1. 去青島有什麼好吃的
現在全國各地小吃都差不多。青島地方菜基本和山東菜一致，咸鮮為主，微辣，微甜，微酸。由於是沿海城市，各種新鮮的海鮮比較多，當地人以蒸煮為主要烹飪方式，這能最大程度的保留海鮮原有的鮮味。
青島的蛤蜊（發音：ga la）是本地特色，和其他地方的蛤蜊不一樣。最主要的是好吃價格不貴。
價格方面，青島物價比較高。尤其是旅遊旺季，即便是普通老百姓菜市場買海鮮也不便宜，但也不至於吃不起。所以如果你要省錢，隔壁城市，威海、煙台、大連、日照，可能相比更便宜一些。一些沿海的飯店，他們的租金比較高，所以飯店的菜也比較貴。
青島的旅遊資源都在市南區（沿海），而民生核心是市北區。所以建議你吃住在市北，玩在市南。市北區比較有名的台東商圈，有吃有喝、步行街、啤酒街、天幕城也都在這個商圈內。不過青島畢竟是比較落後的城市，商業繁華程度一般，各種餐飲的水平也比不上北京上海。
吃燒烤喝啤酒，是當地的日常。
2. 去青島有哪些必吃的美食
青島必吃的美食有辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨米飯、大蝦炒白菜、肉末海參。
1、辣炒蛤喇
蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，是青島人最常吃的海鮮，而辣炒蛤喇是最常見的烹調方式。此道菜以蛤蜊為主料，配以蔥姜蒜等輔料製作而成的。初品剛入口不怎麼辣，辣味逐漸滲透，鮮辣結合，回味悠長。辣炒蛤喇作為青島十大特色小吃之一，更是別具風味。蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，剛入口時不怎麼辣，辣味逐漸滲透，很有回味。
5、肉末海參
肉末海參是一款青島當地傳統美食，也是魯菜中的一款名菜。海參因「其性溫補，足勝人參」而被列為「海八珍」之首，為人們所推崇，配以肉末搭配，更顯清香與海參的鮮味，既能突出海濱城市青島之鮮，又有傳統魯菜之香。主要食材有海參、香米、五花肉等。
3. 青島有什麼好吃的美食
青島好吃的美食：
青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究，上菜的順序要求先冷後熱，先咸後甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節，
青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。麵食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚雲集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐，滋味真是妙不可言！
最具青島特色的小吃：
1、烤魷魚。
2、涼粉:青島的特產，以海草石花菜熬製成而的，呈透明狀，猶如果凍般，清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗，也是不亦快哉啊！
3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名，又肥又鮮，每到天熱的時候，大街上東一桌，西一桌，桌上的主旋律就是「吃蛤蠣，哈（喝）啤酒」
4、鮁魚水餃也是青島特產：以鮁魚肉入陷，鮮嫩可口、回味無窮。
5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊，不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街，在市中心，家樂福北面。小心有宰客的情況。
登州路啤酒街：特色餐飲街，緊靠青島啤酒廠，經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。
6、海鮮火鍋：各種魚做的魚丸、海蠣子（牡蠣）、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管（一種小型魷魚），基本上所有的海鮮都能用來涮，吃完後喝上一口湯，鮮美無比。
