Ⅰ 老人心臟不好吃什麼好
黑木耳有助預防心腦血管疾病
心肌梗死不限年齡，而治療這種疾病的方法很少，但是卻有很多預防心肌梗死的方法。可能有些大夫會告訴你吃阿司匹林就能解決問題，這個倒是不錯。同時解決心肌梗死同時又會帶來什麼後果？吃了阿司匹林的後果是眼底出血……
所以，專家勸大家不要再服用阿司匹林了。在歐美這種葯物已經沒人吃了，為什麼？因為他們已經改吃黑木耳了，美國心臟病專家已經從研究中發現黑木耳中含有影響血液系統的抗凝血作用和預防心腦血管疾病以及減肥等多種功效，這些專家並以此獲得了諾貝爾獎。
那麼什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。
黑木耳有助預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
如今夏興暖流谷推出了一款新型飲品——沐爾木耳露，沐爾木耳露一罐含有泡發後的黑木耳250克，可滿足人體每日需求。黑木耳含有豐富的蛋白質，維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；此外黑木耳比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的食品，是一種極佳的天然養顏補血品。與紅棗和山楂搭配更能起到補虛益氣、養血安神的功能。
專家提醒這類人像預防心肌梗死必須做到四點：
1、控制飲食，什麼該吃什麼不該吃，必須聽從醫生建議。
2、多喝茶，可以活血化瘀。
3、不要生氣，保持心態平和，生氣會使氣血就稠。
4、不要喝酒，喝酒也不要喝白酒，最好改喝葡萄酒，但是也被超過100毫升。
Ⅱ 老年人心臟不好、吃點什麽東西比較好…
多吃新鮮蔬菜和水果常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物，尤其多吃西瓜。
Ⅲ 心臟不太好吃什麼
老年人心臟不好吃什麼 老年人心臟不好要多吃4種食物更新時間:2018-12-08
核心提示: 老年人心臟不好是由於心肌功能發生退化所導致的，患者會出現胸悶氣短，失眠乏力，心慌等症狀，所以患者要及時進行治療，同時要多吃些豆類及豆製品，海產品，黑木耳，菠菜和胡蘿卜等都具有降低膽固醇和血液粘稠度，促進血液循環等功效，能有效改善心臟不好的症狀。
很多老年朋友會出現心臟不好的情況，給患者身心造成的影響是很大的，所以有些患者想通過飲食來改善自身的症狀，但是卻不了解老年人心臟不好吃什麼好而很困惑。那麼，老年人心臟不好吃什麼食物好呢？下邊就詳細介紹一下這方面的內容，希望能幫到朋友們。
1、豆類及豆製品：老年朋友們出現心臟不好的情況時要多吃些黃豆，因為黃豆含有大量的亞麻二稀酸物質，具有降低膽固醇和血液粘稠度的功效，從而能有效促進血液循環而改善心臟不好而引起的胸悶氣短，失眠乏力，心慌等症狀。另外，豆漿內富含鈣，鉀，酶等多種礦物質，具有降低血壓，保護血管的作用，對心肌細胞和心血管都很有好處，所以心臟不好的老年朋友要經常喝些豆漿。
2、海產品：心臟不好的老年朋友還可以多吃些海魚，牡蠣，海帶，海蝦，紫菜等海產品，它們都富含多種營養物質，具有降低膽固醇，促進血液循環的作用，尤其是這些食物中還含有大量的歐米茄脂肪酸，對心臟功能具有非常好的保護作用。
3、黑木耳：它具有止血和活血等雙向調節的作用，因此被稱為天然抗凝劑，對防治心腦血管疾病和冠心病都有著很好的功效，所以老年朋友出現心臟不好的情況時經常吃些黑木耳，能有效改善自身的不適症狀。
4、菠菜和胡蘿卜：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有潤腸通便的作用，尤其是菠菜富含葉酸，可以有效降低患上心臟病的幾率，而胡蘿卜富含的胡蘿卜素可以轉化成維生素A，具有促進血液循環的作用，從而能使血管保持暢通而防止發生中風的情況，所以老年朋友心臟不好多吃些菠菜和胡蘿卜，對身體是很有好處的。
通過上述相信朋友們已經了解老年人心臟不好吃什麼食物好了，建議老年朋友們心臟不好對身體健康造成的影響是極大的，所以在平時除了謹遵醫囑按時服葯外，要養成良好的生活和飲食習慣，而且要進行適量運動，可以促進血液循環，增強體質，提高免疫力而保證心臟的健康。
