Ⅰ 怎麼做蘋果餅
Ⅱ 蘋果麵包的做法，蘋果麵包怎麼做好吃，蘋果麵包
步驟
1.將高粉、酵母、雞蛋、白砂糖、奶粉和鹽放入盤中，鹽和白砂糖分開放，在高粉中間挖個小洞放入酵母。
2.加入清水攪拌均勻。
3.再倒入麵包桶，開啟和面程序15分鍾。
4.第一個程序結束後，面團已經揉至擴展程度，這時加入已軟化的黃油。再次啟動和面程序2次，即再揉30分鍾。
5.經過三次程序後，面團已經出膜，能套在手上形成手套膜即可。
6.在麵包桶蓋上保鮮膜，開啟發酵程序。
（夏天可以在常溫發酵）
7.面團發酵的時間，可以來做蘋果餡，准備蘋果餡材料。
（蘋果1個、糖粉15克、黃油15克、清水30克、玉米澱粉15克。
）
8.蘋果去皮、去核，切小丁，放入奶鍋，加入糖粉、黃油煮開。
9.清水加入玉米澱粉里調均勻，再倒入煮開的蘋果丁里，煮稠即可。
10.煮好的蘋果餡，盛出冷卻待用。
11.下面來做香酥粒，25克白砂糖加入30克軟化的黃油里。
12.將砂糖、黃油用手搓勻。
13.加入50克低筋麵粉，用手搓成粒狀。
14.裝入保鮮盒中放冰箱冷備用。
15.將面團發酵至原來的兩倍大。
16.取出壓扁排氣。
17.再分成8-10個小面團滾圓，蓋保鮮膜松馳15分鍾。
18.取小面團壓扁，包入蘋果餡。
Ⅲ 蘋果麵包的做法步驟圖，蘋果麵包怎麼做好吃
主料高筋麵粉300克
輔料蘋果1個綿白糖15克玉米澱粉15克低筋麵粉50克雞蛋1個酵母粉3克奶粉15克鹽2克白砂糖75克黃油45克水適量
蘋果麵包的做法
1. 將高粉、酵母、雞蛋、白砂糖、奶粉和鹽放入盤中，鹽和白砂糖分開放，在高粉中間挖個小洞放入酵母
2. 加入清水攪拌均勻
3. 再倒入麵包桶，開啟和面程序15分鍾
4. 第一個程序結束後，面團已經揉至擴展程度，這時加入已軟化的黃油
5. 再次啟動和面程序2次，即再揉30分鍾。經過三次程序後，面團已經出膜，能套在手上形成手套膜即可
6. 在麵包桶蓋上保鮮膜，開啟發酵程序，夏天可以在常溫發酵
7. 面團發酵的時間，可以來做蘋果餡，准備蘋果餡材料。蘋果1個、糖粉15克、黃油15克、清水30克、玉米澱粉15克
8. 蘋果去皮、去核，切小丁，放入奶鍋，加入糖粉、黃油煮開
9. 清水加入玉米澱粉里調均勻，再倒入煮開的蘋果丁里，煮稠即可
10. 煮好的蘋果餡，盛出冷卻待用
11. 下面來做香酥粒，25克白砂糖加入30克軟化的黃油里
12. 將砂糖、黃油用手搓勻
13. 加入50克低筋麵粉，用手搓成粒狀
14. 裝入保鮮盒中放冰箱冷備用
15. 將面團發酵至原來的兩倍大
16. 取出壓扁排氣
17. 再分成8-10個小面團滾圓，蓋保鮮膜松馳15分鍾
18. 取小面團壓扁，包入蘋果餡
19. 沾上少量清水
20. 再沾上香酥粒
21. 依次做好，放溫暖處發酵
22. 發酵至原來2-3倍大，用剪刀在中間剪個小口
23. 烤箱預熱180度，上下火中層烤15分鍾，表面金黃即可出爐
Ⅳ 蘋果饅頭怎麼做如何做好吃
主料
麵粉400克 酵母4g
牛奶適量 草莓果味粉20g
青蘋果味粉20g 南瓜泥適量
蘋果饅頭的做法步驟
12.情人節送給女（男）朋友一份七彩大蘋果吧，祝福她（他）平安健康快樂幸福
小貼士
