A. 清遠有什麼好吃的美食
【清遠白切雞】到清遠,清遠雞是必須要吃的,因為它在清遠的地位,幾乎相當於火鍋之於重慶、拉麵之於蘭州、烤鴨之於北京一樣,大隻騸雞,皮爽肉滑骨有味,連肉都是結實且大塊,這是養足了日子的表現。幾乎不用任何調料,吃的就是原味。
【秘制碌鵝】大家都知道清遠雞很出名,其實清遠的鵝同樣很不錯,尤其是本地的黑鬢鵝,用秘制醬料調制之後,獨具特色,完全不遜於清遠雞。
【原味青頭鴨】正宗的清遠美食,有雞、有鵝,還有鴨,原味青頭鴨是古龍峽古龍漁庄的特色菜,做得極其出彩,原滋原味,沒有多餘的調料,吃起來類似鹹水鴨的風味。
【連州菜心】是廣東省清遠市連州的特產,屬於全國農產品地理標志產品。連州地處粵北,山清水秀,土地肥沃,溪水清澈,秋冬季節晝夜溫差大的特殊氣候使得種植出來的菜心具有香甜、細嫩、爽口汁多的特點。據說這種菜心營養價值高,高蛋白,低脂肪,富含胺基酸、維生素、糖、鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素。
【山蘇炒牛肉】山蘇從台灣引進的綠色食材,它的全名叫台灣山蘇花,由於它的葉片向上斜舉,緊密排成鳥巢狀,所以又名鳥巢蕨,吃起來脆脆的,很有特色,現在這種菜已經引入清遠,成為清遠的特色蔬菜之一。
【白灼黑腐竹】腐竹大家都不陌生,但黑色的腐竹卻不多見,據說是用黑豆為原材料製作的,而它做法也很簡單,以清水白灼,再加一點點的醬油調味即可,散發著天然豆香。
【清蒸古龍漂流魚】這種魚也自是古龍峽的特色的,古龍峽是一個網紅景點,裡面的漂流也非常有名,據說這種魚也是從山上漂流而來的野生大頭魚,做法非常簡單,連普通的姜、蔥、蒜都沒有放,真的是原滋原味,魚肉嫩滑到要飛起,真的非常不錯。
【古龍山坑螺】古龍峽大山中的野生山坑螺,是天然的野味,城市已經很難吃到了,製作時只是添加了一點點紫蘇和青椒,就能喚出鮮美的螺肉,北方來的路燈攝影直言太好吃了。
B. 清遠有什麼好吃的 [廣東]
清遠小吃--刀切糍 用搓透的粘米團切成條,與鵝肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鵝香又夠溜滑,是當地人一大喜愛。
還有白切清遠雞、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市區及清新縣城有為數眾多的餐館,高、中、低檔一應俱全,價錢比廣州略低。
清遠——美麗的珠江三角洲後花園,它南接廣州,北界湖南,東聯韶關,西鄰廣西,有「三省通衢,北江要塞」之稱,是珠三角與粵北山區的結合部,也是嶺南通往中原的重要紐帶。
清遠市轄英德市、連州市、清新縣、陽山縣、連南瑤族自治縣、連山壯族瑤族自治縣、佛岡縣及清城區、飛來峽管理區,共2市5縣2區,人口365萬,面積1.9萬平方公里,地處亞熱帶,獨特的地理位置、奇特的地形地貌,造就了豐富的旅遊資源。
如若訪古尋蹤,可到飛霞、連州,那裡有嶺南三大古剎之一「飛來寺」,有中國道家七十二福地中的第十九、第四十九福地,文物古跡,不勝枚舉,素有「飛來峽里藏千景,歷代詩賦滿山中」之譽;
如要領略大自然的風光,可去英西峰林走廊、寶晶宮、陽山石坑崆、湟川三峽、連州地下河,那裡有桂林之美、武陵之秀;若要欣賞少數民族的風情,請到連南、連山來,英俊的「阿貴」、靚麗的「沙腰妹」會帶給您萬種風情,一曲熱清潑辣的山歌會使您留連忘返;欲要休閑度假,請到清新溫礦泉、滑草場、黃花湖度假區、獅子湖高爾夫球場,這里會給您一個溫馨的假日和回味無窮的享受。正是:
「福地仙山藏古剎,清遠山水冠南華,中國瑤家第一寨,嶺南洞府不二家」。
景 點 地 址 電 話
089 清新溫礦泉 清遠市清新縣三坑鎮 5862622
