Ⅰ 用空氣炸鍋做什麼好吃
空氣炸鍋能做哪些美食?
01
蘋果干;炸豆腐;烤紅薯;可樂餅
空氣炸鍋可製作的美食包括:蘋果乾、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品。空氣炸鍋不需要預熱,加熱效率高。對於飢腸轆轆的飯點來說,有了空氣炸鍋,直接把食物放進去就好。做的又快又好吃。
1、蘋果乾:將蘋果切片,平鋪放入空氣炸鍋,120℃20分鍾,140℃15分鍾,每5分鍾翻一次面,放涼就會變脆啦。
2、炸豆腐:豆腐切薄片,兩面刷油。用竹簽穿好。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鍾,放入炸鍋炸籃。炸10-12分鍾。出鍋後可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。
3、烤紅薯:將紅薯洗凈,然後用廚房用紙擦乾。擦乾的紅薯放入空氣炸鍋,200度30分鍾,時間到了以後拿出來反面,繼續第二次200度30分鍾,時間到後即可。
4、可樂餅:土豆去皮切片,放蒸鍋蒸10分鍾,用筷子紮下,能扎透就關火。洋蔥,培根切丁,炒鍋加少許油,放洋蔥碎,培根碎,加鹽,黑胡椒調味。洋蔥軟後關火。土豆蒸好壓成泥,將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻,中間可以加少許鹽。將雞蛋打成雞蛋液,倒入一個平盤,麵包渣也拿一個平盤倒入,拌好的土豆泥按成圓平狀。按好的土豆餅,先沾蛋液,在裹麵包渣。都完成的餅,用刷子刷一層油,不刷也可以,空氣炸鍋190° 15分鍾就好了。
可以在家空氣炸鍋做的四個菜單,好吃味美!
第一道菜:香甜牛奶吐司
麵包配牛奶作為早點來吃,現在已經是比較普遍了。富含的高蛋白和糖已經足夠補充我們一個上午的能量了。小編要跟大家說的第一個小吃就是關於麵包的。如果早上不想再吃乾乾的麵包,可是試著做這種空氣炸鍋的哦。首先准備食材,2片吐司,切成小方塊狀備用;取一個碗加入牛奶、雞蛋、白砂糖,一起攪拌均勻;在烤碗里撒上一些葡萄乾,然後放入一層吐司,接著倒入一部分牛奶雞蛋,再把剩下的吐司都放進去,倒入剩下的牛奶雞蛋,表面撒一些葡萄乾。准備好後就可以放入空氣炸鍋,180度烤15分鍾即可出鍋。烤好的牛奶吐司焦黃香脆,早餐更美味。
第二道菜:香酥雞翅根
說到雞翅,是每個人都喜歡吃的一個菜,不管是可樂雞翅還是烤雞翅,味道的鮮美都是永遠也吃不膩的。作為雞翅的一個主要部分翅根,卻是很少有人特意去吃。不過翅根也是營養豐富,今天我們一起用空氣炸鍋來做個香酥雞翅根,絕對比油炸的好吃。食材:雞翅根在開水中煮5分鍾撈出焯水,加入料酒、生抽、檸檬汁、鹽、白糖和花椒油腌制30分鍾。期間可以准備炸雞用料。蛋液打散備用,玉米澱粉和麵包糠摻均勻備用。把腌制好的雞翅根沾一些蛋液,然後裹上麵包糠,放入炸籃里。溫度控制在200度,炸15分鍾即可出鍋。一份酥脆里嫩的無油雞翅根就好了,招待朋友也是不錯哦。
第三道菜:烤洋蔥圈
街頭的小吃總是少不了一款洋蔥圈,是每一個愛吃零食的最愛。做為一個小吃貨,看見就會嘴饞一下。不過大家都認同的一點,是油炸的洋蔥圈雖然好吃,但是油膩的東西吃多了不健康,那麼想吃的時候,可以用空氣炸鍋做一份出來,味道不輸油炸的。准備食材:把洋蔥切開備用。取一個碗,裡面放入鹽、五香粉、麵包糠和麵粉攪拌均勻備用。再取一個碗,打散一個雞蛋備用。所有東西准備好後,把洋蔥圈一個個裹上麵粉,再蘸蛋液,最後裹上麵包糠,放入空氣炸鍋的烤盤,溫度控制在120度烤10分鍾出鍋。一份金黃酥脆,飄香四溢的洋蔥圈就好了。
第四道菜:無油炸豆腐盒