Ⅳ 老人心臟不好，吃什麼保養
老人心臟不好，普遍講來就是包含兩個病，一個就是冠心病，第二個就是心功能不全，所以可以根據這兩個病來調整飲食。老年人出現這兩個情況的時候，飲食應注意：
1、飲食首先要清淡，低鹽、低脂飲食。鹽一般控制在6g以內，脂肪要嚴格控制，不能吃油膩的東西，這是一個大體的方向；
2、規律飲食，控制體重，也就是說心臟病的人不能什麼也不吃，但是也不能亂吃，規律飲食就可以，把體重控制在合理水平；
3、要考慮要補充足量的蛋白質，蛋白質對身體非常重要，要足夠的補充；
4、在食物的具體選用上，整體來說，蔬菜、瓜果和海產品，像海帶，這些都是對身體非常好的食物。
Ⅳ 心臟不好吃什麼食物好
人老了以後身體機能下降，有些老年人心臟不好。在心臟不好的情況下要特別注意飲食。那麼，心臟病老人吃什麼食物好呢？一起來了解一下心臟病老人吃什麼食物好的相關內容吧。
一、心臟病老人吃什麼食物好
黑芝麻：含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大；另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。
豆腐：豆腐是由大豆而來，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護心臟的健康。
燕麥：含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成；同樣含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量。
黑木耳：由於黑木耳具有獨特的止血和活血雙向調節作用，所以又有「天然抗凝劑」之美稱，對防治冠心病和心腦血管病十分有益。
核桃：核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強化心臟，適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。
沙丁魚：沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。起到強壯心臟，預防心臟病發生的功能。可以根據自己的喜好烹飪。
魚類：比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，能增加血液中「好」的膽固醇，協助清除「壞」的膽固醇。
二、心臟病不能吃什麼食物
1、不宜多吃罐裝飲料和冷飲
目前市場上出售的罐裝飲料品種繁多，不少飲料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水，營養卻常不足。冷飲也是孩子們都喜歡吃的，但大手術後患兒的消化器官尚處於恢復調整階段，這時患兒的消化功能往往較弱。過冷的食物進入胃內會刺激胃粘膜血管收縮、胃液分泌減少，影響食物在胃腸道內的消化過程；同時也會減弱消化道的殺菌能力，導致胃腸道發生感染性疾病。
2、不宜多吃巧克力等甜食
心臟手術之後，當小兒不願意吃飯時，不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃，以為這樣可以保證營養。巧克力的主要成分是脂肪和糖，熱量很高，但所含的蛋白質和脂肪的比例與小兒的正常須要量相差很大。多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結、食慾減退。同時巧克力含有咖啡因等成分，食用過多不僅會使小兒過渡興奮、影響休息，而且對小兒的大腦發育帶來一定的不良影響。
3、嚴厲操控鹽的攝入
鹽的主要成分是鈉和氯，而鈉在人體內具有「水化」組織的作用，體內的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。而血液中鈉離子濃渡過高會引起體內大量水分的瀦留，造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負擔，嚴重的還會導致心力衰竭。同時，飲食過咸也是造成高血壓的重要原因之一。所以先天性心臟病手術後的患兒的飲食一定要偏淡些，腌臘製品、鹹蛋、咸魚等含鹽量過高的食品盡量不要食用。
