❶ 美國有什麼美食
特大肯，布法羅辣雞翅，科布色拉，冰激凌，果塔餅干。
1、特大啃，Turcken是最具創意的美國本土食物。先是拿一隻火雞，然後塞只鴨子在它肚子里，再往鴨子肚子里塞只雞，最後往雞里塞些香腸和熏肉，經過2-3小時的油炸，這道非常美國化的美食，就這樣完成了。
❷ 美國南部有沒有好吃的美食呢
在某種程度上，這取決於你說的是美國南部的哪個地區……但我們先來做個概括。
遍布後來成為美國的歐洲殖民者迅速採用玉米(玉米；Zea mays)來自印第安人。他們學會了一種在墨西哥發明的技巧：把玉米浸泡在鹼中，這樣可以使難以消化的種皮脫落，讓澱粉形成面團，從而增加營養含量。像這樣處理過的玉米就叫做hominy(參見本·瓦格納關於人類歷史上最重要的發明是什麼的答案)，全美各地的菜餚都使用這種玉米。南方常見的食物有玉米粥(grits)和各種形式的玉米麵包，包括在煎鍋上烤或煎的小厚餅，也被稱為玉米麵包。
當然，在南方，我們也發明了一種技術，通過在冒著煙的柴火上極其緩慢地烹飪，使較硬的肉片變得更嫩——當然，我指的是燒烤。(對不起，人們在後院烤架上烹飪熱狗和漢堡是愉快和有趣的，但這不是「燒烤」。)南方各地的燒烤風格各不相同。在德克薩斯州，人們更喜歡牛肉和香腸；北卡羅萊納州的豬肩肉很受歡迎；孟菲斯市的豬排骨很有名；在肯塔基州的部分地區，羊肉是人們的最愛。北卡羅來納州使用最後以醋作為主打結束醬，南卡羅來納喜歡芥末醬，孟菲斯傾向於干摩擦(乾燥的混合物塗抹在肉上調味料),堪薩斯城喜歡甜ketchup-and-molasses醬，我最喜歡在阿肯色州聯合提供了六種不同的醬料表的那些喜歡嘗試。
❸ 美國有什麼特色小吃
1. 芝加哥熱狗
芝加哥是一個好客的城市，也是盆裝Pizza的故鄉。如果你去到那裡，當地人一定會推薦你品嘗熱狗和Pizza，這些美食在街道上隨處可見。
2. 新奧爾良的秋葵濃湯
這個美食跟爵士樂、Swamp Blues，還有嚼起來很有滋味的Beignets(一種甜糕餅)一樣，都是新奧爾良人的最愛，是他們生活中不可缺少的一部分。秋葵濃湯是路易斯安那人的最愛，它是用海鮮或熏肉做成的濃湯，其中加入了秋葵或者Roux(一種小麥和脂肪的混合物)，為了使湯汁更加濃稠，然後會把濃湯澆在米飯上。
3. 威斯康辛州Mt Horeb小鎮芥末
在這里有一座袖珍的建築物——芥末博物館，裡面陳列了4600瓶芥末。有能把你鼻毛燒焦的辣根芥末、橘紅色的去皮帶咖啡味的芥末，還有能讓肉排「滋滋」作響的甜味多泡香檳芥末。怕吃芥末的學生，可以不品嘗，但是來這個博物館參觀一下也無妨。
4. 紐約的圈餅
圈餅是歐洲人發明的，但卻是由十九世紀的紐約人發揚光大的。在紐約任何一家轉角小店都可以買到地道美味的圈餅，在猶太人經營的小店，還有手擀做的。圈餅配上Schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文魚，是最內行的吃法。
5. Ben&Jerry's冰淇淋
它是由天然成分做成的，所有材料都是從家庭農場買來。冰淇淋粉絲們有空一定要到位於Vermont州Waterbury北面的Ben&Jerry's冰淇淋工廠，去品嘗有大塊乳脂軟糖、條狀太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇的Icecream。
6. 波士頓蛤蜊雜燴
這是到波士頓不可錯過的一道海鮮大餐。每個波士頓人對於怎麼用番茄、蛤蜊碎、牛奶和奶油烹飪出雜燴，都有自己的一套看法。
7. 蒙大納肉排
在蒙大納，人和家畜的比例是1:12，而這里純天然飼養的安格斯牛肉是最有名的。而且菜譜上重點強調紅肉的特色——越「血腥」越好，如果你喜歡七分成熟的牛排，很可能會沒有!
