1. 晚飯吃啥菜簡單又好吃
晚飯吃點容易消化的菜比較好一些，可以吃點炒的豆芽，或者油麥菜，菠菜，都可以的，不要吃太多就可以了，晚飯要少吃，所以吃點蔬菜喝點粥就可以了。
2. 晚餐吃什麼最好
晚餐吃什麼好？
我們誰也沒有一個最合理的答案，只是認為自己最愛吃的就是最好的，現在許多人的生活從一日三餐變成了四餐，吃過晚餐之後還要逛夜市，允許擺地攤之後，逛夜市的人就更多了，也就是說，吃夜宵的人會越來越多，醫院排隊的人自然也會越來越多。
晚餐喝粥有利於改善睡眠，比如小米粥、燕麥片粥、百合粥、蓮子粥、山葯粥，晚上喝粥可以有潤滑腸道的作用，有利於通便，只要懂得愛護自己，就能理解讓腸胃也有足夠的休息時間的道理，因為，長期加班疲勞工作容易出問題，腸胃也是如此，所以，記得晚餐的時候給腸胃減輕點負擔。
3. 晚飯吃什麼比較好
晚飯可以吃枸杞葉炒菠菜，准備一些枸杞，菠菜，清洗干凈以後浸泡10分鍾，把水分瀝干，菠菜裡面的營養物質非常多，然後鍋裡面加入適量的油燒熱，菠菜放進去爆炒，加入適量的枸杞，加入鹽，翻炒均勻就可以吃了。
晚飯可以吃清炒荷蘭豆，准備好食材，然後再把紅椒放進去爆香，加入一些荷蘭豆翻炒，燒熟以後再加入料酒，味精，翻炒均勻以後就可以出鍋了。
晚飯可以吃番茄炒金針菇，把金針菇的根去除，然後再用手撕開，西紅柿切丁，大蒜切末，在鍋裡面加入適量的油燒熱，蒜末放下去用小火炒出香味，再加入西紅柿丁翻炒1~2分鍾，加入金針菇以及鹽一直翻炒到金針菇變軟，再加一些蔥花炒均勻就可以裝盤出鍋了。
想要減肥的人晚上可以吃一些青蒜豉香菜心，菜心需要用流動的水清洗，然後把老的根部去除，水分瀝干備用，大蒜外皮剝掉，用刀拍碎，然後再切成蒜末，炒鍋裡面加入少許油，等到油溫適合的時候把蒜末倒進去，炸到金黃撈出，然後底油加到6成熱，把菜心放進去翻炒，再加入蒸魚豉油，繼續翻炒半分鍾，等到香味出來就可以把菜心以及蒸魚豉油一起盛出來，再撒上一些炸好的蒜末就可以吃了。
4. 晚餐最好吃什麼最合適
清淡晚餐，晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少，易消化的食物，且注意不應吃得過飽，晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇，面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤，偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好，注意食物搭配，包括粗與細干與稀 葷與素，冷與熱等均衡，食物搭配與營養均衡關系密切，對於每一餐來講一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果一份肉類或豆製品補充蛋白質維生素和纖維素。相對於一天飲食的選擇如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物。尤其是蔬菜、禽肉、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低，吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。魚肉，魚類的肌肉含蛋白質高，而且因肌肉纖維短，細滑，故比禽肉更易消化。
5. 晚飯做什麼好吃
第一天晚餐：酸辣白菜、清炒藕片、冬瓜排骨湯、紅薯米飯
蓮藕去皮切成薄片，用清水淘洗干凈。熱鍋倒油燒熱，放入蔥姜炒香，再倒入藕片大火快速翻炒，炒的過程中淋入少許清水，防止藕片粘鍋。藕片炒熟，加入鹽、白糖、香醋、香油，再來一些蔥姜碎，大火炒勻就可以了。清脆爽口，這道菜我家孩子特別喜歡吃。
現在是吃白菜的季節，將白菜切成小塊，白菜幫和白菜葉分開放。熱鍋涼油放入辣椒和蒜末炒香，然後倒入白菜幫大火炒軟，再倒入白菜葉大火炒熟，最後加鹽、白糖、醋調味就可以了。
排骨涼水下鍋焯水，然後清洗干凈。放在砂鍋中燉一個小時，然後放入冬瓜，再燉20分鍾，最後只需要加鹽調味就好了。冬季天氣乾燥，記得多喝湯湯水水。
第二天晚餐：豆腐燒白菜、紅燒帶魚、蒜黃炒雞蛋、藜麥米飯
帶魚處理干凈，熱油下鍋，煎至兩面金黃以後加入蔥、姜、蒜、鹽、生抽、老抽、醋、清水，燉至入味。最後加入水澱粉勾芡，收汁出鍋。
小白菜燉豆腐，先把豬肉炒一炒，再加入老抽、生抽炒香。然後倒入豆腐，再加入清水大火燒至入味。最後放入小白菜，加入鹽調味，大火燒至斷生就好了。
蒜黃炒雞蛋，鮮香四溢，又是一道快手菜，特別喜歡。
第三天晚餐：白菜肉包、小米粥