4、少量多餐、限蛋白質和熱能攝入
就是正常人也應少量多餐，更何況是心臟病人呢。為何不能吃得過多?多少合適?每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分；心力衰竭時，每日蛋白質可控制在25～30克，熱能600千卡；2～3日後，蛋白質可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能，但不宜太高，以免增加心臟的負荷。
三、預防心臟疾病應該吃什麼
1、杏仁
某刊文研究內容指出，杏仁具有對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸，還有豐富維生素E，可以防止血小板凝結、降低心臟病風險。
2、人參
人參當中的人參皂苷是人參最有價值的成份，具有抗衰防老、抑制癌細胞、降血脂、抑制脂肪吸收，以及鎮靜止痛、降血糖、保護心肌、改善血凝等多種作用，難怪盛產人參的韓國將之奉為健康聖品。
3、菠菜
有「蔬菜之王」稱號的菠菜，富含葉酸可預防心血管疾病，而鐵類及微量元素也可以達到補血作用，過去美國食品營養單位也曾在各類蔬菜評比中，將菠菜列為第一名營養價值豐富的蔬菜食品。
4、海帶
現代科學研究發現，海帶內含岩藻多糖昆布素，其作用類似肝素，可防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。且海帶為水溶性纖維，因此能加速膽固醇排出體外。
Ⅵ 老年人心臟不好，適宜吃哪些食物
這些食物全方位保護中老年人「脆弱」的心臟
蛋白質食物帶來多重保護蛋白質與其他食物種類相比，對預防心臟病發作有著多種保護作用。例如魚肉中含有的歐米茄3脂肪酸能夠讓心臟跳動的節奏保持平穩，防止血液凝結。豆類（如鷹嘴豆、黑豆、菜豆、四季豆、芸豆）不僅富含高質量的蛋白質，也是自然界中可溶性纖維的極佳來源，可溶性纖維可以把膽固醇清除出人體，保持血糖水平的平穩。
魚肉、雞肉、豬肉，每天吃兩到三份就可以了，1份的分量大概為50-100克;6大湯匙豆類作為主食，或是3大湯匙作為輔食;2個雞蛋。選擇好脂肪不要低脂肪盡量不要食用黃油、含有反式脂肪酸的點心，而是選用橄欖油、菜籽油。它們都含有單價不飽和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白的水平，降低甘油三酸酯的水平。
每天吃1-3份橄欖油、菜籽油或堅果（30克）就可以了，1份油的分量是1-2大湯匙。水果和蔬菜降低膽固醇科學家推測人類在演化的過程中食用了存在於水果和蔬菜中的大量的抗氧化劑、降低膽固醇的植物甾酮和可溶性纖維，通過這些食物預防心臟病是經久不衰的准則。
每天要吃3-4份水果，4-5份蔬菜。全粒穀物天天吃全粒穀物可以降低得心臟病的風險，富含各種維生素和保護心臟的植物化學元素。一些全粒穀物，比如大麥或燕麥，還含有能夠降低膽固醇的可溶性纖維。
可以選擇吃全粒穀物製成的麵包、通心粉、面條、大麥、碾碎的干小麥、糙米飯和燕麥，每天食用。乳製品健骨又健心早餐時喝牛奶，下午喝點酸奶作為加餐，晚餐吃些低脂乳酪，能夠讓人體攝取到更多的鈣質，不僅有益於骨骼的健康，對心臟健康也大有好處。
雖然鈣對心臟健康有一定好處，但也不要過量，每天吃2-3份脫脂或低脂的乳製品就可以了。1份的含量約為1杯牛奶，或是175克低脂酸奶。
Ⅶ 老年人心臟不好吃什麼
要注意合理飲食，要控制高膽固醇、高脂肪食物，多吃素食。同時要控制總熱量的攝入。生活要有規律，避免過度緊張；保持足夠的睡眠，保持情緒穩定。適當的體育鍛煉活動，增強體質。
戒煙酒。
Ⅷ 老人心臟不好，平時吃什麼對心臟好
我的可能很多但一定管用！ 仔細看看 祝老人身體健康！！
高血壓病和心臟病患者的飲食調養，要根據具體情況而定，一般來說，應注意以下問題：
（1）控制食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多，在某些內分泌素的作用下，能引起小動脈痙攣，使血壓
升高。同時，鈉鹽還有吸收水分的作用，如果食入鈉鹽過量，體內水分儲留，就會增加心臟負擔。因此，每日飲食中鈉鹽供應量以低於3克為宜；鹹菜、榨菜、醬豆腐等過鹹的食品以少吃、不吃為佳。
