1. 拌面料汁怎麼調
這次給大家分享兩款拌涼面的汁,滿足不同人群的口味。
芝麻醬拌面汁
顧名思義這是以芝麻醬為主演的拌面醬。芝麻醬對老北京吃面來說,就如同山東人的大蔥大蒜,沒有芝麻醬的拌面是沒有靈魂的。而且芝麻醬香味濃郁,對喜歡清淡口的中老年人是再合適不過了!
【做法】
2勺芝麻醬打底,1勺提前涼透的鹽水,1勺生抽、半勺醬油、大半勺白糖、半勺香醋,充分攪拌均勻。能吃辣的朋友再加點辣椒油或者雙椒醬,最後再加入拍碎的蒜末、切碎的小蔥末和花生碎或者熟芝麻,攉攏幾下澆到提前過凉的面條上拌勻即可。
【小貼士】
在做涼拌菜或者涼拌面的時候,大家如果需要加食鹽的時候,盡量用熱水提前化開涼透,吃生鹽對身體的刺激性大。
麻辣拌面汁
顧名思義這一款拌面汁,是麻辣口,更適合年輕人。這款拌面汁的靈魂是麻辣油的煉制。
【做法】
鍋中加入適量的食用油,溫油將適量的乾花椒下鍋炸香炸焦後撈出
然後在熱油中放入蔥姜段炸干炸香,後撈出。
在這個過程期間,取一個大碗,在碗中放入提前准備好的辣椒面(最好是粗細兩種)、白芝麻、適量食鹽,將熱油分兩次澆到辣椒面和白芝麻上,攪拌均勻,麻辣油製成。
然後加入一勺生抽、一勺陳醋、幾滴醬油調色、三分之一勺白糖、蔥花蒜末點綴,攪拌均勻,將涼面放入再次拌勻皆可。
感覺做麻辣油麻煩的朋友可以直接用熱油潑到辣椒面上,再滴入花椒油也可以。
這兩款拌面汁應該足矣滿足絕大多數人的口味,不僅可以拌面、做涼拌菜也非常好用。
2. 誰知道干拌面的醬汁怎麼熬的,先謝謝啦
原料准備:六必居的干黃醬1袋 天園醬園的甜面醬半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸蘿卜,生菜吃),雞蛋2個,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市裡面有賣那種去皮五花肉丁,自己製作也可以,五花肉切成半厘米見方的小丁。各種菜碼越多月好,黃瓜和豆芽還有俗稱心裡美的蘿卜以及黃豆是不可少的,別的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角絲就看著准備吧。當然生大蒜也是必不可少的,夏天吃著殺菌,還有大蔥、薑末。
至於准備兩種醬的混合是這樣的黃醬干香,但是如果都用黃醬,就太干太咸了,甜面醬呢味道甜,搭配正好,比例是黃醬和面醬2:1,就十全十美了。
肉丁呢也是太肥太瘦都不好,五花肉有要勁,容易煸出油來,這樣才香。
步驟:
1.雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩,澱粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)和鹽,油熱之後,炒雞蛋有個秘訣,就是用筷子,可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻,下鍋,拿筷子在鍋內迅速攪散,雞蛋變黃熟了盛出來待用。
2.油鍋少放一點油,油熱之後中火煸炒五花肉丁,待豬油出,加一點點料酒去腥,再加一些生抽,然後將肉丁盛出。
3.鍋內留著煸肉的豬油,用一個碗把黃醬和面醬混合均勻,中火將醬炒一下,這樣醬才香。
4.醬出香味了,然後倒入肉丁或者雞蛋丁,薑末(切特細),轉小火,慢慢的熬,醬和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加鹽和糖,醬有自己的咸甜味,咕嘟個10分鍾查不多,得看著,不是攪和會,如果覺得幹了,就少少加點水。
5.這時候可以准備菜碼,買一個那種菜擦子挺好,我也切不出特細的絲,黃瓜,蘿卜什麼的擦成絲之後,涼水裡面泡一下,然後瀝干水,這樣菜絲比較爽脆,洋派的加點生菜絲、甘藍絲啥的也行。
6.豆芽、扁豆(切絲)、黃豆、青豆什麼的開水過一下斷生,泡冷水即可。
7.醬咕嘟好了,看著乾乾的收了汁,離火加入蔥白末,早加蔥末就焦了,利用余溫將蔥白燜熟。醬就得了。
接下來就是面了,炸醬面當然最好是手擀麵,不過估計大家現在都沒這個精神頭了,切面鋪子有那種手擀麵,粗的那種比較好吃,裹著黃黃的玉米面,個把講究的,那種冰凍面條也不錯。
煮麵的水要比較多,放一些鹽,這樣面煮的時候不會粘連在一起,面不要煮的太爛,點3次水就差不多了,有一點點生,有咬勁最好吃,面條煮好了,開冷水,沖掉麵糊,這樣才爽滑好吃。
