當前位置:首頁 » 特色小吃 » 昆明有什麼好吃的啊
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

昆明有什麼好吃的啊

發布時間: 2022-04-24 17:25:40

㈠ 昆明特產有哪些好吃的能帶走的

1、鮮花餅:鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售,其中以嘉華餅屋最富盛名。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

㈡ 昆明有什麼好吃的美食

昆明美食:過橋米線、汽鍋雞、野生菌。

1、過橋米線

凡是來雲南昆明的遊客,都不會忘記品嘗過橋米線。過橋米線,以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,鹹淡相宜而成為雲南特有風味小吃。

吃時,用大湯碗盛雞、豬骨熬成的濃湯,湯表面有一層厚油,作用是保持湯汁高溫,然後將切的極薄的豬脊肉片、豬肝片、魷魚片、鯉魚片等放入湯內,用筷子輕輕攪動,使之燙熟,再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等。

5月至10月是雲南昆明各種野生菌的生長期,此時到雲南旅遊的話,千萬不要錯過吃菌類菜的機會。乾巴菌、雞樅、牛肝菌、青頭菌、奶油菌都是唯美佳品,紅燒雞樅菌和野生菌火鍋更是不能錯過的佳品。

㈢ 昆明有什麼好吃的小吃在什麼地方

昆明好吃的: 1、過橋米線 地點:「江氏兄弟」橋香園(小西門)、新世界(圓通路上)。2、小鍋米線 地點:昆一中正門對街那家、還有就是丹霞路上滇菜館「醉陶居」也有。3、外來的貴州:如「花溪王記」的牛肉米線.4、豆面湯圓地點:昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷裡可吃到味道不錯的豆面湯圓,還有便是花鳥市場有多家都在買。小碗有五個(二塊錢)大碗有七個(三塊錢)。5、臭豆腐和炸洋芋。 地點:西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店,很好吃。6、小鍋鹵餌絲 地點:新建設旁的一家小吃店(是原來五一電影院的那家小吃店)味道很地道.7、皇帝食品大救駕 地點:光華街騰沖餌絲店.8、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來極為美味香甜。 9、其它更多:汽鍋雞、調糕藕粉、罐罐米線、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快,石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒麵、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包穀粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄 昆明滇菜: 醉陶居(丹霞路) 端士樓(滇池路) 老房子(快到世博園) 老昆明(好多家,環城東路老酒廠吧那裡,老雲工斜對面) 老街坊(東寺街) 任午會館(白龍路) 金蘭園(景星街) 金碧春(東寺街)洪園(黃土坡虹山) 故園(藝術學院對面院子里) 滇禧園(興苑路上) 海棠春(興苑路上) 一品滇(興苑路上) 滇菜第一村(大觀人家):大觀樓附近西門 富天閣(興苑路旁得高管支隊旁邊) 翠湖邊上:就在翠湖邊(講武堂這邊),翠湖的一壺春旁也還有一家,去吃過但也記不得名字了,性價比不是很好,環境還行。10、葯膳館:家樂福世紀廣場的5樓還是6樓上,頂樓有個小花園,環境不錯。(人均最低消費200元)。11、太陽飯店:勝利花鳥市場旁 以上價格都對於一般老百姓老說都不是很便宜,但都可以吃到比較正宗的滇味。12、昆明吃菌子: 雲南的野生菌:雞樅:、乾巴菌…… 地點:西市區興苑路上有兩家,吃過後記不得名字了,很容易找到的,就在路邊。其中一家和關上那家是一家人開的。13、昆明吃魚: 鮮魚飯店,原來在昆明市郊的較出名的「普坪村沾水羅非魚」,現在搬到西市區的興苑路上了,西山區農業局的斜對面; 聞氏酸菜魚與雞:總店在離昆明較遠的嵩明縣,現在昆明有分店:白馬小區的白馬小學旁邊,以及西市區的興苑路上。14、 胡辣魚:胡辣魚的店昆明較多,但我覺得在西市區的西山區政府大樓的斜對面的那家相當不錯,一般要早去,否則的話就沒坐位。15、 酸湯魚:西市區的馬街北路上的那家最正宗,在馬街北路的西山客運站對面。16、昆明燒烤夜市: 這燒烤攤子實在太多,也就說是名氣大味道好的了!從最東邊說起,當然是「牛街庄」不過應該算是種回憶了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊!現在的牛街庄燒烤已經大不如從前了!再來就是「新迎夜市」,有燒烤吃還有大杯冰檸檬水,那個爽。穿金路官房廣場旁邊,這里小壩還有大媽燒烤,這里當是烤豬手和包漿豆腐最有名了。說到夜市燒烤不能不說說南市區的雙龍橋狗肉店,十多家連成一片已有些年月,午夜時分那個熱鬧自不必說了,最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來的那家,再就是老海埂路黃瓜營,那是昆明最老的狗肉攤了,狗肉米線,烤狗排,老遠就讓你聞的流口水。北邊:北大門美食街 西邊:興苑路(西山區政府大樓旁) 滇池路、關上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比較集中得地方: 景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥雲美食城(柏聯廣場後面、金馬碧雞坊斜對面)、紅聯燒烤(春苑小區對面)、人民路上的「西南夜市燒烤城」。

㈣ 昆明有哪些好吃不貴的小吃呢

雲南是很多人喜歡去的旅遊城市昆明被譽為春城,「春城無處不飛花」是對昆明最好的贊譽!這里不僅是旅遊的聖地,也是吃貨們鍾愛的地方。景美、人美、食物更美。過橋米線、炸牛奶、宜良烤鴨…無不讓人垂涎欲滴,雲南美食一直都是很有名氣的,這種在不同民族習俗熏陶下生成的紛繁多樣的美食氛圍,而其中昆明的10個小吃不得不提!