（2）控制熱能供應量高血壓和心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時，血清膽固醇通常升高。如患者體重過重，應節制飲食。
（3）限制脂肪量和膽固醇量每日膳食中，盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油脂、肥肉、肝、
腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆製品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會促使患者肥胖。
（4）忌食刺激性食物飲食中盡量少用生薑、辣椒、胡椒面等辛辣調味品，嚴禁吸煙、飲酒，去掉喝濃茶、濃咖啡等不良
嗜好。
（5）多吃新鮮蔬菜和水果常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。經常食
用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
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風濕性心臟病要忌的飲食因素
(1)禁止食用苦寒及辛辣食物：風心病病人多屬心脾陽氣不足，如過食苦寒食品，會損傷人體陽氣，加重病情。此外，因辣椒、芥末等食品，能使心跳加快，增加心臟負擔。且這類食品能導致大便秘結，因排便困難過於用力，可加重心臟負擔，甚至發生不測。�
(2)嚴格控制食鹽攝入量：嚴格控制食鹽的用量，對各種用鹽腌制的食品量也應嚴格限制，以免造成體內水鈉瀦留，加重心臟的負擔。
(3)戒除煙酒、濃茶和咖啡：因為香煙在燃燒時，可以產生大量的一氧化碳，當一氧化碳吸入體內後，可以導致全身血管收縮，並可與血中的血紅蛋白結合，使其輸送氧氣的功能下降，造成心肌缺血缺氧，對心臟不利。而酒、濃茶、咖啡等興奮刺激性飲料，可使血壓升高，神經系統的興奮性增強，導致心率加快，甚至誘發心律紊亂，從而加重心臟負擔，使心肌瓣膜功能受到損害。所以，風心病人應禁煙及興奮刺激性飲料。
回答者： 水映天影 | 二級 | 2010-12-4 21:43 | 檢舉
心臟病飲食禁忌
含鐵過量對心臟不利 (文章來源:新華社北京)
專電美國科學家最近的研究表明，含有過量鐵的食物容易使人患心臟病。
荷蘭科學家發現人體內一種基因發生變異時，心臟病發病的可能性增加一倍。而這種基因與一種血色素症有關，這種病會導致患者從食物中攝取過量的鐵。一般人體內含有2到4克鐵，而患這種血色素症的患者體內鐵含量高達20克。在美國，平均每3000人中就有一人患有此症。
高脂早餐易誘發心臟病 (文章來源:四川日報)□蒲昭和
「早餐要吃好」是較為流行的觀點。最近，荷蘭科學家提出，早餐攝入較多的脂肪可能誘發心臟病，因為所有的脂肪都是惡性的。
荷蘭瓦格尼根大學的營養學家認為，吃什麼樣的脂肪油，是動物油還是植物油，倒沒有什麼關系。起決定作用的是量。因為食物中的高脂肪含量會造成凝血因子VⅡA上升，從而導致凝血酶急劇升高，酶在引起產生梗死的血小塊時起催化劑作用。
科研人員把91名年老的婦女分成兩組進行測試。第一組在驗血前吃一頓豐盛的早餐，脂肪含量達50％。這時，她們血液中的VⅡA的含量大提高。另一組則只吃酸奶、水果和麥片等低脂肪的食物。結果，她們的VⅡA含量在早餐後明顯比以前低。
研究人員在去年曾經做過類似的實驗：受試者分別進食4種早餐，每種早餐都由脂肪提供50％熱量，但所含脂肪酸的種類各不相同，其中包括高度飽和的動物脂肪、硬脂酸、亞油酸及亞麻酸。早餐物品包括小圓麵包、人造黃油、火腿和糕點及橘汁等。實驗結果顯示：所有脂肪都使凝血因子升高，脂肪的種類不造成任何差異。
心臟病患者不宜過量補鈣 (文章來源:文摘報)
大量科研證實，人們日常飲食中缺鈣導致高血壓，故許多臨床醫生都倡導心血管病患者宜高鈣飲食。然而，美國斯坦福大學的克盧克辛教授等人經研究發現，心臟病患者補鈣過量可引起猝死。
