Ⅰ 湛江有什麼特產
湛江特產有：
1、木葉夾
木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米團子，據說一般用木菠蘿葉或者蕉葉，當地人稱之為yé。街邊的小店就可以買到的。
2、烤乳鴿
湛江人很喜歡吃鴿子肉，無論是烤制還是煲湯，都是不錯的選擇。在夜市上，烤乳鴿十分常見，價格約10元1隻。烤乳鴿口感香脆，肉質滑嫩。
3、甘蔗
作為全國第一大產量的甘蔗產地，來到湛江，不可不嘗這里的甘蔗。無論是在街邊買一節甘蔗邊走邊啃，還是選擇品嘗一杯鮮榨的甘蔗汁，都是不錯的選擇。
4、紅江橙
紅江橙的特點是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮艷、內質柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。紅江橙在國內外頗負盛名，被列為國宴佳果，有「果王」之稱。
5、蟹
蟹是湛江飯桌上常見的菜式，這里的蟹大肉厚。沿海各地均有出產，主要有青蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名。花蟹則物美價廉。
6、沙蟲
沙蟲爽而不韌，口感一流，與海蜇的味道相似但更多了些變化。沙蟲菜譜多種多樣，有白灼、清蒸、沙蟲湯、沙蟲瓜菜煲等。不論沙蟲單獨煲、煮、蒸，或配瓜菜、蔥、蒜炒，吃起來肉質脆嫩、味道鮮甜、酥香可口。湛江本地人更喜歡用沙蟲來煮粥，用沙蟲煮出的粥會有種自然的甘甜。
7、生蚝
湛江的生蚝，勝在味鮮，個頭倒不一定很大，咬下去肉質緊致而富有彈性，甘香和清甜滿口且價格便宜。在做法上，最常見的是炭燒，除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡單，也最受人歡迎。
8、白切雞
白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是粵菜雞餚中最普通的一種，屬於浸雞類。以其製作簡單，剛熟不爛，不加配料而保持原味為特點。
Ⅱ 湛江特產是什麼
一、廉江紅橙
產於廣東廉州。果皮薄、橙黃而有蠟質，果肉紅色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜適中，風味獨特。能增進食慾，暢通大便，幫助消化，降火下氣，治療熱胸煩躁等，經常食用，可以健身美容，延年益壽，是居家旅行、饋贈親友的最佳果品。
Ⅲ 湛江的特色小吃有哪些
1、湛江「食神」牌水晶鳳爪，是湛江地區銷量最大、堪稱一絕的地方特產。
2、白切雞
白切狗
Ⅳ 湛江市硇洲島是湛江八景之一，湛江市硇洲島海鮮特產你都知道哪些
過去旅遊就有點朦朧，除非有本地人帶領下，才能體驗到真正海島的漁民生活樂趣，趕海，抓螃蟹，網魚，撿海螺，首先要看看潮水，然後，要有適當的趕海工具，合適才能去趕海的。不是海邊人根本找不到這種的樂趣。不介意的話，可以找筆者為你們效勞。經常聽到很多人爭論東海什麼魚最好吃，西海什麼魚最好吃。作為湛江人，我也來淺談湛江海鮮哪裡的最好吃。
硇洲島那邊的海鮮無論是肉質或鮮味，讓人吃起來才有一種真正天然的海鮮味道。也許是因為硇洲島那邊的海水比較深，比較靠近大海所以海鮮本身的鮮味會比咱們這些淺海的比較好吃。總感覺淺海的海鮮有一股漁船上溢出海面上那種柴油的味道。北部灣海域沒工業污染海鮮肯定比廣州灣雷州灣方向的海鮮好，數遂溪草潭，港門，江洪最優。
Ⅳ 湛江的特產有什麼
1、吳川月餅
吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅，獨具特色，深受歡迎。2007年，廣東湛江(市)吳川市選出了「十大名片」，「吳川大月餅」當選吳川月餅屬廣式月餅，傳統的有伍仁(瓜仁、欖仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金華火腿)月餅、伍仁叉燒月餅、綠豆沙月餅蓮蓉月餅等。
2、白切雞
白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種，屬浸雞類，以其製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點，以廣州荔灣區清平路清平飯店所制為佳，故又名曰「清平雞」。
3、梅錄爛鑊炒粉
許多食家常用「梅粉勝廣河」這句話來贊譽吳川梅錄的街邊炒粉。 這是一道很奇特的風景：一人一擔籮頭、一筐米粉、一隻火爐、一口爛邊缺口的鐵鍋，每日都在市場角落、墟尾街頭擺攤開檔，食客圍在鐵鑊邊，或蹲或站著品嘗，津津有味，齒頰生香。
4、蛤蔞飯
蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見食品，這種飯油而不膩，並有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，而蛤蔞葉，是一種野生低矮植物，分布於湛江各地，尤其是丘陵地勢明顯的灌木叢中。
5、田艾米籺
田艾米籺是廣東湛江地區常見的食品，當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。開春時節，萬物復甦，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長滿絨毛，給人毛絨絨的感覺。
Ⅵ 去湛江出差買什麼特產好
去過湛江旅遊的人都知道，湛江有很多的特產，旅遊完回家總要給親戚朋友帶些本地特產，那麼湛江特產有哪些可帶走呢？
1、紅魚干
紅魚乾和紅魚筒是湛江的著名特產之一，其中湛江的紅魚干又以徐聞紅魚干知名。春汛期間上鉤的新鮮紅魚立即在數百公里的船甲板上反復翻曬，天然而成。因此，徐聞紅魚干因自然曬成而聞名。
2、馬鮫魚干
馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉。
3、芝麻蜜汁香辣鰻魚絲
鰻魚絲經過秘制配方精心烤制，把海鰻獨有的軟嫩，鮮香保留了下來，再撒上鐵鍋炒制的芝麻，味道不是一個好吃能形容的。
4、黃坡蒜頭
黃坡蒜頭是吳川市黃坡鎮的著名土特產，黃坡鎮位於鑒江平原，具有製作蒜頭特厚的天候。打開罐子，蒜辣醋香撲鼻。
湛江特產可以帶走的比較多，像紅魚干、馬鮫魚干、芝麻蜜汁香辣鰻魚絲、黃坡蒜頭都是可以帶走的，送親戚朋友是不錯的禮物。