1.酵母用溫水化開靜置十分鍾。2.麵粉分次少量加入水用筷子和成絮狀再和成面團比較好掌握面團的軟硬程度。3.水開上鍋蒸。
Ⅳ 蘋果加麵粉怎麼做好吃
今天用麵粉搭配一個蘋果和大家分享一個新吃法，營養又美味，一起來看看是怎麼做的。先在盆中倒入300克高筋麵粉，打入兩顆雞蛋，加入兩顆食鹽增加面的進行再加入三克酵母，20克的白糖，先把他們攪拌進去，然後用120毫升的牛奶和面，邊倒邊攪拌。下手揉成面團。
Ⅵ 蘋果和麵粉怎麼做好吃
可以做個拔絲蘋果，或者做蘋果餅，比如做蘋果餅，先把蘋果沖洗干凈，再切小塊，然後用榨汁機打碎，倒入個個大一點的碗里，再加上一點麵粉，攪拌均勻，插上電餅鐺，倒入一點油再加熱，然後用一個勺子能的面倒入電餅鐺裡面，烙的倆面金黃，就可以出鍋了。
Ⅶ 蘋果可以做成什麼美食
蘋果雞蛋餅：
先把洗干凈的蘋果削掉外皮，去皮的蘋果先切片，在切絲，最後切成小丁，放進大碗里，盤中准備200克左右的麵粉，裡面打三個雞蛋，先用筷子攪和，攪拌成面絮狀，裡面放三克左右的乾酵母，然後用溫牛奶來和面，攪拌到沒有乾麵粉，盆裡面放兩勺熟油，上手揉搓面團，放油第一可以使揉面的時候不粘手，第二可以使做出來的麵食酥脆又柔軟，最後揉成這樣光滑細膩的面團就行了，蓋上保鮮膜放置到溫暖的地方。
接著把鍋中放一碗清水，倒入切好的蘋果，再到100克左右的冰糖翻拌均勻，然後大火燒開，燒開之後不停的攪拌，黏稠後就可以出鍋了，然後把它盛出來，放在碗中備用。現在面也已經發好了，特別多的小氣孔，撒一點乾麵粉，把發好的面揉一下，把揉好的面搓成長條，然後切成大小相等的面劑。
取一個面劑揉圓，放入炒好的蘋果醬，就像包子一樣收一下口，放在一旁鬆弛5分鍾，全部包好之後把電餅鐺預熱刷油，然後把做好的餅皮放上去了，蓋上蓋子烙至三分鍾，三分鍾後翻個面，蓋上蓋子再烙半分鍾，最後烙至兩面金黃，中間鼓起來變得胖胖的就是熟了，這樣就可以出鍋了。
Ⅷ 蘋果饅頭的做法，蘋果饅頭怎麼做好吃，蘋果饅頭的家常
用料
麵粉 450克
酵母 5克
鹽 2克
糖 45克
雞蛋 1個
溫水 50克
西紅柿汁 適量
胡蘿卜汁 適量
菠菜汁 適量
蘋果饅頭的做法
50克溫水加入酵母靜置10分鍾，充分活化酵母，產生豐富的泡沫
Ⅸ 蒸蘋果可以和麵粉做成麵食嗎
蒸熟的蘋果是可以和麵粉做成了麵食的，蘋果蒸熟之後基本都是面的，和面的時候直接去皮和麵粉一起混合，做出來的麵食有蘋果香氣。
Ⅹ 蘋果麵包怎麼做才好吃
用料
砂糖 1杯半
食用油 3/4杯
大號雞蛋 3個（約170克）
中筋麵粉 3杯
鹽 1小勺
肉桂粉 1小勺
蘇打粉 1小勺
泡打粉 1小勺
核桃仁 1/2杯
中號蘋果 5-6個（750-900克）
超好吃的蘋果麵包的做法
准備好原材料，雞蛋需要提前拿出放至室溫。
小貼士
油就用一般的味道較小的蔬菜油或Canola就可以，不要用味道太重的芝麻油花生油橄欖油之類，會影響蘋果本身的香味。
給沒有量杯的小夥伴：中筋麵粉一杯約130克；油3/4杯約156克；糖一杯約240克。
關於烘培時間，如果用深色bread loaf pan，50分鍾左右就夠了；如果像我圖中用的三能450克麵包模（顏色較淺，盤身較深），有時要烤到1小時15分鍾才能熟透。所以最好的檢測方式是用牙簽或cake tester插入麵包中心，取出來如果是乾的就是烤熟了。