① 青椒炒什麼才好吃
青椒可以和很多食材一起炒，其中的搭檔是雞肉，需要的材料如下：
主料：雞胸肉一塊。
輔料：油一勺，鹽一小勺，老乾媽一勺，家樂雞粉半勺，青椒幾個。
青椒炒雞肉的做法步驟如下：
1、雞胸肉切片。
② 青椒是比較廣泛的一種食物，青椒有哪些好吃的做法
青椒炒肉絲就做好了，這樣做的青椒炒肉絲特別好吃，肉絲鮮香嫩滑一點也不覺得柴，青椒清脆爽口，真是好吃又下飯，每次做一大盤分分鍾被吃光光，順便告訴大家一個腌肉的小技巧，皮肉較厚，味道一點也不辣，反而吃的時候會有種甜絲絲的感覺，記得在小時候在北方農村的菜園里，都會種植柿子椒，一些在菜園里幹活的人累了休息的時候就會順手摘個柿子椒，坐在一旁大吃起來，
食材准備也非常簡單，幾塊錢的青椒就可以做出一大盤，超級開胃又下飯，虎皮青椒雖然是辣椒，但是做出來後卻沒有什麼辣味，反而味道會比較咸，很多朋友都覺得做法不是很難，青椒去蒂洗干凈瀝干水分，放鍋里小火炒至青椒皮微黃，依次加油鹽醬油雞精，最後放蒜末起鍋，不喜歡蒜末就不放，
③ 燈籠椒可以怎麼吃
【燈籠椒炒五花肉的做法】
用料：
五花肉 適量、燈籠椒 2個、紅椒 半個、姜 適量、蒜 適量、洋蔥 適量、花生油 適量、
耗油 適量、生抽 適量、鹽 少許。
步驟：
准備食材，燈籠椒，紅椒，五花肉，洋蔥，生薑，蒜；
下油，先放姜和洋蔥，翻炒15秒；
接著下五花肉，大概翻炒2分鍾，直到五花肉炒香(注意這里要轉小火慢慢炒出油)；
接著放清水，耗油，生抽，燒至滾開；
再放燈籠椒，大火翻炒2-3分鍾；
最後等燈籠椒慢慢變色，再放紅椒，蒜(如果鹽味不夠再放適量鹽)，翻炒20秒，就可以出鍋了；
完成，裝盤上桌。
小貼士
我很喜歡放洋蔥，增加調味。避免吃味精，雞精。
【豆腐干炒燈籠椒的做法】
用料：
豆腐乾 200克、燈籠椒 1個、花生油 適量、鹽 適量、
生抽 適量、雞精 適量、蒜 適量、指天椒 半個。
步驟：
准備好豆腐乾和燈籠椒，將豆腐乾和燈籠椒洗干凈切絲；
切砰蒜末和指天椒；
開火下油鍋熱放下切好的蒜末和指天椒出味；
首先放下豆腐乾翻炒三四分鍾；
然後再加上燈籠椒翻炒幾分鍾至燈籠椒斷青；
最後放上鹽，雞精和生抽調味翻炒一分鍾即可；
完成，裝盤上桌。
小貼士
不喜歡吃辣的朋友可以不放指天椒
④ 茄子炒燈籠椒的做法，茄子炒燈籠椒怎麼做好吃
主料
茄子兩根 燈籠辣椒六個
紅辣椒兩個 豬肉適量
番茄一個 大蒜頭一個
燈籠椒炒茄子的做法步驟
11.這是成品圖。
小貼士
茄子一定要過油才能炒得軟，這樣口感才好。
⑤ 燈籠椒怎麼炒好吃
可以加點點肉絲放在裡面，然後炒5~10分鍾加點點洋蔥，加點點鹽，出來之後特別下飯。
⑥ 燈籠辣椒炒肉絲怎麼做好吃
燈籠辣椒炒肉絲想要做的好吃，是具有一定方法和竅門的。
最重要的一點是，必須要把肉切成細小的絲狀，這樣烹飪起來才會更加的入味，肉質鮮嫩可口。
辣椒具有緩解疼痛、健胃消食的功效。辣椒含有的辣椒素可以作為關節僵硬和關節炎的止痛劑，並且還可幫助某些麻醉劑進入細胞，緩解疼痛。
除此之外，辣椒也有促進食慾、改善消化的作用，它能刺激口腔黏膜，促進腸胃蠕動，增強食慾。
生薑可以祛風散寒，健胃止嘔，消痞散結，在夏天適當吃些生薑，有助於祛濕。
很多人怕辣不吃辣椒，這樣就無法補充辣椒的營養。
辣椒中含有豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險;
有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗，幫助減肥;
