⑴ 十個月的寶寶蝦子怎麼做輔食
1. 利用新鮮的大蝦給寶寶做輔食，其實非常簡單。首先去市場購買新鮮明蝦，要挑選透明發青色大蝦，會比較新鮮，不要購買發紅的大蝦。
2. 買回的大蝦清洗干凈，然後掐頭去尾，去掉蝦殼只留下中段蝦肉，然後用牙簽兒將蝦肉背部的一條黑色的物質挑出。這是蝦線，也就是大蝦的腸子，一定要去除干凈。
3. 然後將處理干凈的蝦肉放入盤子中，加入適量的蔥段和薑片兒，放於蝦肉上部。蒸鍋添入適量清水，將小碗放入籠屜上，然後開火，蒸20分鍾即可關火。
4. 小碗從鍋中取出後，將薑片和蔥段挑出，然後將蝦肉放入料理機中打成蝦泥，就可以喂給寶寶吃了。切記，蝦肉中不要添加任何調味品，也不要放入鹽分，因為蝦肉本身會含有一定的鹽份，以可滿足此階段寶寶身體發育需求。
⑵ 幼兒輔食蝦的做法大全
寶寶作為剛剛來到這個世界的生命體，其身體以及各個器官還未發育完全，一般是通過母乳喂養來達到身體發育所需要的營養，並且一般也會製作一些輔食來達到促進寶寶身體發育的效果。蝦這種高蛋白的食物就是常見的原料，那麼蝦怎麼做輔食給寶寶吃呢？
輔食做法:
一、番茄蝦仁
材料：蝦、蛋、番茄醬、蔥姜蒜。
做法：
1、蝦去頭去蝦線去殼處理凈，放一個蛋清，加入少許鹽入味，加料酒去腥，加生抽抓勻腌制15分鍾。
2、鍋涼油入蝦仁炒至變紅盛出。
3、勺番茄醬加適量水稀釋，蔥姜切末。
4、中留底油入蔥薑末炒香，入番茄醬中小火加熱至微微冒泡。
5、蝦仁和魔芋絲炒至料汁包裹全身即可。
二、黃瓜炒蝦仁手抓飯
材料：明蝦十幾只，黃瓜一根，姜蒜末少許，鹽適量。做法：
1、先剝蝦，軀殼，去蝦線，把蝦仁切小段(小一點的寶寶方便使用，也可不切)，留蝦頭。
2、後把黃瓜切三四段，挑一兩段出來去皮切片切丁都可以。剩下的兩段製作成竹子，上面用小刀刻一個方形框，慢慢掏成小坑擺盤備用。用剪刀把之前削的皮減幾片葉子做裝飾。
3、油，先下姜蒜(因為寶寶吃，量很少)，炒香後放蝦，蝦頭。翻炒一會，這樣蝦已經熟了，把蝦頭取出放在備用的黃瓜坑裡。加黃瓜炒熟，加少許鹽，一般黃瓜熟後就有汁水了。(提前把飯，用保鮮膜捏成飯團，寶寶一口一個的大小最好)出鍋澆飯團上。
嬰兒輔食的添加規則
1、一種到多種
按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。提供營養按順序很重要。
2、從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。
3、從細小到粗大
寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利於促進寶寶牙齒的生長，並鍛煉他們的咀嚼能力。
4、從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，以後逐漸增加。
⑶ 蝦怎麼做輔食給十個月寶寶吃
如果是一個大人吃蝦的話，可能更願意吃油燜大蝦、香辣蝦等香辣的吃法，但是寶寶卻不行，無論任何食物，寶寶都不可吃太多作料，所以就需要家長另闢蹊徑給寶寶做蝦了。鑒於很多媽媽不會做的關系，今天就給大家介紹幾款非常受寶寶喜愛的寶寶輔食蝦的做法。
寶寶輔食蝦的做法
