榴槤配什麼好吃

㈠ 榴槤搭配什麼吃最好吃

最佳吃法：

1、避免榴槤上火的辦法是搭配山竹。山竹素有「水果皇後」這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴槤後常有吃些山竹的習慣。

2、將榴槤殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。

榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴槤味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃，濃烈的榴槤味便會散發出來。做法如下：原料：榴槤（自己喜好多少），雞1隻（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。製作：1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鍾，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。這個我做過，不過對於年輕人而言，我覺得「太補」了，呵呵

椰絲托榴槤 榴槤1/3粒、椰子粉80克 （1）椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。作法: 1、榴槤剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。 2、將調味料（2）調勻成麵糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。

㈡ 吃完榴槤後吃什麼最好

吃完榴槤後吃臭豆腐，嘿嘿。
不能與榴槤同食的食物主要有：山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。

1、榴槤不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會導致嚴重的胃部不適。

2、榴槤和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

3、榴槤不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

4、榴槤不能和牛奶一起食用。吃榴槤之後飲牛奶，毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人，但同食後是會出現不適症狀的，因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴槤一起吃下去了，若出現不適一定要馬上去洗胃。

5、榴槤不能和可樂同食。吃完榴槤後不能喝可樂，因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料，和榴槤一起食用很容易會引發心臟病猝死。

6、榴槤不能和茄子同食。因為茄子和榴槤一起食用是會很上火的，對身體不好。
另外，吃榴槤時飲酒可能致死。

㈢ 榴槤應該怎麼吃最好

和山竹一起吃。

榴槤這種水果的果肉可以直接吃，但它是一種熱性水果，如果單純食用榴槤，容易出現上火，所以平時吃榴槤時最正確的方法是把它和水果山竹搭配著一起吃，這樣既能讓人體吸收豐富營養，又能預防上火症狀發生。

㈣ 榴槤的正確吃法有哪些

1、榴槤這種水果的果肉可以直接吃，這也是生活中榴槤最常見的正確吃法。

2、吃榴槤時如果不喜歡榴槤的味道，可以把榴槤的果肉切成小丁，或者壓成餅狀，然後再加入自己喜歡的冰激凌用小勺調勻，這時榴槤的味道就會變淡很多。

3、吃榴槤還可以把它的果肉和果皮搭配在一起吃，把它的外殼取下以後，用清水洗凈，放到鍋中加少量鹽和足量清水一起煮開再煮半小時，得到的湯汁取出，和榴槤果肉搭配在一起吃，能緩解榴槤果肉的熱性，不會加重人體負擔。

4、榴槤還可以用來燉湯。例如榴槤燉雞和榴槤芯煲鯽魚湯等等。榴槤有大補的功效，特別是病後體弱者以及產後的婦女，更加適當多吃。此外，榴槤具有活血驅寒功效，對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。

(4)榴槤配什麼好吃擴展閱讀：

如不慎吃榴槤過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴槤之熱。只有水果王後才能降服水果之王。也可用榴槤皮+鹽水煎服。以下人群慎食：

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

3、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

7、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

8、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

9、老年人應特別注意，榴槤果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

㈤ 榴槤和什麼一起吃最好

榴槤最好配著山竹吃

榴槤號稱「熱帶水果之王」，好吃且營養豐富，除含糖分外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，能滋補身體，潤滑肌膚。

但中醫認為其性熱而滯，不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。不過，體質偏寒性的人吃榴槤，則可算是恰到好處，因為榴槤恰能壯陽助火。假如產後虛寒，可以作補品。

既然榴槤是「水果之王」，那麼它的最好搭檔自然是被人們稱為「水果皇後」的山竹。山竹同為熱帶水果，含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後等也都有很好的調養作用。

然而與榴槤正相反，中醫認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣多吃不宜。如果吃了榴槤再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。

此外，在吃完榴槤後多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。

值得注意的是，榴槤和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

㈥ 榴槤和什麼水果配著吃最好

榴槤和山竹

榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的營養來源。榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，這種氣味有促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。病後及婦女產後食用榴槤，有補養身體的作用。但是，糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人應慎食。

