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什麼便宜又魚好吃

發布時間: 2022-01-18 07:37:47

❶ 什麼魚價格便宜、營養價值高、又好吃啊

首推鯽魚,其次皖魚(草魚),鯧魚,鰱魚。這幾種魚市面常見而且價格便宜,家熬做湯均可。

冷凍魚營養流失至少三成以上,就不說了。

對了,你要是不嫌泥鰍魚丑的話,買來做成椒鹽或孜然的,味道也不錯!紅燒也行!

❷ 什麼魚對你來說 便宜又好吃

魚的品種太多了
先說海水魚,都好吃,一種叫黃吉的價錢便宜5元左右一斤,用油煎非常好吃
別的可能價錢就上去了
淡水魚中的麥穗一類多肉少翅,很滑嫩,就是魚小了點3元夠了吧,
最好吃的是溪魚,鮮掉舌頭呢,這個估計沒有賣吧
我們吃都是自己抓的,要賣估計起碼30-40一斤了吧

❸ 什麼魚好吃又便宜

比如鯽魚啊、羅非魚啊、黑魚啊之類的,但是就是刺比較多。

❹ 什麼海魚便宜又好吃呢


魚肉相信大家經常吃,在很多人的印象中,吃到的魚大多以淡水魚為主。但是現在隨著大家生活質量的提高,很多海魚也慢慢擺上了平常百姓家的餐桌。其實海魚並沒有我們想像的那麼昂貴,其中還有一些比淡水魚價格更便宜,肉質更鮮美的魚值得我們去購買。下邊我就為大家介紹幾種便宜又好吃的海魚。


4.帶魚


帶魚相信大家都不陌生,幾乎每一個人都吃過的魚。帶魚屬於一種深海魚類,自從打撈上來以後,由於環境的改變會馬上死掉。所以說我們平時吃到的帶魚都是冷凍帶魚,市面上沒有見到有人售賣鮮活的帶魚。帶魚的價格也相對便宜,其做法也多種多樣。最受大家歡迎的做法還是紅燒帶魚和干炸帶魚。肉質細膩,刺少,營養豐富。

以上就是幾種比較便宜又好吃的海魚。歡迎大家在下方評論區補充討論。

以上就是我的回答,喜歡的朋友歡迎點贊,轉發,收藏,評論加關注,謝謝大家!

❺ 什麼魚最便宜

海產品中最常見的就是各種魚類,魚類的肉比較鮮嫩,而且營養比較豐富,含有大量的營養物質,可以促進兒童的生長發育,預防老年人的骨質疏鬆,含有的功效非常多。而我們在日常生活中,都會買一些鯉魚和鯽魚之類的河魚,總感覺海魚的價格肯定就比河魚貴,其實並不是這樣,有一些海魚的價格並不貴,我們今天就一起來看一下價格比較便宜的5種海魚,認識三種以上的是吃貨,你吃過幾種?

第一種是帶魚

帶魚是一種比較常見的海魚,身體長長的,身體中間有一根大骨頭,身體的兩側有一排小骨頭,整體比較薄,而且肉質比較香。特別是在過年的時候,家家戶戶都會買一些刀魚,把刀魚處理干凈,腌制一段時間,在刀魚的外面裹上一層薄薄的麵粉,再把裹好麵粉的刀魚放到油鍋裡面進行炸制,炸好以後得刀魚,又酥又脆,就連骨頭都能夠嚼碎,非常好吃。

第二種是秋刀魚

秋刀魚也是一種比較常見的海魚,而且價格也比較便宜,很多燒烤店和炸貨店都能夠看到秋刀魚的身影。燒烤店中的秋刀魚在烤之前先進行腌制,然後再烤,最後撒上一層孜然和辣椒粉,香味都可以飄好遠。而炸貨店裡的秋刀魚又是另一種口味了,外面裹著一層澱粉,經過油炸,外酥里嫩,骨頭輕輕一咬都可以咬斷,可以說是非常好吃了。

第三種是馬頭魚

之所以叫馬頭魚這個名字,因為它的魚頭和馬頭有一點神似,所以慢慢地就被大家叫做馬頭魚。在經濟水平還沒有如此發達以前,一斤馬頭魚就要3元錢左右,也許你現在覺得並不貴,但是那個時候一個月的工資也就40塊左右,所以以前的馬頭魚還是蠻貴的。但是現在不一樣了,我們的經濟條件比較發達,馬頭魚的價格也變低了,一斤也就是20元左右。