7、琵琶蝦（有人叫蝦虎）：廣東香港又叫撒尿蝦，就是周星馳電影《食神》里撒尿牛丸的那種蝦，原汁的最好，也有辣炒的。
8、八帶（章魚）：有蔥爆八帶、拌八帶，都不錯。
9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。
特色菜青島十大特色風味
瀛州鮁魚小吃：
青島飯店傳統小吃，已有50餘年歷史。
清蒸紅島海蠣子：
青島小紅樓餐飲中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
4. 青島有什麼好吃的求推薦。
1、高家鍋貼
鍋貼是青島的一種流行美食，外形和水餃差不多。高家鍋貼在劈柴院開了快20年了，一直做鍋貼，每份10塊錢左右，一般兩份就能吃。最有特色的就是海鮮類的鍋貼：黃花魚鍋貼、蝦仁鍋貼等。
4、諾卡啡
飲品也很優秀，咖啡醇香濃郁，果茶大果粒添加，簡餐健康營養，做咖啡的小哥哥和小姐姐都顏值爆表。在這里坐下來，慢慢地享受生活，品一杯咖啡，看一本書，或是坐在沙發上聽慢慢的歌，告別繁雜的生活，從這里開始。
5. 青島有什麼好吃的東西啊
1小紅樓牛肉灌湯包市北區新興飯館昆明路17路30、2路台東下
2三鮮蒸餃春和樓飯館中山路46號2、5、6路中山路下
3年夜蝦燒麥四方年夜酒店溫州路60號32、5、1路遠程站下
4天府元霄天府酒家中山路208號2、5、6路中山路下
5長城海鮮水餃市北區長城飯館膠州路60號
6谷噴香村排骨麵谷噴香村面館保定路12號
7青島年夜包青島飯館中山路53號2、5、6路中山路下
8青島鍋貼李滄區鍋貼鋪四流中82號
9海鮮餛飩餛飩王快餐公司泰山路38號301、2路西鎮下
10排骨砂鍋米飯萬和春飯館台東八66號32路台東八路
6. 青島有什麼好吃的特色美食
#地道青島味#
你如果問我
青島什麼美食最好吃
這個問題很難回答
青島特色美食千千萬
總有一款你最愛
即使你離家在外多年
即使你走過萬水千山
品嘗過世間珍饈
最想念的
也抵不過心頭那一抹「鄉味」
充滿風土人情的味道
定是格外令人難忘的
青食鈣奶餅干
via：網路
青島人的童年
是從一塊餅干開始的
不同於現如今的
夾心餅干、曲奇餅乾的
新鮮創意
作為青島「老字型大小」
青食鈣奶餅干
是深深烙印在青島人
內心深處的情懷和記憶
via：網路
像北京的全聚德烤鴨
天津的大麻花
在青島零食小吃屆中
青食鈣奶餅干
也同樣是首屈一指的
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青食鈣奶餅干
是四代人的飄香記憶
提起這塊四四方方的小餅干
青島的孩子們一定都倍感親切
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甚至年過五十的人
都還依稀記得
那時候的餅干
幾毛錢一袋
用熱水稍微浸泡
既不會感到噎得慌
還保留了奶香味
吃起來可香啦
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脂渣
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相傳明朝時期倭寇橫行
民不聊生
倭寇常常半夜來犯
大軍還未進食就要出征
嚴重影響了軍隊戰鬥力
於是將軍下令尋找
便攜還能補充體力的食物
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恰在此時
鄭庄的鄉紳送來了獨家秘制的脂渣
脂渣的存儲雖歷經數日
但依舊可口
解了大軍的燃眉之急
自此軍中就常備脂渣
這在沿海各地傳為佳話
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什麼是脂渣？
脂渣可不是肉渣
脂渣是青島獨有的美食
傳承著數百年的美食文化
via：網路
通俗點講
就是炸透了的肉乾
是青島人平日必備零嘴
