㈠ 天熱不想做飯,製作一道拌面藕能達到好吃又管飽的效果嗎
夏天到了,每天的溫度都是30多度,人在工作和學習之餘,就僅僅是想躺在床上一邊吹著空調,一邊吃西瓜,然後雙眼盯著電視追劇,什麼都不想幹了,但是我覺得在無聊的時候也可以做一些冷飲,比如說西瓜汁、檸檬汁或者是清補涼,綠豆粥等等,都是非常適合夏天飲用的,如果想飽腹的話,那麼建議做一碗拌面藕輕松簡單,而且還能填飽你的肚子並且非常的好吃。
拌面藕是一種經典的小吃,主要的材料就是蓮藕和面,口味是非常鮮香的,而且很爽口,很適合做開胃菜,在夏天的時候還可以平復你的煩躁心情。
接下來給大家講解一下如何製作一道好吃又能填飽肚子的拌面藕。材料有蓮藕、面條、油、鹽、白醋、蔥花、香菜、蒜末、小紅辣椒、花生米。具體的流程是往鍋裡面加一定適量的水,把水燒開之後,把已經切好的藕片放進鍋裡面去煮,中火煮5分鍾就可以撈出到碗里。然後碗裡面的水不要倒掉,繼續開火,把面放進去煮個3分鍾,然後就可以撈出來放在裝有蓮藕的碗里,往裡面加涼水,然後快速倒掉,這個時候蓮藕和面的溫度就很低了,然後往裡面加油、鹽、蔥花、香菜、蒜末、小紅辣椒、花生米、白醋一起攪拌,這樣就是得到了涼拌拌面藕,哪怕天氣再熱,這份美食也依然讓你感覺到清涼、解渴,尤其是一邊開著空調一邊餓著肚子吃,這是非常享受的事情。
㈡ 夏天不怎麼想吃飯,也懶得做飯,有沒有什麼方便又健康的飲食方式
可以煮一些水餃啊,或者是涼拌一些面條,這些來吃。也可以去外面的小吃攤買什麼辦涼皮呀,還有拌涼面啊,或者是這些小吃來填飽肚子
㈢ 天氣炎熱不想做菜,把哪倆東西一塊蒸,美味又下飯
天氣炎熱,外面熱的人實在是不願意出門。家裡有電風扇和空調,誰還願意跑到外面去曬太陽呢?一到夏天就更不願意化妝了,一出汗那臉上的粉底就開始脫妝,順著那汗往下流,簡直就是慘不忍睹。別說出門了,廚房都不想進。尤其炒起來菜非常的嗆人,滿身的油煙味。我不想炒菜了就開始琢磨蒸菜,正好前幾天老媽從老家郵寄過來的臘腸還剩下了一些,打算今天用臘腸跟土豆一起蒸著吃,看起來兩種食材非常的不搭,但是吃起來家裡人給我的反響還是很不錯的,我做的新菜都會讓家裡人先吃,他們覺得好吃了之後我就會寫成菜譜,他們不喜歡的我就會改良一下,換個新鮮的吃法,所以我家就經常的能吃到來自各個地方的菜系,那就不多說了,一起來看看這樣的搭配,味道怎麼樣吧。
【菜名】:臘腸蒸土豆
【小貼士】:
1、因為臘腸本身就有鹹味我就沒有放鹽進去,如果口味重的話可以用鹽腌制一會土豆片,或者出鍋之後撒點生抽或者醬之類的都可以。
2、想吃辣的就將胡蘿卜替換成辣椒。嫌麻煩的話不用將胡蘿卜刻成小花也可以,我是為了美觀才刻的。
3、土豆和臘腸切的盡可能的都薄一點,這樣蒸出來的口感會好。
這樣的一道家常菜就完成了,非常的簡單,廚房小白也可以輕松的駕馭,造型還這么好看,用心來做的每一道菜都值得誇獎,學會了就請分享給你朋友吧。
㈣ 周末在家不想炒菜,有哪些有營養並且不上火的蒸菜推薦嗎
蒸菜健康的方面來源於,少油少鹽少味精,簡簡單單吃到食物本真的味道,對我們南方人來說,是不錯的養生菜式,但對於吃慣口味濃郁的人們來說,蒸菜的口感肯定沒有那麼好了,從烹飪方法的角度來看,蒸制是一種非常健康的飲食加工形式。然而,實際生活中我們進食的是菜餚、米飯和面點,也就是蒸出來的食物。因此,在考慮食品的營養價值時,除了正確選擇使用油類物質,所以不會產生大量的自由基,因為自由基會加快人體的衰老速度。
㈤ 太熱了,不想做菜,請問哪裡的涼拌菜好吃
夏天,不想做油膩膩得菜,做點又清淡又方便的. 1,夏天苦瓜拌銀耳.苦瓜對糖尿病病人有益,還減肥,還補充VC,挺好吃的; 2,可以做涼拌窩筍, 涼拌黃瓜配木爾,澆香油,鹽,白醋, 還有辣味豬肉醬,動手試試吧. 4,來一盤大豐收 (西紅柿拌香瓜,或哈密瓜等);
㈥ 夏天不怎麼想吃飯,也懶得做飯,有沒有什麼方便又健康的方式
夏天不怎麼想吃飯,也懶得做,有沒有方便又健康的方式。這個健康的飲食方式是有的,那就是吃一根玉米和一碗稀飯,稀飯由小米,薏米,黑米,花生米等熬制而成,這種稀飯有去濕的作用。
㈦ 夏天太熱我不想做飯,可以做什麼吃的當主食嗎
最近的天氣越來越熱,家裡人卻特別想吃飯,我每天換著法的給他們做,不過有的時候太累,所以就學會了偷懶,這幾天一直在給家裡人做各種各樣的蒸菜,省時省力非常方便。就在今天為晚上做什麼飯而感到苦惱時接到了老公的電話。今天晚上就我一個人在家,老公加班回不來,所以一個人的飯菜顯然會變得特別簡單,而且也不用去迎合他的口味。晚上我就准備自己給自己做點兒好吃的。
【烹飪小貼士】
1、米飯在炒制的時候硬度要適中,一般來說剩下的米飯是最好的選擇。這樣在炒出來以後菜品當中的米飯顆粒粒粒分明,吃起來也特別有嚼勁。
2、炒米飯的時候不止可以放橄欖菜,還可以根據自己的口味加入很多的配菜,這個根據個人口味決定就好。
3、炒米飯的時候建議不要繼續放太多的鹽,因為橄欖菜的味道本來就比較咸,鹽分太多菜品可能會吃不下去。