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廣元有什麼好吃的火鍋

發布時間: 2022-04-15 10:30:16

① 廣元有什麼好吃

廣元的好吃的:

女皇蒸涼面是四川的漢族特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。涼面辣得人臉紅嘴發麻,但吃得有滋有味。現在,女皇蒸涼面仍然在武則天的故鄉——四川廣元被廣泛食用,但在外地,幾乎很難吃到正宗的女皇蒸涼面。

劍門豆花稀飯,豆花稀飯營養豐富,味道鮮美,此文由好玩幫首發,人人喜吃。但是製作工序繁多,平時也少做,有客或過年才做一次。製作工序是:將黃豆泡漲(一般要8小時)後,用石磨磨漿置鍋內煮沸過濾,用酸菜水點清使豆漿分解成乳狀塊,舀出水,把豆腐輕壓成塊,用力劃成方塊,摻水下米和豆子等煮半熟後再放入掛面頭殼。飯熟時,干稀分明。至今農家仍然以此飯為待客美食。

廣元蒸涼面是四川廣元地區漢族傳統小吃之一,吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具,開胃,爽口,味道濃久。超出廣元市再無產地。其外型外型和陝西涼皮近似,但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼面口感滑膩爽口,清涼宜人。

麻婆豆腐又稱陳麻婆豆腐,是四川地區漢族傳統名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品。由國家命名的一家「中華老字型大小」老牌名店。

椒鹽酥鍋魁,麵食,特點:色澤金黃,皮香酥脆,味美可口。烹製程序:烙、烤。同一方法,去鹽和花椒不用,另用紅糖制餡,則成另一種風味的「酥糖鍋魁」。

廣元核桃酥餅,又稱核桃餅,麵食,特點:色淡黃,松軟香甜,餅圓形佳。烹製法:烤。此品是四川省廣元市的傳統小吃之一。

② 廣元什麼最出名

最出名的當屬鰱魚。去了廣元如果沒有吃到鰱魚,那才是件遺憾事兒。俗話說「鰱魚頭,鯉魚腰」,廣元人愛的就是鰱魚頭火鍋

③ 廣元市蓮花路院壩魚頭火鍋

好吃的,味道不錯

④ 廣元的飲食一條街在哪

雙羽鳳凰城、森林公園等都有不錯的美食。

利州區

特產:靈芝、紅栗、脆紅李、香菇、橄欖油,小吃:蒸涼面,民藝:白花石刻

朝天區

特產:甘藍、核桃、灰雞、黃茶,小吃:核桃餅,民藝:麻柳刺綉

昭化區

特產:茯苓、韭黃、蟲蠟、山桐子、黃牛肉、王家大米,小吃:芙蓉糕、油米糖、酸菜牛肉麵,民藝:射箭提陽戲

青川縣

特產:天麻、竹蓀、魔芋、黑木耳、羊肚菌、蜂蜜、銀魚、娃娃魚、七佛貢茶,民藝:薅草鑼鼓戲

劍閣縣

特產:劍門土雞、劍門豆腐、劍門火腿、梁山寺綠茶,小吃:火燒饃,民藝:手杖、根雕

旺蒼縣

特產:杜仲、碰柑、板栗、麻油、野豬肉、米倉山茶、龍鳳大米、川北王酒,小吃:臘三鮮、根面丸子,民藝:端公戲

蒼溪縣

特產:白及、川明參、雪梨、脆香柚、紅心獼猴桃、毛兔、酸菜、漓山大米,小吃:油芍、酸菜豆花稀飯,民藝:燈戲、永寧火龍、喚馬剪紙

拓展資料

「廣元女兒節,婦女遊河灣」,這是一種民間文化活動,這是廣元女兒節的重彩濃墨來描繪的篇章。1988年首屆女兒節,女皇祀廟皇澤寺前的嘉陵江水域正是楊氏當年感龍孕而生武則天的"利州江潭"處。那屆女兒節在利州江潭上布滿了綵船,廣元女兒們身著節日的盛裝,她們在載歌載舞地歡慶自己的節日。就因這獨一無二的"遊河灣",使"廣元女兒節"在眾多的文化節日中脫穎而出而一炮走紅,並很快天下盡知。"遊河灣"是廣元特色,是其他地方沒有的一種文化現象。

⑤ 廣元哪家飯店最好

比較有名氣的有:中餐:綿陽如意,廣元電信賓館,玉妃酒家,國大賓館,金燕,鄉土菜,廣元賓館,蜀門餐廳,四方食府,火鍋:巴渝紅,麒麟胖哥,一品天下,69度,皇家肥牛,奧州肥牛,燒雞公,粑泥秋,白龍湖魚庄,

