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秦皇島有什麼好吃的店

發布時間: 2022-04-22 00:18:27

『壹』 秦皇島最好吃的美食是什麼

回記綠豆糕;綠豆糕是著名的傳統特色糕點。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感,又稱「干豆糕」。南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感松軟、細膩。綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食。綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。其特點有小巧油潤,內嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。其中又以角直所出綠豆糕為佳,清乾隆《吳郡甫里志》稱為「里中佳制」。主要原料是煮熟的綠豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麥粉)、植物油(芝麻油)、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等。其中豆沙綠豆糕含有一定比例的赤豆成分,食用後能起到利尿、消炎、解毒作用。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等。綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。不是所有人都適合食用綠豆糕,孕婦、心腦血管系統疾病者、骨科疾病者、神經性疾病者、素體虛寒者等不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。

干貝採用深海區的野生蚌,生剝後加鹽水煮,然後在背陽之處風干,裝入密封容器內使之干縮成型,半年之後方可食用。用途:干貝便於儲存,是饋贈家人朋友的佳品。干貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的副產品,例如牛黃磷酸;各種各樣的礦物質,例如鈣和鋅。不愧為能和鮑魚海參媲美的優質食材。過量食用會影響腸胃的運動消化功能,導致食物積滯,難以消化吸收。干貝蛋白質含量高,多食可能會引發皮疹。干貝所含的谷氨酸鈉是味精的主要成分,可分解為谷氨酸和酪氨酸等,在腸道細菌的作用下,轉化為有毒、有害物質,會干擾大腦神經細胞正常代謝,因此一定要適量食用。品質好的干貝乾燥,顆粒完整、大小均勻、色淡黃而略有光澤。干貝烹調前應用溫水浸泡漲發,或用少量清水加黃酒、姜、蔥隔水蒸軟,然後烹制入餚。

『貳』 秦皇島市中心附近有什麼好吃

1、太陽城小吃街:路邊攤的類型,做好後就可以拿著邊走邊吃,有烤冷麵,烤肉飯,炸串,手抓餅之類的
2、金三角小吃街:比較有年代性,有小吃車也有門店,有些是露天的座位,排布密集,基本上就是家家戶戶都賣吃的,(注意:會有在街上吆喝的,喜歡安靜的話就不要去啦,因為吃飯時間人還是蠻多的,但是價格不貴~)
3、明珠美食城:價格實惠,種類蠻多的,但是就是夏天去吃的話會有點熱,畢竟很久以前就有了,不過味道很好有,(最喜歡吃QQ雞架啦(*^▽^*))
4、金源美食城:(從外側扶梯就可以直接上去不用兜兜轉轉)和明珠一樣好哦,各有各的特色,值得一嘗哦,吃完後還可以乘坐內部扶梯逛逛商場~
5、樂購美食城:(這是比以上幾個晚些出現的)裡面有吃的也有電影院和電玩城,吃喝玩樣樣不誤(其實之前明珠和金源樓上也有電玩城的,不過不知道蝦米時候消失惹)
以上就是我知道噠~希望對大家有所幫助哦~

『叄』 秦皇島有什麼好逛的商場,好吃的地方

1.
商場:
秦皇島商城(老牌的綜合商場)
樂都匯(新派的年輕人的樂土)
天洋商場
太陽城(起源於著名的海浪花市場,目前是人氣最旺的步行街+小吃街+購物中心)
綠色購物中心
2.吃:
太陽城小吃街
銀谷小吃街
老二位餃子
當然少不了海鮮:海鮮居、海鮮城、海天一色,漁人碼頭……鐧懼害鍦板浘

『肆』 秦皇島有什麼出名的地方小吃

清蒸鐵板蟹、粉鴿子、辣炒花蛤、撫寧老髦肉、孟和尚粉腸等。

1、清蒸鐵板蟹

鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。

2、粉鴿子

粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃。

3、撫寧老髦肉

撫寧老髦肉是一種食品,創始於1871年,流行於河北省秦皇島市撫寧區一帶,系以創始人王錫符的綽號"老髦"而命名。簡介撫寧老髦肉創始於1871年,在百餘年的歷史中,以色鮮、味香、潔凈、防腐而聞名於冀東,成為撫寧著名的地方熟食。

4、醬爆皮皮蝦

醬爆皮皮蝦是一道美食,製作原料主要有蝦。特色十佳菜餚之醬爆皮皮蝦:到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮。