1、過橋米線

「過橋米線」是雲南滇南地區特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。這也被譽為雲南美食第一名!

6、昆明豆花米線

昆明有名的風味小吃,一開始源於民間,後逐步成為小吃店的特色品種。滑爽的米線經開水燙後裝入碗中,放上豆腐腦,依次澆上醬油、蒜薑汁、面醬、胡椒粉等,再放上冬菜和韭菜拌勻即食,冬菜可以說是豆花米線的點睛之筆,一定要味正、色美。口味濃重吃起來非常爽的在這樣的米線店通常不會看到,所有的客人都是街坊鄰里和會吃的本地人,所以雖然是街邊小店,卻是尋找昆明味道的好地方。昆明人可以一天三督都吃米線,吃到很滿足這就是滿足的小幸福。

㈤ 昆明有什麼好吃的地方值得一去

昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。

㈥ 昆明有哪些好吃的美食小吃推薦

昆明的美食小吃:

豆花米線主要原料有米線和豆腐腦,再添加冬菜、韭菜、香菜等佐料。豆花米線的做法簡單,先將米線用水燙熟後裝入碗中,冬菜和韭菜切成細末,豆腐腦煮開放入盛有米線的碗中,澆上甜咸醬油、蒜薑汁、面醬等調料,再拌上冬菜和韭菜就可以吃了。

鮮花餅中的玫瑰是雲南特有的食用花。玫瑰花的選取也是經過了嚴苛的考量,必須選取每日清晨伴著晨露的花朵,再經過去蒂、揉搓、調味後方可入餅成餡。玫瑰可以活血理氣,平肝解毒,舒肝解郁,美容養顏,是天然的滋補佳品。

㈦ 昆明有哪些好吃的餐館

火鍋: 首推川味火鍋,離市區較近的,昆都的「齊齊火鍋」,然後北市區「豬 圈火鍋」「君之薇」以及「德庄」都是很不錯的選擇。
泰式火鍋:個人比較喜歡昆都的「青青小屋」,加上他們家的酸辣碟,很爽。(他們家在藝術劇院有個分店「紫台膳品」,價格相比青青小屋高一點,因為環境要高很檔的多,他家在龍泉路那邊還有家分店,沒去過)。順城樓上的「蕉葉」真的很地道,只是價格相對有點高,人均消費大概80-100左右。
西餐:一般都是去「綠茵閣」

㈧ 昆明有什麼好吃的

昆明最好吃的就是各種亞熱帶水果。

㈨ 昆明有什麼好吃的地方

昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。

㈩ 昆明有哪些特色小吃

1.「過橋米粉」是滇南特有的一種食品,已有100多年的歷史,50多年後傳入昆明。過橋米粉由四部分組成:一是湯之上覆蓋一層滾燙的油;二是調料,包括麻油、味精、胡椒粉和鹽;三是主料,包括生豬排、雞胸肉、墨魚,以及五成熟的豬裡脊、肚皮,魷魚片加水;輔料有豌豆尖、韭菜、香菜、蔥、草芽、姜、玉四是主食,即米粉用清水略燙,被稱為第一道雲南菜!

2.在雲南人心中,小鍋米粉的地位不亞於過橋米粉。由於種種原因,小鍋米粉在我國尚未普及,因為這是一道「功夫菜」。每個小銅鍋只能做一碗米粉,故名「小鍋米粉」。它不同於其他米粉,它可以在鍋裡面煮一段時間,吸收湯和銅鍋的味道!

3.清代中葉,雲南食用玫瑰由外國傳教士引進。此後,滇中地區一直保持著腌制玫瑰糖的習俗,很多滇式糕點都離不開玫瑰糖(玫瑰糊),很多小吃中也有玫瑰。其中最著名的是花蛋糕(玫瑰蛋糕)。不僅雲南所有的婦女兒童都知道,全國各地的遊客來雲南時都會帶一個花糕回家。

4.破酥饅頭,俗稱「爛饅頭」,從昆明出來就很受歡迎!光緒年間,玉溪人賴巴在昆明玉溪街開了一座「陶然亭」。除了賣茶葉,他還壟斷了「脆皮饅頭」,這些饅頭軟、脆、切、不膩,它富含碳水化合物、蛋白質、微量元素等營養成分,因為脂肪含量過高,所以高血脂的人還是少吃為好!

5.摩登粑粑是在晚清在昆明廣泛流傳的民間小吃。那時,最早的名字其實是椒鹽卷餅。然而,當美國士兵來到昆明之後,他們看到賣粑粑姑娘們穿著非常時髦的衣服,所以這個粑粑被命名為摩登粑粑,意思是時尚流行的粑粑。

昆明有名的風味小吃,最初起源於民間,後來逐漸成為特色小吃店的品種。將光滑的米粉煮沸之後放入碗之中,然後依次倒入豆腐和醬油、蒜薑汁、麵糊、胡椒粉等,再將冬菜和韭菜拌勻之後立即食用。冬菜可以說是豆腐米粉的點睛之筆,一定要口感好,色澤漂亮。雖然是街上的一家小店都賣的,但卻是一個尋找昆明風味的好地方。昆明人一天可以吃三個米面,這就是小小的滿足的幸福。