8. 新墨西哥州Albuquerque市的綠辣椒醬
綠辣椒醬對於新墨西哥州的人來說，就像呼吸一樣不可缺少。該地區很多快餐店都會提供綠辣椒醬。這里不得不提是的綠辣椒醬燉湯，是用辣椒肉餡的生米卷餅浸泡在香辣的調味醬里，想起是不是就覺得舌頭已經受不了了?愛吃辣的同學趕快讓自己的味蕾接受挑戰吧。
9.特大啃 Turcken
如此聰明並且簡單的創造，讓人不敢相信5000年的世界文明居然沒先想到。拿一隻火雞，塞只鴨子在它肚子里，然後再在鴨子里塞只雞。從這里開始你就可以自由發揮了。不過推薦是在雞里再塞些香腸和熏肉，油炸2-3小時。特別加分，如果你能想出辦法加入溶化的乳酪製品在這到「壯觀」的菜里。有些美國人想把這道菜變成傳統的感恩節大餐，有的已經開始在聖誕節吃上了。不過如此美國化的發明，還是最適合在4th of July享用。
10.布法羅辣雞翅 Buffalo Wings
大部分美國人覺得它不如豬肉油膩，不如牛肉有口感，只能湊合。等等，如果我們試試把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不認識它是肉了。然後澆上XXX辣醬，沾著熔化了的Blue cheese一起吃？Thats more like it! 特別提到是加在盤底的蔬菜，吸收了雞肉上掉下的油，不普通的蔬菜也變美味了。
11.科布色拉 Cobb Salad
吃了這么多油膩的東西，有的美國人開始說：「我想今天就吃一碗色拉好了。」當然，他們說的色拉不是指那無聊的歐洲人吃的綠青菜加紅番茄。美國人做色拉時，先要有足夠的肉類種類和重量，然後一定要有牛油果和乳酪。基本上你在一個Double Cheese Burger中找的到的都可以放進去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸雞肉，牛油國，雞蛋粒，藍乳酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放進去。
12.中國餐 「Chinese Food」
美國料理最棒的地方就是胡思亂想，有時候想出來的他們自己都無法承認，就找個接近的風格，跟著那個叫。舉例：「Chinese Food」。橫跨美國50州，所謂的中國快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，醬油烤了的事物。雞肉沾上甜辣醬和麵包削然後油炸後叫陳皮雞（orange chicken），春卷裡面加乳酪或奶油，炒飯炒麵吃完後盤里的剩的油可以用來再抄2-3道小菜。這些菜都有一個共同點，他們都是美國人想出來借著中國菜的模版。
13.果塔餅干 S'mores
餅干用的是英國人的Graham crackers，在美國一直就沒什麼人吃的。中間夾的是軟糖塊，那是美國小孩野炊是穿在棍子上烤著玩的，烤好了一般就扔到一旁，沒多少人愛吃的。可能是中間那一塊肉桂塊吧。反正和在一起，美國人就喜歡吃了。
❹ 美國有那些特色小吃
1、特大啃
Turcken是最具創意的美國本土食物。有些美國人根據自己的口味還會加入一些溶化的乳酪製品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日里才吃得到，像美國的國慶日（每年7月4日）、感恩節、聖誕節。
❺ 美國的美食有哪些
1、蘋果派
蘋果派的形狀有兩種，一個是標准兩層式，另一個是自由式，又很多種口味，像麵包屑蘋果派、焦糖蘋果派等等。雖然它派誕生於歐洲東部，但卻是一種典型的美式食物，很多美國人把它當成主食，而且製作這種美食的過程，也是方便簡單，價格也便宜。
❻ 美國的地方美食有哪些例子
讓我從我住的地方說起。我們有辛辛那提辣椒。這是希臘移民發明的一種肉醬。通常是在義大利面上撒上切達乾酪絲。紅豆和洋蔥是可選的。
