⑴ 重慶除了火鍋還有什麼好吃的嗎
重慶除了火鍋還有什麼美食？重慶的火鍋是出了名的「巴適」，在我的印象中有好多好多的外地人因為想吃重慶火鍋專程來到重慶，當然阿蘇也不例外，阿蘇也是一個名副其實的「火鍋女孩」。火鍋真的是百吃不厭，吃了還想吃的美食了。重慶除了火鍋就沒有了嗎？那你就大錯特錯了，重慶好吃的真的太多太多了，我給大家推薦幾個我覺得很不錯的美食吧。
重慶的夜啤酒，重慶人除了麻辣的火鍋，還有夜啤酒，特別是夏天不管是在江邊也好，還是在市中心也好夜啤酒的生意真的是爆火呀，重慶人蠻喜歡宵夜這種東西，所以夜啤酒是很受大家的喜愛，聊聊天喝喝重慶啤酒享受舒適的夜生活。重慶的燒烤也是好吃到不行呀，但是我不得不說往往那種小巷子裡面的燒烤攤味道才是最霸道的。燒烤也是重慶人夜宵的首選美食哦。
⑵ 重慶有什麼好吃的呢
重慶有哪些著名小吃，這些小吃都有什麼特點呢？
重慶以火鍋出名，提到重慶首先想到的就是火鍋，由此可以看出重慶是一個美食大城。作為美食大成的重慶，除了著名的火鍋之外，還有哪些著名的小吃呢？這些小吃都有什麼樣的特點呢？
陳麻花的口味非常多，一共有八種口味，甜的，麻辣的，五香的，海苔的，蜂蜜的，黑芝麻的，蔥香的。口味非常繁多，適合各個年齡層的人使用，再加上陳麻花吃起來口感非常松軟，甜而不膩，因此陳麻花成為了非常受歡迎的一個小吃。我認為陳麻花出名的原因最重要的是麻辣口味的麻花，除了重慶之外幾乎沒有地方銷售。因此麻辣口味的陳麻花成為重慶的特產再加上麻花攜帶方便，包裝非常精美，所以陳麻花可以作為我們送給親戚朋友的禮品。
⑶ 來重慶旅遊，除了吃火鍋，還有什麼美食推薦
重慶是一個比較新的城市，所以有很多新興的事物在這里出現，尤其是重慶，在網上屬於是一個網紅城市，這里不僅有非常多好玩的東西，而且有很多人都認為非常好吃的美食，所以大部分人到重慶遊玩都會選擇去重慶吃各種各樣的美食，但是一些人剛去重慶的時候，可能都只知道吃火鍋，認為重慶就只有這種美味，其實不然，這些美食也不容錯過！
重慶小面
其實小編對於重慶的第一個了解就是重慶小面，因為到重慶之後吃的第一頓飯就是重慶小面這種美食，看著非常不起眼，因為它的價格很低廉，十幾塊錢就一大碗，但是味道卻一點都不含糊。裡面有很多調味料，而且還有一些花生碎。
其實第一口的時候是麻辣的，感覺還能接受，但是吃到最後就發現自己的嘴巴已經麻到沒有知覺了。
如果你不喜歡麻味，可以選擇減少麻油或麻椒，當然，如果你喜歡吃麻辣口味的美食，重慶小面千萬別錯過了。
脆腸
第二頓飯吃的重慶美食叫做脆腸，因為對於重慶的很多美食不了解，但是作為一個喜歡吃肥腸的人，到了一個新的地方，也想嘗試一下這個地方的肥腸怎麼樣，於是就問了老闆，但是老闆卻推薦了脆腸，他說這種美食，在其他地方是沒有的，其實就是簡單的用豆瓣醬和油，加上一些其他的調味料，翻炒而成，但是這種肥腸的口味卻格外的與眾不同。
一般的肥腸都是綿軟q彈，但是這種肥腸吃起來卻是脆脆的，有脆骨的感覺。
豌雜面
這種重慶食物在很多地方都有得吃，因為它是很多的早餐，當然可以選擇一些比較偏僻，或者說，當地人去的比較多的面館，去點一碗豌雜面，十塊錢都不到，能吃飽，而且能夠品嘗到不一樣的味道，這種面的精髓就是它的配料，有小豌豆，當然也有花生碎等，吃的時候能夠明顯感覺面軟的面條，加上一些咀嚼感，是很豐富的口感。
