A. 哪裡的紅棗最好吃,質量最好
除了新疆的紅棗好吃外,就是河北大棗了。河北行唐被稱為「中國紅棗之鄉」,是我國紅棗文化的富集區。主要有墩子棗、長棗、婆棗、玉城脆棗等12個品種。
河北大棗種類,口感,個頭,不比新疆大棗差。行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點
B. 大棗的產地有哪些
大棗的產地有吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、寧夏、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、福建、廣東、廣西。
棗樹喜光,好乾燥氣候。耐寒,耐熱,又耐旱澇。對土壤要求不嚴,除沼澤地和重鹼性土外,平原、沙地、溝谷、山地皆能生長。
(2)什麼地方棗好吃擴展閱讀:
大棗的生長習性:
棗樹的生長和結果習性、棗樹根系發達,其延伸范圍比較廣闊,並且棗樹的根系主要是水平根,分布在地表以下10-50厘米的土壤中,特別是土層5-30厘米厚。6歲樹苗的水平根長約4米,40-50歲樹苗壯嶺的水平根長15-18米,直徑1-10厘米。
棗樹的垂直根較淺,其延伸深度一般可達50-70cm。在排水良好的土壤或石縫中,棗樹的根可以向下彎麴生長3-4米。垂直根的直徑小於1到2厘米,垂直根的直徑小於水平根的直徑。
C. 紅棗哪裡的好
紅棗是一種健康營養的補血益氣的食物,含有豐富的維生素成分能夠滋陰補陽。是很多消費者喜歡吃的一種食物。那麼大家知道中國哪裡的紅棗最好吃嗎?下面排行榜123網為大家盤點了中國十大名棗排行,大家可以看一下。
中國十大名棗排行
一、稷山板棗
稷山板棗是山西稷山縣的稷峰地區產的一種知名的紅棗,這種紅棗果實為扁圓形每一個都很大,紅棗色澤鮮紅肉多核小。其中含有豐富的維生素和礦物質是一種健康營養的休閑食品,在古代也是皇室貴族們吃的一種貢品。
產地:山西稷山縣
二、若羌棗
若羌棗來自新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌縣,是一個盛產紅棗的地方。這里的紅棗又被稱為樓蘭紅棗,是因為西域樓蘭古國。這種紅棗的外形很小呈橢圓形,果實比較飽滿曬干之後煲湯都是不錯的選擇,口感還不錯滿口余香。
產地:新疆若羌縣
三、和田棗
和田棗是新疆和田當地產的一種紅棗,這種紅棗的果形很大各個顆粒飽滿果肉很多,這種紅棗的口感醇厚甘甜,其中含有豐富的維生素c以及蛋白質等多重營養物質,是平時休閑的時候吃的一種健康食品。
D. 哪裡的冬棗好吃
冬棗主要分布在陝西渭南、河北、山東等地,主要產地有:魯北地區(山東沾化)冬棗產地,滄州的冬棗,滄州黃驊的冬棗,基本上滄州東部、南部都種冬棗,滄縣、黃驊等地還有冬棗的大規模交易市場 。
冬棗的常見品種包括:大荔冬棗、沾化冬棗、廟上冬棗、薛城冬棗、東營冬棗、成武冬棗、黃燁冬棗等。
山東沾化冬棗:在所有的冬棗產地中,山東沾化冬棗是較為出名的,因為當地人文氣候的原因,這里生長的冬棗屬於晚熟的品種,但是口感是非常不錯的,果實較為甜脆,而且果核是較小的,屬於一種質量和味道都很不錯的冬棗品種。
陝西大荔冬棗:陝西因為當地特殊的地理環境,土壤以及光照,所以這里生長的冬棗吃起來不僅皮薄肉厚,而且香甜多汁,吃了之後往往讓人愛不釋手。
河北黃驊冬棗:這里種植冬棗已經有超過三千年的歷史了,不僅品質好,味道也棒,可以說這里生產的冬棗可謂是冬棗中的極品了,黃驊也被譽為中國冬棗之鄉。
冬棗的選購方法:
1、顏色 自然成熟的冬棗,表皮紅色深淺不均,並且會呈斑點狀散開,不紅的部分略微發黃。用水燙熟的冬棗,紅色分布的異常均勻整齊,而且通常是全紅或者青紅分界明顯。
2、嘗味道 自然成熟的冬棗,果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不紅而發黃的部分,味道也很甜。 用糖精水泡過的冬棗,通常只是表皮甜,而棗肉還是干、柴、酸澀的。
3、摸表皮 自然成熟的冬棗,果皮與果肉緊密相連。 泡過的冬棗,果皮有所鬆弛或褶皺,手感較軟。摳下來的部分,有的會出現果皮與果肉分離。
4、應時購買 冬棗成熟期在9-10月份左右,一般10月底出來的冬棗是完全成熟的,所以要避免買到泡過催熟的冬棗,不妨等到十月底再買吧。