很多人吃完榴槤感覺會上火，眼睛分泌物多，牙齦腫痛，有時還會生口瘡。中醫認為，其性熱而滯，不可一次吃得太多，否則容易導致身體燥熱，其豐富的營養會因腸胃無法完全吸收而引起上火。

榴槤的最佳搭檔是山竹。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後初愈的人群有很好的調養作用。山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用。如果吃了榴槤再吃上幾枚山竹，正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。此外，在吃完榴槤後多喝些水，或多吃些富含水分的水果，也能解除燥熱，如梨、西瓜等。

㈦ 榴槤配什麼吃可以抵消熱量

山竹性偏寒，具有降燥清熱的作用，搭配能壯陽助火的榴槤，可寒熱均衡，保護身體不受損害。

㈧ 榴槤可以和什麼食物一起吃

榴槤在現在市場上也是非常常見到的水果。有的人會感覺榴槤的氣味特別臭，但是也有人確喜歡的不得了。有的人品嘗榴槤後，對它的味道總是流連忘返。同時榴槤的營養價值也是非常高的，榴槤肉還可以做成各種的食物，如榴槤糖、榴槤蛋糕等。那麼人們愛吃的榴槤與什麼食物相剋呢？接下來我們就來祥細了解下吧。

1、榴槤不能和酒一起食用
因為酒與榴槤均屬熱燥的食物，如果是糖尿病患者兩者同吃的話，就會導致血管的阻塞，嚴重的還會有爆血管、中風等多種情況出現，因此不宜同食。泰國就有明確的規定，食用大量的榴槤以後，8小時之內不能飲酒。
2、榴槤和山竹同時吃
榴槤和山竹同時吃雖然能夠避免上火的情況，但是卻有可能引起便秘哦。這是因為這兩種水果都富含了纖維素，在腸胃中會吸水膨脹的，過多的食用反而會阻塞腸道，從而引起便秘。
3、榴槤不能與溫性食物同吃
榴槤不能與溫性食物同吃。如羊肉，牛肉，狗肉等以及海鮮類食物。因為這些食物均是屬於燥熱之物，同吃的話就會上火，發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
4、榴槤不能和牛奶一起食用
吃榴槤之後飲牛奶，毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人，但同食後是會出現不適症狀的，因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，從而引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴槤一起吃下去了，若出現不適一定要馬上去醫院洗胃哦。
5、榴槤不能和可樂同食
榴槤不能和可樂同食，這點很多朋友都還不知道吧。吃完榴槤後不能喝可樂的哦，因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料，和榴槤一起食用的話就很容易會引發心臟病猝死。
6、榴槤不能和茄子同食
榴槤不能與茄子同吃。因為茄子和榴槤一起食用很容易上火的，對身體不好。因此大家在食用的時候應該注意。
7、榴槤不能和螃蟹同食
兩者如果同食的話，就很容易會導致嚴重的胃部不適。
通過上述對於榴槤與什麼食物相剋的祥細介紹。對於平時愛吃榴槤的人來說，已對榴槤平時容易導致食物相剋的知識已有了一定的了解。人們在日常生活中食用榴槤也一定要注意食量，正常每天食用榴槤是不可以超過100克的量。另外吃完榴槤國，建議可以吃一些石竹來起到降火作用。

㈨ 榴槤和什麼水果配著吃最好

榴槤和山竹

榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的營養來源。榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，這種氣味有促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。病後及婦女產後食用榴槤，有補養身體的作用。但是，糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人應慎食。
很多人吃完榴槤感覺會上火，眼睛分泌物多，牙齦腫痛，有時還會生口瘡。中醫認為，其性熱而滯，不可一次吃得太多，否則容易導致身體燥熱，其豐富的營養會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
榴槤的最佳搭檔是山竹。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後初愈的人群有很好的調養作用。山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用。如果吃了榴槤再吃上幾枚山竹，正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。此外，在吃完榴槤後多喝些水，或多吃些富含水分的水果，也能解除燥熱，如梨、西瓜等。

㈩ 榴槤配什麼好吃

榴槤凍一下再吃
口感類似冰激凌
臭味會少很多