❶ 簡單又好做的甜品有哪些
主料:草莓300g、糯米粉150g、玉米澱粉30g、吉士粉20g、白糖30g、水250g。
輔料:椰蓉適量。
草莓大福的做法:
1、新鮮草莓,選個頭大小差不多的。
❷ 有沒有簡單、好吃還高顏值的甜品
四款好吃又簡單,還好看的中式甜品,看看做法怎麼樣
四、細沙綠豆糕
製作材料: 主料: 糯米粉,粳米粉,綠豆粉,水,糖,豬油,豆沙各適量。
前6種原料拌勻成糕粉,糕粉中釀入豆沙,蒸熟後,用木模壓制,取出即可。
❸ 好吃簡單的甜品
甜品做法一,
材料
主料:芒果,草莓,西米,
輔料:紅棗,藕,羅漢果,
調料:蜂蜜,酸奶,冰糖
做法
1、將西米煮好晾涼備用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐鍋點火倒入水,放入羅漢果、棗、藕塊燉一小時左右,開蓋後放入冰糖攪拌至融化即可,也可冷藏後食用。
做法二,蔓越莓蒸蛋糕
材料
"山西小米 150g","色拉油 50g","細砂糖 45g","蔓越莓干 15g","雞蛋 4個","檸檬 1片",
做法
1:山西小米150g浸泡2小時;
2:蔓越莓干15g切碎,備用;
3:雞蛋4個,蛋清蛋白分離;
4:小米瀝干水,放入4個蛋黃,色拉油50g,放入機器,攪拌成細膩的糊狀;
5:放入蔓越莓干,攪拌均勻,備用;
6:蛋清中擠入少許鮮檸檬汁,分3次加入細砂糖45g,均勻打發至乾性發泡;
7:蛋黃糊中分3次加入蛋白糊,翻拌均勻;
8:電飯煲內刷少許油,放入小米糊,表面抹勻,煮約40分鍾;
9:小米蔓越莓蒸蛋糕就完成啦!
做法三,紅豆紫黑米甜品
材料
"美濃紅豆 1/3包","紫黑米 1/4包","白砂糖 2大匙","水 蓋滿鍋子",
做法
1:食材
2:1/3包紅豆
3:沖洗3次後,泡水。ㄧ早6點起床加紫黑米放入大同電鍋,外加2杯水。跳起來後加2大匙白砂糖。攪拌。加點水及可食用。
做法四,紅綠豆糖水甜品
材料
"紅豆和綠豆 170克","水 1.25公升","糖 6-8湯匙"
做法
1: 將豆子沖洗干凈後,保留少量的水。
2: 打開中火,先把豆子炒5分鍾至到大量的蒸氣冒上來後就熄火。接著利用錫箔紙鋪蓋緊密燜5分鍾(同時我也蓋上鍋蓋)。再一次重復此步驟。
3: 現在倒入水,以高火煮20分鍾後,轉中火煮至豆子軟。煮的過程需要大約40分鍾左右。
4: 這時開始檢查豆子熟軟度。當豆子已經熟軟後,加入糖,拌勻至糖軟化即可。
5: 所有的豆子都完整的顆粒,渾潤飽滿。
❹ 你知道有哪些食材簡單,但很好吃的小點心嗎
糖餅,紫薯餅,炸牛奶、南瓜餅、布丁、小蛋糕等都是非常簡單的,這些點心大部分就是將食材混合好就能做的。在豆媽的頭條文章里也都有分享過,可以搜來看看。這里再簡單分享一下兩款既簡單,又很受歡迎的花生酥及南瓜餅。這個問題太大了,能做的很多,一一說做法也沒法打字。我今天在家准備做點黃油曲奇,吃起來酥酥的,希望你能喜歡。
先用兩湯匙水拌勻酵母,靜止10分鍾。將麵粉,糖,泡打粉及逐少加水拌勻,再加入酵母拌勻 搓面團至表面平滑,約8分鍾,然後放入大碗內,塗一點油,用保鮮紙封口,作第一次發酵,讓面團靜止30分鍾 (面團會漲大一倍)把紅面團和白面團分別擀成薄麵皮,疊在一起捲起來,用保鮮膜包好後放置冰箱冷藏半小時(面卷變硬會更好切)我平時喜歡做南瓜糯米小餅,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙蓮蓉月餅等,都是很簡單的步驟,不需要費太多的時間,就能做出美味小點心,關鍵是沒用添加劑,自己食用安全放心。
❺ 在家裡可以做的小甜品都有些什麼
隨著生活水平的提高 ,人們對美食的要求越來越高 ,不僅要求好吃,而且還想要干凈衛生。確實 ,干凈衛生才是一個美食的標准,但是外面的商品我們總歸是不放心的 。於是一些美食博主應運而生 ,就給我們做一些好吃又方便的食物。那麼你知道在家可以做的小甜品有哪些嗎 ?下面就讓我來為你解答一下 。
其實甜品的做法多種多樣 ,而且簡單易懂的也有很多 ,甜品雖然好吃 ,但是不宜多吃,因為裡面含糖量太高了 ,吃多的話容易得糖尿病,而且也是肥胖的兇手。所以我們在面對甜品的誘惑時,可以吃適量的甜品,但是千萬不能多吃,否則會傷害我們的身體。
❻ 有沒有那種特別簡單又好吃的小點心,平常在家裡就可以做的做法是什麼
最簡單好吃的甜品推薦是糖漬水果。