E. 哪裡產的大棗最好
8、新鄭大棗
又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有 「靈寶蘋果潼關梨,新鄭小棗甜似蜜」的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。
7、陝西清澗紅棗
清澗紅棗是中國少有的地理環境中的天然大棗,清澗紅棗果肉多,吃起來甘甜,紅棗,以形大核小,肉厚皮薄的散裝優質大紅棗甜者最好,所以又叫大棗。
6、黃河灘棗
黃河灘棗意思就是說長在黃河邊上的紅棗,在當地人叫河畔棗,俗稱"灘棗",學名"木棗",是山西四大名棗之一。灘棗生長在距黃河五十米至一千五百米范圍內的沙灘上,環境優雅、空氣清新、日照充足、晝夜溫差大,是母親河源源不斷滋養孕育的精華,是華北、陝北地區特有的珍品,其特點顆粒碩大,呈圓柱形,色如墨玉,果肉甜軟潤香,素稱"人參果"。
5、臨澤小棗
臨澤小棗產於甘肅省張掖市臨澤縣。臨澤小棗在我國的干鮮果品中,棗、龍眼、荔枝被譽為三大名果。位於河西走廊中部的甘州、臨澤,房前屋後、路旁田埂,曠野荒灘種的都是棗樹。臨澤縣具有數百年紅棗種植歷史。臨澤小棗成熟與九月下旬左右,紅棗以核小味甜、肉質細膩、營養豐富、久貯不壞著稱。其鈣、磷、鐵、糖維生素C含量也較高...被譽為「天然維生素C丸」。 民間有「一日吃三棗,一生不顯老」的俗語。臨澤小棗雖然不大,但其色澤、肉細、含糖量高而聞名遐爾。
4、滄州的「金絲小棗
產地河北滄州,金絲小棗又名「西河紅棗」。果實長圓形,果皮棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,由此得名「金絲小棗」。小棗皮薄、肉厚、核小、質細、味甜。含糖量高達67%,核肉比1∶5.6。同時,還含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋果高70多倍,是老弱病者的滋補佳品。
3、稷山板棗
正宗的板棗果實為扁圓形,略帶上寬下窄狀。成熟後為黑紅色/紫褐色,果肉白綠色,它色澤紅潤、味道甘美、營養豐富、含糖量74.5%,可以拉出金黃的亮絲,可食率96.3%,維生素和礦物質棗類最高,堪稱「中華棗中之王」。因其歷史悠久,葯用價值極高(後味微苦),成為歷代皇室「貢品」。
2、和田棗
新疆和田棗與其它紅棗相比,和田棗果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。每一顆「和田棗」都是自然精華的結晶,堪稱棗中極品。「和田棗」產自世界水果優生區的核心中央區——新疆和田。和田位於新疆最南端,地處北緯36.6°-37.1°,是世界公認的「水果優生區域」。長達10小時的日照為和田棗提供了更充分的光合作用,全年長達220餘天的無霜期,使和田棗的成熟期更長,鹼性沙質土壤和冰山雪水的灌溉,使和田棗的礦物質更加豐富。
1、若羌栆
若羌棗產自若羌縣。若羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠乾旱氣候。若羌綠洲面對塔克拉瑪干大沙漠,背靠阿爾金山,若羌縣降水稀少,高溫乾燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。若羌紅棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富
F. 聽說河北滄州的棗好,可是那麼多牌子了,到底哪種又美味又安全呢求解
第一種,也是知名度最高的:金絲大棗
金絲大棗又名贊皇大棗、贊皇長棗、大蒲紅棗,是中國國內發現的唯一的「自然三倍體」品種,掰開時能見到尺把長的蜜絲纖連不斷,所以被人們譽為「金絲蜜」。贊皇大棗為歷代皇家貢棗,果實營養價值豐富,被譽為「百果之首」、「天然維生素之王」。
贊皇縣歷來有種植大棗和核桃的傳統,其收入已成為全縣農民增收致富的重要來源。贊皇大棗果形長圓形至近為圓形,以個大著稱,果實大小、果形整齊。果色深紅鮮亮,皮薄肉厚,肉質細脆,酸甜可口,是鮮食、制干加工兼用品系。
選購棗子的方法:
1、看顏色
