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澳蝦怎樣做好吃又簡單

發布時間: 2022-04-20 04:26:17

① 蝦怎麼做才好吃又簡單

可以炒,操作方法如下:

主料;蝦370克。

輔料;薑片適量、蔥段適量、油3湯勺、料酒2湯勺、生抽3湯勺、白糖1湯勺、鹽0.5勺。

1、食材:籽蝦(已清洗)、薑片、蔥段。

② 怎麼做蝦好吃又簡單又好吃

1.蝦去蝦線蝦腦,背部剪開,攤平

2.大蒜切末,熱油下過翻炒出香味

3.調醬料,炒好的蒜末放到碗里,加入兩勺蒸魚豉油,一勺生抽,一勺糖,一勺料酒

4.粉絲用水浸泡好後放入盤底,把蝦攤平鋪在粉絲上面

5.把調好的醬料舀到蝦上面鋪滿

6.熱水上鍋蒸7分鍾左右即可

③ 蝦怎麼做好吃又簡單的做法

蝦的烹飪方法很多,但我認為白灼的方法營養的損失是最小的,而且白灼蝦是最簡單不過的,零廚藝都能做得很好,調的汁根據自己的口味來調即可。
一、買活蝦煮出來肉質更嫩;

二、蝦要仔細清理干凈,煮的時間不要太長,但一定要煮熟。

1、准備好原材料

2、蝦清理干凈,挑去蝦線

3、生薑、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成絲

4、涼白開、蒸魚豉油、蚝油,調成汁

超好吃的蝦超簡單地做

5、鍋里加入少許香油和植物油,燒到九成熱關火

6、加入姜蒜絲燙一下

7、將姜蒜絲及油倒入調好的汁里,攪拌均勻

8、鍋里加入適量水,加入姜蒜片,燒開後再煮兩三分鍾

9、加入蝦煮熟

10、出鍋,蘸著調料吃,很美味

④ 蝦如何做好吃又簡單

最簡單的方法就是用來清蒸既有營養又新鮮。

⑤ 澳洲龍蝦怎麼做好吃又簡單

最簡單的做法就是你直接紅燒出來,而且這個紅燒出來的時候加點點辣椒在裡面特別的美味,特別的下飯。

⑥ 蝦怎麼做又簡單又好吃

冷水放入蔥段,薑片,煮沸,加入檸檬片,鮮榨檸檬汁,水再次煮沸後,倒入處理好洗凈的蝦,蝦身蜷曲時,加鹽,待蝦浮起,關火撈出即可。

⑦ 如何做海蝦好吃又簡單

油炸大蝦
主料:對蝦250克。
調料:食鹽適量、蔥適量、調和油適量。
1、將新鮮的大蝦用鹽等調料腌好。
2、將鍋燒熱,加適量油。
3、將大蝦放鍋里煎熟。
4、一面煎成紅色後翻個繼續煎另一面。
5、兩都要多煎一會,大蝦很大,不然不會熟。
6、將煎好的大蝦裝盤里即可。

香酥大蝦
主料:大蝦、鹽、胡椒粉、麵粉。
1、將大蝦的頭、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑線,洗干凈。
2、用小刀劃開脊背至尾,平鋪在菜板上,剞斜象眼花刀。
3、將大蝦肉放入碗內,加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。
4、兩面蘸一層麵粉,放入油鍋。炸至金黃色即可起鍋。

⑧ 家常做蝦怎樣做好吃又簡單

⑨ 怎樣做蝦好吃又簡單的方式

可以做鹽水煮蝦。將活蝦剪好洗凈備用,鍋里加適量水燒開,放入洗凈的姜蔥適量丶酒丶鹽適量,再將蝦子投入,煮三、五分鍾即可,這樣的蝦保留了原汁原味,又簡單。

⑩ 蝦怎麼做好吃又簡單

第一種:甘檸芝麻蝦
原 料:無頭大蝦 125 克、麵包 25 克、芝麻 6 克、味精 0.5 克、鹽0.5 克、生粉 8.5 克、檸檬汁 18 克、雞蛋 18.5 克、油 105 克。
製作過程:
1.將無頭蝦去皮留尾,調去蝦線,洗凈,用刀從中間開成一片,放碗中加味精,鹽入味。
2.雞蛋與生粉調承蛋糊,麵包切成 10 片。
3.將蝦沾勻蛋糊,一面粘上芝麻,然後放在麵包片上,用手輕按一下。
4.武火燒鑊,下油至沸,端離火位,將大蝦入油中,用文火浸炸至金黃色,撈起,放盤中即成,上菜時檸檬汁同上。
第二種:上湯明蝦片
材料:
明蝦 3 只、油條 1 根、生菜 4 片、蔥 1 根。
調味料:
1、麵粉少許;
2、料酒 1 大匙、高湯 5 杯、鹽 1 茶匙、胡椒粉少許。
做法:
1、明蝦去殼,抽凈泥腸後,用麵粉抓洗凈黏液,再用清水沖凈,拭乾水分,然後片薄;
2、油條切碎,回鍋再炸酥,撈出後瀝凈油,鋪在碗內,另將生菜切絲放入,加入蔥花,再片薄的明蝦片鋪在上面;
3、將調味料(2)燒開,淋入,把明蝦片利用滾湯燙熟,然後趁熱食用。