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海口有什麼好吃的海鮮

發布時間: 2022-04-24 16:45:20

⑴ 海口特色小吃

1、清補涼
清補涼大家應該都知道吧,這是很常見的海口小吃,在海南,清補涼是很多人都愛吃的一道祛濕清熱的佳品。清補涼最主要的特點就是材料多,至少有十幾二十種。
2、椰子飯

「椰子飯」也被叫做椰子船,是海南地區很有名的一道菜,椰子飯屬於海南菜的一種,椰子飯是用糯米和椰肉,椰汁,雞肉製作而成,是傳統的農家小吃,擁有著悠久的歷史,不少人來這里都會吃。椰子營養豐富,椰肉和糯米結合,米飯晶瑩透亮,椰肉清香可口,軟硬相間,清甜爽口。
3、海南煎粽

只要去海南,這道海南煎粽是一定要的,海南煎粽是海南有名的一道小吃,色澤金黃,香酥可口。
4、海南粉

海南粉是海南特色小吃之一,海南粉擁有很悠久的歷史,在海口市相當的普遍,街邊很多的餐廳都有這道小吃。海南粉製作並不難,但是味道豐富濃香,粉條柔潤爽滑,吃起來香而不膩。海南粉屬於海派菜的一種。海南粉加入海鮮湯裡面,鮮香的口感讓人回味無窮。
5、椰子糕

椰子糕是海南一種特色糕點,不少人都喜歡吃,製作椰子糕的原料包括葡萄糖漿,白砂糖,鮮椰子汁,椰子糕吃起來有年糕的松軟和Q彈,甜而不膩,外觀看起來色澤白亮,光滑潔凈,看起來很有食慾。
6、椰絲糯米粑

椰絲糯米粑是海南非常普遍的一種風味小吃,椰絲糯米粑用糯米製作而成。
7、海南碳烤生蚝

到了海口,不吃海鮮就太遺憾了,為你推薦的是碳烤生蚝,這道小吃在吃燒烤的地方都會有,不同的地方,吃法和做法有一些區別,好吃的碳烤生蚝肉質粉軟加上姜,蒜,醬料調味料之後,烤出來的生蚝更加的焦香,最好熏上一些芥末一起吃,味道會更加的濃醇,正宗。生蚝最重要的就是原汁原味,調味越少越好哦。
8、海南雞飯

「海南雞飯」是在全世界都很有名的一道菜餚,基本上是海南美食的代表了,本地人喜歡吃,外地人也來吃,海南雞採用的海南著名的文昌雞,雞肉和米飯的味道進行了融合。
煎堆在海南也被叫做「珍袋」,在海南,很多地方都會做煎堆,海口也不例外,煎堆是一款製作簡單,口味豐富的小吃,它的餡料很多樣,有實心煎堆,也有夾心的煎堆,還有沒有餡料的煎堆,可以根據自己的口味進行選擇,煎堆的特點就是外皮酥脆,餡料甜香,十多種料,葷素搭配,甜談都有。

10、老爸茶

老爸茶是海口市茶文化的代表,在海口,經常可以看到一些大爺大媽聚在一起飲茶,一壺茶,其實老爸茶就是我們常喝的綠茶。

⑵ 海南三亞市裡哪裡的海鮮好吃又不貴海口市呢

三亞的話建議去春園海鮮排擋

春園海鮮排擋經營海鮮的攤位40多個,規模相當大,一到晚上熱鬧極了的該地交通就混亂了。在這里用餐的價格比較公道,但衛生環境一般。排擋都是大約晚上18:00開餐,餐桌是火鍋桌式的,當地人稱為「打邊爐」,攤點會派人帶你到春園後面的一條海鮮選購點挑選海鮮,這里攤點所掙的錢就是加工費,加工費一般在2元/斤左右,可以選擇打邊爐吃法和炒蒸菜,一般食客以打邊爐為主,這樣吃的海鮮較能體現原汁原味。
海口的話可以去龍泉漁村。

⑶ 海口哪裡有品種齊全的海鮮自助餐廳,就是海鮮品種非常多的那種,想過一把海鮮癮,希望多介紹兩家,謝謝!