面煮好了,拌上2大勺香噴噴油油的炸醬,不要太貪心了,會很咸,放入各種菜碼,沒有四合院了,咱蹲涼台上,望著樓下的車河閃爍,再來一頭蒜,人生得意就是大吃大喝縱情一刻吧。
喜歡酸的來點龍門米醋,喜歡辣的來點油潑辣子,這個是西安人的習慣了。
辣椒面(陝北的線線辣椒最好)2兩拌勻1茶匙鹽,碾碎的熟花生碎(不要太碎)、白芝麻碎,1小碗油倒入油鍋燒熱,放入花椒,花椒變黃迅速離火,找一個金屬的漏網,將油趁熱倒入辣椒面中,辣椒滋滋作香,跟水煮玉有點象,就熟了,用筷子搬勻,特別的香,倒入面中。
或者可以結合陝西的油潑面,面上放1茶匙辣椒面,1點點鹽、蔥花,倒入熱的花椒油,同上,拌勻,再倒入炸醬。
吃蒜的問題可以嚼點茶葉或者吃點水果檸檬什麼的,不過兩個人都吃就都不嫌,一個人吃就別出門。
還有什麼問題呢,沒想好對了還有就是面醬那種,就是把肉丁換成肥瘦肉末,面醬多,黃醬少,適合南方人吧。
忘了加一句,醬不太容易壞,一次可以做好多,冰箱一個禮拜沒問題,凍起來1個月沒問題,適合單身人士多做,然後想吃就拌,可以採用在方便麵里,如果選我會用辛拉麵。
3. 拌面的醬汁怎麼做好吃
香辣拌面醬的做法步驟11.分別材料洗凈,洋蔥紅椒切米,姜蒜切末。
香辣拌面醬的做法步驟22.番茄醬,肉末備用。
香辣拌面醬的做法步驟33.黃豆醬, 蔥和香菜洗凈切碎備用。
香辣拌面醬的做法步驟44.鍋里放油爆香一部分薑末。
香辣拌面醬的做法步驟55.放入肉開煸炒至水份收干時放入適量料酒,煸炒至肉末焦黃。
香辣拌面醬的做法步驟66..煸好的肉開盛出備用。
香辣拌面醬的做法步驟77.鍋里放油,放入姜蒜爆香,放入洋蔥和紅椒碎炒出香味盛出備用。
香辣拌面醬的做法步驟88.鍋里放油,放入最後一總分姜蒜末爆香。
香辣拌面醬的做法步驟99.倒入黃豆醬,加入適量番茄醬和少許糖。
香辣拌面醬的做法步驟1010.不停滴拌炒,炒至醬和油呈清亮色。
香辣拌面醬的做法步驟1111.倒入肉末翻炒。
香辣拌面醬的做法步驟1212.倒入香菜和蔥炒勻,調入雞粉即可出鍋
4. 怎樣做出好吃的的拌面醬汁呢
拌面醬汁的做法
一、醬香味醬汁
配方:花生醬30克,生抽10克、薑末10克、蒜末7克、食用鹽5克、雞精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香葉粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清湯30ml。
做法:先將花生醬、老抽攪拌均勻,在放入上述的薑末、蒜末等調料品,把花生油燒至到8層油溫,然後淋上油,攪拌均勻,再加入30ml清湯攪拌均勻即可,屬於醬香味醬料。
二.麻香味醬汁
芝麻醬50克、清湯30克、香油20克、花椒粉5g、蝦油20克、生抽10克、辣椒油20克、雞精2克、蒜末10克、蔥末10克。
先將芝麻醬用清湯調成糊狀,放入老抽、辣椒油、雞精,然後鍋底放入香油和蝦油,燒到4層熱,下入蒜末、花椒粉,炒香,然後在放入在調好的芝麻醬中即可,屬於麻辣味的醬料,這種醬料吃上一口就唇齒留香,回味無窮。
5. 拌面醬汁的做法
6道醬汁佐料做法,鮮香味美,簡單好做,拌面拌菜特別香
辣椒油
用料
辣椒粉、菜籽油、花生、芝麻、鹽、香油
步驟
1. 花生烤熟,去皮敲碎,將辣椒粉,鹽,香油拌勻。
2. 將菜籽油倒入鍋中燒到冒煙後涼一會。
3. 倒入三分之一的油,邊倒油邊攪拌,然後油在稍稍加熱一下,再倒入三分之一,最後將剩下的油在燒熱一下,倒入辣椒油中,緊接著放入花生碎,熟芝麻,攪拌均勻即可。
義大利肉醬
用料
豬肉餡、番茄、洋蔥、蒜末、油、番茄沙司、糖、黑胡椒粉、羅勒碎、雞精、料酒、蔥姜
步驟
1. 准備豬肉餡一斤,洋蔥與番茄切成小塊,蒜頭剁成末。
2. 起油鍋,蔥姜爆香,撇去不用,下洋蔥煽出香味,炒到洋蔥透明,放入蒜末。
3. 蒜泥炒香後放入肉餡,炒到肉餡變色,加入番茄炒到番茄起沙,再加入番茄沙司,放番茄醬也行。
4. 稍許炒一下後,放鹽,糖,少許料酒與水,小火燜煮至肉醬變稠,大約十五分鍾,放入黑胡椒粉,一點雞精,盛起撒上羅勒碎即可。
番茄醬
用料
番茄、檸檬、冰糖
步驟
1. 番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。
2. 切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。