⑥ 廣元啥好吃

最好吃的涼面在南河管委會消防隊那和嘉陵一中正門口對面的一家馬家黑涼面。
最好吃的面在勞動大廈旁邊的口蘑面和廣中旁邊一家刀削麵(雜醬最好吃)
最好吃的大火鍋是漁民魚和上河街的老漁翁,特別推薦那的泡菜,付錢的,超好吃。
最好吃的小火鍋在北街小學對面的富康花園里有一家宋氏熱盆景,口味溫和,不幹不燥。
最好吃的餃子抄手暫時沒找到,因為我家是北方人,相對之下口蘑面裡面的餃子抄手將吃。
最好吃的小籠包子在新華街的陳涼粉,最好吃的蒸餃在陳涼粉對面的花色餃子,那裡還有很多其他小吃最好吃的米粉在小西街,何記很出名。
最好吃的鹵菜在小西街,趙鹵肉,東壩也有幾家分店。
最好吃的燒烤在東壩派出所門口,有兩家都不錯,特別推薦那的考脆骨。
最好吃的餅子在東壩嘉陵市場對面,旁邊那家面館也不錯
最好吃的烤翅烤腿在DICOS,呵呵,在老城政府街
最好吃的燒白蒸菜在小西街的陳燒白,一家小飯館可以屹立10餘年很了不起
最好吃的火鍋自助餐在東壩辦事處的金龍火鍋,這也是迄今為止我知道的廣元僅存一家自助,以前我們去的時候還是12,現在不知道是多少了。

⑦ 廣元有什麼好吃好玩的地方

比較好的選擇有幾個:
1.雪峰那邊的農家樂,2路公共汽車可以到,打打牌,吃吃農家飯,便宜又打發時間,適合朋友聚會。
2.爬南山,適合情侶二人或者朋友一起,可以帶干糧,也可以在華寶山莊聚個餐。
3.老城星光燦爛,翠屏路上面的琴台,唱KTV,琴台貴點,星光燦爛50包一下午的小包,帶30塊錢飲料,多的話可以容6個人。
4.晚上,濱河路,夜啤酒,吃炒大蝦,冰粉,麻辣燙,燒烤,吃完還可以轉到利州廣場或者廣元鋁廠那邊的廣場去耍。

⑧ 四川火鍋名揚四海,四川還有哪些美食值得一嘗呢

四川搜羅了四川大街小巷的美食,川菜一直是中國的經典菜系之一,以麻辣享譽世界。在這里,不僅可以瀏覽到看了都會禁不住讓冒汗的川菜,還有川菜的歷史文化。四川擁有五千年燦爛文化的中國不僅文學、文明等讓世界折服,更有那美味的菜系讓世界流連忘返。


四川擔擔面

⑨ 廣元哪裡火鍋串串好吃

簽手砂鍋串串雪峰店,味道好,就餐環境舒服,還實惠。才開半年,天天排隊。

⑩ 廣元有什麼好吃的

廣元的好吃的:

女皇蒸涼面是四川的漢族特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。涼面辣得人臉紅嘴發麻,但吃得有滋有味。現在,女皇蒸涼面仍然在武則天的故鄉——四川廣元被廣泛食用,但在外地,幾乎很難吃到正宗的女皇蒸涼面。

劍門豆花稀飯,豆花稀飯營養豐富,味道鮮美,此文由好玩幫首發,人人喜吃。但是製作工序繁多,平時也少做,有客或過年才做一次。製作工序是:將黃豆泡漲(一般要8小時)後,用石磨磨漿置鍋內煮沸過濾,用酸菜水點清使豆漿分解成乳狀塊,舀出水,把豆腐輕壓成塊,用力劃成方塊,摻水下米和豆子等煮半熟後再放入掛面頭殼。飯熟時,干稀分明。至今農家仍然以此飯為待客美食。

廣元蒸涼面是四川廣元地區漢族傳統小吃之一,吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具,開胃,爽口,味道濃久。超出廣元市再無產地。其外型外型和陝西涼皮近似,但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼面口感滑膩爽口,清涼宜人。

麻婆豆腐又稱陳麻婆豆腐,是四川地區漢族傳統名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品。由國家命名的一家「中華老字型大小」老牌名店。

椒鹽酥鍋魁,麵食,特點:色澤金黃,皮香酥脆,味美可口。烹製程序:烙、烤。同一方法,去鹽和花椒不用,另用紅糖制餡,則成另一種風味的「酥糖鍋魁」。

廣元核桃酥餅,又稱核桃餅,麵食,特點:色淡黃,松軟香甜,餅圓形佳。烹製法:烤。此品是四川省廣元市的傳統小吃之一。