寶寶輔食蝦的做法：蝦仁豆腐
材料：豆腐200克，蝦仁50克，雞蛋1個；油、鹽、白糖、醬油、水澱粉、肉湯、蔥末適量。
做法：
1.蝦仁去除蝦線後洗凈，然後瀝干水分；雞蛋打散，並倒入蝦仁中攪拌均勻；豆腐放到沸水中煮3分鍾，然後撈出瀝干水，並切成小塊。
2.油鍋燒熱，熗香蔥末，然後加入白糖、醬油調味，並倒入肉湯，用大火煮沸。
3.之後再放入豆腐、蝦仁煮熟，然後加鹽調味，並用水澱粉勾芡即可。
寶寶輔食蝦的做法：時蔬蝦肉泥
材料：應季蔬菜適量，蝦肉適量。
做法：
1.將鮮蝦浸泡冷水，之後去掉蝦頭，然後剝掉蝦殼，並去掉蝦線；蔬菜用清水洗凈。
2.准備好一個空盤子，將蔬菜和蝦肉一起上鍋蒸熟，大約15分鍾即可。
3.之後將蒸熟的蔬菜和蝦肉一起用料理機或勺子碾壓成泥狀，晾涼之後給寶寶食用即可。
寶寶輔食蝦的做法：什錦蝦餅
材料：蝦7-8隻，乾花菇2-3朵，胡蘿卜適量，雞蛋1個，乳酪粉適量。
做法：
1.蝦去殼去蝦線，然後洗凈剁成細泥；花菇用熱水浸泡軟，然後切成細碎的丁，胡蘿卜切小丁。
2.油鍋燒熱，將花菇和胡蘿卜放入鍋中炒熟，撈出後放到蝦泥中，混合均勻。
3.攪拌好之後打入一個雞蛋，拌勻，然後加入乳酪粉拌勻，再放一點鹽、麵粉，充分拌勻。
4.不粘鍋中不放油，開小火，用調羹舀一勺拌好的蝦泥放入鍋中，整理成型，涼面煎熟即可。
寶寶輔食蝦的做法：蝦仁雞蛋卷
材料：大蝦2隻，雞蛋1個，蔥花、橄欖油少許。
做法：
1.雞蛋打入碗中，打散，蔥花切碎。
2.大蝦去皮去蝦線，然後洗凈剁成蝦泥放入碗中，再把蔥花、橄欖油放到蝦泥中攪拌均勻。
3.熱鍋中滴幾滴橄欖油抹勻鍋底，然後將蛋液倒入鍋中攤成薄餅，之後將大餅捲起。
4.把卷好的雞蛋卷放到鍋里蒸10分鍾，等稍微涼一些時切成可以入口的雞蛋卷即可。
寶寶輔食蝦的做法：蝦球丸子
材料：蝦3個，玉米粉5克，蔥1段，蝦皮粉1克。
做法：
1.蝦洗凈後去皮去蝦線，然後和蔥一起切細，並一起剁成泥。
2.蝦泥放入碗中，加入玉米粉攪拌均勻，然後再倒入蝦皮粉攪拌均勻，並搓成一個個小圓球丸子。
3.鍋中加水燒開，放入碎菜、胡蘿卜、冬瓜之類的食物，隨你喜好，水開後放入丸子煮5分鍾，之後盛出滴兩滴核桃油即可。
⑷ 蝦輔食怎麼做一歲半
蝦是一種營養非常豐富的海鮮類食品，是9個月以上寶寶非常理想而且健康的輔食。在給小寶寶做蝦時，一定不可以放太多的調味品，如果寶寶第一次吃蝦，量要少，最好做成蝦仁粥，並觀察寶寶食用後有無過敏反應。那麼一歲寶寶輔食蝦的做法是怎樣的？
1、什錦蝦餅
將新鮮的蝦7到8隻，洗凈後用刀後剁成細泥，再將干香菇用熱水浸泡後，切成丁狀，胡蘿卜也切成小丁狀備用。再將香菇和胡蘿卜放入油鍋中炒熟後，和蝦泥攪拌均勻，再往裡面打入一個雞蛋，再次攪拌，並加入鹽和適量麵粉，充分攪拌。在平底鍋中不放油，並開小火，用小勺子取適量的蝦泥放入鍋內，按壓成型，煎至雙面發黃即可食用。
2、蝦球丸子
將新鮮的大蝦3個並去除蝦線剁成泥狀，和蔥等調味品一起混合攪拌。再將其搓成一個個大小適宜的圓球型丸子。當寶寶食用時，取適量的丸子，再放入胡蘿卜和碎青菜開水後煮5到10分鍾，再加入鹽調味給寶寶食用就可以了。愛吃蝦的寶寶可以得到更充分的蛋白質和鈣的補充，會比同齡小朋友更聰明。