肥瘦相間的肉條
在冒泡的大油鍋內熬煮炸制
無論是干吃還是燉菜
口味一絕
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甜沫
via：Fiona_方小弱
青島人對甜沫的喜愛超乎想像
這可是每個青島人的童年回憶
via：Fiona_方小弱
明明叫「甜」沫
可味道卻是鹹的？
真是「騙子」菜品
via：Fiona_方小弱
如果你在清晨五點半
看見某家甜沫店門口
已經排起長長的隊伍
不要吃驚
不要意外
這是青島人對甜沫的「寵愛」
一天的伊始
一碗熱氣騰騰的甜沫
搭配一個剛出鍋的油炸餡餅
這是一天幸福的開始
via：炸魚薯條1989
via：ztvivian
野餛飩
via：77i逛吃
青島人對餛飩的喜愛
不亞於甜沫
一日三餐都可以來一碗餛飩
配著幾個油酥火燒，舒服
但並不是所有的餛飩
都能被稱為「野餛飩」
via：77i逛吃
青島的「野餛飩」有多野？
從某種意義上講
稱它為「夜餛飩」
更能被大家所理解
但「夜」
畢竟不如「野」字風趣生動
via：77i逛吃
最開始
野餛飩是靠手推車售賣的
無需太多成本投入
也沒有固定的出攤地點
夜深了
一輛手推車
小桌子一擺
幾個小馬扎
構成了野餛飩的前身
結束一天的工作
往餛飩攤前一坐
無須顧忌太多禮儀
一碗熱氣騰騰的野餛飩
幾串燒烤
再配一瓶啤酒
這就是青島深夜食堂的
魅力所在吧
via：577醒了嗎
via：577醒了嗎
野餛飩帶給青島人的
不只是味蕾的滿足
胃裡的溫暖
更多的是一個
可以釋放自我
慰藉心靈的方式罷了
戳子肉
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在青島
有一種情懷
叫「大鐵盒子各種烤」
這就是青島戳子肉
via：77i逛吃
萬物皆可戳子肉
不同於傳統燒烤
戳子肉可以自備食材
只需要支付相應的加工費即可
肉、海鮮、蔬菜、火鍋丸子等
一切你想吃的食材皆可「盤」
都可以烤
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在青島
烹飪工具「戳子」
也叫「簸箕」
是一個長方形的鐵盒子
所以叫戳子肉
烹飪方式既不是炒也不是烤
更類似於煎炸、鐵板燒
這種獨特的煙火氣息
你怎能不知道？
via：77i逛吃
via：77i逛吃
石花菜涼粉
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對於青島人來說
夏日最愛的不是陝西涼皮
而是自帶清涼Buff的
百變美味——石花菜涼粉
原料不用大米和豌豆
青島的涼粉是從海里來
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石花菜涼粉
也就是海草涼粉
是沿海城市獨有的美食
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石花菜是海中的天然藻類
做成的涼粉清涼爽口
帶著大海的味道
超市就可買到
拿在手裡Q彈Q彈
晶瑩剔透
這樣與眾不同的涼粉你愛了嗎
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每個地域都有自己代表性的食物
這是一座城市內心深處的
自在和享受
7. 青島有什麼特色小吃
青島美食大家都喜歡吃，大家都喜歡吃，尤其是青島的海鮮，不僅種類齊全，吃法也很多樣，其實青島特色小吃還有很多，今天為大家介紹青島美食攻略，最火的青島特色小吃有哪些，一起看看吧！
青島美食攻略
雞湯餛飩
雞湯餛飩是一種很常見的青島美食，也是青島人最喜歡的早餐之一。雞湯餛飩有濃厚鮮美的雞湯，配上好吃的Q彈的餛飩，口感非常好，所以不少人都喜歡去吃，很多青島美食店都有這道小吃。吃雞湯餛飩的時候，如果加入香菜口感會更好，味道清爽，營養健康。
海涼粉
海涼粉是青島最具有代表性的美食之一，青島特色小吃，海涼粉和陝西的涼皮和北方的涼粉都不一樣，外觀晶瑩剔透，一般是用澱粉或綠豆作為主料，「青島涼粉」在當地是很受歡迎的，代表了青島獨有的特色，這是一種海底凍菜做成的，一年四季都很多人吃，青島人一般用來做下酒菜。