3. 鍋里的番茄泥加入冰糖,鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地攪拌,以免粘鍋。
4.熬至粘稠,呈''醬''狀時,擠入檸檬汁繼續熬2-3分鍾即可。
秘制香菇肉醬
用料
五花肉或瘦肉、芥菜頭、鮮香菇、郫縣豆瓣醬、醬油、胡椒粉、大蒜
步驟
1.准備好食材,肉 、香菇 、介菜頭切丁。蔥姜蒜切末。
2.鍋里熱油,要多放一些。放入蔥 、姜 、蒜 末爆香,放入肉末煸炒至七分熟。
3.加入香菇和芥菜丁煸炒,切記芥菜要切好提前泡的不咸了!如果用竹筍代替也很好!香菇可以多放一點。
4. 加入一勺胡椒粉,一小勺醬油提味,在放入兩勺郫縣豆瓣醬繼續煸炒,炒勻關火,涼了裝入容器中。
私房牛肉香辣醬
用料
精瘦牛肉末、紅辣椒、大蒜、大蔥、番茄、豆瓣醬、鹽、糖、五香粉、姜、白芝麻
步驟
1. 辣椒用料理機打成末;牛肉剁成肉末,蔥和蒜同樣剁成末;姜切片,熬好以後挑出來扔掉;番茄切小丁。
2. 鍋中放大量油,油一定要多,放入蔥姜蒜翻炒到香味溢出,再放入牛肉末,快速劃散。
3. 當肉末顏色泛白的時候即可加入辣椒末,再加入准備好的辣椒末和番茄丁不斷煸炒。
4. 辣椒變軟的時候可以放進豆瓣醬了,邊放鞭翻炒,邊嘗嘗,自己口味決定豆瓣醬多少。
5. 一直熬,蒸發水分,沒有水分也就是不太冒煙的時候撒入炒香的白芝麻,再熬一會兒就好啦。
自製辣椒醬
用料
紅辣椒、清油、白糖、姜、蒜、甜面醬、鹽、味精、醋、花生、熟芝麻
步驟
1. 先將紅辣椒洗凈去蒂,用絞肉機絞碎。
2. 鍋中先放一半熟油,油熱倒入甜面醬翻炒片刻,再倒入蒜末和薑末翻炒,然後倒入絞好的辣椒翻炒一會兒。
3. 然後放入鹽、糖、醋不停的翻炒避免粘鍋,炒至水分快乾時倒入剩餘的一半油,繼續翻炒,直至將水份收干,(大約需要一小時左右)。
4. 最後倒入花生、芝麻,關火後加入味精即可。
6. 家裡沒人,怎樣作出簡單好吃的拌面醬汁呢
普通乾麵醬 材料: 豬油或清香油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,味精少許,香油少許,蔥花1大匙。 做法: 將所有調味料攪拌均勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。 貼士: 口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。 傻仔乾麵醬 材料: A:醬油3大匙,黑醋1.5大匙,糖1/2大匙,辣椒粉少許,辣油少許;B:豬油1大匙,蔥花2大匙,香菜末少許。 做法: 將A材料拌勻成綜合醬汁備用,實用時將綜合醬汁與B材料一起拌入面中即可。 用途: 醬油和黑醋是傻仔乾麵的靈魂,至於辣椒粉和辣油可以依照個人的喜好添加,喜歡吃辣的可以多放一點辣椒粉和辣椒油。乾麵煮好之後,拌好所有調味料之後,最好淋上少許高湯,乾麵吃起來會更順口。 南乳乾麵醬 材料: 辣椒油2大匙,南乳1又1/2小塊,蚝油2大匙,糖2大匙,蔥花1大匙。 做法: 將所有材料混合拌勻即完成,至於辛辣程度可依個人喜好而調整。 海鮮乾麵醬 材料: 海山醬3大匙,味增1大匙,醬油膏1大匙,香油1大匙,糖1大匙,冷開水1/3杯,蔥花少許。 做法: 將所有材料混合攪拌均勻,讓所有的材料全融化即可。 用途: 這是利用海山醬和味增混合起來所調成的乾麵醬,海山醬是台式裡面很重要的一種基礎醬料,濃郁的米香味中帶有微甜的滋味,配合味增特有的豆類氣味,調出一種乾乾甜甜的乾麵醬料。 蚝油乾麵醬 材料: 蚝油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,味精少許,香油少許,蔥花1大匙。 做法: 將所有調味料攪拌均勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。 沙茶乾麵醬 材料: 蒜末2大匙,辣椒末1/2小匙,紅蘿卜丁1/2杯,洋蔥丁2/3杯,沙茶醬1/3杯,醬油2大匙,酒2大匙,水5杯。 做法: 用2大匙油炒香所有材料,再加入沙茶醬略炒數下,然後加入醬油、酒與水,以中小火煮約5分鍾即可。不喜歡太辣的話,可以減少辣椒末的用量。 蝦米乾麵醬 材料: 蝦米2兩,蝦皮3兩,蒜頭2兩,絞肉1.2斤,豆乾丁6兩,酸甜醬1罐,豆瓣醬1/3罐,蘿卜干3兩,水1又1/2杯。 做法: 將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆乾丁、蘿卜丁一起拌炒,最後加入甜酸醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開放涼裝瓶。 用途: 可用於拌面拌飯,或是燙青菜淋醬。
麻煩採納,謝謝!
7. 什麼醬拌方便麵好吃
突破傳統:看泡麵七十二變(組圖)
1、 果醬脆面
材料:洋芋片 1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包
做法:(1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2) 將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
(4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔!
2、五味涼拌
材料:花生米(炒過的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡麵 1/2包;泡麵胡椒鹽粉包 1包
做法:(1) 將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
(2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵
(3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。
3、 泡麵麵包
材料:熱狗麵包 1個;沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡麵面條 1/2包;泡麵調理包 1包;泡麵酸菜包 1包
做法:(1) 將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
(2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3) 使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
(4) 你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡,也是一種很不錯的吃法喔!
4、西式餐面
材料:鮭魚片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿卜 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡麵面條 1/2包;泡麵蒜辣醬料包 1包;泡麵調理包 1包
做法:(1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
(2) 四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
(3) 將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。
5、泡麵茶碗蒸
材料:蛋 4個;水 1杯;調味料包 全部
做法:(1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵面條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道喔!
6、泡麵沙拉
材料:水蜜桃優格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿卜 1/3條;泡麵面條1/3包
做法:(1) 將泡麵面條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈,用熱水川燙沖涼備用。
(2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵的面條皆可
(4) 這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看!