090 飛來峽風景名勝區 清遠市飛霞山 3780088
091 筆架山旅遊度假區 清遠市筆架山 3395066
075 湟川三峽 清遠連州市湟川南路 6635712
076 連州地下河 清遠連州市東陂鎮大洞村 6269189
077 英德茶趣園 清遠英德市茶趣路 2220625
078 英西峰林 清遠英德市九龍鎮 2751288
079 仙橋地下河景區 清遠英德市橫石鎮 2751288
080 連南少數民族風情 清遠市連南縣三排鎮 8515027
081 清遠市飛霞風景名勝區 清遠市清城區飛霞山 3780088
C. 清遠好吃的地方有哪些
在怡富廣場後面的一個巷子裡面有個糖水店裡面的糖水很不錯
D. 清遠最地道的美食有哪些
1、鵝乸煲。
廣東人對於煲湯很在行,實際上他們對於煲任何東西都特別拿手,其中就包括這道美食。選用上好的鵝用乳姜調味,再加入一點點蔥花,放到鍋中燉半個小時,就能嘗到最美味的鵝肉了。而且在烹制的過程當中,肉質的香味會漸漸飄出來。
很多人在烹飪的過程當中就會流口水,欲罷不能。當然為了除去肉質本來帶有的膻味兒和其他的味道,會加入桂皮,肉姜,燒酒等等。這些輔料可以提高整個肉質的松軟程度,這道菜之所以會受到歡迎,就是因為香味醇厚,肉質鮮嫩吃起來一點都不塞牙。
2、陽山麥羹。
就是一種非常有營養的粥,用玉米做成的,在清遠也是相當受歡迎。因為很有營養,再加上特別養胃,所以在當地受到了大家的一致好評,入口絲滑,香甜美味,特別的鮮美,吃法也有很多。當然在裡面加入牛奶花生也是可以的,混合起來的味道會更加香甜可口。
3、壯家酥雞。
和平時看到的爆米花類似,也算是當地比較傳統的一道美食。它是壯族人接待賓客的一道傳統小吃,到現在也有100年歷史的。當地的土雞是原材料,先把它洗凈,切成相應的雞塊。裹上麵包糠。放到油鍋里烹炸酥,酥軟軟的。
4、刀切糍。
是一種非常傳統的小吃,先將搓好的糯米團切成條,然後放在煮的沸騰的鵝湯裡面,再放入一點點芹菜和自己想要吃的蔬菜。搭配上雪豆等等有營養的食材,盛出來就是非常鮮香的湯。
既能品嘗到鵝肉的香味兒也能品嘗到糯米的絲滑,粘粘的面團和美味的湯味融合在一起,真的是讓人回味無窮。
5、東陂水角。
東陂水角酥酥的脆皮吃起來十分好吃,香甜可口。肉餡兒做的甘甜適中。吃這道美食可以不沾任何的佐料。如果沾佐料的話要用當地調好的。一點點麻油和辣椒油,加入少許的醬油調制而成。夾起一個水角,在油碟當中稍微沾一點點放進嘴裡。
E. 清遠都有什麼特色小吃。
清遠甘蔗啊。
F. 去廣東清遠必吃的美食是什麼
去廣東清遠必吃的美食有東陂水角、捲筒糍、刀切糍是、東陂牛肉乾、皮蛋豆腐、麥羹、北江河鮮宴等。
G. 清遠特色小吃
來清遠玩,必吃的四道美食,其中一種有治療癌症的功效!
想了解更多精彩內容,快來關注旅遊美食全攻略
#清遠#清遠,中國廣東省轄地級市,總面積1.92萬平方公里,為廣東省陸地面積最大的地級市;清遠旅遊資源豐富,五大類資源各具特色,素有「中國溫泉之鄉」、中國龍舟之鄉,中國漂流之鄉」等美譽。
清遠的特色小吃也不少,今天就給大家介紹下清遠的幾款特色美食。
陽山無花果
無花果,陽山特產,又名蜜果、明目果、文仙果等,無花果為一種常用的中葯;無花果含豐富的營養成分,供食用。近年來我國醫葯學家對無花果抗癌防癌的研究證實:無花果中含有補骨脂素和佛手柑內酯等活性成分,對多種癌瘤有抑製作用,同時,也有增強機體免疫功能的作用,其實,我國民間早已用無花果治療膀胱癌、食管癌、胃癌、胃幽門癌皮膚癌等多種癌症。
白切清遠雞
白切清遠雞是清遠最有名的一道特色菜,也是每個遊客來清遠必須品嘗的一道菜,始創於1964年的廣州名菜之一,有"廣州第一雞"之說。它獨特的做法保留了清遠雞的原味,香、滑、爽兼具,肥而不膩,香滑爽口!
