1. 餃子蘸什麼料好吃
1、素菜餃子蘸料，首先將干辣椒切成兩半，草果敲碎，一起放到碗中，加入適量的辣椒面，再把玉米油燒熱後倒入碗中，用筷子立即的攪拌，最後加入一點芝麻就製成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出來，和醬油一起混合調制。
2、豬肉餡餃子蘸料，准備一個小碗，往裡面加入醬油，味精，花椒粉一起混合，加入少許的辣椒油和生薑末，要是喜歡香菜的話，也可以往裡面加入適量的香菜調制。
7、牛肉菜餡餃子蘸料，往碗中加入醬油，陳醋攪拌，滴入香油，撒上少許的香菜調制。
8、終極蘸料，往碗中加入小半勺辣椒醬和辣椒油攪拌，最後加入一點芥末油，撒上香菜末即可，這個蘸料腸胃不好的最好不要吃。
2. 餃子蘸醬怎麼調最好吃
1、素菜餃子蘸料，首先將干辣椒切成兩半，草果敲碎，一起放到碗中，加入適量的辣椒面，再把玉米油燒熱後倒入碗中，用筷子立即的攪拌，最後加入一點芝麻就製成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出來，和醬油一起混合調制。
2、豬肉餡餃子蘸料，准備一個小碗，往裡面加入醬油，味精，花椒粉一起混合，加入少許的辣椒油和生薑末，要是喜歡香菜的話，也可以往裡面加入適量的香菜調制。
3、肉菜混合餃子蘸料，把大蒜去皮切碎放到碗中，加入少許的食鹽，用少許的涼開水調制一下，最後倒入醬油即可。
4、韭菜餃子蘸料，這種是最為簡單的蘸料，只需要將大蒜去皮切碎後，和陳醋，食鹽調制均勻即可。
5、牛羊肉餡蘸料，自己家裡調制的辣椒油，配上適量的腐乳汁攪拌，最後倒入適量的醬油，放上香菜，蔥末調制。
6、海鮮餡餃子蘸料，把大蒜去皮切碎，加入適量的辣椒油，海鮮醬油調制即可。
7、牛肉菜餡餃子蘸料，往碗中加入醬油，陳醋攪拌，滴入香油，撒上少許的香菜調制。
8、終極蘸料，往碗中加入小半勺辣椒醬和辣椒油攪拌，最後加入一點芥末油，撒上香菜末即可，這個蘸料腸胃不好的朋友最好不要吃。
3. 北方和南方吃餃子的蘸料是什麼
北方吃餃子的蘸料是蒜泥，南方吃餃子的蘸料是辣椒醬。因為北方愛吃蒜消毒，信奉吃肉不吃蒜，營養減一半，而南方愛吃辣椒醬是因為當地濕氣重，南北方都是為了身體健康和自然環境而作出的選擇。
4. 吃餃子蘸什麼好吃
自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，餃子更是北方年節必備的食品。北 方的餃子注重餃子餡，要求餃子餡大皮薄，餡的味道要香濃，即使不用蘸料，也 能吃得津津有味；而南方人則注重蘸料，他們認為，餃子的製作應該精緻小巧，而餃子吃的是蘸料，餃子餡本該無味，而蘸料必須要色香味俱全。不管是南方的還是北方的，到我這里只要是好吃的方法統統採納，就象我喜歡把餃子做的皮薄餡大，蘸料也色香味俱全。很多人一般都到超市 購買＂餃子蘸料＂，可有時買的真是不如自己動手製作的好吃。自己隨手擺弄 些簡單的陳醋加辣椒油也不錯哦，何況我這個超級無敵招牌蘸料，蒜香濃郁，鮮 咸適口，保你吃了忘不掉
5. 東北餃子蘸什麼醬料最好吃
