1. 梨餅怎麼做好吃又簡單
梨香軟餅
「梨子生吃清涼解毒去火，用來做一些美食口感也是棒棒噠，做早餐餅加上梨絲做出的早餐餅軟軟的特別好吃」
食材明細
主料
麵粉50g
雞蛋2個
梨1個
輔料
白糖10g
無鋁泡打粉1g
甜味口味
煎工藝
廿分鍾耗時
普通難度
梨香軟餅的做法步驟
1
食材備好。
2
梨去皮搽成絲。
3
雞蛋加入少許白糖攪勻。
4
加入少許泡打粉，加入泡打粉口感更松軟。
5
加入麵粉攪成糊糊狀。
6
加入梨絲攪勻。
7
平底鍋刷一層油，用勺子一勺一勺舀入煎熟即可，樣子不好看也沒關系，想要好看一些用一個圓形口杯刻出來就行了。
8
做好的又甜又軟非常好吃。
2. 美味的冰糖雪梨怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
梨：一個
冰糖：適量
蜂蜜：一小勺
第五步
5.把梨蓋合上，用牙簽固定一下，上火蒸，等冰糖蒸化，梨蒸熟，取出
輔料
具體步驟
3. 梨甜品簡單做法100種
冬季養生離不開水果，作為有著「天然礦泉水」之稱的「百果之宗」，梨子在乾燥寒冷的冬季，不僅能夠為我們補充足夠的水分，還能清熱止咳、潤肺消痰，可以說是養生必備。
「生吃蘿卜熟吃梨」，這一說法在民間流傳甚廣。究其原因，不僅在於熟吃梨止咳效果好，更在於梨吃法眾多，簡單方便，無論是冰糖燉梨，還是烤梨、蒸梨，都一樣香甜多汁，而且簡單易操作。kaoker 今天為大家帶來4款適合冬日享用的梨子甜點食譜，祝大家度過一個甜潤的歲末。
紅茶與蛋糕的醇香加上梨子清甜的口感，再配上一杯香濃絲滑的奶茶，無論是下午茶還是早餐，都能讓味蕾感到驚喜。
6連馬芬
1. 梨子削皮去核，切成小塊，和檸檬汁、蜂蜜混合拌勻；
2. 黃油軟化，加白砂糖打發，分次加入打散的雞蛋液攪拌至蛋液吸收。加入紅茶葉碎、篩入低筋麵粉、泡打粉，混合均勻；
3. 梨塊加入麵糊，拌勻，用小勺舀入模具，烤箱預熱後180度烘烤35-40分鍾即可。
檸檬的加入，使整體口感更加清爽濕潤。內包大粒雪梨，滿足感爆棚。
8個小餅
1. 梨分為四等份， 去核削皮。取一份磨碎（保留梨汁），剩下的切塊；
2. 檸檬切成兩半，榨汁，刨取檸檬屑備用，注意不要刨取白色部分。檸檬屑、檸檬汁和蜂蜜，攪拌均勻；
4. 無鹽黃油與粉類混合，帶上一次性手套揉搓均勻，再加入梨、碗中的檸檬蜂蜜以及攪散的雞蛋，拌勻；
5. 手上抹油，將面團分成8份擺放在烤盤上，預熱好的烤箱180度烤15-20分鍾。
牛奶和梨的搭配，溫柔甜美的內餡撞上酥脆可口的派皮，兩種不同的口感結合的如此融洽。
裝飾梨片
派餡
派皮
1. 梨子切成4等份，去核削皮，再將每等份都切成四個厚度均勻的梨片；
2. 不沾鍋內放入無鹽黃油、砂糖、水，中火加熱至焦黃色，關火放入梨片再次中火加熱至湯汁收干，冷卻後備用；
3. 將雞蛋、糖、牛奶放入碗中，篩入低筋麵粉拌勻，移入不沾鍋內，小火加熱，中途不停攪拌防止糊底，至餡料變得濃稠後裝入碗中，緊貼餡料蓋上保鮮膜；
4. 加入糖粉打發黃油，分次倒入打散的雞蛋液，至黃油發白蓬鬆後篩入低筋麵粉混合成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時；
5. 在派盤上刷上一層油防粘，待派皮恢復常溫後用兩張比派盤略大的保鮮膜上下包住派皮，用擀麵杖擀至約派盤大小的圓形。擀好後移入派盤整形，去掉多餘部分，用叉子在底部扎出些孔洞；
6. 預熱好的烤箱180度烘烤20分鍾左右，冷卻後取出派皮，倒入內餡，擺好梨片即可。
快手的梨餡酥皮餡餅，剛出爐的溫熱加上楓糖漿的甜蜜，每一口都暖到心裡。
杏仁霜
1. 梨去皮去核，切成許多約5mm厚的薄片，加入砂糖、檸檬汁拌勻，包上保鮮膜用微波爐叮2分鍾；
2. 黃油加糖混合均勻，加入雞蛋黃、楓糖漿拌勻，倒入杏仁粉攪拌至無乾粉狀態；
3. 取四塊法式酥皮，在四邊中點豎切一刀，放入杯中鋪好，將餡料放入，擺好梨片，呈玫瑰花狀排列；
4. 放入預熱好的烤箱，200度烘烤15-20分鍾即可。晾涼後可淋些楓糖漿作為裝飾。
冬日一口熱梨，滿心都是溫柔氣息
人間百味，唯有這口如蜜清甜
最讓人惦記
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4. 梨怎麼做才好吃
我個人認為最好吃的做法就是用電飯鍋給它蒸起來是最好的。
5. 梨子怎麼做好吃
