Ⅰ 小學生如何做簡單又好吃的菜
滑嫩蒸水蛋
用料:雞蛋2個(約110克)、溫水220克(一大碗)、鹽巴、生抽、蔥花少許。
超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!
做法:
1.雞蛋磕破,倒入大碗里,攪拌均勻。
2.溫水沖進雞蛋液里,加上少許鹽巴,一起攪拌均勻。
3.取一濾勺和另一容器,過濾混合好的水蛋液,將不能通過濾網的東西棄之不用。
4.冷水上鍋,水蛋液的器皿上蓋一盤子。
5.中大火蒸10分鍾,就成了,最好澆上點生抽、灑點蔥花。
雞蛋炒西紅柿
用料:西紅柿400克、雞蛋3個、小蔥5克、生抽10毫升、白糖8克、食鹽2克、蔥2克、姜2克、植物油1湯匙
超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!
做法:
1.將西紅柿底部插個叉子,用煤氣灶的最小火燒一下外皮,看到爆裂了就轉動方向
2.然後拿到水龍頭下面沖一下,皮很容易就撕下來了
3.3個西紅柿都撕掉外皮
4.雞蛋磕入碗中打散,西紅柿切塊,蔥、姜切片
5.油熱了先將雞蛋攤好劃散盛出來
6.原鍋加油爆香蔥、姜
7.下入西紅柿翻炒幾下
8.加適量鹽,加1勺白糖,再加少許生抽提味
9.將攤好的雞蛋倒進去
10加入小蔥碎翻炒一下就可以了
蒜蓉菜心
用料:菜心一把、蒜2瓣、鹽適量、味精可放可不放
超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!
做法:
1.菜心去掉老埂和老葉,清洗干凈備用。
2.炒鍋熱鍋糧油,熱了放入少許油,稍微熱放入蒜末煸炒變香。
3.然後下入菜心翻炒。
4.翻炒至完全變色放入鹽翻炒均勻即可。
5.菜心炒好了裝盤即可食用。
酸辣土豆絲
用料:土豆適量、干紅辣椒適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、醋適量
超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!
做法:
1.准備材料,土豆、蔥姜蒜、花椒、干紅辣椒、鹽、糖、醋。
2.將土豆切成整齊的大薄片,這是切出均勻的絲的要點。
3.再將土豆片切成細絲。
4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。
5.將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。
6.鍋內放油放入花椒煸炒出香味。
7.將炸好的花椒撈出,鍋內放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
8.放入泡好的土豆絲。
9.煸炒一小會後倒入適量醋繼續翻炒土豆絲。
10.放入紅椒絲翻炒均勻。
11.最後加蔥花、適量鹽、糖、雞精調味即可。
12.簡單但不失美味的酸辣土豆絲。
白灼蝦
用料:鮮蝦250g、油5g、鹽1g、糖2g、蒜籽15g、生抽60ml、蔥白2g、姜15g
超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!