青島豆花
豆花雖然全國很多地方都有，但是每一個地方的豆花都不一樣，青島豆花的特色就是比較鮮嫩，口感更像是豆腐腦，老青島人喜歡將豆花作為早點，一份傳統的豆花，裡面有蝦皮、鹹菜、鹵湯都不能少，一碗豆花，散發著淡淡的豆香味，口感嫩滑，相當好吃。
青島鍋貼
鍋貼在青島很常見，路邊攤有賣的，很多青島美食小吃店也有，當地人很愛吃的一種小吃，鍋貼裡面有不同的餡料，外皮金黃，內陷豐富，酥脆可口，咬下去之後會有湯汁溢出來。青島鍋貼價格都不貴，不僅好吃，而且經濟實惠，不同的鍋貼小店，味道也有區別。
醬豬蹄
醬豬蹄是一種傳統菜餚，也是滿漢全席中的一道名菜。在山東地區，這道菜是名菜，青島美食小吃豐富多樣，豬蹄也是其中之一。正宗的青島醬豬蹄骨肉分離，做的恰到好處，肉質鮮嫩，口感比較糯，香而不膩，很多人喜歡吃。
燒烤
到青島，不吃燒烤就太遺憾了，青島人的宵夜一般都是小燒烤，青島燒烤的特點就是海鮮，青島海鮮很豐富，不少人都喜歡吃，海鮮燒烤也是一大特色，在當地有不少的海鮮燒烤店，吃海鮮燒烤，然後配上青島啤酒，就是最好的宵夜美食了，豬肉串、魷魚串、小蝦串，還有蔬菜串，種類很多。
鮁魚餃子
都知道，餃子是東北地區很具有代表性的美食，在山東也有一種餃子很受歡迎，那就是鮁魚餃子，鮁魚餃子餡料很豐富，品類繁多，鮁魚是青島的特色，鮁魚切片，然後切塊，放一些調味料，包成餃子，煮出來之後，晶瑩剔透，口感鮮嫩，味道獨特，值得品嘗。
甜沫
甜沫雖然叫「甜」沫，但是味道卻是鹹的，用小米麵為主料，熬成了鹹粥，很多青島人都喜歡吃的一種的青島特色小吃。用的是上等的小米，浸泡之後熬成小米糊，煮的時候，還加入了花生米，豇豆，紅小豆，粉條等輔料，甜沫煮出來之後，香味濃郁，可以配著蔥花餅或者是燒餅一起吃。
以上就是青島美食攻略，其實青島特色小吃遠不止這些，去當地旅遊的小夥伴，可以去找找。
8. 青島有什麼好吃的、好玩的東西
青島景點，並不是特別顯著孤立的，都是融入到了城市裡面，西起棧橋，東至嶗山的濱海木棧道，貫穿東西，沿海風景盡收眼底。青島是海濱城市，海鮮當然是最為重要的美食。無論是去餐館還是在旅遊景點，海鮮處處可見，海膽、龍蝦等等，想吃什麼海鮮都可以吃到。
9. 青島有什麼著名小吃
1、海菜涼粉
在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃，以新鮮鮁魚為原料，加適量五花肉餡、韭菜調制而成，有的人會加牛奶以增加鮁魚的鮮美度。調制鮁魚餃子餡，「攪」力是非常重要的，鮁魚去刺後剁成泥，用筷子朝一個方向攪動，千萬不要換方向，這樣攪出來的鮁魚餡Q彈有力，口感非常棒。鮁魚水餃是非常鮮美的一款餃子。
(9)青島有什麼好吃擴展閱讀：
青島，山東省地級市，簡稱「青」，國家計劃單列市、特大城市、副省級市，山東省經濟中心、國家沿海重要中心城市、濱海度假旅遊城市、國際性港口城市、國家重要的現代海洋產業發展先行區、東北亞國際航運樞紐、海上體育運動基地， 「一帶一路」新亞歐大陸橋經濟走廊主要節點城市和海上合作戰略支點。
青島地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，中日韓自貿區的前沿地帶；瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望，東北與煙台毗鄰，西與濰坊相連，西南與日照接壤；總面積11282平方公里。
參考資料：網路-青島
10. 青島十大必吃飯店有哪些
青島十大必吃飯店有：1、 燒烤，2、 辣炒蛤喇，3、 鮁魚餃子，4、排骨米飯，5、原殼鮑魚，6、海涼粉，7、油爆海螺，8、筆管魚炒韭菜，9、三鮮鍋貼，10、肉末海參。
辣炒蛤喇，蛤蜊肉是非常的鮮美的，在內地也是比較貴的價格，而且一盤出來裡面很多是空殼，但是在青島這就不是什麼稀罕物了，非常便宜。燒烤其實是很常見了，但是在青島這邊燒烤一般都是海鮮之類的，海鮮在內地賣的可貴了，來這可以一次吃個夠啊。