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番茄炒蛋加什麼蔬菜好吃

發布時間: 2022-04-19 21:37:09

㈠ 番茄炒蛋可以加什麼菜一起炒

可以加白色的金針菇,一起炒顏色也很漂亮,味道也不錯。

㈡ 西紅柿炒雞蛋食材

西紅柿炒雞蛋,是許多家庭中一道普通的大眾菜餚。簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大家喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。它熱量不是很高,有利於減肥的人食用。

西紅柿炒雞蛋應該是很多人學會的第一道菜,從小到大,這道菜已經做了無數遍了吧,可能每個人的做法都有點不同,有人放糖有人不放,有人會把西紅柿剝皮有人不剝等等,不管怎麼樣,做出自己喜歡吃的口味就好,下面把這道西紅柿炒雞蛋的做法分享給大家,供參考。

食材准備:西紅柿、雞蛋、蔥、蒜

西紅柿洗凈切塊、雞蛋打入碗里加入適量鹽打散攪勻、蔥洗凈切末、蒜切片

鍋里倒油燒8成熱倒入打好的雞蛋翻炒

雞蛋炒散炒熟後盛出備用

鍋里倒入適量油,燒6成熱後先倒入蒜、適量蔥末、再倒入切好的西紅柿翻炒

待西紅柿變軟加入炒好的雞蛋

加入適量糖和鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤,撒上蔥末點綴

香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了

㈢ 西紅柿炒雞蛋,和什麼葷菜搭配最佳

西紅柿炒雞蛋,和什麼葷菜搭配最佳
材料
主料:西紅柿2個、雞蛋4個
輔料:蔥花、蒜末、番茄醬2大勺、鹽少許、清水1小勺、料酒1小勺、食用油2大勺+1小勺
做法
1、西紅柿洗凈,先切成橘子瓣,再改刀成滾刀塊兒。
2、雞蛋加1小勺清水、1小勺料酒,用蛋抽或一把筷子,充分打散至表面起小泡泡。
3、香蔥切蔥花,分成兩份;大蒜切成末;准備好番茄醬。
4、起炒鍋,熱鍋入涼油2大勺,燒至油7成熱時,下入雞蛋液。炒至基本凝固時,直接用鍋鏟打成大碎塊兒,盛出備用。
5、另起炒鍋,熱鍋入涼油1小勺潤鍋,小火煸炒一半蔥花,至蔥花邊緣微微變黃。
6、下入西紅柿塊兒,轉大火,迅速翻炒均勻。
7、下入番茄醬,翻炒均勻。
8、下入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
9、加入蒜末,翻炒均勻。
10、關火,加入適量鹽。
11、加入另一半蔥花,翻炒均勻即可。
小訣竅
注意主要材料的比例。

㈣ 青菜番茄炒蛋的做法,青菜番茄炒蛋怎麼做好吃

青菜番茄炒蛋的做法步驟11.把鍋燒熱。
青菜番茄炒蛋的做法步驟22.倒入番茄。
青菜番茄炒蛋的做法步驟33.加入鹽。
青菜番茄炒蛋的做法步驟44.炒一下。
青菜番茄炒蛋的做法步驟55.加入青菜,雞蛋。
青菜番茄炒蛋的做法步驟66.炒熟以後就可以吃了。

㈤ 西紅柿雞蛋炒飯可以加什麼菜

一般來說這道菜除了西紅柿和雞蛋,不會再加其他配菜,你可以加一些調味的,比如小蔥,香菜,別的就不好加了,也不會好吃。

㈥ 番茄炒蛋要加什麼才好吃

番茄炒蛋,看起來簡單其實有很深的學問的。裡面蘊涵了宇宙、世界、人生、做人等等的學問,所以一定要一絲不苟的炒

1,洗好番茄放一邊,並把雞蛋打開放到盤子里(盛這個菜的盤子)

2,雞蛋里放點鹽,一點就行了。一定要用勺子或者筷子攪拌均勻 了。

3,把鍋燒熱,放油。(油一定多放,就是這個菜用的油都放在這里)再把油燒熱(煙氣比較濃了最好,但是千萬別燒著了)

4,將盤子里的雞蛋放到鍋里,馬上把鍋端下來用勺子攪拌,由於油很多又很熱,所以很容易把雞蛋燙成蛋花。這時候把雞蛋到在盤子里。

5,把番茄切碎,越碎越好。將雞蛋里多餘的油重新倒回鍋里(其實也沒多少,鍋面上這個時候已經都是油了)

6,加熱,剛剛出現煙氣的時候放上一點蔥,然後馬上把番茄放進去。這個時候就要耐心的熬番茄了,把番茄熬成汁,最好用筷子把番茄的皮夾出來。

7,把雞蛋放到鍋里,略微跟番茄混合一下就盛出來。

非常鮮美的一道番茄炒蛋就做成了。

注意: 蔥千萬別用小蔥,用切碎的大蔥,不過杭州人不吃蔥,實在遺憾。

喜歡吃辣的可以在炒番茄前放一點辣椒在油里。味道也很特別

雞蛋一定要嫩,番茄一定要熬成汁。

·配 料: 雞蛋3個,番茄醬50克,花生油100克, 水澱粉10克,胡椒粉1克,酒1克,鹽2克, 味精1.5克,香油少許(HaoChi123.com)

·操 作: ①雞蛋在碗內打散。

②炒勺上旺火,加花生油,六成熱注入雞蛋液,炒成大片狀倒出。

⑧旺火上勺,加花生油,炒番茄醬,攪拌兩三下,加料酒、鹽,炒至番茄爸起泡時,加味精、水澱粉勾芡,再起泡時倒入雞蛋顛勺,撤胡椒粉,淋少許明油即成

㈦ 雞蛋和哪些蔬菜可以一起炒著吃

可以加番茄(番茄炒蛋)、加韭菜(韭菜炒蛋)、加韭黃(韭黃炒蛋)、加尖椒(尖椒炒蛋)、加苦瓜(苦瓜炒蛋)等。

苦瓜炒蛋為例——

食材准備:苦瓜1根、雞蛋1個、洋蔥2個

輔料准備:油1湯匙、鹽5克、蒜適量

步驟:

1、把苦瓜洗凈、去瓤、切片;

㈧ 番茄炒蛋搭配其它什麼菜式好各位不要吝嗇!

各式的蔬菜,如土豆,胡蘿卜,芹菜等等
切絲後蒸7mins左右 蘸醬吃 天津叫吧啦

棒渣粥 希望你能滿意!

㈨ 番茄炒蛋搭配其它什麼菜式好

蒜薹炒肉,還有紅燒肉,清蒸鱸魚
我覺的挺好的

㈩ 西紅柿炒雞蛋是一道菜。西紅柿除了和雞蛋搭配外和什麼搭配最好

我覺得西紅柿炒土豆也不錯、或者搭配花菜、可以補充大量維生素、吃起來口感也不錯
望採納、拜託了🙏