Ⅰ 湖南常德有哪些特產
1、桃源黑豬是湖南省常德市桃源縣的特產。桃源黑豬外型具有「號筒嘴、螳螂頸、蝴蝶身、鯽魚肚、鯉魚尾」等特點,早熟易肥、蓄脂力強、味道鮮美、肉質細嫩。桃源黑豬又名延泉黑豬,屬肉脂兼用型豬。
2、漢壽甲魚,漢壽甲魚具有體薄片大,裙邊寬而厚,腹內脂肪呈蛋黃色;體質健壯,爬行靈活,免疫力強,生長速度快,成活率高。食用時,其肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養價值和葯用價值也優勝於其他種群。
3、城頭山大米,是湖南常德澧縣的特產。城頭山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾榮獲2012年上海綠博會暢銷產品獎,2014年5月榮獲第八屆中國國際有機食品金獎。
4、石門馬頭山羊是湖南省常德市石門縣的特產。石門縣是全省草食動物生產基地縣,是全國馬頭山羊中心產區。馬頭山羊是石門縣人民經過長期選育而成的一個大型肉用山羊品種。
5、桃源雞,產於桃源縣,為全國著名雞種。桃源雞又名銅錘雞,因其顏色金黃,雞腿形似銅錘。
Ⅱ 湖南常德有哪些特產水果
湘冠蜜桔,石門柑橘,楊板西瓜。
石門柑橘是湖南常德地區的特產之一,石門柑橘的生長環境為,山多林密,環境清幽,水、土、大氣沒有污染,光照條件好,是全國生態示範區,具有得天獨厚的優質果品生產先天的資源優勢,被國際果業界認定為「蜜橘絕佳產地」。
石門柑橘汁多,無核,化渣,含糖量高,甜香爽口,風味濃郁,富含氨基酸、芳香油、維生素、鉀、鈣、硒、磷等多種營養成分,非常受人們的喜愛。
簡介:
柑橘,是石門的「名片」。新中國成立60周年之際,石門柑橘以豐碩的成果回饋共和國花甲華誕:四條「百里柑橘走廊」蔚為壯觀, 十大「萬畝橘園」氣勢恢宏,二百二十個專業村星羅棋布。
每年五億元以上產值富民強縣,「中國柑橘之鄉」、「中國早熟蜜橘第一縣」、 「全國柑橘標准化示範區」、「中華名果」、「全國園藝產品(柑橘)石門的橘子紅了出口示範區」、「全國柑橘優勢農產品區域重點縣」 等榮譽熠熠生輝。
六十年風雨兼程,六十年厚積薄發,六十年茁壯成長,石門柑橘愈發「枝繁葉茂」。
Ⅲ 常德特色美食有哪些
1、釀皮子
西北特色風味小吃,味美爽口,經濟實惠,既有菜又有飯。同時又是一種「快餐」,受到群眾的喜愛。
早秈米經過十幾小時水浸,打漿,加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條,只要用開水燙熱,加上作料後即可食用,吃起來潤滑可口、風味獨具特色。
Ⅳ 常德有什麼特色小吃
童胖子醬板鴨
童胖子醬板鴨為湖南省常德市的特色食品,以當地的瘦肉型湖鴨為主料,採用傳統秘制加工工藝,按現代食品標准精工製作而成。
北堤麻辣菽肉
俗稱「麻辣肉」是常德地區有名的特產,菽即豆。北堤麻辣菽肉由優質黃豆精製而成,黃豆經高溫膨化為植物蛋白肉,又經油炸並調味
蒿子粑粑
蒿子粑粑,是常德市許多地方人民喜食的一種具有獨特風味的食品。每年三月,群眾采來粑粑蒿的嫩葉,洗凈,然後拌以粘米和糯米粉
牛肉米粉
津市牛肉粉館的牛肉米粉具有辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適中,鹹度適宜,牛肉從進店到製成油碼,都有十分嚴格的規定
常德米粉
常德米粉歷史悠久,聞名三湘。到常德千萬要嘗一嘗。常德米粉的主要原料是大米,經過特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條
