Ⅰ 我老公經常上火,我做什麼菜吃能下火呢
現在是夏天,吃苦類的菜去火最好,比如苦瓜,少吃味道重的菜,就是少吃鹽糖調味料,多喝水,保持充足的睡眠,適量的活動,多吃粥類容易消化的食物,早上吃點生薑,晚上睡覺前喝杯水。調節心態最重要。
Ⅱ 吃什麼菜快速可以下火
降火食物推薦:菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質,特別是鈣、鎂的含量高,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦:最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山葯蘆薈雞煲。靚補食材:山葯、蘆薈、雞肉。蘆薈:能清理腸胃,可以促進排便和排毒,減少體內聚積的脂肪。苦瓜:可清熱解毒、清心明目,適宜於心火旺 之人食用。茶葉:如烏龍茶、苦丁茶等,有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉:有助於清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可幫助潤肺止咳,清心安神。龜苓膏:可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑。 回答完畢,覺得不錯記得採納~~(*^__^*)
Ⅲ 去火吃什麼菜比較好
一、利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火癥候。
二、苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。
三、涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
四、攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用於小便短黃、大便干結、口乾口苦、腹脹納差等癥候。
五、滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
六、補臟熄火類:如黑豆、山葯、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用於因臟腑虛弱、 陽氣不舉所致的各種虛火 癥候。
七、甘溫除熱類:如黨參、白術、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。
八、涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
九、清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用, 適用於各種實火癥候。
Ⅳ 吃什麼菜能夠降火。而且又好吃
水芹菜,綠豆芽,豆腐燒平菇,地皮菜炒韭菜,鴨舌蘿卜絲湯,河蚌鹹肉湯,排骨冬瓜海帶湯等。都是既好吃又降火的菜!你可一試沒有副作用的!祝你身體安康!
Ⅳ 家裡人最近火氣大,有什麼炒菜比較清爽敗火呢
綠豆芽,口感清爽脆嫩,汁水豐富,價格還實惠。無論是涼拌還是炒著吃都非常爽口。今天就跟大家分享一道爽脆又美味的素炒綠豆芽,有的健身教練會把這道菜當作減肥餐來推薦,一是因為它熱量低,吃再多也不長肉,二是因為它含有豐富的維生素 C 和膳食纖維等,多吃可以幫助消除體內多餘脂肪,促進消化,是一道不可多得的塑身、美膚餐。喜歡的朋友不妨試試。
素炒綠豆芽
綠豆芽,口感清爽脆嫩,汁水豐富,價格還實惠。無論是涼拌還是炒著吃都非常爽口。今天就跟大家分享一道爽脆又美味的素炒綠豆芽,有的健身教練會把這道菜當作減肥餐來推薦,一是因為它熱量低,吃再多也不長肉,二是因為它含有豐富的維生素 C 和膳食纖維等,多吃可以幫助消除體內多餘脂肪,促進消化,是一道不可多得的塑身、美膚餐。
Ⅵ 家庭砂鍋菜做什麼菜降火
第1道:花生燉青魚——花生軟爛入味,魚塊咸鮮味美,是下飯菜也是下酒菜。花生營養豐富,同青魚塊燉一燉,鮮辣爽口,超級下飯。將花生焯水,魚塊煎一煎,兩種食材加入砂鍋中,加入郫縣豆瓣醬、海鮮醬、清水、精鹽、糖、香醋、料酒同燉至湯汁濃郁即可上桌。出鍋前可加入一些青蒜末或是香菜都會更誘人。
第2道:筍干燉肉——筍干為山珍,比較吸油的食材,與五花肉同燉,咸鮮不膩,味美下飯,總也吃不膩的經典菜餚。將筍干焯水,切小段,五花肉入炒鍋中煸炒至變色,加入筍干炒勻,加入砂鍋中,加入薑片、蔥段,醬油、冰糖同燒,燉至五花肉軟爛入味。