每逢過節,在小吃街就會有很多賣豆腐的,什麼鐵板豆腐,臭豆腐,油炸豆腐等等。看來豆腐能夠做出來的小吃還真是多,也難怪會得到那麼多人的喜歡。豆腐含有豐富的蛋白,經過烹飪,不但好吃,還能補充營養,今天我們一起來看看用空氣炸鍋做出來的豆腐盒。比在街上的好吃。食材准備:豆腐切成小塊,中間挖空,形成一個小盒子;把肉餡調好,一個個地塞進豆腐盒中。在烤盤中墊上一層錫紙,把准備好的豆腐盒擺放在上面。最後在豆腐上抹上一點植物油,啟動炸鍋,溫度調到200度,烤27分鍾停止,把烤好的豆腐盒盛入盤中,金黃鮮美的豆腐盒,跟油炸過的一樣好吃。
Ⅱ 超簡單的空氣炸鍋美食有哪些
空氣炸鍋炸薯條的方法:
主料:土豆2個,
輔料:橄欖油適量、鹽適量,
1、准備土豆兩個,削掉外皮洗凈。如下圖所示:
Ⅲ 請問大家知道空氣炸鍋嗎空氣炸鍋可以製作哪些美食呢
小編自從入手了空氣炸鍋,從而會做了好多美食,如果小夥伴們不會做的,看過來,看看小編怎麼做的吧。小編今天要用空氣炸鍋做的美食是桃酥和牛奶烤吐司,具體做法已經分享在下面啦
之前看關曉彤做這個就感覺好好吃( 她真的是減脂餐小天才)。
今天我也來做了一個同款,沒想到做起來這么簡單,材料也是家裡面常見的噢。
★材料:吐司,雞蛋,牛奶,糖,堅果,蔓越莓干。
★做法:
①在碗里打入一個雞蛋,加入適量的牛奶,2勺糖,攪拌均勻。
②將吐司切成小塊放入進去,表面撒點堅果和蔓越莓干(大家也可以放藍莓或者香蕉)。
③放入空氣炸鍋,170度烤20分鍾。
④完成啦。
★真的非常簡單快速,一個雞蛋就建議大家放一片吐司,表面的吐司已經焦焦脆脆了,下面的吐司吃起來有點像布丁,軟綿綿的。
★大家如果覺得沒什麼味道還可以放點楓糖漿或者煉乳都可以,自己隨意搭配噢。
好啦,小編的分享就到這里啦,大家學會了嗎?趕緊行動起來吧。
Ⅳ 空氣炸鍋都可以做什麼好吃的
空氣炸鍋是一種非常簡單而又方便的廚房用具。它比電飯煲要熟的快,比烤箱操作簡單,空氣炸鍋主要是利用空氣的壓力來使食物變熟。所以很多人就喜歡用空氣炸鍋來做飯。空氣炸鍋可以做的食物有很多很多種,而且用起來非常方便,下面就來告訴大家空氣炸鍋可以做什麼呢?
(一)香嫩烤魚
用料:
龍利魚、生薑、大蒜、料酒、生抽、老抽、檸檬、橄欖油、黑胡椒粉
香嫩烤魚的做法
1.龍利魚放入冰箱冷藏室隔夜解凍後沖洗一下
2.擦乾水分後放入生薑和蒜末塗在兩面
3.倒入一點料酒,生抽和老抽
4.擠入一點檸檬,撒上一點黑胡椒粉腌制20分鍾
5.把腌制好的魚放鋪了錫紙的烤盤上,兩面塗上橄欖油
6.入烤箱上層,200度烤20分鍾左右,烤完後撒點香蔥即可
小貼士
1.烤魚前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是調味的,沒有必要加鹽了;
2.做這道烤魚在腌制的時候和烤好後在表面擠點檸檬,增加香味的同時,給魚去腥還增加營養;
3.喜歡香辣型的可以在鍋里加點油炒點辣椒或者別的辣椒醬,烤魚出爐後淋在上面即可。
(二)減肥零食燕麥餅干
用料
雞蛋、燕麥(桂格即食燕麥)、蜂蜜、紅糖、奶粉、玉米油
減肥零食燕麥餅乾的做法
把雞蛋打散(注意不是打發)。
然後依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。紅糖。(每加入一樣東西都要攪拌好再加入另一樣。最後的紅糖攪拌到無明顯大顆粒就好)
液體攪拌完成加入燕麥。攪拌均勻。(多攪拌下吧。讓液體把燕麥包裹的更均勻)
拌好燕麥就可以開始把他們抱團吧。取一小勺燕麥放在手掌讓他們抱成團。盡量壓實。不要太厚1cm就好。這個方子可以做大概30個小餅。放入墊好油紙的烤盤。
根據自己做餅的手腳快慢開始預熱烤箱。180度預熱10分鍾。預熱好的烤箱調回160度。(打開烤箱溫度會迅速降溫。所以我喜歡稍高點溫度預熱)放入餅干烤20分鍾。一定要放在中下層,或者在餅幹上面蓋上錫伯紙,不然怕會烤焦!拿出冷卻就好啦(根據自己烤箱的性格調整時間溫度)
介於很多朋友說這個烤完之後外面脆裡面軟的問題,建議大家低溫長時間烘烤。這樣不會烤糊,又能烤透烤熟。基於每個人的烤箱溫度不一樣,在這我就不給大家建議多少度了,因為我的烤箱平時做蔓越莓餅干是140度20分鍾。我也是醉了!