⑸ 蝦輔食做法
一、蝦仁雞蛋卷
這個蝦仁雞蛋卷的做法真是簡單又快手，可以做來當早餐吃喲。 參考月齡12個月。
所需食材：蝦仁（或鮮蝦），雞蛋。
步驟
1.准備好雞蛋和蝦仁。
2 雞蛋液打散，蝦仁切成泥狀。
3.平底鍋中倒入底油，用刷子刷勻，倒入雞蛋液。轉動鍋把手，讓雞蛋液攤成一個薄餅狀。
4.兩面都攤熟後，取出來放到案板上，把蝦泥放到上面。
5.捲起來入鍋蒸，大約需要7分鍾左路，要根據蝦泥的多少做調整哦。蒸熟之後，用刀切塊兒，蝦仁雞蛋卷就做好啦。
二、鮮蝦豆腐餅
外焦里嫩的豆腐小餅，裡麵包裹著鮮美的蝦肉，味道豐富又美麗。這道輔食里的老豆腐，蝦，雞蛋都含有豐富的鈣質。參考月齡12個月。
所需食材：豆腐，蝦，胡蘿卜，雞蛋，麵粉澱粉混合物。
步驟
1.蝦去皮去頭去黑線。然後切成小碎塊兒，根據月齡決定塊兒的大小。
2.胡蘿卜擦絲後，切碎。胡蘿卜一定要擦絲，因為胡蘿卜不容易熟，擦絲再切碎熟得快些。
3.胡蘿卜，豆腐，蝦肉，雞蛋以1：1：1：1的比例攪拌均勻。
4.加一點鹽。再加一大勺澱粉，一大勺麵粉。根據餡料多少來決定加多少麵粉，不要一次性加太多，一點點加，有些粘稠的狀態。
5.用手團成一個個小丸子。如果麵粉加得少，丸子不定形容易塌。麵粉太多，不易成團。
6.鍋中刷一層油，放入丸子，兩面煎熟即可。
三、蝦丸
寶寶8個月以上就可以吃蝦了，注意觀察是否過敏，可以把蝦做成蝦丸，這樣寶寶更容易咀嚼，按這個比例做出的蝦丸很柔軟喲。參考月齡8個月。
所需食材：鮮蝦11隻（蝦仁60克），豆腐35克，蛋黃13克，澱粉5克。
步驟
1.蝦去皮去頭，取蝦仁的部分。
2.把蛋黃，蝦仁，澱粉，豆腐這四樣一起放到攪拌機一起攪拌均勻。
3.搓成丸子形狀，如果覺得粘手，可以在手上抹一點水防粘，幾乎是做三個丸子，洗一次手的節奏。
4.鍋中燒水，水開後，變小火，用勺子下入丸子。如果水太沸騰，蝦丸可能會散掉。
5.等蝦丸變紅，漂浮起來，煮熟就可以吃嘍。
四、香菇鮮蝦粥
所有的原材料都處理成小碎塊兒，做成香菇鮮蝦粥，喂寶寶吃飯的時候，鼓勵寶寶模仿大人做咀嚼的動作，鍛煉咀嚼能力。熬粥要把底和料分開熬，特別是在做肉類或者海鮮類的粥時，這樣熬出的粥清爽不渾濁。參考月齡10個月。
所需食材：香菇，蝦，油菜，煮好的粥。
步驟
1.把蝦煮熟。再煮一鍋粥。
2.香菇焯熟後切片，油菜煮熟。
3.把煮熟的蝦，去頭去皮去黑線，然後切碎。油菜，香菇切碎。
4.把香菇，油菜，蝦肉還有粥攪拌在一起，放入鍋中再熬5分鍾。
⑹ 一歲寶寶輔食蝦最簡單的做法
處於生長期的寶寶對於營養的攝入是很重要的，光通過母乳喂養可能達不到其營養需求，這個時候就需要製作一些寶寶輔食給小孩子食用了。而蝦這種富含蛋白質以及其他對人體有益的微量元素的食物，就是製作寶寶輔食的好材料。那麼如何用蝦給寶寶製作輔食呢？下面就來介紹一下。
寶寶輔食烹飪步驟:
參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶食材准備：鮮蝦70克、蛋黃液10克、玉米澱粉2克、檸檬半個烹飪時間：20分鍾難度分析：初級這個蝦滑只加了蛋黃，所以對蛋清過敏的寶寶，可以放心嘗試。我想一次做多點儲存起來，所以蝦肉裡面沒有添加蔬菜，因蔬菜存儲的時間較短，並且營養容易流失。如果保存比較短，你可以加點西蘭花、胡蘿卜都是很好的選擇。
