A. 紅糖發糕的簡單做法
取玉米面和白面放盆里。這里加上一點白面，做出來不會太散。
B. 紅糖發糕最簡單做法
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麵粉放入容器，加入酵母、紅糖攪拌均勻緩慢倒入水，邊倒邊攪拌至無乾粉
揉成光滑面團
放入蛋糕模具按
蓋保鮮膜放溫暖處發酵2-3倍大
紅棗和葡萄乾放入容器
放入水浸泡洗凈
紅棗去核放入容器
葡萄乾控干水份備用
面發好了
隨意點綴上紅棗和葡萄乾
，放入蒸鍋蓋上蓋子，大火蒸30分鍾
時間到關火，燜三分鍾，出鍋嘍
一道美味的紅糖發糕就做好了
C. 紅糖發糕怎麼做好吃又簡單
紅糖發糕廣泛分布於南方地區，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米、麵粉，紅糖等等蒸煮製成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。
用料
金像麵粉 600克
木薯澱粉 400克
（高耐糖）酵母 7克
無鋁泡打粉 7克（可以不放）
小蘇打 2克
紅糖粉 250克
白砂糖 100克
開水 450克
冷水 400克
玉米油 50ml
紅糖發糕的做法
取個干凈的盤，稱入紅糖粉，白糖。
此版加白糖作用是為了增加松軟，清甜 紅糖白糖放在一起 加開水450ml，攪拌糖融化， 再加入冷水400克，糖水溫度不能高於35度。
高就要放涼一會 再取個盤，稱600克金像麵粉（金像是高筋麵粉。也可以用中筋麵粉，中筋會逢鬆些，高筋韌性些），400克木薯澱粉。 酵母7克 攪拌均勻。
加入放不燙手的糖水大概30度左右，溫度太高酵母泡打粉會失效。溫水是為了縮短發酵的時間 邊入邊攪拌無顆粒至順滑（往一個方向攪拌） 充分攪拌至非常順滑。稠度有點起膠性，提起掉落不斷絲， 封上保鮮膜，靜止醒發。
醒發2倍高，有發酵箱用發酵箱，酵溫30度，時間1個小時左右。主要看麵糊變化而定，也可以自然發，發至兩倍大即可 第一次發酵好後，就稱，小蘇打，泡打粉，用適量水融開，水要少，能開就行 加入醒好的麵糊中，第一次發好的，麵糊，有蜂窩狀 攪拌均勻，再加入50ml玉米油攪拌均勻。
完全排氣到順滑攪拌跌至原來位置。這次流動感會比未發酵時候，稍稠一點點 模具掃油，倒入模具中，輕輕震多幾下為了震去麵糊中的氣泡。 要封上保鮮膜醒發大概30分鍾左右，第二次會比第一次快。（用發酵箱酵溫30度）發至1.5倍大，發至8成就可以蒸了。表面也可以放自己喜歡的，紅棗，枸杞子，葡萄乾。
大汽蒸30至40分鍾（蒸之前建議封上保鮮膜用牙簽在保鮮膜表面紮上很多個小孔） 蒸出來，表面也掃一層油。要放涼，切塊。放涼口感會更Q。
D. 紅糖發糕最簡單的做法
紅糖是經過甘蔗榨汁製成，紅糖的營養成分很容易被人體吸收，尤其是對女性具有補血的功效，把紅糖和麵粉搭配在一起製作成紅糖發糕，更加具有滋補的作用，下面就為大家介紹紅糖發糕的做法。
E. 紅糖糕的製作方法和過程
「紅糖糕是茶樓一道經典茶點，但是製作起來十分繁瑣，
今天我用改良的方法，製作超簡單版本的紅糖馬拉糕！
不用烤箱，廚房小白也能做！」
用料
主料
烹飪技巧
沒有紅糖可以用黑糖替代2.發酵時可以用一碗開水一起放入微波爐中，100%成功哦
F. 紅糖發糕的做法松軟又好吃的做法和配方
馬拉糕 （紅糖發糕）
小貼士
不喜歡太Q彈的可以減少木薯粉（但我試過，還是要這個份量才好吃）。
不喜歡太甜的，可以把白糖減少。
可以在模具抹油或墊油紙，方便脫模。
不同牌子的麵粉吸水性不好，水量可加，減。