小貼士
按照食譜來拌好的燕麥黏度應該剛好。因為有雞蛋的幫忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果還嫌甜的話。就再減少糖份的量吧。(那你真的很不喜歡甜食啊
Ⅳ 請問你知道用空氣炸鍋做的美食嗎能做出多少種美食呢
姐妹們家裡的空氣炸鍋別閑置了。
分享6個簡單好吃的做法味道不輸燒烤攤當低卡少油~,減脂期的姐妹也可解饞。
1、烤火鍋丸子
- 准備愛吃各種丸子解凍一下。
- 白1勺食用油十1勺生抽十1勺蚝油。
- 丸子均勻裹上醬,均勻鋪在錫紙上。
- 空氣炸鍋180°C烤5分鍾.。
- 翻動一下,撒上孜然粉/辣椒面/白芝麻,再烤5分鍾。
2、脆皮五花肉
- 五花肉洗凈,冷水下鍋加蔥姜,煮熟20分鍾加料酒去腥撈出。
- 表皮用牙簽扎幾下,用剪刀剪開肉,但別剪斷。
- 秘制醬汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺五香粉+1勺辣椒粉+半勺老抽。
- 均勻刷上醬汁,腌20分鍾更入味。
- 錫紙包上,兩邊插牙簽固定,表面鋪一層粗鹽。
- 空氣炸鍋200°C烤20分鍾,取出刮掉鹽再刷上白醋,再烤10分鍾。
3、香蕉酥
- 白雞胸肉剁碎,加上1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺黑胡椒粉+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺澱粉。
- 白青椒洗凈切小段,把肉餡塞滿青椒。
- 空氣炸鍋180°C烤10分鍾,中間可翻一次面。
- 然後就完成啦。
Ⅵ 空氣炸鍋可以做出什麼美味的菜餚
空氣炸鍋可製作的美食包括:蘋果乾、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品。
空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
清潔方法
1、使用完後先將鍋底的殘油倒出。
2、內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鍾,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,不光對鍋不好而且對身體不好。
3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。
4、待無油空氣炸鍋鍋體降溫後,用抹布沾水擦拭外部,在用干凈的抹布在擦幾次。
5、清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾乾。
產品原理
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣循環技術」,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物。
使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
Ⅶ 用空氣炸鍋可以做什麼美食
我們先來看下空氣炸鍋可以實現的三餐食譜:
一、早餐(雙人份)
1、炸饅頭干
把饅頭切片,打3個雞蛋,在雞蛋里倒一點油,一點鹽,打散之後塗在切好的饅頭幹上,使用空氣炸鍋180度炸5分鍾左右。
2、雞蛋蜂蜜麵包片
打3個雞蛋,倒一點油,一點鹽,打散之後塗在麵包片上,使用空氣炸鍋180度炸3分鍾左右。打開蓋子,在麵包上刷點蜂蜜水,再炸2-3分鍾左右,軟軟的雞蛋蜂蜜麵包片就可以吃了,想硬點的話,刷蜂蜜水之後炸5分鍾左右就行。
3、烤玉米
烤玉米最簡單,把玉米去皮、洗一下,放到炸籃里,炸鍋溫度設定200度,時間設定15分鍾,到點之後直接就可以吃了。
二、午餐
1、炸花生米
花生米里放些鹽,倒點油,拌勻放到鍋盤里,使用空氣炸鍋180度炸6分鍾左右就炸完了,等花生米自然涼透之後就很酥了。
2、炸蘑菇
將蘑菇撕成條狀,洗凈後攥干水分;打個雞蛋,放點油、鹽、麵粉(如果用澱粉成色會更好看);把蘑菇放到裡面拌勻;空氣炸鍋溫度設定190℃ ,時間10分鍾,炸到五分鍾的時候,翻動一下,再繼續炸至時間結束,香酥美味的干炸蘑菇就做好了!