鮮蝦洗凈，直接用刀去頭去尾是最省事兒的，剝除蝦殼。新鮮的活蝦是最佳選擇，如果買回來的蝦活蹦亂跳，不好處理，可以放冰箱冷凍5-10分鍾，再處理會更方便。有些寶寶會對蝦過敏，第一次添加時要少量添加，仔細的觀察3天，如果寶寶無過敏反應，才可以正式添加。
用刀劃開蝦背，藉助牙簽去除蝦線。蝦線在背部和腹部各有一根，記得全部去掉哦，不然會影響蝦本身鮮甜的味道。
先切小丁，用刀剁成細膩蝦泥。蝦肉一定要多剁一會兒，才會更細膩更有粘性，這樣做蝦滑的時候，比較容易粘在一起呀，口感也會更加的細膩。如果你家裡備著料理機，直接用料理機就好了，打成細膩的蝦泥，簡單省時省力氣。
檸檬切片，放在蝦泥上，腌制15分鍾，幫助去除腥味兒。用生薑也可以代替檸檬片，但是腌制步驟最好不要省略，否則寶寶很容易因為腥味兒，拒絕吃蝦。
蝦泥中倒入10克蛋黃液，繼續加入2克玉米澱粉。玉米澱粉在超市就能買到，用紅薯澱粉、土豆澱粉也可以。澱粉可以幫助蝦泥順利地粘合在一起。澱粉是調味品，不屬於添加劑，麻麻們可以放心給寶寶食用。因為蝦丸本身有咸鮮味，所以不加鹽也比較好吃，大一點月齡的寶寶，可以添加少量鹽調味。
順一個方向攪拌均勻。最後蝦泥的狀態要和我圖中的狀態相似，如果感覺蝦泥太稀，可適量增加一點點澱粉。如太干，可加點蛋黃液。小范圍調整可以，但是你們做的時候，不要隨意，大范圍的改食材的用量哈，容易失敗的。攪拌的時間越長，做出來的蝦滑越Q彈。你可以根據寶寶的咀嚼能力，自己調整一下哈。
把混合好的蝦泥裝入裱花袋中，用剪刀剪小口。裱花袋在烘焙時經常用到的，也可以做蝦滑，面條等等，所以家裡可常備點。沒有裱花袋的媽媽可以去購點備著
⑺ 怎樣用蝦給寶寶做輔食
「在給寶寶添加輔食的時候可以把蝦煮一下然後少放點鹽，這樣能補充鈣同時也不會上火。也可以把蝦放在粥裡面一起熬給寶寶吃，這樣的話容易消化，同時營養也非常豐富。因為蝦的做法有很多，但是要煮的嫩些以清淡為主，而蝦的營養也非常豐富能促進寶寶的骨骼發育同時還能促進身體成長。建議寶寶的飲食要合理的搭配，同時也要少吃多餐、葷素搭配均勻，多吃一些新鮮的水果和蔬菜才能促進腸道正常蠕動預防便秘
新鮮的大蝦不但含有眾多的營養元素，而且經過精心烹飪後，口感鮮香滑嫩，十分好吃，所以用大蝦製作的菜餚，成了餐桌上的獨特美味。那麼，利用營養豐富且好吃的大蝦怎麼給寶寶做輔食呢？現在新爸媽就趕快來學習一下吧！
1. 利用新鮮的大蝦給寶寶做輔食，其實非常簡單。首先去市場購買新鮮明蝦，要挑選透明發青色大蝦，會比較新鮮，不要購買發紅的大蝦。
2. 買回的大蝦清洗干凈，然後掐頭去尾，去掉蝦殼只留下中段蝦肉，然後用牙簽兒將蝦肉背部的一條黑色的物質挑出。這是蝦線，也就是大蝦的腸子，一定要去除干凈。
3. 然後將處理干凈的蝦肉放入盤子中，加入適量的蔥段和薑片兒，放於蝦肉上部。蒸鍋添入適量清水，將小碗放入籠屜上，然後開火，蒸20分鍾即可關火。
4. 小碗從鍋中取出後，將薑片和蔥段挑出，然後將蝦肉放入料理機中打成蝦泥，就可以喂給寶寶吃了。切記，蝦肉中不要添加任何調味品，也不要放入鹽分，因為蝦肉本身會含有一定的鹽份，以可滿足此階段寶寶身體發育需求。