這種美食是一個當地的導游推薦的，一開始還抱著懷疑的態度，但是吃完之後覺得確實非常不錯。
江湖菜
到了重慶之後，小編就格外擔心，因為重慶是火鍋非常出名的地方，還以為大家每天都吃火鍋，後來有一個導游解釋道，不可能每天吃火鍋，就算想吃，腸胃也受不了，而且還影響皮膚健康。
通過一些深入的了解，才發現當地人其實平時都會吃江湖菜，就和其他的菜系有一些相似性，聽名字就知道是四面八方的人到了這個地方之後，經歷了很多年之後，形成一系列特色菜。
⑷ 在重慶除了吃火鍋以外，還有哪些是必體驗的
第一，洪崖洞夜景。來重慶，我覺得沒有去洪崖洞就不算說自己來了重慶。洪崖洞是一個非常有名的景點，許許多多來重慶旅遊的人，都會來洪崖洞看夜景，拍照打卡，我覺得洪崖洞已經成為重慶一個很有標志性的景點了。大部分的遊客會選擇在晚上的時間來到洪崖洞，畢竟洪崖洞的夜景真的絕美，在燈光的照射下，依傍山體修建的吊腳樓建築都栩栩如生，加上豐富的商業街，升騰的煙火氣，還有人來人往的歡聲笑語，會讓你覺得這才是生活，這才是人間。來洪崖洞看夜景，絕對讓你擁有別具一格的體驗，讓你眼前一亮。
重慶是一個很適合旅遊的地方，這里吃的東西很多，玩的東西也很多。
⑸ 重慶除了吃火鍋還有什麼特別好吃的求吃貨推薦
重慶的美食有鴛鴦火鍋、白市驛板鴨、大足香腸等。重慶的鴛鴦火鍋一個麻辣鮮香，一個鮮醇濃厚，一般是用一個太極造型的鍋吃的，一半放清湯鹵，一半放紅湯鹵，富有文化韻味，巧妙地把傳統的紅湯火鍋和清湯火鍋匯成一個鍋，可以滿足不同人的口味。
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白市驛板鴨產於重慶的九龍坡區白市驛鎮，色澤鮮艷，清香味鮮，以色香味形俱佳聞名於世，食用方法多樣，蒸煮、爆炒都可以，截止2021年已有100多年的歷史了。
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大足香腸是重慶市大足區產的，精選豬肉再配以輔料注入腸衣定型後，經過無煙烘烤而成，色澤油潤，腸身乾爽有彈性，味道鮮美，風味有廣味和川味兩種。
⑹ 重慶除了火鍋還有什麼好吃的
適合早餐吃的重慶小吃
重慶的抄手和餛飩相差不大，肉餡要更大，皮更滑更薄，真是都不會膩，加點紅油吃起來更香。
重慶小面，佐料就是它的靈魂，一碗面好不好吃全靠作料，鹽、味精、醬油、油辣子、花椒面、姜蒜水、蔥花、麻油、豬油、芽菜、榨菜粒、花生等，都不能少，有了這些還不一定好吃，還需要廚藝。
重慶小湯圓，香甜滑糯、皮薄透明受到了不少吃貨的青睞。
重慶酸辣粉，很多地方都有酸辣粉賣，但重慶酸辣粉口感麻辣爽滑，酸香開胃。
砂鍋米線雖然是雲南的小吃，但重慶的砂鍋米線口感多了紅油辣椒，更爽滑，嘴巴吸起來溜溜的，曾經火爆的金剛米線排長龍，食客很多。
油茶是重慶人從小吃到大的一種早餐，但它不是茶，而是類似茶而已，加入米糊糊、饊子、酥黃豆等，然後再拌上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花等調味料，就成了一碟底料豐富的油茶了。油茶有些麻辣，沒吃過的人值得品嘗。