3、炸刀魚(其它魚類同樣適用)
把魚切段洗凈,用蔥姜鹽料酒腌制半小時(如果著急吃,可以使用雞蛋、鹽、麵粉、五香粉、料酒蘸一下直接炸);把魚鋪到鍋盤里,空氣炸鍋設定180度,時間設定10分鍾,不用油也行(喜歡大油水的可以5分鍾的時候打開刷點油),時間到了之後,入味肉嫩。
三、晚餐
1、烤整雞
整雞洗凈,在身上用竹簽扎遍孔,肚子里放姜蔥,再用姜蔥鹽五香粉調汁腌半小時,空氣炸鍋選擇蒸氣烤模式里的茶香雞,炸鍋會自動設定190度,60分鍾,採用先蒸汽蒸再烤的模式,做出來的雞肉很嫩,整隻雞都熟了,而且還沒有烤糊的地方,味道相當不錯。
2、蒸魚(所有魚都適應)
魚洗干凈後用刀片幾刀,灑花鹽,蔥姜料酒腌半小時,空氣炸鍋選擇原味蒸-清蒸鱸魚,到時間之後美味的清蒸魚就完成了。如果想吃油潑魚,還可以自己用蔥絲鋪在魚上面,勾芡汁過油潑到魚身上,滋味更鮮美。
3、烤雞腿(雞翅、翅中同樣適應)
雞腿用竹簽扎遍孔,用生抽、白糖、姜、蔥、鹽、料酒調汁腌半小時,使用
四、點心及零食
1、炸薯條
切好,用鹽水洗一下晾乾,灑花鹽、橄欖油少許(花生油也行),揉搓均勻,放入鍋中,空氣炸鍋選美式薯條功能,如果喜歡吃甜味的或辣味的,可以在炸到7分鍾左右時加入佐料,到設定時間後取出裝盤即可。
2、炸薯片
將地瓜去皮、切成薄片、用鹽水洗一下,晾乾之後,灑一點橄欖油(花生油也行)拌均,空氣炸鍋選美式薯條功能,程序進行完再刷點蜂蜜水,然後再180度烤2分鍾,出鍋後自然放涼,又甜又脆的地瓜片就可以吃了。
3、烤紅薯
地瓜洗凈,放到鍋盤里,使用窯爐紅薯功能,程序結束後就可以了。
以上食譜僅是我拿到空氣炸鍋之後嘗試過的幾種,這些只能算是冰山一角吧,大家可以看一下,以上食譜操作起來都超級簡單,其實用九陽SF3空氣炸鍋來操作的話會更簡單,因為比較常用的食譜它都做成了快捷程序,一鍵就可以完成,根本不需要繁瑣的設定時間或設定溫度。
————————————開箱分割線————————————————
這是九陽的新品,繼「一款可以蒸的烤箱」之後又推出的「一款可以蒸的空氣炸鍋」,我發現九陽在廚房小家電方面特別出眾,特別了解煮婦們的使用需求。這樣一台可以蒸的空氣炸鍋基本就實現了蒸烤炸三大功能,基本可以替代烤箱、蒸箱、微波爐、電飯煲、電燉鍋和空氣炸鍋了,普通家用的話,差不多可以實現一台頂5台的效果。
這款可以蒸的空氣炸鍋配件比較多,包含了炸鍋、烤架(盤)、不銹鋼蒸鍋、取盤夾,炸鍋的提手是工程塑料的,熱鍋的情況下也不燙手,方便用完之後取下炸鍋進行清洗,我這邊習慣趁熱鍋進行清洗,這樣容易除去油漬。
空氣炸鍋的外觀為黑色,上面是頂蓋、紅圈是開蓋的按鈕、下面一層是水箱。
底部除了支腳外,還有防滑腳墊,可以吸附在光滑的廚房檯面上。
空氣炸鍋的熱源為鹵素管,加熱時,頂部的風扇會把熱風360度的吹到食物上,食材受熱比較均勻,配合5L的大容量,可以很簡單的做出烤整雞來。
炸鍋上還有個噴汽頭,使用蒸汽烤或原味蒸的功能時,蒸汽由此處噴出來。
下部是900ML容量的大水箱,使用時,20s就可以出蒸汽,加滿水之後,可以持續蒸60分鍾左右,像什麼蒸包子、蒸魚、蒸饅頭等,都可以一次搞定。