經常進食辣椒可以有效延緩動脈粥樣硬化的發展及血液中脂蛋白的氧化。
辣椒，性熱、味辛，含有大量的維生素C，還含有維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質。
含有的辣椒素，不僅可以促進消化，健脾益胃，預防和治療胃潰瘍疾病，還可以抗炎抗氧化，促進血液循環，降血脂，起到改善心臟功能，預防血栓形成的功效，
辣椒素還可以刺激神經，有止痛的作用。辣椒中還含有抗氧化物質，可以預防和治療慢性疾病，
還可以用於治療感冒、咳嗽等病症，能使人呼吸道暢通。
⑦ 燈籠椒炒什麼比較好吃
燈籠椒炒土豆片
材料
燈籠椒2個 土豆2個 姜蒜適量 鹽 黑胡椒粉 生抽 糖適量
做法
1、土豆切薄片， 燈籠椒切小塊。
2、熱油用姜和蒜爆鍋，倒入土豆片，中火炒。
3、土豆片變透明了，就熟了，加入鹽後，盛盤備用。
4、鍋里放油，倒入切好的燈籠椒，翻炒。
5、加入黑胡椒粉和生抽，再加入少量糖，收汁。
6、把炒熟的土豆片倒入鍋里，和青椒拌勻盛盤。
⑧ 海南黃燈籠辣椒醬，適合做什麼菜
海南的黃燈籠椒又叫「皇帝椒"，是一個高顏值又有沖辣味的食材，是海南獨有的辣椒品種，營養豐富，要說黃燈籠辣椒醬好吃又好看的做法當然要屬做「金湯」類的美食了，例如，我現在要給大家分享的這道「金湯肥牛」，也叫「酸湯肥牛」，酸酸的辣辣的，肥嫩的牛肉卷，搭配滑爽的金針菇或者脆嫩的萵筍又或者是有嚼勁的木耳，口味層次豐富，讓人回味無窮，吃了就會忘不了。
(1)准備南瓜一小塊，去皮去瓤切成薄片，上鍋蒸I0分鍾取出，在碗里碾成泥備用。
肥牛卷300克備用；金針菇150克，去根後洗凈用手撕開備用；蔥姜蒜切末備用；紅色小米椒3個切成圈，綠色細杭椒一個切成圈備用。
(4)起鍋燒油，油比平時炒菜多點，放入青紅椒圈爆香後，連同油一起均勻地淋入盆中，好吃的金湯肥牛就做好了，非常美味，希望大家喜歡。
更為簡單的方法是用蛋黃液加足量水攪拌好後倒入炒過的黃燈籠醬中煮肥牛卷，我個人覺得還是加南瓜泥的口味更好。
⑨ 燈籠椒怎麼炒又脆又好吃
分享一個簡單好吃的家常青椒做法：
1、食材准備：青辣椒8個，蒜粒幾顆。先將青辣椒洗干凈，去掉辣椒籽和小桿子。蒜粒剁碎。
2、調制調料汁：生抽、糖、鹽以及少量的香醋，攪拌均勻。
3、熱鍋熱油，油溫不要太高，溫熱的時候將擺好放進去煸炒。一邊煸炒一邊用鍋鏟輕輕按壓。煸炒的時候注意翻面，看到辣椒兩面都有皺紋即可。
4、將蒜泥均勻的灑在煸炒好的辣椒上面，倒入調制好的調料汁，然後和辣椒翻炒入味。
注意：
1、煸炒辣椒的時候用中小火，火大了容易黑掉。
2、辣椒也可以不去籽，這樣會更辣，喜歡吃更辣的朋友可以選擇杭椒。
3.蒜泥一定要放哈，特別香。
燈籠椒，是辣椒屬(Capsicum)植物，肉質厚而柔軟的辣椒。果形較大，蓬鬆，顏色各異，一般鍾狀，有溝紋，可做沙拉或菜餚。功能：去濕、舒緩神經、解毒利尿、防止壞血病等。。。
食材：
燈籠椒4個、雞胸肉2片、雞蛋2個、油適量、鹽適量、黑胡椒粉少許
做法和步驟：
1：辣椒洗凈去籽切成小塊備用。
2：雞蛋去殼後打成全蛋液。
3：雞胸肉切成丁。
4：加入黑胡椒粉、鹽和油，攪拌均勻腌15分鍾左右。
5：熱油鍋，倒入雞胸肉炒至九成熟。
6：往雞丁裡面倒入全蛋液。
7：等蛋液底部稍微凝固了後再翻面。
8：熟了後裝出來備用。
9：熱油鍋，下切好的燈籠椒翻炒。
10：辣椒熟了後加入之前炒好的雞蛋肉丁。
11：下鹽翻炒入味即可。