辣椒帶來了其他類型的辣椒。我姐姐說你在新墨西哥州說"辣椒"的時候那隻是用辣椒做的醬。在德克薩斯州，肉是製作美味辣椒必不可少的食材，但他們卻聲稱豆子是他們所不喜歡的。在其他領域，我們包括紅豆，黑豆，白豆。
德州嗎?他們有德州菜，一種墨西哥菜的改良版。他們還有很棒的燒烤。說到燒烤，他們也有不同的地方特色。加醋的卡羅萊納就是其中之一。
新奧爾良有兩種著名的菜餚:卡津(鄉村風格)和克里奧爾(城市風格)。大量的海鮮和香腸，經常被做成美味的「燉菜」。還有一種叫Po Boy的美味三明治。
❼ 美國著名的美食
美國自己本土食物的話除了快餐就是印第安土著食物了，別的都是別的地方引進的，漢堡是德國的東西，薯條是法國的東西，色拉，牛排，各種濃湯明顯是西餐（歐洲引進，披薩，義大利面是義大利的，卷餅啥的是墨西哥的，炒飯，炒麵，炒菜是中國的這么三分兩分發現美國自己貌似沒啥東西），炸雞，熱狗，冷餐三明治算是美國的東西吧
❽ 美國有什麼美食推薦嗎
1、墨西哥卷餅
這是一款從墨西哥帶進美國後迅速本土化的菜品，所以在美國很多時候吃的墨西哥卷餅大都是在三藩市發明的品種，在卷餅里，有兩種東西決定這道菜的是否好吃，因為菜肉和豆子是可以按照自己喜好隨意搭配的，唯有卷餅和醬是基本上沒有改變的。
所以它就成為各家店的秘密配方。從菜肉的自由選擇中更能看出美國對於個體的塑造，凡一切之所有，凡可選擇的皆可選擇。
美國是以一個大量移民為主的國家，而這些移民不僅帶來了他們當地的思想也帶來了他們當地的美食。在無數各國菜餚的相互搭配下，在粗獷的飲食結構上美式美食由此而生。
❾ 美國有什麼好吃的
對美國人而言，快餐是有靈魂的。最知名的當屬JuicyLucy（多汁露西），畢竟往漢堡里加芝士常見，而往肉餅里加融化芝士不常見；量大肉足，動輒好幾層，戳一戳芝士流心，這樣子的快餐簡直喚醒靈魂。
鑒於美國KFC的難吃程度，Popeyes炸雞就脫穎而出，成為了最誘人的炸雞品牌。帶骨的雞肉、包裹著麵糊在油中煎炸。人類與生俱來的油脂基因讓鼻子在聞到香味的那一刻就難以自持了。油炸的罪惡和快樂在這一刻，得到最大的釋放。
❿ 美國有比其他任何地方好吃的東西
在我游歷了7大洲79個國家後，我發現每個國家都有很棒的食物。然而，作為一個有著敏銳味覺的廚師家庭的一名成員，我了解到，有一些菜餚在美國以外的地方是無法完全復制的，盡管有些國家可以做到。
炸雞——在美國，尤其是在東南部各州，你會發現炸雞外皮酥脆，裡面雞肉嫩多汁。在許多國家，你只能找到肯德基，一家美國的特許經營店，提供我們最糟糕的美國炸雞之一。遺憾的是，這將是許多外國人唯一吃過的炸雞。真正的美國炸雞是無法復制的。我吃過的最接近美國炸雞的食物是匈牙利布達佩斯的歐芹雞。韓國炸雞真的很好吃！但如果你想要吃下你在下面看到的東西，你必須來田納西州。
芝士蛋糕——在其他國家，沒有什麼能比得上美國最好的麵包店製作的芝士蛋糕。我的芝士蛋糕是最好的。毫無疑問，法國的烘焙甜點是世界上最好的。但沒有其他國家可以復制這種濃郁、柔滑的紐約風格芝士蛋糕，配上全麥餅干或姜脆餅皮。相信我，我找過了。
紐約，紐約- Eileen在17 Cleveland Place的特別芝士蛋糕，世界上最好的芝士蛋糕！
亞特蘭大，喬治亞州——位於桃樹路3145號的南方烘焙派公司，是我吃過的最好的山核桃派！
田納西州康絲——57號高速公路4145號的匹克威克鯰魚養殖場，被許多雜志評為美國最好的鯰魚，幾次到訪也證實了這一點，甚至比附近傳說中的鯰魚酒店還要好。
諾倫斯維爾，田納西州——諾倫斯維爾路7238號的馬丁燒烤店，史上最好的拉豬肉和最好的阿拉巴馬白醬(加到薯條里)。
田納西州納什維爾市——諾倫斯維爾路5814號的南王子烤雞店，美味的炸雞，如果你喜歡辣的食物，那納什維爾烤雞店是世界上最好的。
德克薩斯州，斯普林——基斯街26608號的螺旋形燒烤店，全德州排名第二的燒烤店！
德克薩斯州布倫漢姆——美國290號公路2990號的Truth BBQ和西主街1407號的LJ 's BBQ，分別是德克薩斯州所有小鎮上的第一和第三大燒烤店！