大白菜肉包是冬天不可錯過的美味，調餡的時候記得搭配一些粉條，粉條可以吸收白菜裡面的水，做好的包子不出湯，但是鮮香又多汁
6. 晚上最好吃什麼
晚餐吃什麼好看個人需求及身體情況，適合自己的就是最好的。對於普通人來說，晚餐與午餐相比還是需要相對減少，因為晚上人體新陳代謝慢，長期晚餐過飽可能導致三高，故應該七分飽，選擇魚、瘦肉以及適量蔬菜較為合適。
1、長期營養不良的人可以適當增加營養，吃富含蛋白質的食物，例如三文魚、蝦、鮑魚、牛肉、羊肉等；
2、有減肥需求的人晚餐應該簡而精，可以選擇少量優質蛋白，例如蠶蛹、魚肉等，配合新鮮蔬菜，例如小白菜、西紅柿、茼蒿等。可以選擇不吃主食，減少油脂和碳水化合物攝入，攝入能量過多時，不利於減肥；
3、對於有高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代謝綜合征的人來說，晚餐控制能量攝入尤為重要，可以吃七分飽，盡量選擇以蔬菜為主的清淡飲食，如芹菜、西藍花、菠菜、黃瓜等，盡量低鹽、低脂飲食，少吃辛辣、刺激、生冷食物，少吃肥肉、動物內臟等；
4、長期從事腦力勞動的人晚餐可以選擇多樣化，可以選擇適量攝入熱量高、含蛋白質高的食物，這樣可以保證腦供血供養，保證充沛精力，如魚肉、雞蛋、堅果等。
7. 晚上最合適吃什麼晚餐
晚餐對於人們而言，是比較重要的，當然，晚餐並不建議大家暴飲暴食，尤其是不要吃夜宵，這不僅會給自己的腸胃造成一定的負擔，還會導致人們的睡眠受到影響，甚至是導致肥胖問題的出現。那麼，晚上吃什麼是比較合適的呢？下面，就為大家推薦幾種適合晚上吃的食物！
一、番茄
番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命c的20倍，可以說是抗氧化的超強戰鬥力。熟吃可以讓番茄的抗氧化能力更強。雖然經烹調或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命c會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強。
二、綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚，對付脂肪那可是一流的好手。綠茶還能去油解膩、清新口氣的功能，所以你可堅持飲用，既抗老化，又有助於排毒養顏減肥。每天飯後來杯綠茶作為下午茶，促進腸胃蠕動，提升身體新陳代謝很不錯。
三、堅果
富含維他命e的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，還能修護膚組織，不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，還會損害維他命e的抗氧化作用。因此，營養師建議人們要攝取此類食物，但要適量，否則過猶不及。
四、黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。這四類食物不僅僅可以有效清理腸胃，還能滿足身體對於營養物質的需求。如果你還在宿便纏繞，讓便秘導致身體肥胖，那麼晚上吃這些食物，可以有效排毒養顏瘦身，從此不再讓宿便干擾我們的生活。
8. 晚飯吃什麼好吃又簡單又營養
晚飯吃好又簡單的有營養的方法是，一定要少吃，可以喝一杯200克的牛奶，一小片全麥麵包，就可以解決晚餐的營養均衡又有助於睡眠。晚餐吃的多了，人會發胖，睡眠質量也會受到影響。所以，晚餐喝杯牛奶是最佳的選擇。
9. 家常晚飯吃什麼比較好
1.番茄雞蛋面：清水煮沸以後，加入雞蛋和一個番茄，再加上適量的調味料，美味的晚餐就做好了。
2.白米飯+芹菜炒肉：米飯是很好煮的。購買回來新鮮的芹菜和肉，洗凈切好之後，鍋內加入適量的油，將食材放入到鍋內炒熟就可以了。
3.一包餃子、一頓晚餐：現在超市都有現成的餃子售賣，買上一包煮熟以後，配上蘸料也是很有營養的。
4.米飯蒸排骨：我們用電飯煲蒸米飯的時候，直接將排骨放在上面蒸熟就可以了，非常簡單。
5.蛋炒飯：家裡剩下的米飯，再配上雞蛋、火腿、胡蘿卜絲等，直接在鍋里翻炒數就可以直接吃了。
10. 晚飯一般吃啥
晚飯一般都會吃大米飯，炒點小菜，偶爾也會煲點湯喝，在廣東人眼裡，應該都是吃上大米飯才算吃晚飯，才能吃得飽。
不建議晚飯太豐盛。清談易消化偏素為主，比如紅薯，玉米，南瓜，小米粥，麵糊，葉菜，豆腐素菜。養生講：早吃飽，午吃好，晚吃少的道來沒錯。我晚上一般喝粥，搭配些蔬菜，偶爾也會搭配點葷菜，喝點湯。晚上運動量不大，主要以清淡為主，如果吃得過於油膩，容易導致肥胖等問題。晚飯搭配些粗糧，可以促進胃腸道蠕動，容易消化。晚飯喝點湯，可以促進營養的吸收。