克盧克辛教授指出，美國每年有20萬致命性心臟病發作病人，主要由於心臟缺血，二氧化碳濃度突然升高，造成鈣離子大量流入心肌細胞內，發生鈣沉積而猝死。有學者指出有猝死預兆的心臟病患者，應長期服用小劑量的鈣拮抗劑以減少猝死的發生。因此，高血壓、冠心病等心血管病患者宜在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣劑來達到降血壓的目的。（《上海家庭報》99．8．25江鳴文）
吸煙也能引起心血管疾病 (文章來源:北京青年報)■文／肖拜雲
眾所周知，吸煙可能引發肺癌，但您可能不知道，吸煙也會危害心血管。它會引發以下心血管疾病：
動脈硬化 前瞻性追蹤屍檢研究和回顧性吸煙調查屍檢研究表明：吸煙與動脈粥樣硬化有著相當密切的關系。吸煙能促進動脈壁粥樣斑塊的形成和使之加劇。有人研究了吸煙與心肌內小動脈損傷的關系，發現其動脈壁病變、纖維化增厚、粥樣化、鈣化、玻璃樣增厚與吸煙密切相關。世界衛生組織指出，吸煙與營養過度的雙重作用對冠狀動脈粥樣硬化的發展有肯定的作用，且腦力勞動者比體力勞動者更為明顯。
冠心病 吸煙是冠心病的3個獨立因素之一。大量的研究證明，不管其他危險因素存在與否，吸煙能獨立起作用。美國冠心病死亡率的30％歸咎於吸煙，吸煙者冠心病死亡率比非吸煙者高70％。吸煙與冠心病死亡率之間存在著明顯的劑量———效應關系，一般吸煙年數越多，冠心病總死亡率越大。
腦血管疾病 煙霧中的尼古丁、一氧化碳可引起腦動脈硬化、血管腔狹窄，而且一氧化碳使血氧含量降低，造成腦細胞缺氧及功能減退。美國腫瘤協會的研究表明，腦血管病死亡率的比值吸煙者高於非吸煙者，戒煙後中風死亡率很快降到非吸煙者水平。
外周血管粥樣硬化性疾病 吸煙是外周動脈粥樣硬化性閉塞性疾病最強烈的誘發因素。吸煙損傷肝細胞功能、導致高血脂症，產生外周血管疾病。調查表明，吸煙患者的臨床表現比非吸煙者早出現8—10年。戒煙對外周動脈閉塞性疾病的影響是間接的，逐漸戒煙者外周血管疾病的危險也逐漸接近於非吸煙者。
低脂飲食對冠心病不利 (文章來源:生活時報)韓揚
一些冠心病患者認為飲食要低脂肪低膽固醇，因此不敢吃肉類和雞蛋、牛奶，甚至連植物油都很少吃，以致身體日漸消瘦。由此造成人的血紅蛋白很低，供應心肌的冠狀動脈血液帶氧量減少，引起心肌缺血。在這種狀態下，只有靠加快血液循環來補償。加大血液循環自然會加大心臟的工作量，由此形成惡性循環。重度貧血對心臟健康的人也可導致貧血性心臟病，對於冠心病患者危害更大。因此，冠心病人過分強調低脂肪低膽固醇飲食，是不正確的。
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高血壓和心臟病患者的飲食要求是什麼？
高血壓病和心臟病患者的飲食調養，要根據具體情況而定，一般來說，應注意以下問題：
（1）控制食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多，在某些內分泌素的作用下，能引起小動脈痙攣，使血壓
升高。同時，鈉鹽還有吸收水分的作用，如果食入鈉鹽過量，體內水分儲留，就會增加心臟負擔。因此，每日飲食中鈉鹽供應量以低於3克為宜；鹹菜、榨菜、醬豆腐等過鹹的食品以少吃、不吃為佳。
（2）控制熱能供應量高血壓和心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時，血清膽固醇通常升高。如患者體重過重，應節制飲食。
（3）限制脂肪量和膽固醇量每日膳食中，盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油脂、肥肉、肝、
腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆製品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會促使患者肥胖。
（4）忌食刺激性食物飲食中盡量少用生薑、辣椒、胡椒面等辛辣調味品，嚴禁吸煙、飲酒，去掉喝濃茶、濃咖啡等不良
嗜好。
（5）多吃新鮮蔬菜和水果常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。經常食
用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
