『壹』 糯米粉可以做什麼好吃又簡單的美食，分分鍾搞定
【烤糯米餅】
製作配料：糯米粉160克 雞蛋1個 玉米油30克 牛奶145克 糖粉30克 泡打粉2克（可不加）
製作方法：
1、准備所需要的食材；
『貳』 用糯米粉做哪些好吃的
糯米粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹紅糖糍粑、糯米餅、糯米豆沙卷、湯圓這幾種的做法。
第一種：紅糖糍粑
1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鍾，靜置放涼。
『叄』 使用糯米粉可以做出哪些好吃的美食
用冷水和面，這樣面團更有韌勁，而且能很好保持糯米的口感。如果用熱水和面的話，差不多就把糯米粉燙熟了，口感會大打折扣。糯米粉，是糯米粉磨成，質地細膩，成品柔軟，是做湯圓、元宵、麻團等小吃的好食材。我家常年備著糯米、糯米粉。用它煮一鍋醪糟湯圓，或者煎一鍋南瓜丸子、紫薯丸子，驢打滾是老北京傳統的小吃，有紅白黃三種顏色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，豆餡入口即化，香甜入心。
糍粑不知道是誰發明的，但是廣受喜愛，對於很多人來說，一年吃一次糍粑，就像過年一樣，但是現在大街上很多小販都推個車賣糍粑，讓我們隨時可以享受美食的樂趣。用來做成小餅，湯圓等等一些美味的做法，今天就介紹一款用糯米粉做的空心麻圓，色澤微金黃，外酥里糯，香甜的糯米加上芝麻的香濃，特別的美味。
『肆』 糯米粉可以做什麼簡單又好吃的東西
糯米粉做法
一、豆沙糯米糍
食材
糯米粉150g 玉米澱粉50g 糖25g 油15g 牛奶250g 檸檬適量 紅豆沙適量 椰蓉絲適量
步驟
1.材料備齊。
2.將糯米粉 、玉米澱粉、糖 、油和牛奶攪拌均勻成無顆粒狀的粉漿。
3.擠入幾滴檸檬汁，攪拌均勻。
4.蓋上蓋子，入微波爐高火1分鍾。
5.取出，攪拌一下，再入微波爐高火1分鍾。
6.如此反復多次到麵糊完全熟透，我總共用了7分鍾。
7.剛出爐的糯米面團太燙也粘，待不燙時，帶上橡膠手套，手套上還要抺點油，將面團揉成光滑，多揉一會吃起來較Q。
8.將糯米面團揉成長條，分成若乾等份。
9.將每一小份再攥攥緊緊，也是為了更加Q。
10.取一份，按成圓餅。
11.放一小勺豆沙。
12.捏合起來。
13.裹上椰蓉絲，放在小紙盒中，像這樣依次做好其它的。
小貼士
1.剛出爐的糯米粉團太燙也粘，待溫了以後，帶上橡膠手套，並在手套上抺點油是很好操作的。
2.熟透的糯米粉團要多揉捏，吃起來較Q。
3.根據你家的微波爐的火力調整時間，每次入爐時間不要太長。
4.糯米一次不要吃多。
二、紅薯糯米餅
食材
紅薯300g 糯米粉300g 油適量 乳酪適量
步驟
1.新鮮的大紅薯。
2.紅薯去皮上鍋蒸熟。
3.蒸熟的紅薯加入幾塊乳酪，然後用手慢慢地捏化。
4.加入糯米粉。
5.和成光滑的面團。
6.放案板上，壓成面片，用模具壓出自己喜歡的模型。
7.電餅鐺加熱，刷上油，加入壓花的餅。
8.烤好一面，翻面烤另外一面，兩面都熟了就可以了。
9.糯糯地帶著點奶香，很好吃呢。
小貼士
紅薯自帶甜味，所以這道餅沒有加糖，做出來已經是甜的，同樣的好吃，如果喜歡很甜很甜的，可以加些糖。
『伍』 糯米粉可以做什麼好吃的簡單
糯米粉可以做紫薯糯米團。
食材及輔料：糯米粉120克、玉米澱粉30克、玉米油30克、清水160ML、紫薯2個、酸奶1盒
製作方法如下：
1、把糯米粉，玉米澱粉、玉米油、清水混合，攪拌至順滑無顆粒的狀態。然後密封隔水上鍋蒸大約25分鍾左右；
『陸』 糯米粉能做出什麼美味
糯米粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹紅糖糍粑、糯米餅、糯米豆沙卷、湯圓這幾種的做法。
第一種：紅糖糍粑
1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鍾，靜置放涼。
『柒』 糯米粉做什麼好吃
糯米粉是家庭常見的粉類食材之一，用糯米粉製作的中西式點心軟糯可口，受到了很多吃貨的喜歡，比如說驢打滾、雪媚娘、糯米發糕、糯米小圓子、湯圓等都是常見的中西式小點心。
『捌』 用糯米粉都可以做出哪些美食呢
今天教大家用糯米粉做8種美食，好吃又實惠，還很容易學哦！
糯米粉之驢打滾
食材：
糯米粉適量（根據自己想做多少的量自己定），熟花生，蜂蜜。
