『壹』 大年三十 給父母做一道菜 回報父母 日記
回家的第二天，我終於挽袖子下了廚房。雖然還沒有正式決定要不要去DSU的項目，但身邊督促我學炒菜的呼聲已經一潮高過一潮。大家似乎都不擔心我學分拿不到畢不了業找不到男朋友，而都比較關心我去了吃不到可心的飯菜。確實也是，有人說中國菜是世界上最好吃的菜，而且還是經過了嚴密邏輯推理的，推理過程如下：所有出國的中國人都說外國菜難吃，不管是什麼法國義大利的名菜，連續吃超過數次保證就惡心。但所有來中國的外國人都說中國菜好吃，而且吃起來都樂此不疲。所以，一步推理就可得出：中國菜是世界上最好吃的菜。
我從內心深處是很崇拜中國的傳統廚藝的，所以一直不允許手腳有時都配合不到一起去的潛質低下的我去踐踏，但我也挺怕將來在異國他鄉把自己餓的抓心撓肝的，所以今天就跑廚房去鬧騰了一次。恩，是比雞蛋炒雞蛋難一點的，就是炒西紅柿青椒土豆，傳說中的「紅綠燈」。哈哈。除了土豆切的有點厚，炒的時候油亂濺慌亂了一下，鹽放的少了點，其餘都還好啦。菜實在太簡單，沒有多少發揮的餘地，所以也沒難吃到哪去。
大學上了幾年，瞎掰的功力明顯不如從前。以前要是學炒了一道菜，能亂發感慨寫篇高質量的高考作文。現在不行了，只能小感慨一下，夏天天氣炎熱，只炒了一道菜，就熱的滿身大汗，想想姥姥媽媽為我做了這么多年的菜，實在是辛苦了。
『貳』 腰果怎樣做好吃
蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麥芽糖為主料，以紅糖為輔料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、腰果洗凈備用
2、鍋內添加適量的清水，添加紅糖、麥芽糖，燒開煮成糖水
3、加入腰果，小火熬煮，邊煮邊攪拌
4、待腰果煮好入味，撈出晾涼
5、炒鍋燒熱倒入食用油，放入腰果炸
6、油炸過程中要不停翻動，待炸至金黃色即可
7、腰果撈起晾涼後即可食用
蜜汁腰果酥脆香甜，在餐桌上也是一道亮麗的風景哦！
適當多吃腰果的好處：1、能夠補腎益精，對於腎虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、小便頻數、須發早白、頭暈耳鳴的人，如果適當多吃腰果，通過滋補腎經而有很好的補腎益精、緩解症狀的好處。2、能夠潤腸通便，因為腰果當中含有豐富的油脂，通過潤滑腸道而有很好的促進排便的作用。3、能夠益智健腦，因為腰果當中含有豐富的多不飽和脂肪酸，對於神經系統代謝的調節作用非常強，適當多吃腰果補充多不飽和脂肪酸，有很好的益智健腦的好處。
『叄』 柿子怎麼做好吃
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
≮功效≯
柿子的招牌營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子占優。外國俗語雲「一日一蘋果，醫生遠離我。」但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大於蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。所以「每日一蘋果，不如每日一柿子」。
柿子還有一個特點就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經常食時，對預防碘缺乏也大有好處。
柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充飢。
柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
≮適用人群≯
脾胃消化功能正常的人適合食用。
≮適用量≯
每天中等大小1個(約100克)。
≮特別提示≯
不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃。
食柿應盡量少食柿皮。
柿餅表面的柿霜是柿子的精華，不要丟棄。
≮健康紅綠燈≯
空腹吃柿子易患胃柿石症。
柿子含單寧，易與鐵質結合起來，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。
柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
柿子含糖量較高，故糖尿病人不宜食用。
≮主要營養素≯
維生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 20 0.02 0.02 0.06 - 30 - 1.12 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素
(毫克) 鈣 63 - - 0.12 18 0.28 0.3 9 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養手冊 0.2 23 151 0.8 0.06 19 0.08 0.24
『肆』 肉柳的做法
1.將胡蘿卜切絲備用,2.芹菜切成段，3.青椒切絲，4.將肉切成絲，肥瘦分開，還有蒜瓣切片，5.將鍋燒熱後倒入食用油，加熱至冒油煙，6.放入肥肉煸炒出油，7.當肥肉煸炒出二分之一的油後加入瘦肉煸炒（如果等肥肉里的油全部煸炒出來再加入瘦肉的話，肥肉就會炒焦），直至瘦肉也變白色，8.當瘦肉變白後加入大蒜煸炒出香味後加入適量醬油和酒調色炒香，9.看到酒和醬油快炒幹了，就將切好的三種蔬菜絲放入煸炒，10.炒至五分熟時加入食鹽和雞精，再煸炒至熟為止，11.香噴噴的勾人食慾的三鮮肉柳就出鍋啦。
『伍』 神仙魚為什麼要吃紅綠燈
它在水中看到紅綠燈，以為有好吃的東西，所以盯著紅綠燈吸食。
『陸』 金針菇都有哪些美味的做法
金針菇是一種人工菌類，火鍋愛好者對它不會陌生，菌菇愛好者也對它愛得深沉，而且它的烹飪方法都很簡單，稍微加鹽調味，就能成就一個好菜，廚房小白也能輕松駕馭，只不過這食材有點特殊，不好消化，容易「see you tomorrow」，所以讓人又愛又怕.
當然除了這些調料，還可以根據自己愛好添加其他的，總之做到自己滿意就好了。
『柒』 你覺得西紅柿是炒著好吃還是直接食用好吃
我覺得西紅柿是直接食用比價好。
營養學家指出，說「西紅柿生吃好」,是因為西紅柿中富含的維生素C會受熱分解。有實驗顯示，如果高溫下長時間烹調，蔬菜中的維生素C會損失50%-70%。
『捌』 鬍子魚怎麼做好吃。
鬍子魚，學名鯰魚，又稱作鯰魚、鬍子鰱、粘魚、塘虱魚、生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根胡須。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。
功效：
鯰魚含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。
鯰魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必選食物。
適合人群：
適合一般人食用。
尤其以老、幼、婦女產後及消化功能不佳的人最為適用。
適用量：
每次150~200克。
特別提示：
鯰魚葯食俱佳，以燉煮最佳。
鯰魚體表黏液豐富，宰釘後放入沸水中燙一下， 再用清水洗凈，即可去掉黏液。
健康紅綠燈：
鯰魚與牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或與中葯荊芥同食，有可能對健康不利。
鯰魚也是廢物，有瘤疾、瘡瘍者要慎食，最好不吃