⑴ 冰淇淋西瓜牛奶怎麼做
主料
西瓜
輔料
酸牛奶
西瓜牛奶冰淇淋的做法步驟
2.三小時以後就能吃到爽口的冰淇淋噠
⑵ 天然彩虹水果冰棒的做法
主料：芒果 (1個) 藍莓 (適量) 奇異果 (適量)調料： 涼白開 (適量) 細砂糖 (適量)廚具： 其它水果冰淇淋的做法:1.准備當季的水果，我這里准備的是芒果、奇異果和藍莓。2.將芒果切丁、奇異果切片、藍莓洗干凈備用。3.准備一杯加了細砂糖的涼白開水，甜度根據個人的口感來定。4.准備好冰淇淋模具。5.將切好的奇異果片先放進冰棒模具內壁中。6.再依次裝入其餘的水果。7.倒入事先准備好的糖水。8.插好冰棒棍後放進冰箱進行冷凍。9.取出冰棒模具，用溫水在模具上淋約10秒左右即可輕松脫模。
⑶ 只有白糖牛奶和西瓜怎樣做雪糕呢
焦糖布丁和雙皮奶
應該可以做
焦糖原料：
細砂糖100g、水125ml。
做法：
3/4量的水加到煮鍋里，加入糖煮沸，沸糖漿不可以攪拌；煮到焦糖色後，加入剩餘的1/4量的冷水，將糖漿煮的稀一點即可關火。
布丁液原料：
蛋黃2隻、全蛋1隻、牛奶250g、砂糖30g到40g。
標准做法：
1、牛奶，糖放入煮鍋，小火加熱，煮到60到80度。
2、蛋和蛋黃攪拌均勻，將牛奶慢慢加到蛋液中拌均。
（以上兩步我的懶人做法『蛋和蛋黃拌均，牛奶加糖微波加熱一分鍾，慢慢加到蛋液里拌均。』）
2、做好的布丁液過篩去掉蛋漿，不介意就省略這步。
3、把適量的焦糖或糖漿等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。
4、加入布丁液。
5、蒸烤一下（微波爐有烤的功能吧，烤的時候把碗正放在盤子里，盤子里加點水。烤箱是烤30到40分鍾）
雙皮奶
原料：
全脂牛奶，蛋白，白糖
做法：
1、牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰；
2、將加熱的牛奶倒入小碗中，放置室溫，形成奶皮；
3、蛋白（喜歡的話蛋黃也可以加進去）用筷子打散，盡量打散；
4、將小碗中放涼的牛奶重新倒回到鍋中，緩慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的話只能做單皮奶了*^__^*）
5、將糖加入牛奶中攪拌均勻；
6、將打好的蛋加入牛奶中攪拌均勻；
7、將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣倒回碗中，剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面；
8、蓋上保鮮膜（千萬不能進水），冷水上鍋蒸，中火，水開後蒸20分鍾；
9、15分鍾後關火，不要開蓋，悶5分鍾；
10、取出，撒上自己喜歡的水果（切丁），可熱吃，可放冰箱冷藏後吃。
小貼士：
1、試過幾種奶，從奶場直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最濃，其次是蒙牛、伊利的特濃或者普通，最不好的是特倫蘇這種精緻奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2、第一層奶皮如果行不成，或者不小心倒回鍋里了，都沒有關系，作出來的味道和口感是一樣的。
3、一定要中火蒸，不要大火蒸，否則很容易蒸出蜂窩
4、偷懶的話可以嘗試簡易做法：牛奶＋糖加熱至糖融化，離火－牛奶放溫，加入打散的蛋白，冷水上鍋，中火蒸20分鍾，關火，蓋蓋悶5分鍾，即可。
⑷ 在家做西瓜雪糕怎麼做
食材與明細
西瓜兩塊
糯米粉2小勺
白糖30克
難度普通
時間數小時
口味果味
工藝其他
西瓜雪糕的做法步驟
1.
將西瓜去皮，放入榨汁機榨出西瓜汁。
2.
將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。
3.
在西瓜汁中加入白糖，放至一邊備用。
4.
在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水拌成稀糊狀。
5.
放在火上，中火加熱，中間不停攪拌至濃稠。
6.
將糯米糊倒入西瓜汁中。
7.
將兩者混合液倒入料理機混合均勻。
8.
將混合好的液體倒入冰糕模具中。
9.
蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。
10.
吃的時候將冰棒連著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鍾，就很容易取出了。
⑸ 如何製作西瓜味的雪糕
主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟11.准備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎，越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
⑹ 西瓜酸奶冰棒怎麼做如何做好吃
主料西瓜300克酸奶1杯輔料蜂蜜少許糖少許
步驟
西瓜酸奶冰棒的做法步驟11.原料圖片
西瓜酸奶冰棒的做法步驟22.切丁的西瓜放入料理機攪拌
西瓜酸奶冰棒的做法步驟33.榨好的西瓜汁加入酸奶，少許的蜂蜜和少許的糖
西瓜酸奶冰棒的做法步驟44.再把調制好的酸奶西瓜汁倒入模具
西瓜酸奶冰棒的做法步驟55.插入冰棍棒耐心等待15分鍾（一杯這樣的酸奶西瓜汁大概可以做9根冰棒哦）
西瓜酸奶冰棒的做法步驟66.. 酸奶西瓜冰棒做成了
⑺ 自製西瓜牛奶冰淇淋怎麼做好吃
西瓜牛奶冰淇淋做法
材料 西瓜汁，蛋黃2個，純牛奶1盒，白糖40克
做法：
1、把牛奶倒進鍋里，煮至微開（鍋邊起小泡）
2、把西瓜汁蛋黃和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，邊倒邊攪拌。
4、把攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，小火一邊煮一邊攪拌，快要煮沸時關火（注意別煮成蛋花湯）
5、倒入容器曬晾後，放進冰箱冷凍，每半小時取出攪拌，大約3-4次。
6、冷凍至少3小時以上見凝固就可以了，用勺挖出球形狀。
⑻ 西瓜牛奶冰淇淋怎麼做如何做好
用料
糖粉60克
淡奶油200克
西瓜汁200克
牛奶50克
奶粉15克
澱粉10克
蛋黃2個
蔓越莓干適量
步驟 1
准備材料
步驟 2
將西瓜切開
步驟 3
西瓜切成兩半
步驟 4
取西瓜的瓤，也就是西瓜的肉
步驟 5
然後打成汁
步驟 6
然後把西瓜汁過濾
步驟 7
除了奶油和蔓越莓干其餘材料混合
步驟 8
小火熬成糊步驟 9
打發奶油
步驟 10
步驟 11
西瓜汁和奶油混合
步驟 12
攪拌一下
步驟 13
每冷凍1小時打發一次，重復3次
步驟 14
看圖片
步驟 15
最後一次加入蔓越莓干
步驟 16
倒入西瓜皮里
步驟 17
冷凍3小時
步驟 18
西瓜冰淇淋完成
⑼ 做冰棒可以用西瓜和花生牛奶一起做嗎
把花生換成棉花糖口感會更好。
牛奶西瓜冰棍
食材
牛奶 150克
西瓜 50克
棉花糖 50克
牛奶加熱一下，加入棉花糖，攪拌至棉花糖完全融化，
步驟/方法
⑽ 西瓜牛奶雪糕的做法
西瓜牛奶雪糕的做法，要把西瓜榨成汁，加上適量的牛奶，然後把這種湯汁放入雪糕形的容器中進行冷凍，就可以做出這種雪糕了。