❶ 如何將海星做的美味
海星可以製作，胡蘿卜海星煲豬腱，豬腱焯水去血沫，海星洗凈加入胡蘿卜等佐料，燉兩小時即可。
主料：海星5個、豬腱500克、水晶蜜棗2個、枸杞25g、胡蘿卜1根
調料：食鹽適量、姜適量
1、豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗凈瀝干備用；
注意事項：
1、美味的海星有很多籽，一定要先清理干凈。
2、製作海星是不要加入過多的調味品，以免遮蓋還行本身的鮮味。
❷ 青島入侵海星已經供不應求，海星可以怎麼吃
海星的吃法可以做成清蒸海星、烤海星、海星炒雞蛋等等。
三、海星雞蛋羹我們可以利用海星做雞蛋羹，拿幾個海星將中間的籽取出，放到蒸鍋蒸熟之後，將海星籽和雞蛋拌勻在一起，在裡面加上一些香油、鹽等調味品，放到蒸汽中蒸，海星籽會慢慢下沉到雞蛋羹的底部，如果海星籽沉澱到底下需要用勺打散，讓海星籽浮到上層，這樣就可以讓海星籽均勻的裹在雞蛋當中，這樣做出來雞蛋羹口感細膩，非常鮮美。海星瘦肉燉湯，海星可以和瘦肉放在一起燉湯具有滋補的效果，取瘦肉切成大塊並且加上熬湯的材料，將瘦肉和海參放在鍋中，用溫火燉兩小時就可食用。
❸ 清蒸海星怎麼做
清蒸海星的做法：
1、因為太簡單了，過程一句話，蒸鍋水開後放入，15分鍾。當然，放入之前，清洗下海星是必須的，小心扎手。
2、取出稍涼，拿住兩邊，稍微一掰，就會裂開，然後就可以開吃了。
清蒸海星的烹飪技巧：
可以灑上蒜蓉汁，增點味，直接吃就很好。個頭較大，會有點膩。
海星作用：
1、抗血栓作用：海星的EPA在體內外均有抗血栓作用，並能增強纖溶能力，縮短優球蛋白溶解時間，抑制花生四烯酸和膠原誘導的血小板聚集。海星可以有抗血栓的作用，對於老奶人出現的血栓疾病有抑制的作用，而且也可以有預防動脈硬化的作用。
2、代血槳作用：海星可以向人類提供代血漿。日本醫學家的臨床試驗證明，從海星中提得的明膠可作代血漿，海星的血漿是治療腫瘤的良葯，可以有很好的擴張血管的作用，對於改善血液循環有好處，而且也可以起到細胞再生和促進新陳代謝的作用，對於抗癌細胞有一定的好處，還可以提高免疫力。
3、抗潰瘍作用：將新鮮的海星烘乾後粉碎成細粉狀，配製成混懸液應用。它對急性胃潰瘍有明顯的抑製作用。它對慢性醋酸性胃潰瘍的作用更為明顯，可以起到減少潰瘍的作用，而且也可以促進腸胃黏膜再生和潰瘍癒合的作用，對於保護腸胃有好處。
4、壯陽作用：海星黃對因房勞過度而致腎虛所引起白細胞和紅細胞數下降具有明顯的升高作用，具有顯著的補腎美容、壯陽強體功效，而且補而不燥。所以可以有很好的補腎壯陽的作用，適合經常出現的腎虛人群食用。
❹ 海星怎麼吃或者怎麼做
海星的吃法：
一、海星楊桃燉瘦肉湯
食材：海星2隻、楊桃2隻、瘦肉500克、姜小塊、鹽5克、南北杏1個、紅棗3顆、枸杞子5克。
做法：
1、將海星用水泡一會，刷洗干凈。
2、楊桃，瘦肉切大塊。
3、將所有材料入鍋加水燒開。
4、文火燉兩小時加鹽調味就行了。
二、胡蘿卜海星煲豬腱
食材：豬腱500克、海星6個、蜜棗2個、枸杞子25克、胡蘿卜1根、鹽、姜適量。
做法：
1、豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗凈瀝干備用。
2、海星用清水洗凈備用;得提防有沙子。
3、胡蘿卜去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗凈。
4、煲中煮開水，水開後放所有材料，再次煮開後轉用煲湯模式（或小火）煲約兩小時，食用時加鹽調味即可。
【吃海星要注意】
1、海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用 。
2、不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃 。
3、海星一次不能吃太多，否則會導致腹瀉，甚至中毒。
❺ 海星最好吃法
海星是一種海洋棘皮動物，長相比較奇特，很多人都不知道海星究竟該怎麼吃，甚至有些人都不知道海星是可以食用的，下面我們就一起來討論一下究竟海星可以怎麼吃？海星是一種棘皮動物，由於其形狀像五角星而得名，海星吃起來有一股淡淡的鹹味和濃郁的鮮味，而且其中還含有豐富的營養成分，如：蛋白質、氨基酸以及多種微量元素等，海星比較常見的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲湯等。