⑻ 寶寶輔食蝦怎麼做
8個月開始，寶寶的飲食就不再僅限於菜泥和果泥了，開始逐步的接觸到肉食。蝦是最常見的寶寶輔食材料，其中的營養對寶寶的成長至關重要。輔食蝦一般也是採用蝦泥的方式，但要注意在完全添加輔食蝦以前要確保寶寶對蝦不過敏，在這樣的前提下才可以給寶寶用蝦做輔食。
常見的做法就是將蝦打成泥狀與蔬菜泥混合然後利用麵粉給寶寶做鮮蝦面線，做法很簡單，但在處理蝦的時候有幾個小竅門，蝦如果處理不當會有腥味，可以用檸檬水將蝦腌制一下，不僅可以去除腥味還能使蝦更加的爽口。處理蝦的時候要去頭去尾，只留中間斷的蝦肉，並去除蝦線。8個月的寶寶的咀嚼能力也在逐步的加強，還可以做鮮蝦餛飩給寶寶吃，但蝦丁注意不能太大，防止寶寶一口吞。
哺乳期飲食注意事項：
1、哺乳期應供給充足的優質蛋白質。動物性食品如雞蛋、禽肉類、魚類等可提供優質蛋白質，宜多食用。
2、哺乳期應該盡量做到食物種類齊全，不要偏食，數量要相應的增加，以保證能夠攝入足夠的營養素。這就是說除了吃主食谷類食物，副食應該多樣化，一日以4-5餐為宜。
3、哺乳期應攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分，海藻類還可以供給適量的碘。
4、哺乳期應多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量大，需要特別注意補充。乳及乳製品含鈣量最高，並且易於吸收利用，每天應供給一定數量。
5、哺乳期為了預防貧血，應多攝入含鐵高的食物，如動物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜、大豆及其製品等。
⑼ 給孩子做蝦怎麼做好吃又營養
一、 蛋黃焗蝦仁
主料：10隻蝦仁、3個鹹蛋黃。輔料：少許食鹽、半勺糖、少許白鬍椒粉、少許生抽、少許料酒、少許植物油。做法步驟：
1、蝦仁清洗干凈之後去蝦線，然後在背部拉一道口子，放到一個大碗里，加入少許鹽、料酒、生抽、糖和白鬍椒粉將其抓勻，腌制一段時間。
2、將鹹蛋黃壓碎搗成泥，將腌制好的蝦仁兒瀝干水分，然後加入澱粉抓勻，讓蝦仁均勻地裹上澱粉。
3、鍋中倒入足量的食用油，油五成熱的時候，把蝦仁放進去，炸到八成熟的時候撈出瀝干油備用。
4、鍋中留少許底油，然後把蔥花放進去爆香，然後把鹹蛋黃倒進去稍微炒一下。
5、再把蝦仁倒進去，迅速翻炒一下，讓蝦仁裹上蛋黃，盛出即可。
二、清炒蝦仁
主料：350g蝦仁、30g黃瓜、30g胡蘿卜、30g玉米粒。輔料：1勺油、1勺食鹽、1勺白酒、2勺澱粉。做法步驟：
1、將蝦仁清洗干凈之後去掉蝦線，放到一個碗里，然後加入1勺食鹽和1勺白酒，拌勻之後靜置15分鍾，腌制好的蝦仁，加入兩小勺澱粉將其抓勻。
2、胡蘿卜和黃瓜洗干凈之後切成丁，鍋中加入一大勺油，油熱後，把蝦仁放進去炒，炒至變色之後就可以撈出來了。
3、在另外一個鍋中倒入少量的油，將黃瓜和胡蘿卜倒進鍋里炒一下，然後加入少量食鹽，再加入玉米粒翻炒一下，然後加入之前炒好的蝦仁炒勻之後就可以關火了。
三、西蘭花炒蝦仁