我是正宗東北人，東北人很喜歡吃餃子。吃餃子就得想到蘸料，蘸料有很多種，要看怎麼搭配了。要是吃韭菜雞蛋餡的，我一般喜歡陳醋，放點辣椒油，滴幾滴香油和麻油，蘸一下，都送到嘴裡，那是很滿足的。要是其他餡的，比如肉三鮮，芹菜肉，酸菜肉，純肉的等等，我就喜歡蘸蒜泥，就是醬油裡面放一些蒜末，在滴幾滴麻油，也是非常好吃的。
6. 吃蒸餃的蘸醬怎麼做
說起餃子大家心中都有一個吃餃子的方法，因為餃子作為一種傳統麵食發展到現代社會，餃子所演變出來的做法都是有許多的。其中蒸餃也是一種受人歡迎的餃子吃飯，而在吃蒸餃的時候蘸料是非常重要的，因為這樣可以讓餃子的口味變得更具有層次感。因此喜歡吃蒸餃的人就不要錯過關於蒸餃蘸料的製作方法。
餃子應該蘸什麼調料好吃
餃子蘸料的原料：蒜、姜、香菜(或者芹菜)
餃子蘸料的調料：香油(熟花生油也可以，不過，用香油最好)、米醋(或者陳醋)、鹽、味精、醬油
餃子蘸料的做法：
1、首先，准備一顆蒜，一點姜，香菜，香油，米醋鹽，味精，醬油。
2、准備好了這些材料後，先把蒜用刀拍扁去皮，然後在剁末，在快要成末的時候，把姜切片混合蒜一起剁，再混合香菜一起剁，把這3種材料混合剁的快要成末的時候，加味精，在剁，然後在加鹽，鹽一上去，姜和蒜的汁就會流出，再繼續剁，把這些材料徹底剁成末的時候，姜，蒜，香菜的味道就會混合在一起。
3、然後放入碗里，加香油少許，加醋少許，加醬油少許把它們和姜蒜徹底的攪拌在一起，特級佐料就完成了!
如果你沒有充裕的時間，就做這個秘制餃子蘸料簡易版：
1、先將蔥花和蒜泥拌勻。
2、調入適量醬油和陳醋。
3、最後加入紅辣椒油拌勻即可。
實在想偷懶，買外面的蘸料不如做這個家常餃子蘸料：
1、適量陳醋中加入少許糖。
2、調入辣椒醬或者油潑辣椒攪拌均勻即可。
溫馨提示：
1、要是喜歡吃辣的朋友可以把香油換成辣椒油，或者在佐料里添加一點辣椒也可以。
2、第一次做的時候，香油，醋，醬油不要放的太多，慢慢的加。以個人口味。佐料完成的時候料是稠的，不是稀的，要是稀的話，那就是你香油，醋，醬油有一種放的太多了。喜歡吃辣椒的可以在完成後以個人口味添加。
7. 吃餃子一般都是蘸醋嗎還有沒有其他醬料可以蘸呢
不要一直把餃子蘸醋，教你怎麼偷偷蘸。不管蘸什麼餃子，都好吃。親愛的朋友們，大家好，我是廚師蔣一舟。今天，是時候和大家分享美味了。准備好了嗎？
吃餃子不要總蘸醋，教你蘸的秘法。不管是什麼餡的餃子，蘸著吃都很好吃。
馬上過年了，又要吃餃子了。但是很多朋友吃餃子都是加醋的，一個人吃膩了。今天就和大家分享一下蘸餃子的秘法。不管什麼餡的餃子，蘸著吃都很好吃。好吧，我們就不多說了，然後直接給你干貨。
首先，讓我們准備原材料。
吃餃子不要總蘸醋，教你蘸的秘法。不管是什麼餡的餃子，蘸著吃都很好吃。好了，相信你看了這篇文章，一定知道了這個餃子的秘方。發現這種蘸醬不管蘸什麼餃子都特別好吃。一次可以多吃20個餃子。
感謝朋友們閱讀的耐心。如果你喜歡這篇文章，請贊美它，分享給更多的好朋友看。
8. 吃餃子的時候，如何調制出好吃的靈魂醬汁呢