第3道:板栗燉牛蹄筋——秋後板栗上市,至入冬後,它是比較受歡迎的滋補食材,與牛蹄筋同燉,營養翻倍。牛蹄筋可選購熟食材或是新鮮的,可以先將牛蹄筋焯水,高壓鍋壓一壓再與板栗同燉;如果是熟的牛蹄筋,可以將兩種食材同入砂鍋,加入調料拌勻燉一燉至軟爛即可。板栗去殼小竅門:可以切去一頭,開水燙一燙,關火,取一個剝一下,用砂鍋來煮較好,更容易保溫。
第4道:蘿卜燉羊排——入冬後,羊肉暖身滋補的肉類食材,加與蘿卜同燉,不用擔心上火,味道也不錯呢。新鮮的羊排,泡一泡去血水,冷水下鍋,焯水,炒一炒之後加入蘿卜同燉即可。可以紅湯或是白湯,自由搭配。
第5道:紅湯蓮藕燉排骨——總是喝著蓮藕排骨湯,換個做法吧,紅湯的更味美下飯,喜歡吃辣的也可以放一些辣椒。將排骨焯水,炒一炒之後,大火燒開,加入蓮藕與排骨入砂鍋中,加入醬油、姜蔥、料酒、冰糖、精鹽同燉約半小時至排骨軟爛入味。
第6道:海帶燉雞塊——海帶可以涼拌、入湯、與雞塊同燒也不錯,營養味美,多吃也不用擔心會發胖。將雞塊炒一炒至變色,加入料酒、醬油、姜蔥炒勻,入砂鍋燜至20分鍾後,加入海帶片同燒數分鍾,最後還可加入適量枸杞。
Ⅶ 降火的食物菜譜大全
每到春季,上火的人就特別多,這同春季萬物復甦、陽氣上升,繼而擾動肝、膽、胃、腸內蓄積的內熱有一定關系。進入春季雨水不多,天氣乾燥,加上經常熬夜,都會導致內熱加劇,最終引起上火症狀。
出現上火症狀,除了吃去火葯之外,日常的飲食要以清淡為主。少吃辛辣刺激的食物,多吃一些能排毒去火的食物,如黃瓜、苦瓜、胡蘿卜、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、冬瓜、蘑菇、鴨蛋等以及新鮮蔬菜。另外春季肝火旺,脾氣衰,應適當吃一些疏肝養脾的食物,如山葯和一些豆類製品。下面給大家介紹10大春季「清火」食譜,去火又排毒。
一、裙帶拌黃瓜(點擊圖片可進入菜譜鏈接)
用料:銀耳15克、蓮子20克、百合20克、枸杞子1小把、冰糖6克、水適量
1、銀耳泡發,去掉根部,撕成小塊,銀耳放入鍋內,倒入足夠多的清水
2、蓮子也用溫水泡發,蓮子去掉內芯
3、銀耳煲一個半小時,加入蓮子,蓮子軟後,放入百合
4、蓮子軟後,放入百合,下入枸杞子、冰糖
5、再煮15分鍾左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲
Ⅷ 吃什麼菜可以下火
苦瓜是極好的下火涼性菜,實為首推.
不過苦瓜味苦,很多人吃不慣,樓主能吃的慣最好,吃不慣的話可以換吃綠葉菜
下面推薦一套系列:
做個絲瓜湯,清炒一盤青菜(小白菜,2-4顆),水果多吃西瓜,閑余時做個綠豆湯,出門在外喝王老吉(我一次扁桃體發炎化膿,喝了三天什麼葯都沒吃,就好了,不過一天不要喝超過兩罐).
這樣堅持幾天,哪怕只能做到其中的一半,只要保證不吃辛辣,油膩,膨化,油炸,燒烤等食品,相信什麼火都能降下來,不過弱是身體有炎症最好還是吃消炎葯,否則對身體不好!
Ⅸ 經常上火,吃什麼蔬菜可以快速下火
苦瓜:可清熱解毒、清心明目,適宜於心火旺
之人食用。
降火菜式推薦:
最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈,放點鹽和香油涼拌便可以吃,這樣做不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝,且飲
用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的
苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取
其汁,食後同樣能清熱解暑
降火食物推薦:菊花、薄荷、檸
檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質,特別是鈣、鎂的含量高,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦:最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆
粥、山葯蘆薈雞煲。靚補食材:山葯、蘆薈、雞肉。蘆薈:能清理腸胃,可以促進排便和排毒,減少體內聚積的脂肪。茶葉:如烏龍茶、苦丁茶等,有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉:有助於清
肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可幫助潤肺止咳,清心安神。龜苓膏:可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