做法:
1.鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鍾
2.將蝦須和尖銳的前刺剪去,用流動清水清洗幾遍,瀝干水份備用
3.白灼時所需的去腥調味料:白酒,姜,蔥白
4.上步驟的姜切成薄片,蔥白切成段
5.鍋內加大半鍋水,倒入薑片和蔥白
6.再倒入少許白酒
7.加上鍋蓋大火將水煮開
8.水燒開沸騰時倒入蝦,用筷子略攪拌讓蝦受熱均勻
9.鍋內水再次沸騰後再煮約半分鍾(可根據蝦數量的多少來調節時間)
10.用漏勺將蝦撈起
11.投入冷開水中冷卻,保持蝦的肉質不變老(夏日可選用冰水,效果更好)
12.再次用漏勺撈起瀝干水份後,可裝碟
13.蒜姜調味汁所需的材料:油,生抽,蒜籽,姜,鹽,糖
14.蒜籽去皮的好辦法,用刀橫面將蒜拍扁,蒜皮可輕易剝下
15.蒜和姜分別切成蒜末和細姜絲備用
16.鍋內倒入少許油,開小火加熱
17.再倒入蒜末和姜絲翻炒
18.加入鹽,加入糖,拌勻後倒生抽
19.加熱至糖和鹽溶解,即可關火。
20.用小碗裝出姜蒜汁,白灼蝦即可蘸食。
Ⅱ 有哪些適合五六年級小學生自己在家做的菜
有很多適合56年級學生,小學生在自己在家做的菜,比如西紅柿炒雞蛋,土豆拌茄子,小蔥拌豆腐,韭菜炒雞蛋,雞蛋炒蝦仁都非常簡單好操作主食可以做米飯。也可以煮速凍餃子之類的。
Ⅲ 適合小學生的飯菜食譜竅門
小長假難得能休息幾天,在家陪老公和孩子們打球、種花、做飯,我更享受和家人在一起的時光。中午一家人一起下廚做午餐,雖然都是簡單菜,但是一家人吃得非常開心。孩子也通過練習,跟著學會了一些簡單家常菜的做法,能夠培養他們的生活獨立性。
好了,現在我們一起來看看這頓午餐吧!先來一張午餐合影照,這些飯菜看著是不是做得還是有模有樣的?接下來就給大家詳細介紹下每道菜的製作方法,都很簡單,你也能學會。不知道午餐吃什麼,可以來跟著學做起來。
洋蔥炒毛豆
前兩天過節時候,剩下來幾樣廚餘食材,現在正好拿出來給孩子學做菜練練手!你可別說,洋蔥和毛豆這么一炒,味道真是超級好吃。
具體做法:1、將毛豆淘洗干凈,控水,辣椒斜著切成小段。2、將洋蔥剝皮洗干凈後,切成小方塊備用。3、熱鍋熱油,放入少許辣椒粉炸香,然後倒入毛豆、洋蔥、鹽,開大火爆炒3分鍾,即可關火盛出。
毛肚炒芥藍
這幾樣食材也是前兩天剩下來的,芥藍口感爽脆,自帶鮮味,加點鹵熟的毛肚同炒,味道特別美!做法也很簡單。
做法:1、將毛肚切成長條,芥藍削皮後切成薄片,青椒切成滾刀塊。2、熱鍋熱油,倒入姜絲、辣椒粉爆香後,再倒入毛肚、芥藍、鹽、生抽繼續爆炒3分鍾,便可關火。
豬蹄燉玉米
這道湯,是孩子們心心念念的美食,早就嚷著想吃這道美食了,這回可以解解饞了。
烹飪方法:1、將豬蹄用熱水清洗干凈。2、鍋中先放入豬蹄再放入涼水,開中小火煮開,撈出浮沫。3、煮4分鍾後,將豬蹄撈出來洗去油脂。4、將豬蹄、蔥段、生薑片都放入電飯煲鍋中,然後再倒入豬蹄、蔥段、薑片、鹽,按煲肉鍵即可。5、煲到豬蹄入口即化的程度後再加入玉米繼續煮5分鍾,這道鮮美的湯就做出來了。
玉米粒米飯,煮米飯的時候,適當加一把新鮮嫩玉米粒一起煮,米飯味道會更香。
Ⅳ 小學生可以吃的美食
小學生營養美食不重樣
如果有幫助,記得點個贊鼓勵下(∩_∩)♥
小貼士
每天吃的各種麵食,點心,都是自己製作,盡量不買成品喲
Ⅳ 適合小朋友做的美食
第一款:雞蛋炒土豆泥(我想每個孩子都喜歡吃土豆吧)