頂部是九陽SF3蒸汽炸鍋的控制面板,三大功能、14道菜譜,基本涵蓋了蒸、烤、炸的常見食材,而且這14道菜譜還是可以延伸到類似食材的加工控製程序,比如以蜜汁烤翅這道菜為例,除了翅膀之外,雞腿、翅中等類似食材都可以選擇這個功能來加工。再加上加上預約及自主功能,這款蒸汽炸鍋真的可以獨自撐起整個廚房了。
烤的功能
到了冬天當然是吃烤紅薯呀,把紅薯洗干凈,把水瀝一下放到烤架上,不瀝水直接放也行。
按空氣炸功能,選擇窯爐紅薯,系統會自己設定200度,100分鍾。
在烤紅薯過程中,我測試了一下噪音,最大僅有54db,這噪音控制的不錯,可以說很安靜了。
等時間到了之後,就可以直接享受美味的窯爐紅薯了,用空氣炸鍋烤紅薯比用電烤箱更簡單,電烤箱在烤的過程中還得翻2-3次,防止正面和底面被烤糊,空氣炸鍋因為是360熱風循環,受熱均勻不會烤糊,而且烤制過程中,水份不會丟失太多,烤出來的紅薯很軟糯、很甜。
蒸+烤的功能
烤排骨大家做過沒有,如果親自做過的都知道,如果是生烤的話,排骨上面的肉會干縮的很厲害,肉全都貼到骨頭上了,所以大家一般都是先把排骨用電飯鍋煮8-9成熟,然後再用烤箱烤,烤制時怕把肉烤糊,也需要翻2-3次,做起來比較麻煩。
用九陽這款可以蒸的空氣炸鍋來做就比較簡單了,排骨洗凈、瀝水(不瀝也行),如果想吃帶滋味的可以自己勾芡腌一下,把排骨放到烤盤上。把水箱里加滿水,加純凈水,不能加自來水呀。
使用蒸汽烤功能,選蜜汁烤翅這套菜,然後就等著大餐出鍋行了。在烤過程中,通過視窗可以看到,蒸汽烤功能是先用蒸氣把排骨蒸一會,目測肉達到了7成熟,然後又開始烤制。
烤制完之後,打開蓋子時,烤肉的香味很濃郁,通過觀察可以發現,肋骨上的肉還是比較厚實的,而且吃起來口感十分不錯,不油不膩不上頭。
看看炸鍋里,存下了好多從排骨里烤出來的油,這才幾塊排骨,居然就會有這么多油。空氣炸鍋的一大好處就是可以實現低脂少油的生活。
我家還喜歡吃烤雞背,我們本地的烤雞背特別受歡迎,幾乎所有的做冷盤的都有賣,不過總感覺外面的不健康、不衛生,所以有了空氣炸鍋之後,我們就經常自己做烤雞背。把新鮮的雞背洗凈,如果想吃有滋味的可以腌一下,然後放烤架上,使用蒸汽烤功能里的茶香雞菜譜。
根據程序,同樣是先蒸汽蒸一會,再烤制,想吃辣味的話,可以在出鍋前5分鍾打開蓋子,在雞背上刷點老乾媽,想吃鴨脖味的,可以買點周黑鴨的辣醬刷上。烤出來之後,只看成色就很有食慾。而且因為這是先蒸後烤的,所以,不用擔心裏面不熟,外面賣的雞背,經常會遇到裡面不熟的現象,自己做的就放心多了。
原味蒸功能
中國「煮婦」們特別擅長蒸食物,饅頭、包子、米飯、魚、蟹……幾乎大部分食材都可以蒸著吃。蒸之前,需要把水箱加滿水,這個水箱容量比較大,加滿之後,一次可以持續蒸60分鍾左右。
這款炸鍋原味蒸的食譜包含了蝦仁蛋羹、清蒸鱸魚、粉蒸排骨、臘味蒸飯,同時,大家也可以使用自主功能,來設定時間和溫度。
米飯蒸著吃比煮著吃更香,使用配套的不銹鋼蒸鍋+臘味蒸飯功能就可以做出來,因為蒸米飯吃水比較少,所以,水米比例可以適當調小一些,燜米飯時水米比為1.5,蒸的話1.1左右就可以。
蒸米飯出鍋的效果,米飯顆粒飽滿充實,在口感上,蒸的米飯優於普通電飯鍋煮出來的米飯。