大家在購買棗子的時候有很多顏色的棗子堆放在一起,這個時候青色的棗子大家就應該排除,這種不會很甜,一般呈現白色的棗子是比較甜的,如果沒有白的,那就買黃色的,紅色的不好說。
那要看棗子的分量,如果輕飄飄的,裡面肯定沒有什麼水分,肯定不是甜的,如果覺得拿在手裡挺重的,一般棗子里的水分還是挺多的,應該是甜的。
2、看有沒有損傷
在挑選棗子的時候,大家還應該看一下它的表皮是否出現了損傷情況,如果出現了損傷,那麼最好就不要購買,可能已經被細菌感染,如果家人吃了以後,細菌很容易進入人的身體,引起疾病,影響身體健康。
3、看看有沒有蟲眼
購買棗子的時候還需要看一下棗子上面有沒有蟲眼,一定要仔細看,否則不容易發現,一般棗子上面的蟲眼都是比較小的,如果我們沒有發現,吃棗子的時候,咬下一口,會看見棗子核和棗肉之間有很多細小的粉末樣的東西,那就是蟲子,很惡心的。
G. 中國出名的紅棗產地有哪些
山西,陝西,寧夏,新疆,河北我知道的這些地方的紅棗都非常不錯,但是整體上來說還是新疆的好。因為新疆的污染少,尤其是和田的玉棗,地處北緯36°59′50〃-37°14′23〃的緯度位置,是世界水果專家公認的「水果優生區帶」,這里擁有最適合紅棗生長的無污染鹼性沙化土壤,種出來的和田玉棗也特別好吃。
H. 冬棗哪裡產的最好吃
冬棗哪裡產的最好吃 冬棗什麼品種好
冬 棗是生活中常見的一種水果,維生素含量豐富,口感脆甜,就是不知道冬棗哪裡產的最好吃?冬棗什麼品種好吃
冬棗
1
陝西渭南大荔
陝西大荔縣被譽為中國陝西北部黃土高原水果之鄉,大荔冬棗果實近圓形,平均單果重20g左右,果面平整光潔;果皮薄,完熟期呈淺0狀赭紅色;果肉乳白色,口感細嫩酥脆;口感甜香。
2
河北滄州黃驊
黃驊冬棗是國家原產地域保護產品。國內眾多專家實地考察分析認為:黃驊靠海,氣候條件上光熱充足,晝夜溫差大,有利於冬棗果實的糖分積累,使其糖分含量較高;黃驊周邊土層較厚,耕性良好,土壤中含有豐富的氯、鉀離子,這些離子能夠使果實增加維生素含量和其他微量元素及多種營養成分的含量,並能使果實增加脆度和硬度。故而黃驊冬棗品質獨特,清甜酥脆,營養豐富。
3
山東濱州沾化區
沾化冬棗,距今已有五百多年的栽培歷史。單果重25克左右,最大單果重37.3克,赭紅光亮。鮮食晚熟,品質極佳,具有皮薄肉脆、無渣、細嫩多汁、甘甜清香、口感好等特點。沾化冬棗適應性廣,抗逆性強,果實生長期115天左右,十月中旬成熟,產量十分豐富。
4
冬棗什麼品種好吃
成武品種冬棗好吃
外觀呈長橢圓形,果實較大。平均果重25.8克,最大果重32克,大小整齊。果面不平,果皮較厚,外觀呈深赭紅色。果肉細脆,較硬,少汁,甜味濃,可溶性固形物含量35%--37%,可食率97.8%,鮮食品質上等。
薛城品種冬棗好吃
薛城冬棗是國內特晚熟鮮食品種。果實呈圓形略扁,端正,整齊度高。果肉鬆脆清甜,口感稍粗,果汁含量中等偏多。
5
吃冬棗有什麼好處
1、美容養顏
冬棗富含維生素C,而維生素C的抗氧化作用很強,它能幫助清除人體內的自由基,延緩肌膚衰老,美白肌膚,淡化斑點,撫平皮膚粗糙,使皮膚恢復光滑細嫩。
2、緩解便秘
冬棗中膳食纖維含量很高,對於調節腸胃代謝,促進消化吸收,潤腸通便,緩解便秘也有很大幫助。
3、增強免疫力
冬棗富含多種氨基酸,其中是包含異亮氨酸、蘇氨酸等8種人體不能自主合成的必需氨基酸,食用冬棗能為機體提供蛋白質合成的原料,促進機體內部各種蛋白質及酶的合成,增加機體體質和體液免疫功能,從而提高抵抗疾病的能力。
I. 什麼地方的紅棗最好
建議選擇新疆若羌紅棗,若羌紅棗個小美觀,呈橢圓形,肉實質脆,果實圓潤飽滿,曬干後為深紅色,吃後滿口余香。若羌棗的營養和保健價值極高。它富含維生素c、維生素p,含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、礦物質等營養素。紅棗營養豐富,被人們譽為「天然的維生素丸」。紅棗有強筋健骨、美容養顏、補血行氣、養血安神、護肝潤肺之功效。參考資料
J. 新疆哪個地區的紅棗好吃
新疆水果比較有名的是:
吐魯番的葡萄
哈密的瓜
庫爾勒的香梨
輪台的杏
阿克蘇的蘋果
若羌的棗
所以,盡管有好幾個地方都產紅棗,但依若羌的紅棗最好吃。若羌的棗,個頭中等,甜味十足,皮薄核小,是最佳選擇。