種類挺多的,糖漬芒果,桃子,李子,番石榴都挺不錯的,水果本來就酸甜,增加它的甜度會更加誘人,還有糖漬過的水果會比較爽口,不想很單調的洗個水果吃可以考慮做一下這個,冰箱凍過口感更佳,夏天吃這個再吹個空調喝杯小冷飲挺舒適的。
1、首先把桃子洗凈,瀝干水分,然後放入一個干凈的碗內,加入食鹽。
2、接著開始不停的揉搓桃子的表面,至到桃子開始出水以及表面的細毛被搓掉為止。
3、再用冷開水稍微浸泡下桃子並沖洗干凈,瀝干水分。
4、最後加入白砂糖、甘草粉(沒有可以不加),攪拌均勻後用個罐子裝好,放入冰箱冷藏幾小時即可食用。
小提示:搓洗的時候桃子表面的細毛一定要干凈,否則影響口感。腌制桃子的時候,一定要加鹽,這樣可以去除桃子的苦澀味道,也可以提高甜度哦。
總言之,甜品不只有高糖分高熱量,讓很多人望而卻步,好吃簡單又能吃出健康好身材,讓氣色變得非常好。這兩款也是我平時吃的比較多,親測非常好吃又簡單易學,喜歡的小可愛可以收藏起來做做看哦,願你能成為更美的小仙女。
❼ 在家裡有哪些做法簡單方便的飯後小甜品呢
在生活中,如果我們想要做小甜品的話,它也是有很多種的,而且他的做法也相對來說也是非常的簡單,平實,我們可以去做酸奶,蛋糕,酸奶,蛋糕,她也是非常好吃的,孩子們也是比較喜歡,可以放一些酸奶,還有雞蛋,玉米油,低筋麵粉,糖,檸檬汁就可以了,它的配料相對來說也是比較少。
然後再將南瓜泥放入模具中 再放到冰箱裡面冷藏五個小時,然後再粘上一些 椰蓉就可以了,最後將它切成小塊兒,這樣做出來,南瓜小方也是非常的好吃的,孩子們也非常的喜歡,而且南瓜裡面也含有大量的營養,非常的適合孩子,所以平時在家裡面,我們也是可以去做這些小甜品的,相對來說也是比較簡單,而且沒有任何的添加劑,這也是非常好吃的一種做法 。
❽ 有哪些好吃且做法簡單,不用烤箱也能製作的甜品
孩子放假了,每天待在家裡,嘴都停不下來,一邊玩玩具還要一邊吃東西,她的零食一定要隨時供應,門外驕陽似火,出門買就是一種「炙烤」,所以我選擇在家給她做一些清涼爽口的小甜品。
【注意事項】
①蒸熟後的糯米面是非常粘的,吃過粽子就知道,因此用刀切糯米卷時,建議用刀蘸一點水,起到潤滑作用,就可以輕松用刀切開了。
②做小甜品,其中的餡料是根據自己喜歡來加的,以此類推,大家可以加綠豆沙、紫薯泥等口感豐富的餡料,營養也更加均衡和多樣!
❾ 人生中第一次做甜品,有哪些方便簡單的甜品推薦嗎
人生中第一次做甜品,有哪些方便簡單的甜品推薦嗎?01.香芒火龍果酸奶杯食材准備:大芒果 1個、紅心火龍果 1個、酸奶 300g;
做法詳解:
1.吉利丁片提前泡軟。
2.奶油乳酪隔水軟化,加入細砂糖、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻,然後加入泡軟的吉利丁,攪勻。
3.然後加入打發至軟性發泡的淡奶油混合均勻。
4.最後一步我加了100g打發至濕性發泡的蛋白霜,這樣的話,最終的口感會十分輕盈,
5.最後倒入六寸模具中,入冰箱冷藏四小時以上定型。(脫模的時候用濕毛巾捂一圈就很容易了)。
❿ 女兒特別愛吃甜品,有哪些簡單易學的甜品
雙皮奶是我們廣東超級出名的粵式甜品。上層的奶皮甘香,下層的奶皮香滑潤口,香氣濃郁,入口滑嫩,別具一格。再加上水果的清香,讓人唇齒留香。凍上一凍,夏季吃了它,完美。雙皮奶起源於廣東,用牛奶製作而成。製作方法簡單易學,原料僅需要牛奶、雞蛋和白糖即可,不需要任何專業烘焙設備即可製作而成。
我特別喜歡吃炸牛奶,每次逛街都要去吃一吃,我記得12塊錢3塊,很大一塊,比較劃算,甜而不膩,入口即化。香煎燕麥香蕉,一根香蕉切三段平剖,依次沾澱粉、蛋液、燕麥片,油熱後煎到兩面金黃。
姜撞奶是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食。以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。提到驢打滾,就想起了20多年前的一件事情,那是1997年的夏天,我偷偷的帶了幾件衣服從家裡跑了出來,當我坐上去北京的火車的時候,心裡又緊張又激動,我終於自由啦!糯米是比較常見的食材,提到糯米很多人第一反應會想到包粽子吃,其實糯米不僅能包粽子吃,還可以做點糯米飯、或者做甜品等。其實糯米的吃法有很多廣西南瓜做南瓜餅簡單又好吃,首先把南瓜洗好去皮切好,放蒸鍋15分鍾取出時當的加點麵粉白糖,揉成小團放油鍋裡面炸熟就可以吃了簡單方便。