做法：
1、先把糯米粉邊加水，邊用筷子攪拌。
2、接著揉成硬軟適中的面團，揉長，切成一個一個的小劑子，再搓成糯米團子。
3、鍋中放水，燒熱後放入糯米團子，煮好後撈出放入盤子里備用。
4、將蜂蜜淋在糯米團子上面。
5、把花生放入袋子里，敲成碎花生。
6、把碎花生撒到糯米團子上，好吃的糖不甩就做好啦。
『玖』 8種用糯米粉做的美食
大家平時一般是用糯米粉做湯圓，那麼除了湯圓，糯米粉還可以做哪些好吃的呢？
今天小玎璫教大家用糯米粉做8種美食，好吃又實惠，還很容易學哦！
糯米粉之驢打滾
食材：
糯米粉適量，黃豆面適量，紅豆沙適量，溫水適量。
做法：
1. 糯米粉倒入容器，加入適量溫水。
2. 揉成光滑滋膩的面團。
3. 在盤底抹一層香油，將面放在盤中，包上保鮮膜。
4. 上鍋蒸，20分鍾左右，前5~10分鍾大火，後面改小火。
5. 黃豆面倒到鍋中翻炒，炒成金黃色。
6. 待面蒸好取出，包入抹少許油的保鮮膜上擀成片。
7. 切去邊角，將紅豆沙均勻抹在上面。
8. 從一頭捲成卷。
9. 在最外層均勻的撒上黃豆面。
酒釀圓子
這道甜湯，雖然說有一點點酒味，但不是很濃，整體味道甜潤，圓子軟糯，多吃一點也不膩，再搭配枸杞，整道湯營養又健康，有健脾胃、促進血液循環、增強禦寒能力的作用。女同胞吃還可以美容養顏，增養氣色。做法不難，幾步就可以完成，准備食材。糯米粉100克、酒釀1碗、枸杞適量、白糖適量。往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水，然後和成軟硬適中的面團。把糯米面團搓成大小均勻的小圓子，鍋中倒入適量的水燒開，然後把圓子放入鍋中，煮至飄起。把枸杞放入鍋中。把酒釀和糖放入鍋中，再次煮開後即可關火。盛出開動吧。
紅薯餅
食材：
紅薯1根 / 糯米粉150g，油適量 / 食鹽適量 / 芝麻適量。
做法：
1.紅薯去皮切塊蒸熟,搗碎成泥，加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻，揉成光滑的面團。
2.取一小塊面團搓圓，壓扁。
3.撒上黑芝麻略壓，做成紅薯餅生坯。
4.熱鍋上油，油熱後，放入紅薯餅生坯，小火煎至邊緣略有些金黃。翻到另一面，也煎至金黃後即可。
紅棗糯米年糕
食材：
糯米粉1000克、紅棗500克、水適量、白糖適量。
做法:
1.足量糯米粉倒入盆中,加入適量白糖,同時加熱清水,放置不燙手為宜。
2.分次將水倒入糯米粉中,同時用筷子快速攪拌,使糯米粉逐漸抱團,看不到乾粉,然後蓋上保鮮膜餳20分鍾左右。
3.取適量紅棗,清洗干凈。
4.雙手將餳好且放涼的糯米粉團搓成均勻的大顆粒狀。
5.蒸屜上鋪一層濕紗布,均勻擺放一層紅棗。紅棗上再撒一層糯米粉團,完全覆蓋紅棗。
6.鋪滿糯米粉後再次鋪一層紅棗,蓋上鍋蓋鍋開後蒸15分鍾左右。
7.時間到後,在紅棗上再撒滿一層糯米粉,一層棗一層糯米,一共四層(可以根據喜好繼續遞增)然後繼續蒸制10分鍾左右。
8.平盤中抹一層薄油,蒸熟後的年糕倒扣在平盤中,沾少許冷水拍打更容易脫屜布。
9.年糕表面覆蓋一層保鮮膜,趁熱拍打成型,讓年糕表面更細膩平整緊湊。
10.成型後,去掉保鮮膜,完全冷卻後切成條狀或塊狀冷藏。食用之前再次蒸制加熱或過油炸制。
『拾』 自己在家用糯米粉，都可以做出哪些美食
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴幹了，把濕的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉，當然，我們平時都是到超市買現成的。它可以製作湯圓（即元宵）之類的食品，以獨特的風味而聞名。
其實，用糯米熟後軟糯的特性，可以在家做很多美食，如紅薯糯米餅，土豆糯米餅，紅薯湯圓等。今天分享用糯米粉製作的糕點，香甜軟糯，營養豐富。
小貼士：
做這道小糕點時糯米粉和麵粉的比例最好是2：1，這樣不至於口感太粘，吃起來也不硬。在和面團的時候，放少量植物油，能使糕點柔軟，涼了也不硬；做好的糕點胚子表面也刷一層薄薄的植物油，可鎖住水分，避免在烤的過程表面開裂。這款月餅似糕點，也可以放蒸鍋蒸熟，也一樣好吃，大概蒸十分鍾就可以。今天的分享就到這了，感謝您能看到這兒，我是健身生活錄，每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧，如果您喜歡，就點贊關注，讓我們成為朋友吧，下次見哦！