5、孟和尚粉腸

孟和尚粉腸,始創於1886年,因創始人孟吃素,人稱 孟和尚 。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。

『伍』 秦皇島有什麼好吃的,值得帶回家的地方特色美食

秦皇島特產:
1.秦皇島貝雕
秦皇島貝雕是河北省工藝美術中的一枝新秀,不但表現出美術的特色,而且也顯示出高超的浮雕藝術手法。秦皇島人們精心選用當地海灘上的自然貝殼資源,按其不同色澤,天然紋理和形態,採用中國國畫的構圖章法,吸收牙雕,木雕,石雕等工藝的特點,形成自己貝雕的獨特風格,雕刻出的作品千姿百態,妙趣橫生,是各式各樣的浮雕畫面形象逼真,具有自然美的特色,畫面上的重巒疊嶂,古柏蒼松,行雲流水,仙閣瓊台等件件貝雕古樸蒼勁,自然灑脫而富有詩意。

2.北戴河魷魚絲
北戴河瀕臨渤海灣,特產以海產品為主,魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點,這也可已算是北戴河的一大特色了,有現烤現吃的,也有分裝成袋的。 魷魚,也稱「柔魚」,可供鮮食或干制。 魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。
3.北戴河螃蟹
螃蟹:是海濱主要海產品。種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點是形體較大,身形扁長,為淺青色。當地又稱其為「大海蟹」。春季,母蟹較肥;秋季,特別是深秋,海蟹體大肉肥,最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高,是老少皆宜的風味佳品。其加工和食用方法多種多樣,通常情況下,將其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜長時間存放;以一天為宜,若再食用,只需熱蒸,再稍加醋、蒜末、薑末提味,則更適口。

4.秦皇島干貝
「干貝」:採用深海區的野生蚌,生剝後加鹽水煮,然後在背陽之處風干,裝入密封容器內使之干縮成型,半年之後方可食用。

『陸』 秦皇島十大名吃有哪些

秦皇島是一座美麗的海濱城市,每年來到這里旅遊的人數不勝數,所以就催生出了很多的地方美食,但是人們最熟知的還是秦皇島的十大名吃,物美價廉讓人們吃起來非常的過癮。秦皇島是一座旅遊名城,如果有機會去的話,在欣賞美景的同時不要忘記品嘗一下這些特色小吃,讓你的旅程更加的完美。


『柒』 秦皇島哪家飯店有特色,特別好吃啊

由於工作關系,吃過許多家飯店~
到秦皇島當然吃海鮮了~吃海鮮主推東山那頭的幾家:巨無霸,漁人碼頭,海天一色。這三家都挨著海,有戶外的就餐區,可以一邊看海一邊享用大餐~這三家都可以吃到龍蝦魚翅之類,旺季當然還有鱷魚~
他們旁邊還有一家假日酒店,號稱5星,價格當然不便宜了,不過給我感覺可能不到5星,裡面的菜式一般。

吃風味:市裡面各種風味飯庄大都可圈可點,像比較有代表的紅旗路上的那家烤魚,港城大街那個邊家狗肉,呵呵。強烈推薦:::董家口長城烤全羊!!風景不錯,服務熱情,是個自駕車的好去處啊!!

當然還有其他好多飯庄:什麼無敵、熙成燒烤,天水草堂,羊城,全聚德,如意山海飯庄,碧海銀帆之類之類,各有特色吧,不過相對以上我推薦的,沒有給我留下太深的印象,個人口味不同吧。