一，清蒸海星，材料：海星、醬油、醋、胡椒粉（可不選）。步驟：1、選擇厚實一些的海星，將它用清水刷洗干凈。2、然後裝入盤中，足面朝上。3、然後將其放入蒸鍋中，開大火蒸15分鍾左右，拿出晾涼。4、將醬油、醋和胡椒粉攪勻成調味汁。5、將海星從中間掰開，分成瓣。6、將裡面像魚籽一樣的海星肉取出。7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。
二，海星蒸蛋，材料：海星、雞蛋、食鹽、香油。做法：1、取3-5個海星蒸熟，取出海星籽，打散備用。2、磕入兩個雞蛋，攪勻，然後加入適量清水攪勻。3、將海星籽放入，再加入少許食鹽和香油攪拌均勻。4、將調好的蛋液放入蒸鍋中，大火蒸制。5、待其稍微凝固時，再次將其打散，使海星籽與蛋液充分混合。6、蒸至完全凝固後，將蒸蛋取出食用即可。
三，瘦肉海星湯，材料：海星、瘦肉、無花果、蜜棗、食鹽。做法：1、將海星和無花果分別用清水浸泡3-5小時。2、瘦肉洗凈，切成小塊備用。3、將所有的食材放入燉盅中。4、加入適量清水，隔水燉煮4小時左右。5、最後加入適量食鹽調味即可。
什麼人群不適合吃海星？1，海鮮過敏者，海星也是海鮮的一種，其中富含異種蛋白成分，食用海鮮過敏者也應當慎吃海星，以免引起瘙癢、紅腫、長皮疹等過敏反應。2，消化功能差者，海鮮雖然可食用部分較少，但是其中富含蛋白質、維生素等營養成分，消化功能差者不宜過多食用，以免引起消化不良症狀。
❻ 海星怎麼做好吃
1、把海星洗凈隔水開鍋後蒸15分鍾。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
2、大約4個海星蒸熟取出籽，打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹里，大約也要15分鍾。
3、材料備齊就很簡單了，鍋里加水不需蔥姜爆鍋，水開鍋後把 熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋，開鍋後，因為前面有加鹽味精，我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功了，老少皆宜。
注意事項
不宜吃太多，適當。
❼ 海星的做法和吃法
海星怎麼吃
一般來說在秋天到來的時候，雌海星就會准備產卵，這個時候的海星籽就會像花瓣一樣大片大片的黏在海星腹部，我們可以取海星，掰掉海星的腿，海星腿是不能吃的，然後從中間的縫將海星掰開，取出海星籽就可以食用了。我們可以把海星洗凈隔水開鍋後蒸15分鍾。取出籽裝盤，用白醋加芥末稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
海星的正確做法
海星的肉其實很少，一般我們家常食用的話，海星的腿是要全部掰掉的，只吃海星中間的籽和生殖腺，所以我們在做海星的時候首先要把海星的腿掰掉，然後沿著海星中間的縫將海星剖開，去除海星籽，這個時候我們可以將取出的海星籽放入鍋中蒸15分鍾，然後拿出，這樣我們可以直接在海星籽上淋上醬油和芥末，就跟吃生魚片一樣的吃法吃海星籽了。
我們也可以用海星子做蛋羹。拿四隻海星，取出籽，然後放入鍋中蒸熟，然後將海星籽拿出，打散備用。兩個雞蛋攪勻加冷水。加少許香油、鹽、味精隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹里，這樣蒸出來的海星籽蛋羹，海星籽均勻的包裹在雞蛋羹中，口感細膩而且味道鮮美。
海星還可以跟楊桃瘦肉一起燉湯，有滋補的效果。我們可以將海星用水泡一會，刷洗干凈，將楊桃，瘦肉切大塊。然後將所有材料入鍋加水燒開。最後用文火燉兩小時加鹽調味就行了。
豬肉和海星也是完美的搭配。我們可以把豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗凈瀝干備用，然後將海星用清水洗干凈備用。同時把胡蘿卜去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗凈，最後煲中煮開水，水開後放所有材料，再次煮開後轉用煲湯模式(或小火)煲約兩小時，食用時加鹽調味即可。
同時因為我們都是吃海星的籽，海星的腿也就是外殼也是很有營養價值的，海星含有多種微量元素和礦物質，具有散結消腫，行氣活血作用，可用於跌打、風濕痹症、四肢麻木、關節疼痛.還可用作甲亢輔助治療。所以我們在吃完了海參籽之後也不要急於將外殼丟掉，海參的外殼我們也是可以加以利用的，用來煲湯也是對身體很有好處的。