第四種是鰳魚

鰳魚也叫白磷魚,因為它的魚鱗是白色的,所以大家也就習慣叫它白磷魚了。白磷魚比較適合當下酒菜,不用去魚鱗,因為經過油炸,魚鱗都可以食用,而且味道還非常不錯,有一種獨特的風味,再搭配上酒,更是讓人享受。

第五種是小黃魚

小黃魚的個頭要比大黃魚的個頭小的多,但是小黃魚有著大黃魚所沒有的優勢,經過清蒸的小黃魚肉質鮮嫩,美味多汁,而且沒有魚腥味,讓人吃的贊不絕口。

❻ 哪些海魚便宜又好吃

便宜的海魚按照季節的不同。魚汛的不同,每年都會有變化的。但總體來說,只要產量大的,常見的,都比較便宜。而且是百姓餐桌上的常見菜。鮁魚食也叫「晴天爛」,因為打上來,幾個小時就會變碎不成型。但這種小魚,炸著吃特別香。還有人喜歡燉著吃,有微微的苦味,就是好這一口。

鯖魚的脂肪含量很高,簡單的香煎就可以香氣四溢,但土鱉君更喜歡把鮁魚煎好之後,再用鎮江香醋烹一下,讓其香氣更加豐富。鯖魚另一種吃法就是做成各種罐頭,比如大名鼎鼎的茄汁鯖魚。青島本地人還喜歡把帶魚曬干,再切段清蒸食用,味道也十分鮮美。

❼ 什麼魚最便宜又好吃

草魚還是很便宜的,口感也很不錯

❽ 便宜又好吃的海魚

便宜又好吃的海魚
鮁魚
鮁魚主要產於渤海、黃海和東海,其中以山東沿海產量最多。鮁魚在渤海產期為4月,黃海為5月,東海為7月。鮁魚體長呈紡錘形,頭長大於體高,口大而斜襲,背部藍黑色,腹部銀灰色,體側有大小不等的黑色斑點,側線呈不規則斑紋狀,有兩個背鰭相距甚小,背、臀鰭後各有8-9個小鰭,尾鰭分叉深。鮁魚肉厚堅實,呈蒜瓣狀,肉色發紅,味美,刺少。
鮁魚肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密,呈錐子狀,大概與它游泳較快有關。除鮮食外,也可加工製作罐頭和咸干品。
2、清蒸鮁魚
將魚做成清蒸口味的是一貫的做法,也是比較受歡迎的做法,不管是哪一種魚都是可以用來清蒸的,鮁魚也是可以用來清蒸的,做好的清蒸把魚口味特別的純正鮮美。首先要准備一條或者是半條新鮮的鮁魚,將其處理干凈以後,在鮁魚的一面劃上口子,撒入一些調味料,然後隔水將其蒸熟後就可以相擁了。
3、鮁魚煲湯
鮁魚用來煲湯喝也非常的美味,營養價值也很高,首先要准備適量的拔魚,將鮁魚清洗干凈,最好把刺全部都剃干凈,然後再放入鍋中,加入半鍋水,灑入一些食用鹽和生薑片以及少量的味精,再放入一些茴香和八角,用大火將其煮成濃湯後即可。
鮁魚的做法確實多種多樣,不管是哪一種做法,只要能夠講究正確的操作步驟,那麼做出來的口味都是比較不錯的,如果喜歡吃鮁魚的話,那麼上述這些做法都可以試一試。

❾ 市場上哪種魚的魚刺少且便宜又好吃呢

海鱸魚受環境因素影響,所以刺比較小,並且少。比我們平時見到的淡水魚鯉魚、鰱魚等刺要少的多,比海水魚中的帶魚、鯧魚個頭要大,所以刺也顯少。鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、無腥味,味極鮮美,富含豐富的蛋白質和維生素,可入葯,是一種極其珍貴的補品。與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為「中國四大淡水名魚」。

❿ 什麼便宜又魚好吃

白蘞魚,北京的門墩魚就是用白蘞魚做的,可是一道名菜哦