臘蛋
臘蛋是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系,是廣東有名的東陂臘味之一。2005年11月6日,東陂臘味順利通過國家質檢總局審查,獲得國家地理標志產品稱號。
民間流傳的臘蛋製作工藝極繁,依次為:浸花油、選蛋、做蛋、曬蛋、晾蛋。該產品具有質香味美、風味獨特、香味濃郁、別具一格的特點。
刀切糍
刀切糍 是廣東省清遠市地方小吃,節日食俗,話說當年清乾隆皇帝微服下江南,來到清遠飛來寺遊玩,中途感覺餓了要吃面條,便找來當地居民陳某夫婦,這可急壞了陳某夫婦,眾所周知,清遠人一貫以米飯為主,輔以番薯芋頭等雜糧,去哪裡找面條呢。情急之下叫丈夫 燒水宰鵝、自己和面做了這道」刀切糍「,乾隆吃後龍顏大悅,贊不絕口,從此,清遠各地都流行吃"刀切糍"。
以上就是今天介紹的幾種美食啦,你覺得清遠還有哪些更好吃的小吃美食呢 ?歡迎大家留言參與討論,想看更多家鄉美食和旅遊好吃攻略記得關注我們哦。以上素材均來自網路
H. 清遠市好玩好吃的有什麼
清遠好吃的當然是清遠雞啦,好玩的當然是漂流哦,那裡的漂流很出名哦。比如黃騰峽,玄真,牛仔骨,清泉灣。。
I. 清遠有什麼好吃好玩的嗎什麼景點值得
好玩不清楚,因為清遠的旅遊景點來來去去都是那些,不值一提。 作為本地人,我比較推薦的是市區北江兩兩旁的綠道,還有鳳城廣場,那裡環境好,而且綠化不錯,可以和廣州珠江新城的綠化有一拼,看來市政府是做了很大的形象工程,那裡是飯後散步的好地方。
美食的話不可不提就是清遠雞了,不過實際上正宗清遠雞不怎麼多。市區裡面的話各處都有'清水雞'這家連鎖店,雖然感覺不太正宗,但是味道還是不錯的。還有清新縣那裡有家』...
J. 清遠有什麼好吃的有什麼好玩的地方
廣東清遠景點一覽
漂流之王清遠黃騰峽漂流,小北江,千谷溪
景點簡介
被譽為「小九寨」的黃騰峽神秘峽谷漂流,水質一流、風景一流、空氣一流,被旅遊界人士鎖定是目前中國最具吸引力、最刺激、最好玩的漂流。並得到各旅遊同行及廣大旅客一的致好評,冠以"漂流之王"之稱.2005個被國家水上體育局指定為全國自然水域漂流系列大賽(廣東清遠)賽區之一,並承辦賽事閉幕式.
黃騰峽(景區)漂流,距離市區僅3.8公里,該公司計劃投資1億元打造黃騰峽漂流\大型夢幻水城\峽谷休閑公園\高級商務所\星級酒店和度假別墅等項目.
黃騰峽漂流全程勇猛漂4.8公里,天然猛士漂2.8公里,連接觀景勇士漂2公里,河道總落差168米,最高落差12米,最長落差近百米,大小落差有130多處,是其他地區漂流無法比擬的.人在水中漂,如在畫中游,遊人可自由選擇不同漂程感受不同的的刺激樂趣,既可享受澎湃刺激又可享受安全漂流,又能在自然生態環境中享受一流水質的無窮魅力;漂過一山又一山,賞過一境又一境.令遊人流連忘返.
黃騰峽漂流的特點:一,河道經專家精心設計,保留其原始風貌;二,河道貌岸然落差大\多\長\刺激\動感受;三,漂流水質清澈見底;四,峽谷煙雨彌漫,彩虹常見,更具神秘感受;五,漂流途中可觀看壯麗瀑布,奇石險峰;六,漂流橡皮艇經改良設計,安全,舒適.
