1. 方便麵擔擔面的吃法
准備材料：方便麵1包、大西紅柿1個、大青椒1個、雞蛋1個、蔥適量
一、一個西紅柿隨意切碎，切小塊，碎一點
2. 有什麼好吃到爆的面條的做法嗎
老北京炸醬面。1.雞蛋打散加入少許澱粉、料酒。2.油熱之後，倒入雞蛋，拿筷子在鍋內迅速攪散，雞蛋變黃熟了盛出來待用。3.油鍋放一點油，油熱下五花肉丁，待出油，加少許料酒中火煸炒，然後將肉丁盛出。
3. 公仔麵可以用開水泡嗎
公仔麵可以用開水泡。
公仔麵是人們特別愛吃的一種面，這種面條特別筋道，而且湯汁特別的美味。首先需要把面條煮開，然後鍋里燒油，煮上一個雞蛋，然後再放入自己喜歡的菜聽，最後做好以後把面條盛出來，把自己做的這些菜丁和雞蛋澆在面條的上面，公仔麵就做好了，這樣的公仔麵非常的好吃。
簡介
公仔麵是香港著名的方便麵品牌，1960年代末公仔麵面市時，以三分鍾可以煮熟為噱頭，迅速為香港人接受，公仔麵亦成了香港人稱呼方便麵的代名詞。
公仔麵原由香港永南食品公司生產，產品以一個「公仔」作招徠，故亦以「公仔麵」命名。產品推出後大受市場歡迎，此後雖然多個方便麵品牌相繼推出，但香港市民至今仍習慣統稱所有方便麵為「公仔麵」。
4. 香港番茄公仔麵怎麼做
主料
方便麵餅
1
西紅柿
1～2個
青菜
200g
雞蛋
1個
輔料
生抽
0適量
陳醋
0適量
步驟
1.水煮沸後，先燙一下西紅柿，去皮。
2.西紅柿去皮，切塊
3.沸水中下入處理好的西紅柿塊
4.放入方便麵調料包一起煮，直至西紅柿變軟
5.放入面餅
6.放入青菜。注意，面餅和青菜是一起放入的。
7.煮至青菜變軟，撒上調料粉包。用筷子攪拌一下。
8.打入雞蛋液。稍微煮一下，關火。
9.淋入少許生抽和陳醋。
小貼士
1.西紅柿需去皮，並在面下鍋前煮一下，讓湯汁徹底融進水中。這樣可以讓面湯的味道更加濃郁。
2.出鍋前滴幾滴生抽和陳醋，可以解膩提鮮，使面的味道更上一層樓。
3.注意方便麵煮的時間要短，煮到青菜軟了就好了。煮久了面太爛不好吃。
5. 公仔麵的做法，公仔麵怎麼做
主料
公仔麵
1包
輔料
鮮蝦
100g
麻油調料包
1包
姜
少許
小棠菜
適量
蔥
少許
步驟
1.准備的材料
2.鮮蝦洗干凈
3.用牙簽挑出蝦線再沖洗干凈
4.鍋里燒開水，加入面餅
5.煮開用筷子攪拌散開，軟後撈起備用，水倒掉
6.撈起的面加入麻油調料包
7.重新燒開水加入薑片，鮮蝦和青菜煮熟
8.撈起青菜和鮮蝦放入面，再加入湯
9.撒上蔥花即可
小貼士
由於調料包的味道足夠咸，所以煮湯時不需再加鹽。
6. 怎樣煮出前一丁公仔麵最好吃
1. 想食入哂味既話 :
滾好適量既水，然後落面，等D面散開哂之後，再落麻油，味粉，然後撩佢幾下熄火，蓋好個煲等5分鍾左右，搞掂。
2. 想食香口既話 :
滾好適量既水，然後落面，等D面散開哂之後，用筷子夾上碟個煲D水倒哂佢，然後用回個煲加少少油，燒兩燒之後將的面倒返落去，然後個煲輕輕 離開火面， 同時用木筷子勁撩的面，唔好俾佢痴底，炒幾炒之後，落3/4包味 粉，再勁撩，撩到的色澤平均D，然後上碟再加麻油，搞掂...(記住唔好用獲黎炒，難食好多) 。
3. 想食爽口既話 :
先放一大煲凍水，用另一個煲滾好適量既水，然後落面，等D面散開哂之後，用最短既時間倒左D熱水去，再將D面倒落果大煲凍水果度，再開大水喉勁沖D面等D面凍左，然後要即刻隔哂D水去，唔好用水沉住D面，(成個過程動作要快..)，然後用個細煲，放適量水，落味粉，較好味之後水滾熄火將D湯倒落D面果度，加麻油..又搞掂...
4. 芝士撈面 :
用另一個煲滾好適量既水，然後落面，等D面散開哂之後，用最短既時間倒左D熱水去，然後將D面上碟，跟住煲滾D新水，用個大湯殼，放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度，隔水將D芝士煮溶，溶左之後即時淋上面面，食得...
7. 炒公仔麵怎麼做
炒公仔麵的做法步驟
1. 青紅椒切絲，洋蔥半個切條，聖女果一切六，香菇兩朵切片。如果有點牛柳肉是不是就更好？那是當然。關鍵這會兒沒有現成的，只有凍的，懶的化凍了，就吃素的吧。 方便麵一塊，入沸水中煮2分鍾，撈出控水。
2. 炒鍋里入油，六成熱時，中火，放洋蔥炒至有香味時，放聖女果，加鹽，炒軟。
3. 放青紅椒絲，大火，炒半分鍾。
4. 放入煮散的方便麵，按自己喜好，加一匙蕃茄醬或蚝油，加點黑椒粉之類的。炒拌均勻。或者乾脆吧，就把料包放適量進去就OK。看情況加點兒水或高湯，到自己滿意的程度，能炒開就成了。
5. 太簡單的炒麵，味道也可以。不想做飯又想吃飯的時候，備選。