摘要 你可以去順拾蒸 海鮮蒸汽料理店,或者旺豪海鮮餐廳都是可以的

⑷ 去海南必吃的海鮮有哪些

在海南吃海鮮,如果想吃得正宗又過癮,一定要學著海南人去「打邊爐」。海南的「打邊爐」類似北方的涮火鍋,只是涮的內容不一樣。外地遊客到海南「打邊爐」,往往首選海鮮邊爐。「海鮮大餐」已經成為遊客到海南旅遊不可錯過的美食,對一些遊客而言,其吸引力甚至超過了海南的美景。在海南吃海鮮,如果想吃得正宗又過癮,一定要學著海南人「打邊爐」。

海南人「打邊爐」歷史悠久,且名目繁多。據說是因圍爐而食,守著爐子邊涮煮邊食,所以稱之為「打邊爐」。從烹飪技藝而言,「打邊爐」幾乎沒有什麼「技術含量」可言:只需一鍋清水,再放入少許香菇、枸杞、蔥、姜、地膽,然後就可以放入喜歡的海鮮盡享一頓海鮮大餐了。

涮出來的海鮮原汁原味,鮮味十足,這時可以根據各自口味配製喜歡的沾醬。待海鮮吃得差不多了,鍋里的清水已經變成一鍋鮮美無比的海鮮湯,這種湯幾乎不含任何脂肪,熱量較低,蛋白質含量高。同時,湯中又保留了食材中的多種維生素,喝後很容易被人體吸收。喝上一碗後,再放入各類蔬菜,或是面條,另一種美味就會接著開始。

海南人認為,這種吃海鮮的方法雖簡單,但唯有如此,才能不喧賓奪主讓調料搶走海鮮的美味。清湯下鍋保留了湯的自然和海鮮的鮮味,既環保自然,又原汁原味。

海南「打邊爐」有兩個最顯著的特點,第一是湯菜合一,湯鮮味美;第二是一邊涮煮一邊趁熱吃,能吃出食物原有的風味,「打邊爐」已成為海南飲食文化的一個重要組成部分。

外地遊客到海南「打邊爐」,往往首選海鮮邊爐。短短幾年時間,在三亞、海口就出現了多個海鮮大排檔,大受遊客和本地人歡迎,遊客在這里可以自己挑選各類海鮮,然後交給店家簡單處理之後開始「打邊爐」。

其實,在海南本地,「打邊爐」是一種隨心所欲的吃法,無論是天上飛的地上跑的還是水裡游的,都可以拿來「打邊爐」,最常見的「打邊爐」的主料有牛、羊、雞、鴨、魚、蝦、蟹肉等肉食;配菜有冬瓜、生菜、蘿卜、冬菇、豆腐、杞子等,應有盡有,海南人用「打邊爐」的方式,享受著原汁原味的美味。

有人認為,「打邊爐」是海南人最得意的飲食傑作之一,也是海南人對食材充分自信的突出表現。
在海南,據說秋冬季節到了,當時人們為了能吃上熱乎乎的可口晚餐,喝上香騰騰的湯,便想到了這種「邊吃邊燙」的玩意。這樣人們既能品嘗美味,又能取暖;既能海闊天空聊天,又能聯絡感情。據介紹,海南本土火鍋傳統上是在秋冬流行,因此叫冬令火鍋,「老海南」也管這種吃法叫「打邊爐」。現在,當地人在海南「打邊爐」已經不分季節,一年四季都能吃得熱氣騰騰。

⑸ 在海口哪裡吃海鮮比較好實惠又好吃的那種。幫幫忙吧~

你好!
海口秀英金明秀酒樓,實惠而且環境好!
如果對你有幫助,望採納。

⑹ 海南有什麼海鮮

海南海鮮可多了,就像電視上的海底世界差不多,如龍蝦、基圍蝦、毛蝦、石斑魚、青衣魚、紅魚、花蟹、青蟹(和樂蟹)、三點蟹、麵包蟹、扇貝、雞腿螺、鮑魚等。到三亞可以去第一市場購買,價格便宜實惠,種類繁多。

⑺ 海口十大必去餐廳都在那裡

一、螺姨海鮮店

在海口十大必去餐廳中螺姨海鮮店對於喜歡吃海鮮的朋友們來說是一定要去的,餐廳主打海鮮和海南菜,食材都是非常新鮮的,而且任何一道菜品的價格相對來說是比較親民的。

位置 瓊州大道和高登街交叉口附近的海怡路內

⑻ 海口去哪裡吃海鮮新鮮又實惠海口海鮮哪裡好

海口吃海鮮新鮮都差不多,賣的質量差不多,如果說便宜的話,去人民橋的海鮮市場,不過那裡不大,最新鮮的是在龍昆南延長線萬人海鮮廣場那裡,那裡的價格稍貴一些。