黃騰峽景區以自然生態為主題:山花爛漫,曲水回環,奇石遍野,霧繞群峰;山窮水復疑無路,柳暗花明又一景;曲徑通幽處,風光無限好.
觀景勇士漂
2004年4月黃騰峽景區率先對外推出觀景勇士漂,漂流過程既有當勇士駕馭快艇的快感,又可享受駐艇觀物賞景的愜意,因而當年的勇士漂已深得廣大遊客喜愛也可謂是黃騰峽景區發展的第一位功臣。觀景勇士漂河道長2公里,漂時70--80分鍾,過程將會享受到翡翠三疊、神龍賜水、銀珠落玉盤、曲水回環、群龍戲水、雙龍出海等或動感好玩或景色怡人的樂趣。(提示:1.0米以下的遊客請勿參與,16歲以下的遊客請在成人陪同下參與)
天然猛士漂
2004年10月黃騰峽景區開始開發漂流河道二期工程。因為有開發勇士漂的經驗,二期工程進展順利,並於05年3月對外開放,新開發的河道也因更刺激好玩和自然生態而命名為「天然猛士漂」。天然猛士漂河道長2.8公里,漂時90--100分鍾,過程可體驗懸崖轉艇、猛龍穿洞、卷龍出寨、杜鵑映紅、瀑布飛艇(最高落差12米)、青蛙跳潭等有驚無險的刺激和觀賞兩岸如畫的山色。(提示:1.3米以下的遊客請勿參與,16歲以下的遊客請在成人陪同下參與)
全程勇猛漂
全程勇猛漂就是天然猛士漂加上觀景勇士漂。遊客若覺得猛士漂或勇士漂還不過癮的話,可以一次漂完猛士漂和勇士漂。全程勇猛漂河道長4.8公里,總落差168米,大小落差有130多處,漂時150--180分鍾。全程既可感受澎湃刺激而安全的漂流,又能在自然生態的環境中享受一流水質的無窮魅力:漂過一山又一山,賞盡一景又一景;人在水中漂,如在畫中游。(提示:1.3米以下的遊客請勿參與,16歲以下的遊客請在成人陪同下參與)
臨近景點:
清遠小北江
游清遠小北江,趣味就在於邊品嘗獨特的漁家風味河鮮餐,邊乘船欣賞兩岸秀美的山川。
北江兩岸共七十二峰,峰奇險峻,江水曲折回環,構成一幅「一水遠赴海、兩山高入雲」的大自然美景。首先是龍泉峽,只見崖峭如切,石色胭紅,猶如一段天然紅石堤,十數道瀑布從「堤」上飛瀉河中,看得人心情振奮。接著是楞枷峽,兩岸怪石嶙峋,山高峽深,氣勢迫人。最後進入羊跳峽,這里江面逐漸收窄,河水因變深而顯得墨綠,頭頂石壁欲分欲合、峽壁上垂吊的鍾乳石似乎伸手可及。
游小北江,不到飛霞風景區是一遺憾。風景區主要特色有五,即一古、二雄、三大、四奇、五游。這里山川秀麗,古跡林立,山水相依,谷幽林深,空氣新鮮,是一處尋幽探古、休閑度假的旅遊勝地。
千谷溪
千谷溪風景區
千谷溪風景區位於筆架山,全長2.5公里,遊程約90分鍾。該項目創建於二00二年,座落在筆架山度假村內。沿溪而上,內設有美食廊、情緣木橋、溪谷清泉、瀑布、氣勢壯觀的石板路、浮橋、軟梯、鐵索橋、浮艇、滑索、百米木徑等游樂設施,是男女老少、單位團體、學校,休閑娛樂、集訓、享受自然的首選項目。從自然環境,設備配置及其知名度等方面,在全省溯溪探險項目中處於領先地位。日接待能力5000人以上。開業以來共接待遊客近50萬人次。
