Ⅰ 玉米粒和什麼炒好吃
滑炒金沙玉米粒
製作材料：
主料：玉米（鮮）350克,青豆50克,咸鴨蛋140克
輔料：澱粉(玉米)50克,芡粉50克
調料：鹽2克,味精1克,植物油15克,黃油10克教您金沙玉米粒怎麼做，如何做金沙玉米粒才好吃
1.將玉米粒撲上芡粉，玉米澱粉的混合粉；
2.放入五成熱油溫的油鍋內炸起備用；
3.將鹹蛋煮熟取出蛋黃，用攪拌機打細；
4.青豆煮熟去皮；
5.鍋內倒入油，放黃油燒熱，再放入備好的鹹蛋黃炒至剛好起泡；
6.放入鹽、味精炒勻，加入玉米粉，起鍋撒上青豆即可。
Ⅱ 玉米炒什麼比較好吃呢
清炒玉米粒的做法詳細介紹 菜系及功效：川菜 家常菜譜 私家菜
工藝：清炒清炒玉米粒的製作材料： 主料：玉米粒
調料：蔥花,料酒,冬筍粒,冬菇粒,高湯,鹽,胡椒粉,雞精,黃瓜粒教您清炒玉米粒怎麼做，如何做清炒玉米粒才好吃 【製作過程】 1、炒鍋上火，放少許底油，用蔥花熗鍋，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬筍粒和冬菇粒，翻炒均勻後打少高湯，放鹽、胡椒粉、雞精。2、出鍋前撒黃瓜粒，翻炒均勻後點少許明油出鍋即可。 蜂窩玉米的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
蜂窩玉米的製作材料： 主料：玉米150克,雞蛋1個,麵粉25克
調料：生粉5克,精鹽少許,白糖50克,精煉油。蜂窩玉米的特色： 成菜酥香爽口，甜而不膩，故深受廣大食客的喜愛。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒鹽成鹹味，還可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窩玉米教您蜂窩玉米怎麼做，如何做蜂窩玉米才好吃 製作方法：
1、玉米先用清水漂起；雞蛋磕入大碗內，調散後加入麵粉、生粉和精鹽揉成團，接著再加入清水（約350克）調成較稀的面漿，最後在面漿里加入玉米粒。 2、取一直徑為35厘米的炒鍋置火上，放入精煉油燒至六成熱，左手端盛放面漿的碗，右手將面漿中的玉米粒撈出，先慢慢將其撒入油鍋中成一個圓圈（浸炸），然後邊炸邊用手淋入少量面漿，直至鍋中堆積的酥層形成一個「蜂窩」。 3、將鍋中油溫控制在六成熱，用右手蘸上碗中的面漿，然後張開五指將面漿灑在鍋中「蜂窩」上，如此反復多次，直至將面漿灑完。 4、待鍋中「蜂窩」炸至成形酥脆時，撈出瀝凈油，稍後再將「蜂窩」移入圓盤內，撒上白糖即成。 主料：玉米粉
副料：玉米粒、雞蛋、紅綠絲 製作方法：一、將雞蛋1隻打碎加入玉米粉打成糊；
二、鍋上火放色拉油，八成油溫時倒入玉米糊，成型後加入玉米粒，
出鍋上面放紅綠絲。
製作要領：炸時注意油溫，油溫太高會炸糊，太低則沒有蜂窩型。 本菜特點：酥、香、脆。 三色玉米的做法詳細介紹 菜系及功效：利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味 工藝：炒三色玉米的製作材料： 主料：玉米筍（罐裝）200克,蘆筍150克,胡蘿卜100克
調料：黃油35克,鹽3克教您三色玉米怎麼做，如何做三色玉米才好吃 1. 胡蘿卜洗凈切成寬條；2. 蘆筍切段，放入鍋中煮熟，撈出瀝干水分；3. 煎鍋中加黃油，將玉米筍煎成金黃色；4. 然後加入蘆筍和胡蘿卜一同翻炒，加鹽調味即可出鍋。 小帖士-食物相剋：
蘆筍：《食鑒本草》記載：「蘆筍，忌巴豆」。
Ⅲ 玉米可以炒什麼菜好吃
玉米炒黑木耳
材料
玉米粒，黑木耳，豬肉，胡蘿卜，花生油，薑末，蒜末，胡椒粉，醬油，鹽，蔥花
做法
1.准備原料：玉米粒洗干凈、黑木耳泡發、胡蘿卜切成片、豬肉加點鹽、料酒、濕澱粉稍腌
2.鍋內注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色
3.放入胡蘿卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均勻
5.放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、醬油調味
6.最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋
Ⅳ 玉米可以和什麼一起炒
玉米，紅蘿卜，馬蹄，芹菜，肉粒或五餐肉粒，所有材料切成粒粒一起炒，挺好吃的。
Ⅳ 玉米配什麼菜炒著好吃 或者做湯
玉米肉末或者松子玉米!做湯更簡單,把水煮開,放進洗干凈的玉米粒,煮開後放入剁碎的肉末,打個2隻雞蛋花,加入香菜作料即可!或者和胡蘿卜一起煲骨頭湯!