梨這種水果味道甘甜，口感清脆，而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解，想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯，當然除此之外梨還有很多種其他的做法，每一種做法都會有不同的美味，接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜，但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來說梨是十分有利的，也很適合養生。
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鍾。
3、確認梨是否蒸好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火蒸，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步：確認梨是否煮好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火煮，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨裡面。
7、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。
6. 梨怎樣簡單做而且好吃
梨子——化痰止咳的煮梨食療
功效
梨子煮著吃最常見的煮法就是冰糖雪梨湯，是對止咳很好的食療方，在吃火鍋的時候，喝上一碗冰糖雪梨湯能很好地滋潤喉嚨，防止上火引起的急性喉嚨發炎症狀，對火旺的飲食最有壓制的作用。
梨子清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的了，但梨子煮熟後，有更好的養陰生津、潤燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用於陰虛火熾，口渴心煩，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時候用來犒勞自己是最滋潤不過的了。
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紅酒煮梨
500毫升的紅酒搭配一個梨，梨子削皮切開去核後，加入冰糖和紅酒燒開，轉小火煮30分鍾。放涼後梨子切片，再倒入紅酒湯腌制一天後就能食用了。紅酒煮梨不僅美容養顏，還能促進新陳代謝，營養皮膚組織，使女性的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現光彩照人的風采。
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川貝蒸梨
取一個大的梨子，挖去核，研成末的川貝母3克，冰糖適量，一並納入梨中，封好後煮熟或蒸熟。川貝母為潤肺化痰、止咳的要葯，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰，每天吃兩次，可以治療肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
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豬肺雪梨湯
准備食材如下：豬肺600克，無花果10顆，雪梨2個，姜2片，鹽適量
具體做法如下：鍋內燒開水放入豬肺，沸騰後再煮2，3分鍾，煮出血沫後撈起沖洗干凈，熱鍋放油，放入兩片姜、豬肺，大火炒一下，雪梨去皮切塊，全部材料放入鍋內大火煮開後小火煮一個半小時即可，用電鍋的話直接按煲湯就行了，關火前放鹽調味即可。
7. 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料：
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法：
銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗凈，去核，切厚片；胡蘿卜洗凈，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁，大火煮20分鍾，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效：鎮咳平喘，預防心臟病。