在熱帶雨林的山澗中,遊客可盡情享受大自然的森林浴,嬉戲清澈的山泉水,觀賞原始森林、美麗的奇花異果。沿途兩岸青山相夾,泉水清澈見底,溪流潺潺、水潭疊疊,山幽鳥鳴、百鳥飛舞、奇瀑飛瀉如銀河飄雪,人如進入天然氧吧(負離子每平方厘米達10萬個)。游畢仿如瑤池仙境的千谷溪風景區後,隨即進入年青人尋求刺激的溯溪探險地帶,在驚險刺激中過浮橋、坐浮艇、乘滑索、爬軟梯、蹬鐵索、攀山岩、穿密林,遊客可盡情享受大自然的恩賜。筆架山千谷溪風景區、溯溪探險亦是單位團體,各中小學校作為體能訓練、挑戰自我、增強凝聚力的好場所。
推薦線路
清遠漂流之鄉--漂流之王黃騰峽漂流、千谷溪、小北江二天
· 早上乘車前往清遠乘船游覽北江小三峽(沿途經過遙望有一千四百多年歷史並稱嶺南三大古剎的飛來寺及飛霞山風景區)。午餐船上品嘗"河鮮宴",下午前往有清遠漂流之鄉--漂流之王黃騰峽漂流(該漂流河道全長4公里,觀景勇士漂2、5公里。總落差168米,最高落差12米,最長落差近百米,大小落差有130多處。該漂流峽谷雄偉、壯觀,山峰奇巧、怪石崢嶸、花木繁茂。人在水中漂,如在畫中游,既可享受澎湃刺激而又安全的漂流,又能在自然生態的環境中享受一流水質的無窮魅力;漂過一山又一山,賞盡一景又一景,)晚餐後入住准五星酒店好來登大酒店或同級
· 早餐後,(自費)前往筆架山千谷溪風景區溯溪探險(全長2.5公里,遊程約90分鍾。在熱帶雨林的山澗中,遊客可盡情享受大自然的森林浴,嬉戲清澈的山泉水,觀賞原始森林,美麗的奇花異果,沿途兩岸青山相夾,泉水清澈見底,溪流潺潺,水潭疊疊,奇瀑飛瀉如銀河飄雪,山幽鳥鳴,百鳥飛舞。千谷溪風景區是真正的天然氧吧,負離子每平方厘米10萬個,游畢仿如瑤池仙境的千谷溪後,隨即進入年青人尋求刺激的溯溪探險地帶,在驚險刺激中過浮橋、坐浮艇、乘滑索、爬軟梯、蹬鐵索、攀山岩、穿密林,遊客可盡情享受大自然的恩賜。),午餐後自由參觀風味小食園,自費品嘗清遠小食,自由購買土特產,後乘車返廣州。
交通信息
·廣州沒有直達黃騰峽的交通巴士,可以先乘車到清遠,然後在市內打車前往黃騰峽。據一些有經驗者稱打車的費用單程約30元,因為回程也沒班車,可以問清計程車司機的聯系方式,包往返程。自駕車更加便利,經廣清高速到達清遠市區後,過北江大橋,往右轉,經先鋒橋,看到景區牌坊往裡轉。
其他信息
漂流注意事項
· 漂流是一項激烈的運動,老人、小孩及有心臟病、高血壓的人等不適宜參加。
· 注意安全,要在工作人員的指導下穿上救生衣和頭盔。在漂流過程中,各小艇之間會互相潑水取樂,遇上「敵船」時,也不要玩得過火,不要故意晃動漂筏或者推拉別人的漂筏,這樣會帶來危險。
· 基本上全身都會濕透的,所以身上千萬別帶任何不能濕水的物品。過程比較激烈,例如眼鏡這樣的東西最好綁根繩子防止掉出來。衣著方面也要講究點,要知道最後上來後你要在全身濕透的狀態下走一小段路的,拖鞋也別穿太松的,除非你覺得丟一隻也沒有關系吧。
· 救生衣和安全帽一定要穿好。誰也不能保證你100%不翻船和會在什麼時候翻船。如果是在落差的急流處翻的話,整個人就這樣被沖下來是非常危險的。萬一掉到水裡,千萬不要驚慌,在救生衣的幫助下,你不會沉到水裡,但漂流在山間,兩旁有許多亂石,要沉住氣,避免碰到兩旁的石頭和樹木,有機會就抓住兩旁的依靠物,等待救援人員的到來。
· 做好防寒的心理准備。因為被水多次沖洗後,到後來也開始有冷的感覺了。不過上岸後會有姜湯喝,所以自己也不必准備太多東西來驅寒。
價格:勇士漂:138元/人;動感歡樂漂:98元/人。 希望我的答案能使您滿意