當前位置:首頁 » 特色小吃 » 拌飯做法簡單又好吃學生黨
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

拌飯做法簡單又好吃學生黨

發布時間: 2022-04-18 18:37:46

『壹』 超簡單的拌飯怎麼做如何做好吃

材料

米2杯,蕨菜160克,黃豆芽40克,胡蘿卜50克,桔梗40克,吞拿魚罐頭100克,泡菜,啦蘿卜,紫菜,雞蛋1個,醬油1大匙,蔥2小匙,蒜1小匙,芝麻1小匙,白糖1小匙,香油1小匙,胡椒0.25小匙

做法

1.把罐頭魚取出,和泡菜拌炒,切好加佐料炒出來。

2.把蕨菜煮熟撈出泡在涼水裡去苦味後除去水份﹐並在平鍋里放食用油炒出來加佐料。

3.桔梗撕成細條﹐用鹽洗凈並加香油調味。

4.胡蘿卜切成絲﹐炒出來加佐料。

5.把黃豆芽燙一燙加佐料。 清湯留下來做清淡的豆芽湯食用!

6.雞蛋煎成下面焦黃上面鮮嫩的荷包蛋。

7.飯煮好後放入大盆中﹐並把各種材料配色擺好後﹐中間放一勺辣椒醬!將雞蛋放在最上面,芝麻作調料放在上面。

『貳』 如何做拌飯

做法一

材料:米飯,大蔥,香菜,胡蘿卜,花生米,豬瘦肉,雞蛋,姜,蒜,大醬,辣醬

1、將米飯燜上,然後將姜蒜切成末,將肉切成丁,將胡蘿卜、蔥、香菜,切碎了。

2、將花生米炒熟了,將荷包蛋煎好了。

3、用鍋里剩下的油做肉醬:我們將姜蒜末和肉丁放入鍋裡面,炒到稍微發黃變色,再倒入適量的大醬、辣椒醬用大火爆香了,然後再倒入半碗水,燒開了,就放入一些澱粉,使得醬變得粘稠了。

4、將米飯盛出來,將蔥、胡蘿卜、香菜放入,再澆上肉醬,蓋上荷包蛋和花生米。

小訣竅

1、我們要用大蔥,因為這樣是可以使得蔥香味更濃。

2、肉醬是要加入一些東北大醬,這樣醬香味濃,更好吃,如果沒有豆瓣醬的話,就可以用別的醬拌好了吃。

3、我們也是可以用其他的肉,但是會沒有豬肉油多,大家在炒的時候放入一些油,否則就會不香,我們拌飯不需要太多的醬,鹹淡合適就可以了。

4、大家如果是不喜歡肉醬的話,也是可以用茄子醬、雞蛋醬、土豆醬等,都是不錯的。

5、花生米裡面是不要放太多的,否則我們就是會吃起來很累,大家如果是喜歡吃花生的話,可以炒熟了,搗碎了,放到裡面。

6、大家如果是喜歡土豆絲,可以放一些土豆絲在裡面。

做法二

主料:米飯100g、胡蘿卜50g、豇豆50g、油菜50g、香腸50g、粉絲50g、香菇2朵、雞蛋1個

調料:食鹽適量、蚝油適量、調和油適量

做法

1、將胡蘿卜、豆角、香菇、豆角、油菜洗干凈了。

2、將一根臘腸切成薄片。

3、將豆角、胡蘿卜、香菇切成細絲。

4、然後就是分別炒熟了。

5、將所有的菜都炒熟之後,就撈出來,備用。

6、將臘腸用平底鍋煎熟了。

7、將臘腸煎出油來,再煎一個荷包蛋,撒上一些鹽。

8、准備好半碗米飯,鋪在盤底。

9、然後就是將炒熟的菜,擺放在盤子上面。

10、將粉絲擺放在中間,擠砂鍋一些辣椒醬。

11、最後將荷包蛋蓋在上面,我們在吃的時候,再加入一些蚝油和老醋,攪拌開就可以了。

『叄』 懶人拌飯怎麼做好吃,懶人拌飯的家常做法

  • 今天是星期天,一個人先晃著在家,又不想下樓出去吃,好吧,承認是自己比較懶啦,所有就有了這道非常簡單的拌飯。

  • 食材

  • 主料

  • 紅蘿卜

    1根

  • 土豆

    1個

  • 雞蛋

    1個

  • 花生米

    20粒

  • 輔料

  • 適量

  • 菜籽油

    適量

  • 雞精

    適量

  • 生抽

    適量

  • 老抽

    適量

  • 步驟

  • 1.准備好食材

  • 7.最後等電飯煲跳閘後讓飯燜兩分鍾就可以承出來了,哈,到此結束,簡單吧

  • 小貼士

  • 這個不需要什麼技巧,只要有個電飯煲就行了,輔料比較重要

『肆』 拌飯怎麼做好吃 拌飯的4種好吃做法

食材用料
米飯1碗相剋食物
肉絲適量
胡蘿卜適量相剋食物
角瓜適量
木耳適量相剋食物
圓蔥適量相剋食物
辣白菜適量
雞蛋1個相剋食物
韓式辣醬適量
拌飯的做法
1.肉切絲,各種食材根據需要改刀;
2.油熱後依次放肉絲及各種蔬菜,適量添加花椒粉、生抽,鹽;
3.起平底鍋小火敲一個蛋在裡面,怕粘可少量點一些油,全程小火煎至自己喜歡的程度;
4.炒好的菜倒在熱米飯上,再放上煎好的蛋,撒些熟芝麻點綴增香;
5.根據喜好放辣醬或者辣白菜汁;
6.拌勻即可食用;
7.陽光下,一碗簡單的拌飯是如此可愛。
用手機看這道菜做法
小貼士
蔬菜可依據自己喜好隨意更換;煎蛋時注意全程小火煎至自己喜歡的程度即可。