對於許多人來說，他們都喜歡吃餃子，這個時候，因為餃子對他們來說既方便而且好吃，非常美味的食物，對於他們來說也是都非常趨之若鶩的，那麼對於憔悴這個食物，他們在吃的時候通常都會用白水去下的，那麼白水下餃子，就讓這個餃子在吃的上面沒有一定的口感。對於他們來說，通常在吃餃子的時候也會調一定的料，讓這個蘸料讓餃子非常的好吃。
醬汁對於他們來說是能夠提升他們自己餃子的口感的，這個對他們來說是一個非常好的舉措。不僅能夠讓他們花更少的錢，而且讓他們感受到非常好吃的一個食物，對於他們來說是什麼有用的，讓他們感覺到非常的有意義。原先他們在吃餃子的時候總是會用到這樣一些蘸料，讓他們自己的餃子看起來更加的好吃。但是對於吃餃子這件事情來說，只有蘸料好吃了，才會讓餃子吃起來更加的有口感。有許多人，他們吃餃子的時候就只會感覺到這個餃子非常的沒有味道，就是因為他們的蘸料並不是那麼好吃，所以對於這樣的情況來說，只有去弄上一個非常好吃的蘸料，才會讓這一個餃子變得更加的美味。
9. 吃餃子蘸料怎麼調好吃
吃餃子別只會蘸醋了，教你幾種更好吃的餃子蘸料，讓餃子更好吃
有很多的人都是特別的喜歡吃餃子的，尤其是在逢年過節的時候肯定是要吃餃子的，而餃子也是我們中國的一種傳統美食，也是自古流傳下來的，象徵著團團圓圓。而現在人們的生活條件也越來越好了，想吃餃子的話隨時都是可以包餃子吃的，並且有很多的人在吃餃子的時候也是要蘸醋的，而除了蘸醋以外，現在有很多的人也會根據自己的口味製作一些其他的料汁，畢竟如果只蘸醋的話，吃起來感覺還是有一些單調的。今天就來跟大家分享幾種更好吃的餃子蘸料，讓你的餃子吃起來更好吃。
第1種醬料也是非常簡單的，我們先准備一些大蒜，然後把大蒜剁成蒜末，剁好蒜末以後放在一旁備用，然後再准備一些香菜也切成末，但是如果不喜歡吃香菜的話，也是可以忽略掉的之後准備一個小碗在小碗裡面加入一些香醋，然後再加入少許的海鮮醬油，然後把剁好的蒜末和香菜末放在里邊，最後再根據自己的喜好加入一些辣椒油，滴入幾滴香油就可以了。這種醬料搭配上豬肉餡兒的餃子吃起來是最好吃的。
第2種醬料也是需要一些蒜蓉的，如果是蒜蓉辣椒就更好了，但是如果沒有蒜蓉辣醬的話，也可以准備一些大蒜剁成蒜末，剁好以後放在一個碗裡面之後再加入少許的醬油和辣椒油，然後再放入一些腐乳汁，最後再加入一些小莫香油，充分的攪拌均勻就可以了，吃辣的話也可以再加入一些小米辣椒，這樣口感也會更加的好，而這一種蘸料是非常適合牛肉餡或者羊肉餡的餃子，因為這兩種肉的腥膻味還是比較重的，而這樣的調料就能夠很好的去除腥膻味兒。
除了這兩種以外，還有一種是特別適合素餃子的蘸料，畢竟在我們的生活中喜歡。素餃子的人也是非常的多的，而素餃子相比於肉餡的餃子來說味道就沒有那麼濃郁了，所以說我們在做蘸料的時候也是最簡單的一種，只需要一點處再加入一些蒜末小香蔥和幾滴香油以及辣椒油就可以了，如果喜歡吃香菜的話也可以加入一些香菜，這樣素餃子的蘸料就做好了，吃起來味道也非常的美味。
這三種醬料的做法都是非常的簡單的，而且搭配不同的餃子，吃起來口感也會更加的好，如果你在平時也特別喜歡吃餃子的話，這樣的蘸料可要收藏了