❶ 蘇州有什麼美食呢
蘇州有很多好吃的美食，比如說生煎包，松鼠桂魚，碧螺蝦仁，陽澄湖大閘蟹，櫻桃肉，朱鴻興面，這些美食，都非常的好吃，吃過之後讓人回味無窮，贊不絕口。
❷ 蘇州有哪些好吃的
蘇式鮮肉月餅，楓鎮大面，紅白湯奧灶面，雞頭米羹，等等！
❸ 蘇州有什麼好吃的東西要很詳細的
蘇州的特色小吃都是偏甜的。麵食居多，是麵食主義者的天堂
❹ 蘇州必吃的八大美食，你吃過幾種
蘇州人愛吃蛋黃花生，以前，需要將花生加熱後，手工拌糖，耗時耗力，而且產量有限。現在，師傅們採用滾球筒和烘箱加熱花生，產量提升10倍。針對現代人不斷提高的健康飲食要求，當地師傅在糖果製作中也不斷進行調整，以前生產蛋黃花生時，是「斤對斤」，即一斤糖拌一斤花生。改良後，是用六兩糖拌一斤花生，更適合現代人的口味。
蘇州松仁粽子糖
松仁粽子糖是以白砂糖、飴糖及松仁為主要原料，經過溶糖、過篩、熬糖、冷卻、折疊、拉條、剪糖等多個步驟加工而成的。松仁粽子糖做好後，師傅用剪刀將圓條狀的軟糖剪成段，每剪一次就轉動一次，從而形成粽子的形狀。記得小時候，趁熱吃了一顆，香軟得如同松子軟糖一般，略有點黏牙，印象最深的還是滿口扎扎實實的松仁香。當然這可不是粽子糖正確的打開方式，畢竟粽子糖還是得吃那一口鬆脆的口感。待放涼了一會兒，那感覺就到位了，松鬆脆脆，滿口生香，不誇張地說，簡直完敗以往吃過的松仁粽子糖，而且關鍵沒那麼甜，可以不停地吃上好幾顆。
❺ 蘇州有哪些著名小吃
1、鹵汁豆腐干：鹵汁豆腐乾，既可作蜜餞品嘗，又可作為家常餚或筵席鹵菜，是蘇州豆製品類中的著名特產。它色澤醬紅，香味獨特，飽含鹵汁，鮮甜軟糯，兼有鹵菜和蜜餞兩種風味。
❻ 蘇州吃什麼美食
蘇州位於江蘇省的東南部，我們都知道蘇州園林是中國私家園林的代表，除了園林享有盛名，蘇州的菜也是歷史悠久呢。蘇州菜口味趨甜，清雅多姿，經過幾千年的發展，至今已有蘇式菜餚、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團等12大類。今天小編就來為大家介紹一下蘇州的十大美食，哪一款最讓你心動呢？
1.生煎
生煎又叫做生煎包子、生煎饅頭，非常的受人們的喜愛，蘇浙、廣州一帶的傳統小吃，蘇州生煎的餡料豐富，有鮮肉、玉米、薺菜等等，能夠滿足人們對口味的不同需求。剛出鍋的生煎最好吃，形態飽滿，冒著誘人的熱氣，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香;餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁。
2.松鼠桂魚
松鼠桂魚又叫做鱖魚、石桂魚。主要的是用桂魚為原料製作，這也是松鶴樓的傳統名菜，也是江南各地宴席上必須要有的一道佳餚。說早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有''松鼠鯉魚''了，乾隆曾品嘗過。後來便發展成了''松鼠鱖魚''。當炸好的猶如''松鼠''的鱖魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的秘制鹵汁，它便吱吱地''叫''起來，活像一隻真松鼠，真是好看又好吃的一道一道和傳統菜。
3.太湖三白
太湖三白可是江蘇太湖的招牌菜了。太湖三白呢是指蘇州太湖最出名的特產：白魚、白蝦和銀魚。太湖三白的烹飪方法也十分的多，不過最為出名的就是清蒸了，這種做法也最能保持食材的原味。
4.紅湯面
大多蘇州人的早晨開始於一碗面，紅湯面早已融入了蘇州人的「蘇式生活」了，講究的是面湯，清而不油，食後鮮而不幹。整碗面色澤紅亮，爽滑帶韌，咸鮮噴香。
5.桂花雞頭米
喜歡吃甜點的朋友就一定不能錯過這道小吃了，這是蘇州的傳統甜點，桂花雞頭米，用雞頭肉、桂花糖、綿白糖為主輔原料，製成後香甜可口，是當地老百姓十分喜愛的甜品。以前，雞頭米都在時令的秋季上市時才吃的到，現在，在一些南貨店也可以買到一些曬乾的雞頭米，以方便遊客旅途攜帶。
6.油爆河蝦
油爆河蝦是蘇州的傳統名菜，它既是席上的珍品，也是尋常百姓家的常吃的美味，成菜後河蝦個大體圓，紅潤發亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口殼肉分離，吃完蝦，盤內不留鹵汁。
7.櫻桃肉
櫻桃肉是蘇州的傳統名菜之一，櫻桃肉如其名，肉粒像櫻桃般大小，又因為色澤紅亮而得以此名。通常用菜油煸炒豌豆苗，將綠油油的豌豆苗圍在盤邊，一盤猶如剛從樹上摘下的「櫻桃」鮮艷奪目。櫻桃肉皮爛肉酥，入口而化，咸中帶有甜酸。是一道老少皆宜的名菜。
8.酒釀餅
酒釀餅是蘇州的名點之一，面是用清酒釀來發的，由於氣候的原因，往往只適合賣一季，最佳的品嘗時節是在清明前後。外觀和小月餅相似，酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點是甜肥軟韌，油潤晶瑩，色澤鮮艷，滋味分明。如果在春季來到蘇州就一定要嘗嘗剛做好的酒釀餅了，還可以買一些帶給親戚朋友也是不錯的選擇
❼ 蘇州有什麼特色好吃的
蘇州十大名吃 【松鼠桂魚】【魚頭豆腐】【巴肺湯】【碧螺蝦仁】【清湯魚翅】【白汁圓菜】【桂花雞頭肉】【響油鱔糊】【荷花集錦燉】【西瓜雞】還有特色名吃：【太湖三白】，【蒓菜湯】，【陽澄湖大閘蟹】，【吳江鱸魚】。
蘇州十大特色小吃是: 蘇式鮮肉月餅，楓鎮大面，紅白湯奧灶面，雞頭米羹，蟹殼黃，魚味春卷，油氽緊酵，小餛飩，糖粥，酒釀餅。