A. 酸奶里加什麼輔料好吃
酸奶里可以添加一些果粒,比如草莓、獼猴桃、芒果、火龍果等,將這些水果切成果丁和酸奶拌勻就可以食用。
B. 酸奶加什麼最好吃
酸奶美味又營養,但每次都直接吃,時間久了也會覺得單調。其實除了直接吃,酸奶還可以搭配其他食物一起吃。
酸奶是補鈣佳品,而且富含有益菌,對腸道健康也很有好處,因此很多人都喜歡酸奶。酸奶除了直接吃,還有別的吃法嗎?知名營養專家范志紅教授建議,酸奶還可以搭配下面這幾種食物。
1.酸奶搭配水果
這是很多人都會選擇的一種搭配方式,實際上,酸奶搭配什麼水果都好吃。如果你覺得直接吃酸奶太單調,不妨試試用酸奶做水果沙拉。將你喜歡的水果切小塊,淋上酸奶即可,簡單美味又營養。如果沒有新鮮水果,其實搭配水果罐頭也是可以的。
2.酸奶搭配蔬菜
很多年輕女性喜歡吃蔬菜沙拉,但又擔心沙拉醬熱量太高,如果用酸奶代替沙拉醬,不但能有效降低熱量、減少脂肪攝入量,還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。
3.酸奶配堅果
在酸奶種撒上烤熟的堅果,比如花生、腰果等,會讓酸奶別具風味,尤其是在堅果剛考好時放入,脆脆的口感加上酸奶的潤滑,口感最為奇妙。
4.酸奶配糧食
酸奶其實特別適合與富含澱粉的食材一起吃。它配燕麥糊、紫米糊都很好,燕麥粒酸奶曾經有上市產品。此外,用來拌芋頭泥、土豆泥、山葯泥、紅薯泥、紫薯泥等,味道也都不錯。
1.酸奶+蘋果【助消化】
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐,效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中。
C. 自製酸奶加什麼好吃
看用什麼牛奶了
買的鮮牛奶做老酸奶是最好的
想要有勁道的酸奶買超市的袋奶塑料包裝的就可以
3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了
做法1:老酸奶(像豆腐腦那樣的)最好是鮮牛奶
一斤半牛奶
一袋酸奶做菌種
把牛奶煮熟放入白糖按照個人口味了
要想喝甜的就多放一點糖
等到牛奶溫度在20左右度的時候
放入酸奶攪拌均勻倒入一個有蓋子的容器里邊不要動
夏天我估計4個小時就差不多了。
可以加些砂糖,就和一般的酸奶一樣了一般把奶加熱了,把紅棗切成歲末放入奶中加熱,最後紗網把紅棗肉和皮過濾,然後晾涼了在做酸奶,很好吃。
可以加草莓或者哈密瓜或者香蕉。
或者是加入你喜歡吃的水果都是可以的。
D. 酸奶配什麼好吃
每天一杯酸奶,不僅有助於補充身體內的營養,同時酸奶還有很好的安神的作用。酸奶與蘋果汁一起吃,不僅口感美味,而且還可以補充人體內所需要的很多的微量元素。酸奶的作用還有很多呢,下面就一一的給大家介紹下酸奶與其他食物一起吃的時候的好處都有哪些,平時也可以這么搭配著吃。
1.酸奶+蘋果【助消化】吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐,效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中。
然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新,清爽能給人帶來一種愜意的享受。
2.酸奶+黃瓜【美容纖體】黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,並且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔心吃胖。
可以將一根黃瓜榨成汁後與酸奶攪拌後食用,建議加入一些黃瓜細絲,味道會更加清新。
3.酸奶+紅糖【緩解便秘】紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
在酸奶中加入2克紅糖,攪拌均勻後即可飲用。這樣喝法可以改善腸內環境,緩解便秘,還有助於體內脂肪的燃燒,達到減肥效果。
4.酸奶+木瓜【減肥豐胸】木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥豐胸的佳品,減肥的MM們擔心減肥先瘦胸的絕對是首選。把木瓜切成小塊,放進榨汁機中榨成木瓜汁,並拌上酸奶一起飲用,既減肥又豐胸。
5.酸奶+香蕉【潤腸飽腹】香蕉是MM們鍾愛的減肥佳果,香蕉營養高、熱量低,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感,配上酸奶更容易使人感到飽腹,能幾小時內都不覺得飢餓,從而減小其他食物的攝入,起到減肥效果。
6.酸奶+綠茶【瘦腹抗輻射】喝綠茶酸奶可以起到排毒的作用,並能緩解便秘,防止小肚腩生成,以及還具有抗輻射的功效,想去掉小肚腩的MM可以多喝點綠茶酸奶。選擇綠茶粉,把10克的綠茶粉放到200克酸奶中攪拌均勻後即可食用。
7.酸奶+乾果【補充營養】乾果與酸奶結合,不但能減掉體重,解決肥胖問題,還能治便秘,改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題,對於長期對著電腦的人群來說,還能緩解眼睛疲勞。
將堅果(核桃,杏仁,碧根果,巴達木等)去殼,搗碎,灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗,作為早飯來吃為佳。