早餐比較有名的就是吳抄手、胖子砂鍋米線、人和街眼鏡油茶等。
適合午餐的重慶美食
紅燒肥腸和紅燒雞雜，偏辣，特別是紅燒腸肥而不膩，很美味。
毛血旺，其實吃不了重慶火鍋的外地遊客，可以品嘗下重慶的毛血旺，簡直就是一個小火鍋。血旺嫩而不散，入口即融化，非常好吃！
還有爆炒的雞雜和水煮肉片。將雞肉、雞胗、雞肝等，在底料十分豐富，而且吃起來麻辣之餘，還很爽口。
重慶的水煮肉，又麻又辣，加點薄荷更加清香，牛肉的香味也很好地滲透出來，吃起來有嚼勁卻不粘牙。
以上美食在重慶的順風123、茂庄古鎮雞雜、老太婆肥腸等店都有美味可品。當然，更多重慶當地人就喜歡網上吃火鍋，重慶火鍋就不用介紹了，每次吃了火鍋之後，菊花就很不爽。
重慶其他小吃介紹
烤腦花、冒腦花和鹵腦花等。對於沒有吃過烤腦花的人來說，看著那些血淋淋的腦花，經過各種腦補後，可能都不敢吃。一旦嘗了第一口之後，便被烤腦花那種麻辣鮮香的美好滋味勾去了魂。
萬州羊肉格格，說起「格格」讓人容易和清朝的公主格格扯上關系，其實完全是兩碼事兒。重慶人稱蒸籠為格格，並多以羊肉為主料，麻、辣、鮮、香、嫩，令人入口難忘。
⑺ 重慶除了火鍋還有什麼特色美食
重慶除了火鍋，就吃的方面的話特色的東西不要太多。
重慶的江湖菜，麻麻辣辣特別好吃，像麻辣豆腐、水煮肉片、干鍋鴨頭、麻辣兔頭等等。
重慶的小吃更是好吃，酸辣粉、涼面、涼糕，最有名的莫過於小面，重慶人幾乎每天早上都會吃上一碗麻辣小面，那麻辣鮮香，味道不要太贊。重慶小面現在不但在重慶很有名，自打上舌尖上的青島他在全國各地可以說是家喻戶曉了。
重慶吃了火鍋還有串串，這種兩個人選擇自串串是最完美的，看上自己喜歡的串，隨便拿，在重慶吃串串，兩個人也就吃100多，已經是很貴的了吃完結賬後再數串，吃到爽算多少一點兒也不浪費。
⑻ 在重慶除了火鍋還有哪些好吃
主食的話，小面、麻辣串、串串香、冒菜、麻辣燙等等，反正鮮香麻辣是肯定的；也有不少火鍋店有各種特色，比如鹵校長的麻辣串就很好吃，城牆拐拐裡面有各種老重慶的好吃好玩兒的和現炸的炸串等等。特色都很多的。
⑼ 重慶除了火鍋和小面，還有哪些好吃的
重床除了火鍋和小面以外還有油茶、糯米團、燒白、蹄花湯、豆花飯等多種好吃的，這些地方美食各有特色，值得品嘗。
重慶是美麗的山城更是一個美食薈萃的地方，那裡的火鍋和小面早已聞名全國，不過這個地方除了這兩種美食以外還有很多好吃的值得人們去品嘗，油茶就是其中之一，他是重慶人最喜歡吃的一種早餐，比重慶小面的史還有悠久，它的主要原料是大米磨成米粉以後進行熬煮，熬成米糊後再加上炸好的饊子，最後放上辣椒，香菜等調味料調勻後就能直接吃。
三、蹄花湯和豆花飯
重慶的蹄花湯和豆花飯也特別好吃，豆花飯是經常與燒白一起出現的特色美食，它是一碗豆花搭配辣椒等具有特色的調味料製成的，美食客人可以根據自己的喜好來調整他的味道。蹄花湯則是以新鮮豬蹄和豌豆或者海帶為主要食材一起燉煮後得到了養生湯，這種湯的口味和品質參差不齊，如果想品嘗，可以選擇重慶當地的一些招牌或者老字型大小的蹄花湯，他們做出的蹄花湯更有特色，口感更好。