再就是北方人都比較喜歡吃饅頭、包子,這款空氣炸鍋也可以直接使用臘味蒸飯功能來蒸制饅頭、包子,有了這款炸鍋又省下了蒸鍋了。我們家習慣蒸一大鍋包子,然後再熱一下吃,有了這款鍋之後,可以對包子(飯菜也可以)進行二次加熱,很方便很快的。
對了,蒸汽炸鍋還有一個比較重要的功能——熱烘除菌,空氣炸鍋用起來爽,但是得注意及時清洗,要不然會影響下一次做食物(俗稱串味),九陽這款帶有一鍵熱烘除菌功能,可以有效祛除食物殘留的味道,這個功能還是比較貼心的。
Ⅷ 請問你可以分享一下用空氣炸鍋製作美食的方法嗎
大家減脂期的時候有沒有很想吃甜品,今天又弄了一個美味的減脂期料理了,就由小編來分享吧。
既有碳水又有蛋白質,減脂期也可以吃的甜品,南瓜布丁。
1、烤南瓜布丁
★材料:豬蹄,姜,蔥,鹵料包,料酒,生抽,老抽,冰糖,鹽巴,白芝麻,燒烤粉。
★做法:
①先進豬蹄焯水,放蔥,薑片料酒煮10分鍾撇去浮沫
②換新水鹵豬蹄,放入鹵料包,蔥,薑片,3勺.生抽,2勺老抽,1勺冰糖,1勺料酒,1小勺鹽,煮1-1.5小時
③把鹵好的豬蹄表面撒點白芝麻十燒烤粉,放入空氣炸鍋180度烤10分鍾
④完成啦。
一口咬下去軟軟糯糯的,簡直不要太棒,豬蹄真的太好吃了。希望小編的分享能夠幫助到大家。
Ⅸ 空氣炸鍋能做哪些美食
我們可以用空氣炸鍋製作烤紅薯、糖炒板栗、蛋撻等等。空氣炸鍋是相對比較健康的一款烘焙工具,它的原理是利用熱風來進行加熱,即使製作出來的食物和烤箱有些類似,所以烤箱能做的東西,空氣炸鍋基本上也可以製作,例如孩子們非常喜歡的蛋撻,還有冬天必備的烤紅薯等等,操作起來都非常簡單。
三、糖炒栗子
糖炒栗子和烤紅薯一樣,同樣是冬天最不可或缺的美食。我們把栗子清洗干凈之後再上面劃上十字口,放入空氣炸鍋內早上糖再配上一層植物油,180度烤10分鍾,取出空氣炸鍋後晃動幾下,再重新放進去烤10分鍾左右即可,一份軟糯香甜的糖炒栗子就製作完成了。
其實空氣炸鍋可以製作很多美食,例如烤豆腐、烤玉米、烤茄子等等,不需要使用太多的食用油,所以吃起來也會相對健康,製作方法和烤箱十分類似的,並沒有太大的難度。
Ⅹ 空氣炸鍋無油花樣多,做出的美食不長胖,你知道哪些空氣炸鍋食譜
空氣炸鍋上市以來,得到很多人的青睞:它炸出來的美食少油少鹽,更符合我們對健康的需求。而我們在使用空氣炸鍋時,都有什麼食譜可以選擇呢?
炸土豆條
對於吃貨來說,吃烤肉怎麼能少了烤五花肉?而空氣炸鍋使用簡單快捷,少油煙,也能做出來美味的烤五花肉。具體的做法如下:
1.一斤五花肉洗干凈,在滾水裡焯一下水去腥,然後撈出來改刀:把五花肉切成兩三厘米左右的塊,但是皮不要切段。
2.腌五花肉。自製醬料有:鹽、糖、生抽、蚝油、五香粉、芝麻(喜歡辣的還可以放辣椒面),把醬料調成料汁,然後均勻抹在五花肉上面,用錫紙包好,腌一個小時左右。
3.在五花肉的肉皮上抹上一層鹽,放入炸鍋中200度烤30分鍾;然後把肉皮上的鹽去掉,改成185度再烤15分鍾就可以,把烤好的五花肉切片拼盤就可以食用了。
空氣炸鍋版本的脆皮五花肉,過程簡單,吃起來還不膩,很適合周末在家搗鼓。
空氣炸鍋的出現,給我們提供了更好的工具,讓我們做出更多的美食給全家人吃。以上三種美食,大家不妨在家試試。