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什麼拌面子好吃

發布時間: 2022-04-23 04:00:55

❶ 什麼醬拌面好吃

香菇肉醬拌面的做法

食材用料

泡發香菇 6朵

豬肉 100克

蔥 適量

李錦記黃豆醬 120克

李錦記天成一味特級鮮醬油 適量

食用油 適量

面條 適量

步驟:

  1. 准備好李錦記黃豆醬和李錦記天成一味特級鮮醬油。

  2. 備好其他所需食材,香菇要提前泡發。

  3. 豬肉剁成肉糜。

  4. 香菇切碎、切蔥花。

  5. 鍋中放適量油燒熱後,放入肉糜炒至發白斷生。

  6. 放入蔥花、調入李錦記天成一味特級鮮醬油炒勻。

  7. 再放入香菇一起翻炒均勻。

  8. 倒入李錦記黃豆醬。

  9. 添半碗清水煮開後改小火燉煮。

  10. 煮至肉醬變成黏稠狀態關火即可。

  11. 另起鍋添適量清水燒開,放入面條劃散,煮熟後撈入碗中,放上適量香菇肉醬拌勻食用即可。

小貼士

  1. 菜譜中的香菇肉醬大概為三人份,面條可以根據自己的食量來煮。

  2. 拌面時還可以加些黃瓜絲、蔥絲等。

牛肉醬拌面的做法

用料

面團材料:普通麵粉 300克

南瓜泥 100克

水 50克

鹽 一克

配菜:牛肉醬 適量

黃瓜 適量

胡蘿卜 適量

香菜 適量

玉米油 適量

做法 步驟:

  1. 麵粉、南瓜泥、鹽和水混合。

  2. 攪拌成棉絮狀。

  3. 揉成面團醒半小時。

  4. 准備配菜。

  5. 香菜切段,胡蘿卜和黃瓜切絲。

  6. 鍋內放油燒至五成熱,放入胡蘿卜絲焯熟,盛出備用。

  7. 面團擀成麵皮。

  8. 摺扇子一樣折起,中間用麵粉防粘。

  9. 切成面條。

  10. 抖起多餘的麵粉。

  11. 鍋內燒開水,下面條煮熟。

  12. 過涼水後撈出。

  13. 配上配菜就可以食用了。

小貼士

  1. 南瓜泥的含水量不同,和面時水量要酌情添加。

  2. 配菜可以隨意搭配。

  3. 做面條的面要和得硬一些。

❷ 哪個牌子的干拌面最好吃

盤點最好吃的速食干拌面,閉著眼睛放心買,全部吃過的定是泡麵控

速食是現在很多年輕喜歡的食品了,生活節奏的加快,壓力的變大,讓很多年輕人根本沒時間去做飯吃,所以速食是個不錯的選擇了。這樣的炎炎夏日,直接吃帶湯的泡麵實在太熱了,真的是一碗飯半碗汗,說成這樣一點都不帶誇張的,所以干拌面成為了年輕人不錯的選擇。

超市裡的干拌面種類是非常的多的,經過吃貨們的不斷嘗試,總結出來了這幾款最好吃的干拌面,閉著眼睛去購買也是特別的好吃的,全部吃過的是個真的泡麵控無疑了

第一種 日清 U.F.O 飛碟炒麵 四川火鍋風味

這個干拌面的名字是十分的有意思的,飛碟炒麵,很多人去買這個最初是因為被名字吸引的,但是真的吃過後才發現味道才是它的過人之處,吃過一次就沒辦法去忘記的味道。而且它不像其他的泡麵泡開有點不勁道,這個是非常的勁道的,而且火鍋風味麻辣鮮香,真的是夏季不可缺少的了

第二種 康師傅香辣牛肉乾拌面

康師傅的方便麵一直是大家比較喜歡的了,不知道喜歡吃泡麵的你有沒有去吃過這款香辣牛肉拌面,這款拌面的面條非常的細,拌好後的味道真的是非常的不錯,一定記著泡開後用冷水過一下,這樣口味更佳的

第三種 阮婆婆 酸辣蝦味兩吃面

不知道作為吃貨的你有沒有吃過這種拌面呢,它是可以干拌可以泡著吃的一款面,外盒的顏值是非常的高的,而且口味也是一級的棒,酸辣的口感吃起來非常的爽口,喜歡吃酸辣味道的吃貨們一定要嘗試一下

第四種 農心 炒辣白菜拌面

農心面前幾年是非常的流行的,很多人都喜歡吃,這款辣白菜拌面吃起來有點韓國泡菜的味道,吃著這款泡麵追著韓劇,真的是有點吃韓國料理的感覺呢

第五種 火雞面

說起火雞面很多人都要嘴裡流水了,喜歡吃辣的朋友們對火雞面真的是沒有抵抗力的,入口微甜,後味確是十分的辣,吃起來巨爽的啊,不知道你喜不喜歡這款干拌面

❸ 好吃有味道的蔥油拌面,究竟怎麼做更好吃

蔥油拌面怎麼做才好吃?簡單2步,香氣撲鼻,連吃2大碗才過癮!

