❶ 蔬菜沙拉怎麼做簡單又好吃 可以做沙拉的蔬菜有哪些
什錦蔬菜沙拉的家常做法
食材准備紅蘿卜,生菜適量,西紅柿5個,香蕉片,適量,麵包酥適量,沙拉醬10ml。
方法步驟
1、生菜洗凈撕成片,西紅柿切塊;
2、將西紅柿和生菜放入容器中,加入香蕉皮和麵包酥;
3、然後淋入沙拉醬即可。
2香脆蔬菜沙拉的家常做法
食材准備紫甘藍100克,水果番茄50克,西蘭花100克,黃瓜100克,橄欖油少許,沙拉醬適量。
方法步驟
1、水果番茄去蒂洗凈,加入少許麵粉搓洗後沖洗干凈;
2、黃瓜也用麵粉搓洗干凈,西蘭花切小朵後焯燙熟;
3、黃瓜切小塊,水果番茄切成兩半,紫甘藍泡水洗凈切絲;
4、將切好的紫甘藍,水果番茄,西蘭花,黃瓜放入大碗中,淋上少許橄欖油拌勻;
5、加入沙拉醬攪勻即可食用。
下面再來幾種加料的沙拉:
薄荷香料蔬菜沙拉
材料:薄荷葉20公克,優格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,聖女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克。
(1)先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)接著將清洗干凈的生菜葉排放在盤底,並放少許玉米粒;然後再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。
(3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。
金槍魚蔬菜沙拉
材料:金槍魚豉油罐頭半罐,圓白菜5片,小玉米數顆,橄欖油1湯匙,鹽1/4茶匙,白糖1/4茶匙,雞汁1/2茶匙。
1.准備好要用的食材。
2.接著將圓白菜取下葉子並清洗干凈,將它們焯下水瀝干備用。
3.小玉米取出瀝干水分。
4.金槍魚取出魚肉控干水油。
5.瀝干水的圓白菜切成絲,金槍魚撕成小塊,小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油,鹽,白糖,雞汁拌勻即可。
火龍焰蝦蔬菜沙拉
材料:黃瓜,大頭菜,油,火龍果,鮮蝦,沙拉醬,白糖。
1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水。
2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。靈感來於一泰國沙拉~
牛排+蔬菜沙拉
材料:牛排,蒜蓉少許,黑胡椒少許,紅辣椒沫少許,歐蒔蘿一大勺。
1、用蒜蓉、黑胡椒、歐蒔蘿(一種牛排香料,可在超市中尋找)和少許紅辣椒末一起攪拌均勻摸在牛排兩面。
2、用橄欖油將牛排煎熟,切片。
3、沙拉選用綠葉蔬菜,倒入少許橄欖油攪拌,最後撒上Cheese即可。
清香不油膩的橙香雞肉蔬菜沙拉
材料:雞腿2個、番茄1個、櫻桃番茄隨意、生菜1小把、橙子半個。
調味料
A料:沙拉醬3大勺、鹽、白鬍椒粉。
B料:白鬍椒粉、鹽、高筋麵粉適量、植物油200ML(實耗少量)。
1、將A料入碗中,把橙子切開,取半個橙子擠入橙汁,並拌勻待用。
2、將雞腿肉去骨。
3、切成5CM左右的塊,加入除植物油外的B料拌勻,腌制10分鍾左右。
4、將雞肉直接拍上一層乾麵粉。
5、鍋入油燒五成熱,下入雞肉塊中火炸成金黃色撈出。
6、將生菜洗凈墊在盤中,番茄切塊,將雞肉和番茄擺在盤中。將拌好的醬汁入裱花袋中,擠在雞肉上即可。
❷ 最簡單的沙拉怎麼做
用料
雞黃 1個
植物油 220克
全脂奶粉 10克
糖粉 23克
鹽 3克
白醋 20克
最簡單的自製沙拉的做法
首先准備全部材料。
❸ 找一個既簡單又好吃的沙拉做法!