希望對你有幫助

『捌』 秦皇島 吃海鮮 什麼地方最好

住農家院,你自己1。你們去的時候不是吃海鮮的時候,如果一定要吃海鮮就在海港區吃,如果在北戴河或者南戴河吃,就有些貴了。你們喜歡吃魷魚絲嗎?如果喜歡,我給你介紹一地賣得很便宜,二中旁邊有個胡同,胡同裡面有家賣瓜子的,她家的魷魚絲很便宜,而且旁邊還有個是賣涼皮的,炒的和涼拌的都特好吃,每次放假回家我都會和好友去吃,從那條胡同一直走就可以到人民廣場了,又是晚上那裡是有文體演出的,如果你住的靠近市中心,晚上走著去世很方便的,如果吃冷飲,我建議你們去吃呱呱叫的冰淇淋,要最普通的就很好吃的,也在那條胡同附近,你們一打聽就知道了,在秦皇島其實要是沒十分看上的衣服就不用買了,秦皇島的衣服不是很便宜(打折),我們秦皇島的更喜歡去北京買,近嘛。
2。在我們秦皇島住的話,不是太貴,找賓館,如果你能找
對,120就能打住,但是我想跟你們說,干嗎要地毯阿
那玩意其實有好多細菌的。
3。秦皇島治安不錯的,但是你們逛街或者玩的時候要注意
手機阿包之類的,其實每個地方都是有小偷的,還有如
果你住在市裡也就是海港區,你們要是完的晚,也可以
打車,秦皇島市裡不大,打車也花不了幾個錢。
4。至於住的地,我現在人不在秦皇島,也不好給你打聽。
樓上有兄弟說他幫你介紹,你們也可以試試,但是還是
要注意安全,畢竟要留心眼,我個人覺得還是住在市裡
方便,去哪都很方便,如果住在北戴河,那你要是去南
戴河玩,回來要是晚一點的話,你們怎麼做車回去阿,
這一點是很不方便的,其實你們要是在秦皇島有同學,
最好給你們租個日租房,這多省錢啊。
5。玩的地很多,比如體育基地的新澳海底世界,山海關歡樂海洋公園,老龍頭,角山(可以爬長城啊),野生動物元,南戴河國際娛樂中心,反正好多呢,重點強調,你們真的應該去角山長城,5月適合爬山,而且還能爬長城,不到長城非好漢嘛!!
6。秦皇島的小吃有好多好吃的,可是都在胡同里阿,或者
菜市場附近,所以我實在是和你們說不清了,不好意思
啊。
買海鮮,到了旅館他們給你加工不要錢!

『玖』 秦皇島有哪些美食

秦皇島是河北省的重要城市,是一個著名的旅遊城市。秦皇島沿海,自然有優美的海濱景色,同時還有北戴河、山海關等國家著名景點。因此秦皇島每年都會吸引很多遊客前來旅行。說起秦皇島的美食,都是實實在在的河北名吃,味道那是絲毫不差,不過有些美食的名字很奇怪,讓人摸不著頭腦,這是怎麼回事呢?


四條包子

包子是中國的一道傳統美食,幾乎各地都有吃包子習慣,同時包子也有很多變種,從最開始的蒸發麵包子,到煎包、鍋貼、生煎等同源麵食,除了最基本的肉餡,也出現了很多其它餡料,有葷有素,基本上你能想到的食材都可以當作包子餡,除了常見的牛羊豬肉,韭菜三鮮等包子餡,還有豆沙餡、蛋黃餡、蓮蓉餡等甜口。


秦皇島的四條包子則是各類包子中的特色,因為地點在山海關四條街而被稱為四條包子。不同於有些名氣大卻華而不實的包子店,四條包子沒有什麼花里胡哨的東西,就只有最普通的豬肉餡,普通的店面,平平無奇的裝飾,讓很多慕名而來的食客深感意外。但四條包子香醇肥美的口感味道,親切熱情的服務品質,讓外地遊客和本地人都頻頻光顧。


醬爆皮皮蝦

秦皇島是一個靠海的城市,所以除了河北地區的傳統美食,還有眾多海鮮等著吃貨們來一飽口福,其中醬爆皮皮蝦是其中翹楚。皮皮蝦又叫琵琶蝦、蝦爬子,前幾年由於“皮皮蝦我們走”這個網路熱梗而火遍全網,除了玩梗,皮皮蝦的味道也是非常不錯的。


不同於一般海鮮清蒸或水煮的清淡做法,醬爆皮皮蝦這道海鮮顯得有些重口。先把蔥姜洋蒜等佐料爆香,加入大醬後加水熬煮,最後放蝦燜熟即可。即保留了海鮮特有鮮甜的味道,又有著香辣醬香的口味,吃著實在很有味道。

楊腸子香腸的味道帶有西式風格,這其中還是有淵源的。我們知道全世界香腸製作工藝最好的國家是德國,楊腸子的創始人楊廷珍青年時期層在一家德國餐館打工,它通過估計和揣摩慢慢琢磨出了餐館老闆的香腸秘方,再自己加以改進,就漸漸形成了獨特的“楊腸子”,香腸在剛被做出來時就廣受大眾歡迎,連當地的德國人都贊不絕口。