主料：200g蝦仁、300g西蘭花。輔料：20g蒜、五g醬油、生粉、雞精、食鹽各少量。做法步驟：
1、將蝦仁和西蘭花分別清洗干凈，蝦仁洗干凈之後去掉蝦線，然後加入適量的醬油，生粉，腌制10分鍾左右，西蘭花洗干凈之後，去掉粗莖，切成小朵。
2、鍋中加入足量的水，加入少量食鹽，待水煮沸後把西蘭花放進鍋里，焯熟後撈出。
3、蒜切成蒜末，鍋中倒入少許油，加入蒜末將其炒香，然後放入蝦仁，炒至變色，放入西蘭花炒勻，加入少許雞精，就可以出鍋了。
四、蝦仁小餛飩
主料：10隻蝦仁、1小塊胡蘿卜、1顆菠菜、餛飩皮。輔料：香菇粉。做法步驟：
1、將蝦仁洗干凈之後去蝦線，將其切碎，菠菜中加入少許貝殼粉浸泡一段時間，沖洗干凈之後切成菠菜碎。
2、把胡蘿卜皮去掉之後切成片，倒入鍋中煮一會兒去生，煮好的胡蘿卜和蝦仁，一起倒入料理機中搗成泥，然後將適量香菇粉倒入蝦泥中攪拌均勻。
3、開始包餛飩，取一張餛飩皮，放上少許蝦泥，對折之後將其緊緊的捏在一起，吃多少包多少，或者多包一點放到冰箱中冷藏。
4、鍋中加水煮沸之後，放入小餛飩，煮一段時間之後放入菠菜碎，餛飩煮十分鍾左右，待餛飩皮軟爛之後就可以出鍋了。
五、滑蛋蝦仁
主料：200g蝦仁、4個雞蛋、3大勺水澱粉、1大勺蛋清、1小勺玉米澱粉。輔料：半勺食鹽、1勺料酒、少許白鬍椒粉、兩根小蔥。做法步驟：
1、將蝦仁用少許食鹽混合均勻之後，腌制5分鍾，腌好之後把表面的鹽沖洗掉，用廚房用紙將水分吸干。
2、在蝦仁中加入食鹽，料酒，蛋白，攪拌均勻後，在放入玉米澱粉，拌勻，腌製片刻。
3、將雞蛋打散之後，加入半勺食鹽和少許白鬍椒粉，混合均勻，香蔥切成蔥花備用，水澱粉攪拌均勻備用。
4、燒一鍋滾水，將腌好的蝦仁放入鍋里，炒至七分熟備用。
5、將蝦仁放入蛋液中，然後加入蔥花和水澱粉，將其攪勻。
6、起油鍋，倒入食用油，油燒熱後把蛋液倒進去，蛋液開始成型之後，快速用鏟子將蛋炒散。蛋液基本凝固之後，馬上關火。
除了分享給你們的這五種，蝦仁還有很多其他好吃的做法，以後有機會會再分享給你們。比如特別適合小孩子吃的蝦仁雞蛋羹等等，蝦仁真的是老少皆宜的一種食物。
⑽ 蝦輔食怎麼做
首先選擇幾條蝦切掉頭部，把裡面的黑色蝦線拔出來，之後去掉外殼。將處理好的蝦切成幾段放入攪拌機，可以放一些山葯或者雞蛋的清一起攪碎，然後鍋里放入色拉油，放進已經處理好的西紅柿，然後把水燒開了，將各種食材打碎後混合，擠到鍋中煮熟，最後將當時沒有用的蛋黃一起放到鍋里去，一碗好吃的蝦肉湯就完成了，還可以撒上黑芝麻或者核桃的粉，對寶寶大腦發育有好處。
還可以將蝦和蒸蛋放在一起，首先還是要將蝦線拔出然後剝掉皮之後切碎，然後在碗中打入蛋黃加40毫升水攪拌均勻過濾到另一個碗中，最後蓋上保鮮膜，最好扎幾下保鮮膜方便透氣，大概蒸五分鍾左右就好了，取出後放入剛才切碎的蝦肉，滴入香油提香，非常簡單入手。
還有土豆也可以和蝦一起做成餅，首先像前兩個菜一樣處理蝦肉，這個一定要剁成泥，需要剁的時間長一些，這樣不容易變散，土豆也要放入鍋里蒸熟，壓碎成土豆泥，加入剛才處理好的蝦肉，攪拌均勻，然後用自己的方法捏成圓的，然後再壓扁。鍋中放油需要少一點。放入鍋中，慢慢的煎炸至兩面金黃即可。香噴噴的土豆鮮蝦餅就做成了。