A. 烤雞翅根怎麼腌制才好吃
材料
雞翅根，烤翅調味料
做法
步驟1：將雞翅根洗凈後瀝干，並用廚房紙巾擦乾水份，把雞翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然後把雞翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，時間不允許的話也要腌制至少4到5個小時。
步驟2：將烤盤中鋪上錫紙，將雞翅根放在烤網上，在雞翅的正反面都刷上調味汁。把烤箱的溫度調到200度先預熱5分鍾，然後把裝雞翅根的烤盤放入烤箱中，烤約10分鍾。烤盤上墊上錫紙或刷油，便於烤制後的清洗。
步驟3：十分鍾後小心取出雞翅根，小心燙著哦。雞翅根兩面再刷一層調味汁，再把雞翅翻個身。繼續烤10分鍾即可，各家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊。
步驟4：最後吃的時候，喜歡的話可以撒些胡椒粉或孜然粉。冷凍的雞翅根需完全解凍，才可腌制。如果清洗雞翅根已經帶有水分，腌制時可以少加或不加水，以免味道偏淡。有烤箱的你，一定要試著做一下哦，比KFC賣的味道也差不到哪裡的。
B. 想要做出好吃香酥的雞翅根需要了解哪四步
為大家帶來的是家庭版的“香酥雞翅根”，只需要4步就可以學會，你也可以試一試讓家裡的小孩也感覺你就是無所不能的“超人老爸”。
【香酥雞翅根——家庭做法】
【主料】：雞翅根10個
【配料】：雞蛋1個，乾麵粉半碗，麵包糠半袋大約100克（我用的是麵包糠烹炸調味料，就是麵包糠本身是調好味的）
【調料】：食鹽，胡椒粉，料酒，食用油適量。
C. 烤雞翅根怎麼腌制竅門
D. 自己腌制的雞翅根，好吃得不要不要的
可以做蒜香翅根
材料： 雞翅根，蒜，鹽，姜，辣椒粉，麵包糠，黃油，蛋黃
做法：
1、雞翅根用流動水洗凈瀝干水粉，斜發在兩側切上幾刀，便於入味。蒜拍破剁茸待用。
2、在翅根中調入鹽，姜，蒜，老抽，混合均勻後腌制20分鍾。
3、將黃油放入鍋中，加熱使其完全融化，再放入蒜茸煎炒一分鍾。
4、將黃油倒入翅根中攪拌均勻，再蘸上一層蛋黃，隨後裹上一層麵包糠。
5、處理好後擺在烤網上，移入已預熱至200度的烤箱中，用上下火烤制30分鍾就OK了。