Ⅵ 玉米炒著吃和什麼一起搭配最好
香菇碎肉炒玉米
熱量：955.6 大卡
類別：家常菜
原料
香菇 50.0g
豬肉(肥瘦) 100.0g
玉米粒(鮮) 300.0g
大蒜 5.0g
花生油 25.0g
姜 5.0g
營養信息
營養素每485.0克
熱量(大卡)955.6
碳水化合物(克)75.3
脂肪(克)65.77
蛋白質(克)26.59
纖維素(克)10.54
詳細說明
1.將肉剁碎，放適量油，鹽，醬，生粉，料酒，姜拌均勻，待用。
蒜米切碎，備用。
2.鍋熱放適量油，到有輕微白煙時，放碎肉。炒至肉變白，鏟起放碗里，備用。
3.如油不夠可加適量油，鍋有輕微白煙時，放蒜，幾秒鍾蒜變黃，接著放玉米， 放適量鹽， 炒幾下後，放香菇，炒到玉米變金黃色。（炒過程如果鍋干，可以放點水進去炒。）玉米變色後放進碎肉一起炒1分鍾，再加少許水，蓋上鍋蓋，待水干後，就可以裝盤了。
營養信息
營養素每100.0克
熱量(大卡)19.0
碳水化合物(克)5.2
脂肪(克)0.3
蛋白質(克)2.2
纖維素(克)3.3
營養價值
1. 提高機體免疫功能：
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性；
2. 延緩衰老：
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：
香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素；
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
食用效果
香菇性味甘、平、涼；歸胃經。
有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
適用人群
一般人群均可食用
1. 貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用；
2. 脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
營養價值
1. 玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等；
2. 玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退；
3. 研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌葯物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力；
4. 國外醫學資料介紹，以玉米為主食的地區，癌症發病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。
食用效果
玉米性平、味甘，淡；歸脾、胃經。
可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋；對於防癌，降膽固醇，健腦有一定功效。
適用人群
一般人皆可食用，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
Ⅶ 玉米粒配什麼炒的做法
食材用料
玉米一根半相剋食物
豌豆少許
胡蘿卜少許相剋食物
松子少許相剋食物
油鹽少許
糖少許相剋食物
濕定粉少許
松子玉米的做法
松子玉米的做法圖解11.准備材料，玉米用刀轉著挨排切下，胡蘿卜切丁，豌豆剝好
松子玉米的做法圖解22.松子剝好備用
松子玉米的做法圖解33.水開，焯玉米，胡蘿卜，豌豆一分鍾
松子玉米的做法圖解44.鍋一點油熱，倒入焯好的玉米等等
松子玉米的做法圖解55.調味，一點鹽，多點糖
松子玉米的做法圖解66.倒入松子翻炒
松子玉米的做法圖解77.加一點點濕定粉勾芡
松子玉米的做法圖解88.翻炒一會
松子玉米的做法圖解99.裝盤
用手機看這道菜做法
小貼士
因為材料都是焯水的，快火翻炒一會即可
Ⅷ 玉米和什麼一起炒好吃
和胡蘿卜黃瓜一起炒啊，顏色又好看，口感又很豐富
Ⅸ 玉米和什麼炒比較好吃
玉米它是大家很喜歡的一種食物了，尤其是十分受小朋友的鍾愛由於玉米不但色調十分的艷麗而且吃起來的味兒也是很好的。而玉米不僅是看上去漂亮吃起來美味，其營養元素也是很高的，針對身體存有有很多的益處。炒玉米粒是很普遍的作法，配搭上一些別的食物也是非常好的，下邊就來介紹一下玉米炒什麼東西好吃。
玉米粒炒什麼好吃
一、苞米炒雙蛋
原材料
玉米罐頭 1罐,生雞蛋 3顆,松花蛋 3顆,蔥 2枝,鹽 少量,黑胡椒粉 少
作法
將松花蛋切大丁塊，蔥切小傅段，生雞蛋打撒加少量鹽預留，
熱鍋，倒進約三一茶匙的油，油燒倒進蛋汁迅速攪合一下，半生不熟撈先是置放一旁，
玉米粒炒什麼好吃
原鍋爆小香蔥段，倒進松花蛋丁拌炒，添加玉米，加少量鹽調料，倒進流程2的生雞蛋片，弄點黑胡椒粉拌一拌就進行羅~
二、苞米炒三色
原材料
青葉有機化學玉米水果罐頭 1罐,胡蘿卜 一根,小青瓜 1根,青豌豆仁 適當,鹽 1小勺,平菇精 少
作法
1、青豌豆仁清洗預留。
2、小青瓜清洗、滾刀塊預留。
3、胡蘿卜去皮、清洗、滾刀塊預留。
4、鍋內放進適當的油，依次添加胡蘿卜和小青瓜略炒。
5、放進玉米、青豌豆仁炒至熟。
6、添加調味品(鹽1小勺、平菇精少量)。
7、再加少量水煸炒後出鍋就可以。
三、苞米炒黑木耳
原材料
玉米，木耳，生豬肉，紅蘿卜，食用油，生薑沫，蒜泥，白鬍椒粉，生抽，鹽，蔥段
作法
1.提前准備原材料：玉米洗干凈、黑木耳泡發、紅蘿卜切一片、生豬肉天賦加點鹽、米酒、澱粉和麵粉稍腌
2.鍋內滴油燒開，下蔥薑末進行爆香，放進豬肉炒至掉色
3.放進紅蘿卜片煸炒
4.放進木耳煸炒勻稱
玉米粒炒什麼好吃
5.放進玉米稍炒，加白鬍椒粉、生抽調料
6.最終添加鹽和蔥段炒勻出鍋