另附二篇:
星期三^_^關東泡麵
Wednesday
晚上作客的時候女友燒得一手好日本菜,吃得老公樂不思蜀,KALLEN在心裡忿忿不平:其實這又有什麼了不起,不用一副假洋鬼子的樣子。做事情需要巧心思,象KALLEN這樣聰明的料理大師,是會將一包泡麵都做得日本的關東菜風味。
材料:泡麵1包,甜麻糕或是年糕1片。
調味料:茶包1個,黑橄欖3顆,小番茄4個,梅子2顆,甘蔗1小塊。
作法:把甜麻糕和泡麵一起煮開,等面快熟的時候,把茶包放進去浸20分鍾,拿出茶包後再加入黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗煮開即可。
TIPS:你會覺得看起來怪怪的吧!實則不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的鹵香襯托出來,而且黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗是模仿義大利面的做法,而那種清爽的面里加香韌口感的吃法是標準的日本關東菜。
星期五^_^美味紅腸泡麵
Friday
如果老公不在家,周末就變得很乏味,一個人的時候覺得日子很長,生怕閑下來,不知道幹些什麼好。古代的詞人說:「梳洗罷,獨倚望江樓……過往千帆皆不是,腸斷白萍洲。」真羨慕古代的閨閣女人,連綉花、盪鞦韆這樣的事情都可以分成兩天來做。紅袖倚妝,不覺已黃昏。然而KALLEN是時間壓迫下的新女性,想歸想,仍然要做家務、給編輯趕稿子,一不小心,也是傍晚,還沒吃飯呢!一下子餓上來,沒有什麼比可樂、泡麵更救命的。
然而泡麵要沖得好其實並不簡單。比如加不加蛋的味道就很不一樣哦!
材料:泡麵1包,雞蛋1個,小紅腸4根。
調味料:洗干凈的新鮮蔬菜葉片(如豆芽、生菜葉片)1小把,咸中帶甜味的醬瓜小半瓶。
作法:蛋煮成荷包蛋備用,先將醬菜和水煮約1分鍾,再加入香腸塊,等香腸大約七八熟時用湯匙將浮在水面的油撈掉。然後放入面塊和調味包一起煮,放入蛋和蔬菜。這樣美味的蔬菜雞蛋香腸醬瓜泡麵就煮好了。從雪櫃里取出一罐可口可樂陪著喝嘍!
TIPS:愛吃又想省時間的話花樣當然不止這一樣,KALLEN記得有一個星期日的早上,先生煮了一包出前一丁海鮮面,裡面配了新鮮的蝦子和木耳菜,味道更是不得了啊!
8. 方便麵怎麼做拌面
以湯面方式食用,其實只要選擇具有肉燥調味醬包的泡麵,任何一款您都可以將它變成附湯的套餐,試試看不同的吃法,人生怎能一成不變呢?以下是學習啦小編為您整理的方便麵干拌面的做法,希望您喜歡。
方便麵干拌面的做法
材料
貢丸1個,芹菜末1/2大匙,水3杯,泡麵面條1包,泡麵調味料包全部
做法
1.)將貢丸放入熱水中煮熟,撈起放入湯碗中,加入胡椒鹽粉包,倒入煮貢丸的熱水,撒上芹菜末即可。
2.)泡麵面條用熱水沖泡約3分鍾瀝干放置餐盤上,淋上肉燥醬包即成干拌面。
蔥油拌面的做法
材料
雞蛋面,蔥,油,醬油,鹽,雞精,現成的雞湯
做法
1.用現成的雞湯煮麵條。
2.另用油鍋,爆蔥段,加入醬油適量燒熱關火。
3.面熟後撈出放入碗中,倒入蔥段和油,加少許鹽、雞精,撒上蔥花把面拌勻。
酸辣拌面的做法
材料
主料:圓切面100克,配料:豆芽,黃瓜絲,炒熟的肉末,調料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少許,辣椒油2大勺,福臨門豆豉醬1小勺,花椒粉1茶勺
做法
1、將各種調料混合均勻成拌面汁;
2、黃瓜切絲,綠豆芽焯水;
3、面條煮成9分熟,撈出;
4、將拌面汁,黃瓜絲,綠豆芽和肉末放在煮好的面上,拌勻即可
小訣竅
干拌面一定不要煮的太過,如果乾的話可以少加一些面湯哦!
9. 方便麵拌面怎麼做簡單又好吃
簡單的泡麵拌面
當家裡只有泡麵和冰箱里零零散散的雞蛋時
用料
雞蛋 1隻
泡麵 一包
醋 5g
最簡單的泡麵拌面的做法
拿出你的泡麵
水開後,泡麵中火兩分鍾
取出後,瀝干
蔬菜包,繼續煮
另,兩包調料包按照個人口味適量導入碗里
加醋
放入煮熟的蔬菜包攪拌裝盤
另,平底鍋荷包蛋一個
小貼士
調料不宜太多,正常按照煮泡麵的習慣再少一點