8.酸奶+紅酒【排毒養顏】紅酒能美容,酸奶通便,兩者結合就可以起到治療便秘的效果。因為便秘
E. 自製酸奶的好吃做法
酸奶的益生菌不但對腸胃好,而且還有助於控制焦慮情緒,使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力,下面教你製作美味的酸奶。
一、自製酸奶
全脂牛奶 500ML液態酸奶 80ML
製作工藝:
1、液態酸奶+牛奶(直接法)和液態酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶,一起做酸奶,對比一下兩者的形態和口感。前者同第一次用老酸奶一樣,口感清爽,顏色呈白色。後者偏膏狀,口感厚重,香味濃郁,顏色呈乳白色,偏淡黃。
2、液態酸奶+牛奶,凝固後攪拌一下,滴落的酸奶連續不斷,呈現拉絲的效果
3、小貼士:
1.容器必須煮沸或者烘烤消毒,保證無油無水
2.密封的牛奶可以直接做酸奶,如果已經開封,要放到鍋里煮到60-70度,微沸後放涼,再和酸奶混合
3.酸奶和牛奶混合均勻後,過篩一下,口感更佳
4.因各地溫度不一,麵包機8小時若酸奶還未凝固,可以延長到9小時或者10小時
5.原味酸奶,做出後味道偏酸,需要自行加糖或者果醬調味
6.最好選用全脂牛奶,半脂和脫脂牛奶,製作酸奶的效果凝固性弱一些
7.做成的酸奶可以保留一小部分,下次做引子,和牛奶混合,繼續做酸奶
8.我只做原味酸奶,但做酸奶是可以放糖的,一般放總量的3%-5%
二、自製酸奶
主料:全脂牛奶500ML(克) 液態酸奶50-80ML(克) 奶粉5克 淡奶油40克
製作工藝;'
1、備好材料,小鍋和玻璃瓶煮沸消毒,晾乾
2、牛奶和酸奶(或其他材料),充分攪拌均勻(先用少許牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合,均勻後再倒入剩餘牛奶)
3、混合後的液體過篩一遍,倒入瓶中
4、放入酸奶機、電飯煲或麵包機中,啟動酸奶模式,發酵8小時左右
5、放涼直接食用,加入糖、水果或果醬,口味更棒
6、吃不完放入冰箱冷藏,可保鮮3-4天
F. 酸奶能做啥好吃的
酸奶作為一款有益身體,又美味的美食非常受大家的歡迎,可以說是老少咸宜。那麼除了直接食用,它還可以用來做成哪些好吃的呢?
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酸奶奶昔:
喜歡的水果適量
酸奶適量
蜂蜜適量
將水果去皮切小塊,放入破壁機,再加上酸奶和蜂蜜攪打,完成。
G. 酸奶怎樣做好吃
芒果乾果酸奶的做法:
原料:大芒果1個,純牛奶750毫升,巴旦木5粒,琥珀核桃3個,酸奶菌1小包,怪味荷蘭豆4個。
步驟:
1、原料:純牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷蘭豆、巴旦木。喜歡其他的乾果也是可以加的。
小技巧:
做酸奶使用的玻璃瓶等容器一定要消毒、殺菌,才能保證酸奶的安全。酸奶的發酵溫度一般控制在42—45度為宜,使用酸奶機能更好的控制發酵溫度。做好的酸奶,先放冰箱冷藏,再食用,口感比較好,營養也會更高。1小包的酸奶菌可以做1000毫升的純牛奶。
H. 自製酸奶怎麼做好吃
第1步、你需要准備的原材料:1純牛奶(全職,脫脂,低脂,有糖的,無糖的,或者奶粉沖成的牛奶都可以!)2菌包(沒有菌包可以隨便去超市買任何一種酸奶,普通酸奶,老酸奶,安慕希,穆斯利安,純甄,開菲爾都可以!)
第2步、製作方法,就這一步,直接把菌包加入到牛奶里就可以了。擰緊蓋子搖勻。
第3步、發酵,酸奶菌需要在持續40-60度的環境內發酵,所以咱們的暖氣片正好合適。為了保溫在上面蓋一個小毛巾之類的吧,我蓋了一個小羽絨馬甲蓋上,大小正合適[偷笑]。就這樣發酵8小時左右。如果你家的暖氣片沒有這么高的溫度,那麼可能需要更長的時間才能發酵好,比如10小時當然酸奶機也是需要8到10小時
第4步、發酵完成,倒出來就是這樣濃稠的酸奶了。看著很不錯,不過吃一口很奇葩,因為完全是酸奶菌的味道,哈哈!需要調試
第5步、根據自己的口味調試。我知道很多媽媽跟我一樣很介意白糖,所以推薦使用蜂蜜,而且蜂蜜還可以讓酸奶更加絲綢順滑。另外我還加了草莓醬,你也可以加藍莓醬,巧克力,核桃仁,葡萄乾,蔓越莓干,麥片,只要你和你的娃喜歡就好
第6步、加果醬
第7步、加蜂蜜
第8步、攪拌均勻
第9步、這是現在比較火的碳燒酸奶。說實話只是把糖燒焦而已,所以營養成分不及普通酸奶高,反而熱量倒是比較高
I. 問問大家,酸奶可以搭配哪些好吃的水果
酸奶營養很好,但美中不足的是缺乏維生素c,所以酸奶搭配水果時,無論是口感還是營養都是比較理想的。最好搭配一些不酸的水果,不要空腹吃。酸奶的營養價值近乎完美,但美中不足的是缺乏維生素c,因此,如果酸奶能與水果搭配,無論是口感還是營養都是比較理想的。像蓮霧、蘋果、梨、楊桃、草莓、橘子等。
木瓜酸奶木瓜熱量很低,而且能感覺到飢餓感,還是美容瘦身的上品,追求美麗的女性朋友一定不陌生。將木瓜切成小塊,放入榨汁機中榨出木瓜汁,然後與酸奶混合在一起食用。味道好極了。香蕉、蘋果、酸奶、香蕉和蘋果是女生首選的減肥水果。香蕉營養高,熱值低,富含蛋白質、糖、鉀、維生素D和C,膳食纖維多,是一種非常好的營養食品。