懶女人下面條,不加鹽不加配菜,老公卻說太香了再來一碗!

「北方面條,南方米飯」,雖然北方人以面條為主食,但是我們南方也有好吃的面條哦!

夏天這么熱,不想做飯的時候,就偷個懶,來一碗面條吧!

最香最簡單的,要數蔥油拌面了!

無需任何配菜,做法簡單,簡單2步,也不燙嘴,香氣撲鼻。

關鍵是就算慢慢吃,面也不會發脹變坨,永遠保持勁道爽滑,最適合懶人夏天吃了!

❹ 好吃的拌面推薦

好吃的拌面的話,我們推薦的是手擀麵好手擀麵,他做拌面的話是特別好吃的

❺ 什麼干拌面好吃

你就是武漢的熱乾麵吧,味道是

是相當不錯的。

❻ 哪個牌子干拌面好吃

統一的醬拌面還不錯,統一的面口碑都挺好的。對了,統一的醬拌面還有四種口味可以選擇,而且各有特色:老壇酸菜牛肉味,鹵香牛肉味,貴州風味豆鼓,XO海鮮風味。你可以嘗試下,就知道自己比較好哪一口。

❼ 有什麼好吃的干拌面推薦嗎

最好吃的干拌面,無非就是武漢的熱乾麵。是比較有名的,還有就是四川,重慶的小面都是不錯的。

❽ 用什麼拌面好吃

❾ 拌面有哪些好的做法

我們經常吃的拌面的味道好壞主要取決於調料,很多朋友並不知道怎麼來製作拌面的調料味道會更好。比如說干拌面,製作的時候輔料可以選擇雞蛋、蔥花、橄欖油、香油等。另外還可以根據自己的喜好來添加輔助材料。其實製做干拌面的調料並不是想像中的那麼困難,下面來介紹幾種製作方法。

一、雞絲拌面

主料:雞脯肉、黃瓜、面條

輔料:蒜瓣、辣椒油、蔥

做法

1、五花肉切小丁,姜切末,洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁,黃瓜切絲備用;

2、熱油鍋,倒入適量的春醬,中小火煸炒5分鍾左右,加入一勺白糖拌勻,關火盛出;

3、另熱油鍋,倒入五花肉煸炒出油,放入薑末,洋蔥丁翻炒至洋蔥變軟(如果有太多,可以倒出部分);

4、加入胡蘿卜丁、土豆丁、適量生抽翻炒至斷生;

5、鍋內繼續加入炒香的春醬,中小火不斷翻炒慢慢翻炒10分鍾,出鍋;

6、面條煮好,撈出瀝干,加入醬料,攪拌均勻開吃。

❿ 好吃的拌面在哪裡可以吃到

拌面顧名思義就是拌著吃的,在中國被稱為拌面的地方,好像只有新疆這里。新疆拌面又稱為拉條子,這是俗稱,有人說拉條子是小名,新疆拌面是大名,在南疆地區也被叫著「菜蓋面」,首先需要傘塔菌香長壽面拌面醬,再加點花椒油和熟油海椒。菜和肉沫按自己喜好混搭,在家自己就可以擁有巨好吃的拌面。花生芝香拌面,用芝麻油拌散的面條爽滑、筋道有嚼頭;配上花生芝麻碎,鮮香爽口;加入了脆脆的蕭山蘿卜干,使得面條吃起來口感更豐富。 在周末,為自己和家人准備上一碗,營養、健康。


我覺得應該是老奇台縣和托克遜縣有好吃的在新疆,拉條子拌面,牛肉,洋蔥、辣椒一起炒香面只有在新疆才有,西北許多地方都有,但不叫拌面,只能是干拌或拉麵炒菜。我湖南益陽的,我覺得我們益陽的伴面挺好吃的,四川涼面,宜賓燃面,武漢熱乾麵,江蘇光面,北京麻醬面,都好。