❶ 雞蛋湯面條的做法步驟圖，雞蛋湯面條怎麼做
食材食譜熱量：61.4(大卡)
主料圓面條適量
方法/步驟
准備好食材，用鍋燒開水。清洗番茄和香蔥。香蔥切蔥花，番茄切小塊備用。
清湯雞蛋面的做法
把雞蛋敲開，打到小碗裡面，加入適量的鹽和幾滴油，用筷子攪拌均勻，備用。
清湯雞蛋面的做法
水燒開的時候把適量的面條放進去（看是幾個人吃的哦，一次煮太多不好哦，面條特吸水的呢），大火煮2分鍾，然後轉中火。
清湯雞蛋面的做法
先放入攪拌好的雞蛋，一邊攪拌一邊慢慢倒下去，然後在倒入切好的番茄，稍微攪拌均勻，煮2分鍾左右。
清湯雞蛋面的做法
加入適量鹽和油，倒一點耗油，最後放入蔥花，稍微攪拌一下。
清湯雞蛋面的做法
出鍋咯！出鍋前可以稍微在加點點油，這樣會更香呢！
清湯雞蛋面的做法
END
注意事項
雞蛋也可以不打碎，直接磕破了打到裡面一起煮也可以的，看個人喜歡。
吃的時候如果喜歡辣的，可以加點辣椒醬，味道也相當不錯的哦。
煮好的面要及時吃完，不然幹了就沒有那麼好吃了，當然也有人喜歡吃沒有水分的面。。
❷ 雞蛋湯面的做法
雞蛋湯面的做法
1
准備掛面、西紅柿、雞蛋、蒜姜、生菜。
❸ 雞蛋拌面怎麼做簡單又好吃
將雞蛋攪拌均勻。放入平底鍋中煎成薄薄的蛋皮。然後放涼後切絲，跟拌面一起。放入黃瓜絲兒。例如味極鮮蚝油雞精等烹熱油澆上。
❹ 雞蛋湯面條怎麼做好吃又簡單
1、雞蛋打入碗里攪成雞蛋液備用，准備好蔥姜蒜等原料。
2、將鍋加熱，倒入花生油，將蔥姜蒜放入，將雞蛋放入。
3、雞蛋炒熟後，將水倒入鍋中，煮開，火關小。
4、下入掛面，中火煮然後進行，調味，放入鹽， 。
5、面條熟後，將面條放入碗里，將自己製作好的湯汁澆在雞蛋掛面中，最後倒入適當面湯。美味的雞蛋掛面湯便製作出來了，如果喜歡的話，可以在最後煮麵的時候打一個荷包蛋，營養價值更高哦。
❺ 白面湯怎麼做好吃，雞蛋白面湯的家常做法
食材
主料
雞蛋
一個
麵粉
適量
輔料
水
適量
步驟
1.鍋里放水煮開（我用的電飯鍋，因為我家沒有別的飯鍋。最好不要用電飯鍋火太慢）水消耗的不多，按平時飯量加水即可。
2.煮開水的同時用一個碗裡面加水適量再加入幾勺白面。攪拌成比牛奶略稠的湯狀。最好攪拌的裡面沒有麵疙瘩。
3.水開後把面水倒入，略攪拌一下蓋上蓋子再次煮開。這時候千萬不要走開。很快就會溢鍋的。
4.雞蛋用筷子打散後加點白水再打幾下。打勻就好不要打太久。千萬不要用打蛋器打。我這個就是用打蛋器打的。可能是打蛋器打的太碎的關系。蛋液煮出來都泡了。口感不好。溢鍋後把打好的蛋液轉圈倒入鍋中。不要攪拌。
5.等水再次沸騰蛋花開始陸續自己飄上來。擔心有雞蛋粘鍋底就用勺子沿鍋底刮一圈。等再溢鍋雞蛋白湯就做好了！
小貼士
1 要到白湯溢鍋後再下雞蛋液。溢鍋前白湯還不熟。
2 下蛋液的時候轉大火。大火煮出來的蛋花更漂亮
❻ 西紅柿雞蛋面湯怎麼做如何做好吃
食材明細
西紅柿一個
雞蛋一個
蔥花適量
姜絲適量
鹽5克
雞精3克
生抽少許
香油少許
菠菜葉適量
香菜少許
油適量
原味口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
11
雖然是再簡單不過的一碗面，卻能在寒冬給你帶來絲絲溫暖。
【天津】西紅柿雞蛋面湯的做法步驟
使用的廚具：平底鍋
❼ 雞蛋拌面的家常做法
雞蛋拌面的家常做法就是煎兩個荷包蛋，准備香蔥生蒜。然後煮自己想吃的面條，將雞蛋放進去放入香蔥生蒜糖醋食用鹽生抽。攪拌均勻就可以吃了，想吃辣的還可以放一些辣椒油或者是辣椒醬。
❽ 雞蛋和面條又簡單又好吃的做法
雞蛋面是中國麵食的一種，通過雞蛋和麵粉的混合作出雞蛋面。雞蛋面面質柔滑，在中國傳統小吃中用的非常廣泛。雞蛋面清香撲鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韌，有雞蛋的香味還有小麥的醇香，營養豐富，物美價廉。
如果早上能吃碗熱乎乎的暖心面，會使我們一整天都精力充沛。
不管是老公還是妻子早上用不到10分鍾的時間給對方做一碗暖心的面，讓我們在寒冷時節感受到那暖人心的親情！
用料 雞蛋 面
雞蛋面的做法
打兩個雞蛋，攪勻，切蔥花