Ⅳ 湖南常德特產的醬板鴨你吃過嗎
說到鴨肉,大家要都知道北京全聚德的烤鴨吧,它可是全國有名,但是除了北京烤鴨外,還有湖南常德的醬板鴨也是「鴨中一絕」。是一道難得的下酒菜及送禮佳品。今天就來說說湖南特產——醬板鴨。
相比於其他醬板鴨,又硬,又不新鮮的口感。我們挑選的這只常德醬板鴨製作不超過3天就送到你的口中。香辣爽口,皮酥肉緊,不膩不腥,又有嚼勁,主要是絕對新鮮。從腌制到鹵制足足3天時間,讓鴨子360度無死角入味,里三層外三層一直辣到骨子裡,當然不能吃辣的也可以選擇微辣口味,不管能吃辣或不能吃辣都能吃得爽翻天,連骨頭都不能放過。
Ⅵ 常德最有名的特產是什麼好吃嗎
米粉(牛肉粉、各種干腌粉、炒碼粉)醬板系列(醬板鴨、醬香魚、牛肉都挺好吃)鴨霸王系列也不錯,石門的柑橘也是一大特色,好吃又不貴
Ⅶ 湖南常德有什麼特色美食
1、常德醬板鴨:
常德醬板鴨,湖南省常德市武陵區特產,中國國家地理標志產品。醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風味美食,它以其獨特口味「香、辣、鮮、醇」,觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白質含量高,享有「常德一絕」的美譽。
2、津市牛肉粉:
「津市牛肉粉」是湖南省常德津市最有名的特色小吃,製作原料主要有山楂、枙子、靈香草等。作為地方特產,也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具。
3、鴨霸王:
鴨霸王是湖南常德著名的小吃,屬於湘菜系。由江南鹵臘世家第八代傳人採用祖傳秘方和傳統工藝,結合現代科學配方,配以30多種名貴中草葯精心密制而成,是最著特色的名小吃之一。
4、劉聾子牛肉米粉:
劉聾子米粉獲湖南農產品博覽會金獎,牛肉粉己成為津市和湖南的一張飲食文化名片,全國各地的津市牛肉米粉店都是以此發展而來。劉聾子牛肉米粉生意火爆,成為津市人早餐的主打,外地來津人員也以吃劉聾子牛肉米粉館為幸事。
5、安鄉多味魚丸:
安鄉魚丸有用手工製作的,有用機械製作的。製作的魚丸有甜的、鹹的、辣的。安鄉罐頭廠在繼承傳統產品的基礎上,又創制出了多味魚丸,多味魚丸博採國內眾家之長,開創了國內淡水魚製品加工的新途徑,用它製作的罐頭,遠銷國內外,成為常德食品工業發展的重點項目。
Ⅷ 請問常德有什麼特色美食
1.常德米粉。雖然有一天的名氣可能很大,但個人感覺平均。桌上的厚油和店員的「高冷」態度都不討人喜歡。更美味的是一般住宅區附近的普通小面館。多年來,生意很好,口碑很好。此外,還可以在常德的天津市食用,這是很酷的,而且紅燒粉很好吃。
4.在商業街有一家中國菜豆店。在店裡吃得好,豆腐,一碗紫菜湯,糯米很好吃,雞蛋皮不硬,正好,不太油膩,也不會沉悶,像常德市,不急也不給獎。喝一碗紫菜湯,油的味道會很淡。
5.天津市牛肉粉。第一次推送的耳聾者,碗粉更像是附近的家。雖然它應該是早餐,但當你吃飯的時候它不是問題。叫它三,五個朋友,然後裝上酒。我對這個特別的問題不太清楚。我爸爸非常喜歡它,我覺得它太油膩了,我吃不下。
6.味蛇。提供普吉島的常德特色美食,我也在長沙吃過,但不覺得味道如何,常德我在幾個不同的地方吃過,感覺很好。
此外,作為常德紫橋的居民。在菜市場附近的「宋老吳面」,冷麵對面的饅頭店(名字不記得),在高雅的超市附近的「胖炸碼粉」很好吃。