准備食材:土豆200克,西紅柿50克,黃瓜70克,火腿65克,熟雞蛋1個,食鹽少許,食用油適量,雞精少許。
具體做法:
1、 土豆清洗干凈後,削去外皮,放案板上切成片狀;黃瓜和西紅柿清洗干凈後切成小丁;火腿也切成小丁;熟雞蛋剝皮後切開,將蛋白切成小塊。
2、 切好的土豆片碼在盤子中,放入蒸鍋內隔水蒸熟,大約需要20分鍾左右。蒸好後取出來,放涼後搗成泥狀備用。
3、 鍋中倒入食用油,油熱後放入黃瓜、西紅柿和火腿丁,還有土豆泥翻炒均勻,然後再加入食鹽、蛋白塊、雞精調味,炒勻炒透後裝盤即可。
小貼士:
這樣炒出的土豆咸香軟糯,搭配不同的食材,確保營養多樣化。
第二款:彩椒玉米炒雞蛋
准備食材:雞蛋2個,玉米粒85克,彩椒10克,蔥花少許,食鹽3克,雞精少許,食用油少許。
具體做法:
1、 彩椒清洗干凈後,切開,去除籽,先切成條狀,再切成小丁;蔥切成蔥花備用。
2、 雞蛋磕入碗中加入1克左右的食鹽,少許的雞精攪拌均勻備用。
3、 鍋中添入清水煮開,然後放入玉米粒和彩椒,焯至斷生後撈出瀝干水分。
4、 鍋中倒入食用油,油熱後先倒入雞蛋液炒熟,再倒入焯過水的玉米粒和彩椒丁快速翻炒,最後加入剩餘的2克食鹽調味,翻勻出鍋即可。
小貼士
這道菜玉米和雞蛋搭配,營養全面,孩子愛吃。
第三款:【西葫蘆豆腐】
准備食材:西葫蘆半個,豆腐1塊,火腿1小塊,海米1小把(需提前泡發),食鹽1小勺,白糖1小勺,胡椒粉適量,香油適量,濕澱粉適量,食用油2湯匙,雞精適量,清水大半碗。
具體做法:
1、 西葫蘆清洗干凈後,挖去裡面的瓤,用刀切成小粒;豆腐切成小方丁;火腿切成小粒;提前泡發的海米也切成小粒備用。
2、 鍋中添入清水煮沸後,放入切好的豆腐丁焯燙一下。焯燙好後撈出瀝干水分,放入盤中,加入半小勺的鹽,拌勻稍微的腌澤一下。
3、另起鍋,鍋中倒入食用油,油熱後先放入海米炒出香味。
4、炒出香味後再將西葫蘆和火腿粒放入煸炒均勻,煸勻後加入半小勺的食鹽,1小勺的白糖,適量的胡椒粉調味,最後再加入大半碗的清水煮沸。煮沸後加入濕澱粉勾芡一下,使湯汁濃稠,然後出鍋裝盤。
5、碗中加入少許雞精、香油拌勻做成調味汁。將做好的調味汁倒在豆腐丁上即可,吃時拌勻就可以了。
小貼士
1、 豆腐丁一定要焯水,不僅是去除豆腥氣,主要是焯水後的豆腐能成塊,不宜碎。
2、 如果家中沒有海米,可用蝦仁代替,味道會更好的呢。
Ⅵ 美食節做什麼美食簡單 小學生做法
適合小朋友吃的一些美食呢,可以做一些簡單的,比如說拔絲紅薯呀,拔絲麻球,做起來都挺好吃的,而且小朋友特別喜歡。
Ⅶ 小學生美食節各種美食的做法
果仁桃酥,原料是中筋麵粉,低筋麵粉,泡打粉,蘇打粉,核桃仁,腰果,雞蛋,玉米油,香草香精。這個需要烤箱烤制。
6/9
果凍三明治,原料需要哈密瓜,蓮霧,水蜜桃,洋菜粉,細砂糖,白吐司。這個做起來十分簡單。
7/9
酥炸蝦餅,需要蝦肉,豬瘦肉,豆腐皮,雞蛋,這個需要用油炸,不過,由於是給小朋友吃,盡量少做點兒,別讓小朋友多吃
8/9
冰皮月餅,這個有點兒難度了,需要糯米粉,黏米
Ⅷ 小學生美食會做些什麼簡單好吃的
那小學生學做美食的話,就可以做一些簡單的食物,比如煮麵條,炒米飯,或者是西紅柿炒雞蛋,這些都是特別簡單,而且就是很容易學的食物,可以交給他們。
Ⅸ 美食節做什麼美食簡單 小學生
我覺得小學生可以做一些壽司是比較方便的,而且小學生也是都比較愛吃的,也方便攜帶!
Ⅹ 適合小學生動手做的美食
小學生自己動手做美食,可以做些柿子炒雞蛋。煮麵條,炒雞蛋。