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風濕性心臟病要忌的飲食因素
(1)禁止食用苦寒及辛辣食物：風心病病人多屬心脾陽氣不足，如過食苦寒食品，會損傷人體陽氣，加重病情。此外，因辣椒、芥末等食品，能使心跳加快，增加心臟負擔。且這類食品能導致大便秘結，因排便困難過於用力，可加重心臟負擔，甚至發生不測。�
(2)嚴格控制食鹽攝入量：嚴格控制食鹽的用量，對各種用鹽腌制的食品量也應嚴格限制，以免造成體內水鈉瀦留，加重心臟的負擔。
(3)戒除煙酒、濃茶和咖啡：因為香煙在燃燒時，可以產生大量的一氧化碳，當一氧化碳吸入體內後，可以導致全身血管收縮，並可與血中的血紅蛋白結合，使其輸送氧氣的功能下降，造成心肌缺血缺氧，對心臟不利。而酒、濃茶、咖啡等興奮刺激性飲料，可使血壓升高，神經系統的興奮性增強，導致心率加快，甚至誘發心律紊亂，從而加重心臟負擔，使心肌瓣膜功能受到損害。所以，風心病人應禁煙及興奮刺激性飲料。
回答者： 520悲傷戀歌 | 四級 | 2010-12-4 21:44 | 檢舉
到現代社會人們的關注，尤其心臟的健康更受到人們的重視，下邊向大家介紹有益心臟健康和不利心臟健康的幾種食品，供大家在飲食中參考。 應該多吃的5種食物：
魚———美國心臟學會推薦多吃魚，尤其是鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚之類含脂肪較多的魚，每周至少吃兩次。這些魚富含ω-3脂肪酸，能減少冠心病風險。
大豆———最近研究人員發現，大豆、豆奶、豆豉之類的豆製品可以降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，同時提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和葯物管理局允許豆製品生產商在產品包裝上聲明，每天攝入25克大豆蛋白可以減少心臟病風險。
堅果—————哈佛大學公共衛生學院的研究人員對一組心臟病發作後的倖存者進行調查。他們的最新調查報告發現，每天吃1/3杯乾豆能使心臟病再次發作的幾率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助於保護心臟，但每天只適合吃一把(大約42克)。
燕麥———燕麥中含有的纖維不僅能降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且還能降低血壓。這兩種因素都容易引起心臟病。
雞肉———草原興發的綠鳥雞是我國地方土種雞基因庫的優良種雞，原生態放養，綠色食品，無污染，味道鮮美，營養豐富，油脂低，適量食用對心臟有益。
Ⅸ 老年人心臟不好，飲食上都需要注意什麼
在飲食方面，少吃油膩和刺激性食物除外，還可以是多吃一些對心臟有保護作用的食物。也要注意膳食的數量和類型。對於心臟不好的人，大多是肥胖的，所以，要控制每日卡路里攝入量，減輕體重，不能每天吃太多的食物，這樣胃腸道的負擔會變得更重，少吃一些辛辣的食物，過熱或過冷的食物，以免刺激胃腸道。
最後，老人身體健康造成的影響也是很大的，所以平時在生活其他方面注意，要養成良好的生活和飲食習慣而且要進行適量的運動，運動可以促進血液循環，增強體質，提高免疫力。
Ⅹ 老人心血管不好怎麼辦能不能吃點什麼東西解決
1、芹菜:心臟病是一種心血管疾病,芹菜富含芹菜鹼,而且葉子中有著豐富維生素C、纖維素,多吃芹菜尤其是芹菜葉,可有效的防治心臟病。
2、深海魚:深海魚對身體有各種益處。人可以從各各方面去吸收和補充得到營養。
3、土豆:多數心臟病人患病期間體內都會缺乏鉀元素。而馬鈴薯富含維生素C、鉀、鐵等身體重要營養元素,是一種高鉀食物,可以及時為患者們補充鉀元素。
4、葡萄柚:粉紅色的葡萄柚中含有大量的番茄紅素,它有助於中老年人防止動脈的損傷。
5、堅果:不飽和脂肪酸和卵磷脂類食物可以維持血管彈性,每天食用1~2個核桃,對身體相當有益。
6、大蒜:蒜是保健食物,洋蔥:具有降低膽固醇的效能,不管你是生吃或者油煎,燉或煮,洋蔥永遠是心臟的「朋友」。
7、橄欖油:橄欖油是防止血液中積聚膽固醇的最好的油,橄欖油還可以降低血壓。橄欖油中含有單不飽和脂肪與多不飽和脂肪,好的膽固醇可以保護心腦血管的健康。