原料:雞蛋黃2個
沙拉油500克
芥末20克
白醋20克
檸檬汁60克
冷清湯50克
精鹽15克
胡椒粉少許
製法:
1、將蛋黃放在陶瓷器皿中,再放入精鹽、胡椒粉和芥末。
2、用蛋抽將蛋黃攪勻,然後逐步加入部分沙拉油,並用蛋抽不停地攪拌,使蛋黃與油融為一體。
3、當攪至黏度增大、手感吃力時,加入白醋和冷清湯,這時黏度減小,顏色變淺,再繼續加入沙拉油,直至把油加完,最後加入檸檬汁,即成。
❹ 水果沙拉怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,吃出美麗
主料
草莓100g 火龍果半個
香蕉1根 蘋果半個
獼猴桃1個
輔料
酸奶適量 蜂蜜適量
幫小孩子開胃的水果沙拉——酸奶水果沙拉的做法步驟
7.將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
小貼士
1、草莓對切,可以擺邊,也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那種粘稠的,不能用優酸乳飲料代替哦。
3、蜂蜜可以根據個人喜好添加,但是不建議添加太多。
4、草莓圍邊,吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。
❺ 夏日解暑水果沙拉怎麼做好吃又簡單,做法
酸甜冰涼沙拉
材料:西瓜、哈密瓜、火龍果、青檸、酸奶
做法:水果切塊,切成方塊,五顏六色搭配起來很好看,加些青檸帶來一些酸意。將酸奶冷凍有冰碴,拿出倒入水果中攪拌均勻。
草莓石榴芒果沙拉
材料:草莓、石榴、芒果
做法:草莓切塊,芒果切片,再鋪上石榴和椰絲,最後加上檸檬增加一絲清爽。可以再澆上酸奶或者是甜味的沙拉醬,攪拌好後讓入冰箱冷藏一會,超級好吃,口感爽爆了!喜歡吃酸酸口感的水果沙拉,那小夥伴們可就不能錯過這兩個了喲。
酸味沙拉
材料:橙子、草莓、芒果
做法:把三種水果切塊然後混在一起倒入碗中,超級簡單的,再撒上酸奶大功告成了!
獼猴桃香蕉沙拉
材料:香蕉、獼猴桃
做法:先把獼猴桃榨汁鋪底,再把切塊的香蕉和獼猴桃鋪在上面,可以撒些椰絲裝飾。在倒入酸奶冰碴,攪拌均勻即可。
❻ 沙拉怎麼做好吃,水果沙拉的家常做法
做法
折疊做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上即成。
折疊做法二
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
製作方法:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
食品特點:甜酸可口,紅白相映。
折疊做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作方法:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
折疊做法四
食品用料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
水果沙拉1製作方法:
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
食品特點:香味濃郁,具別國風味。
折疊做法五
食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 沙拉調料100克;
製作方法:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即可。
食品特點:造型美觀,酸甜適口。
❼ 蔬菜沙拉怎麼做 自製沙拉既美味又健康
如果你經常看外國的電影或者電視劇的話,你就會發現幾乎每次吃飯的時候他們都要吃沙拉。沙拉對於外國人來說非常重要,現在也漸漸的傳到了我們的身邊。那麼最基本的蔬菜沙拉應該做呢?我們一起來看看吧!
蔬菜沙拉怎麼做
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
黃瓜,大頭菜,油,火龍果,鮮蝦,沙拉醬,白糖。
做法
1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水。
2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。
總結:沙拉在製作的時候都是比較簡單的,一般就是先調配好醬汁,然後有一些蔬菜或者是水果和肉類的東西搭配在一起,最後攪拌一下就可以了。如果和中餐對比的話,其實配方上面都是差不多的,只是我們喜歡用油來炒一下而已。
❽ 家常蔬菜沙拉怎麼做好吃又簡單,做法圖解
主料
生菜:適量
苦苣 :適量
紫甘藍:適量
丘比沙拉香甜味 :適量
第一步
1.將生菜、紫甘藍、苦苣洗凈
第二步
2.准備好沙拉醬
第三步
3.拌上沙拉醬、兩三勺就可以
輔料
具體步驟