⑴ 求麥粑的做法詳細點
喜歡吃桐葉麥粑，但是因為比較懶惰所以通常老媽子下廚，嘻嘻~~~今天忽然想要來個美食DIY，那麼就做桐葉麥粑吧~~~網路上查找如何做桐葉麥粑的做法，菜譜多到讓人頭暈目眩，只好用比較流行的方法進行「海選」啦！嗯~~~下面就是比較簡單的桐葉麥粑做法啦，即便如此，還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵當然，桐葉麥粑怎麼做才好吃，得根據個人口味來改進一下嘍，加油！
菜系及功效：甜品/點心 心調養食譜 腎調養食譜 美容菜譜 更年期食譜 工藝：蒸桐葉麥粑的製作材料：主料：小麥1500克
輔料：酵母10克
調料：白砂糖150克
桐葉麥粑的做法： 1. 將新產的小麥用蘿篩去泥沙，揀盡雜質，用粉碎機打成帶麥皮的麵粉；
2. 麵粉放在盆內加入乾酵母、白糖、清水和成半干稀的面團；
3. 放在洗凈的桐子葉面上，將桐子葉捲成條形，上籠蒸熟即可。
桐葉麥粑的製作要訣：1. 本品需鮮桐葉適量；
2. 製作時最好用新鮮桐葉，因新鮮桐子葉香味濃厚、清新，這樣制出的成品口感較好；健康提示 此點心是用小麥磨成帶麩皮的面作成，麩皮內的膳食纖維、維生素A、維生素B2，以及礦物質的含量都大大高於精製麵粉
⑵ 桐葉麥粑家常做法 桐葉麥粑怎麼做
桐葉麥粑的製作材料：
主料：小麥1500克
輔料：酵母10克
調料：白砂糖150克
教您桐葉麥粑怎麼做，如何做桐葉麥粑才好吃
1. 將新產的小麥用蘿篩去泥沙，揀盡雜質，用粉碎機打成帶麥皮的麵粉；
2. 麵粉放在盆內加入乾酵母、白糖、清水和成半干稀的面團；
3. 放在洗凈的桐子葉面上，將桐子葉捲成條形，上籠蒸熟即可。
桐葉麥粑的製作要訣：
1. 本品需鮮桐葉適量；
2. 製作時最好用新鮮桐葉，因新鮮桐子葉香味濃厚、清新，這樣制出的成品口感較好；
⑶ 扯麥粑怎麼和面
玉米粉 常被用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現成布丁預拌材料（pudding mixes）都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋（double boiler），以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易製作出簡單的玉米粉布叮 玉米粉也在中國菜和法國菜里被用作增稠劑...8246
⑷ 址麥粑水煮怎麼做好吃
- 步驟 1
雙面金黃，起鍋
⑸ 小麥粑的做法，小麥粑怎麼做好吃，小麥粑的家常
糯米燒賣 製作材料】 主料：糯米(600克) 豬肉(瘦)(150克) 小麥麵粉(500克) 調料：白砂糖(25克) 豬油（煉制）(150克) 味精(25克) 醬油(100克) 黃酒(3克) 大蔥(5克) 姜(5克) 1. 將糯米淘洗干凈後，用冷水浸4至5小時； 2. 糯米瀝去水分，上籠用旺火蒸熟； 3. 豬肉切成小丁； 4. 蔥姜切末； 5. 燒熱鍋，放豬油，將肉丁下鍋煸炒； 6. 加醬油，紹酒，白糖，蔥薑末，味精，鮮湯燒沸； 7. 將糯米飯倒入鍋內拌勻； 8. 待湯汁被糯米漲干時，加豬油拌和，出鍋冷卻，即成糯米餡心； 9. 將麵粉放在盆中，加沸水150克左右，和成雪花片狀； 10. 再加清水100克拌和揉勻，揉至面團光滑，搓成長條，摘成每隻15克左右的坯子； 11. 坯子用擀麵棍擀成直徑9厘米左右，荷葉形邊，金錢底的皮子； 12. 皮子攤在左手掌中，糯米餡心40克放在皮子中間，然後左手將皮子齊腰捏攏，右手用刮板在皮子口上將糯米壓平，即成糯米燒賣生坯； 13. 將生坯上籠，在旺火上蒸10分鍾即成。 糯米燒賣 製作材料】 主料：糯米(600克) 豬肉(瘦)(150克) 小麥麵粉(500克) 調料：白砂糖(25克) 豬油（煉制）(150克) 味精(25克) 醬油(100克) 黃酒(3克) 大蔥(5克) 姜(5克) 1. 將糯米淘洗干凈後，用冷水浸4至5小時； 2. 糯米瀝去水分，上籠用旺火蒸熟； 3. 豬肉切成小丁； 4. 蔥姜切末； 5. 燒熱鍋，放豬油，將肉丁下鍋煸炒； 6. 加醬油，紹酒，白糖，蔥薑末，味精，鮮湯燒沸； 7. 將糯米飯倒入鍋內拌勻； 8. 待湯汁被糯米漲干時，加豬油拌和，出鍋冷卻，即成糯米餡心； 9. 將麵粉放在盆中，加沸水150克左右，和成雪花片狀； 10. 再加清水100克拌和揉勻，揉至面團光滑，搓成長條，摘成每隻15克左右的坯子； 11. 坯子用擀麵棍擀成直徑9厘米左右，荷葉形邊，金錢底的皮子； 12. 皮子攤在左手掌中，糯米餡心40克放在皮子中間，然後左手將皮子齊腰捏攏，右手用刮板在皮子口上將糯米壓平，即成糯米燒賣生坯； 13. 將生坯上籠，在旺火上蒸10分鍾即成。 口味：甜味 香糯肥軟，油潤可口。
⑹ 麥粑和饅頭區別
麥粑和饅頭都是以小麥粉為原料，只是製作方式不同。從口感比較饅頭比麥粑更好吃。對高糖人群來說可以適量吃少許饅頭，最好不要吃麥粑。因為麥粑熱量高，更容易轉化成為糖分，有可能升高血糖。
⑺ 糖尿病可以吃扯麥粑嗎
你好,空腹血糖13,點夠診斷糖尿病的標准,空腹血糖大於7.0mmol/l即刻,需在查一次才能診斷。 建議去醫院檢查確診糖尿病，規律吃降糖葯物,同時控制飲食,不吃含糖的食物和水果,加強體育鍛煉,減輕體重,監測血糖