『壹』 在家做小零食,你知道哪些比較簡單嗎
我們平常在生活中想吃一些小零食,但是又懶得出去買的時候,就會選擇在家裡製作。對於在家製作小零食來說不僅方便又干凈,而且我們在製作的過程中還能夠體會到做菜的樂趣,同時我們還可以在一起看電視吃一些小零食。其實在家裡做一些小零食是非常簡單的,當然也有一些比較復雜的製作方式,今天就來給大家講一講如何在家製作一些簡單的小零食。
土豆丸子土豆丸子也是一道非常容易製作的菜,我們只需要把土豆去皮切塊之後放在鍋中蒸熟,再取出來把土豆壓成泥。這個時候我們加入一些澱粉和黑胡椒,還有鹽放入我們土豆泥中攪拌均勻,如果想要奶香味更濃一點的話可以擠一點牛奶放在裡面。接著把它搓成我們喜歡的形狀在鍋里燒入熱油,等到油溫好了的時候我們加入我們的土豆丸子,炸到表面金黃就可以開吃。
『貳』 好吃小零食怎麼做
其實在日常生活當中,我們大家都會做一些小零食,自己在家吃,但是也有一些小零食自己在家做,口感並不是那麼的美味,那麼今天小編就來教你們4種小零食的做法,既簡單方便又美味營養,如果有喜歡感興趣的,就看看小編是怎麼做的吧。
第一種零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比較喜歡吃的一種零食,同時它也是大多數辦公室朋友們的一種最愛,在辦公的閑暇時光,如果能夠吃上一些酥脆的麻花零食,簡直再好不過了,想要做酥脆麻花,首先需要准備麵粉,白砂糖,小蘇打,將准備好的麵粉,白砂糖,小蘇打,食用油和清水放到盆中揉成面團,靜置半個小時左右,然後做成小麻花的形狀,鍋中放入適量的食用油炸制麻花金黃酥脆撈出控油,涼了以後就可以吃了。
第二種零食:炸鮮奶
炸鮮奶也是最近幾年網路上特別火的一種小零食,大多數時候我們吃炸鮮奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鮮奶需要適量的鮮牛奶,煉乳和澱粉以及麵包糠,將准備好的牛奶倒入到鍋中加熱,在牛奶中再加入適量的澱粉煉乳煮沸,五分鍾左右就可以撈出放入到冰箱中,冷凍一段時間,然後拿出來切成塊狀放入澱粉再裹上一層麵包糠,油溫八成熱的時候下鍋炸至表面金黃,美味的炸鮮奶就完成了。
第三種零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食,尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥,不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢?首先我們需要准備糖粉,麵粉,雞蛋,小蘇打,核桃,黑芝麻,將准備好的核桃放到微波爐中加熱,烤熟以後拿出來放涼碾碎,將食用油,糖粉,雞蛋,鹽以及低筋麵粉,小蘇打放到一起均勻攪拌,再加入已經碾碎的核桃,揉成面團,分別做成小球壓扁成餅,刷上一層蛋液,頂部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。
第四種零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過,因為大多數人覺得它的賣相並不是很好,但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的,而且製作方法也很簡單,只需要准備黑豆和冰糖就可以了,首先將黑豆提前泡好,瀝干水分把黑豆放入鍋內,再加入冰糖繼續翻炒,冰糖融化變為糖水,這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在這時候放上一些澱粉進去,這樣美味的黑豆零食就做好了。
結語
現在的小零食越來越多,但是也有一些外面賣的小零食並不是很健康,那麼如果按照小編說的,在家自己做這些零食是不是又是別有一番風味呢?如果感興趣的朋友們就試著動手去做吧。
『叄』 在家怎麼做小零食簡單又好吃
在家就可以做的小零食用刀將冷凍面團切成薄片,放入烤盤中。放入預熱的烤箱,烘烤至金黃色。4.加入蔓越莓干,浸泡瀝干,留待備用,室溫軟化黃油,加入砂糖,攪拌至光滑。5.將粉、奶粉和面團放入一個球中,然後將蔓越莓和面團加入一個球中。把面團分成15克球,把它們捲起來,把它們壓平。
簡單易做的雞米花1.首先,從雞腿上取出皮膚和骨頭,然後用清水洗凈,擦乾,切成小塊。2.加入蒜末、黑胡椒粉、孜然粉、玉米粉、鹽和油,然後在雞肉上塗上調味料。3.把雞蛋打好,然後加到雞肉里。4.將雞肉腌制,每片塗上麵包屑均勻。將麵包屑塗在烤盤上。把烤箱預熱到190度。烘焙中間層約15-18分鍾.
『肆』 在家怎麼做小零食
沙琪瑪
食材
花生1000克、白砂糖150克、甜面醬適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、鹽適量、植物油適量、玉米澱粉適量、芝麻油適量。
做法
1、花生挑去壞豆,用水洗凈,晾乾水分。
2、放在麵包機里,啟動果醬程序進行烘烤(有烤箱的可以在烤箱里烘烤)。
2、做怪味花生之前先把玉米澱粉在鍋里炒熟備用。
3、炒乾的花生裡面扮適量甜面醬,攪拌均勻。
4、撒入糖粉攪拌均勻,篩入辣椒粉,攪拌均勻。
5、放入五香粉和花椒粉攪拌均勻。
6、鍋里加少許水,加入適量白砂糖,熬糖漿。
7、待糖漿起大泡時加幾滴芝麻油,這時糖漿會微微發黃。
8、炒至糖漿快拉絲時,倒入拌好的花生豆,迅速攪拌。
9、然後少量多次篩入玉米澱粉,並迅速攪拌。
10、花生米之間顆粒分明,不粘就可以了。
『伍』 簡單又好吃的家庭自製小零食,都有哪些
小編發現,所有的小朋友都是非常的喜歡吃一些零食的,有一些家長覺得在外面去給孩子買一些零食都是非常不健康的。那麼在這個時候,我們就可以選擇自己在家裡面去給孩子製作一些小零食。就比如說一些草莓酸奶塊,還有一些薯片都是可以自己在家裡面製作的。
三、總結。
其實這些薯片還有一些小零食的做法都是非常簡單的,我們自己在家裡面製作的話,也會讓孩子吃的更加的健康一些,用同樣的方式,我們還可以製作成土豆條,或者是一些薯條,也是能夠讓孩子更加的喜歡。像一些比較健康的食物,我們製作成一些美食,給孩子吃的話,也是可以讓孩子吃的更加的健康。