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雞腿的做法簡單又好吃孫大姐

發布時間: 2022-04-13 05:25:08

⑴ 雞腿最簡單的做法

雞腿怎麼吃
1、烤著吃
如果想把雞腿做成非常清香的美食的話,那麼你可以選擇把雞腿烤著吃,把雞腿烤著吃,絕對是非常誘人的一種吃法。首先需要把雞腿清洗干凈,然後用刀在上面劃幾道口子,再撒入一些孜然粉和一些五香粉,然後直接放到烤箱中,將其烤熟後就可以吃了,把雞腿烤著吃,味道特別的香濃。
2、紅燒吃
雞腿還可以做成紅燒雞腿,這種吃法是大眾都比較喜歡的,做好的紅燒雞腿口味鮮香,營養豐富,而且做起來也比較的簡單,容易,首先需要准備適量的新鮮優質的雞腿將其清洗干凈,然後放到碗裡面加入鹽,稍微腌製片刻後,鍋裡面放入油燒熱,再把腌漬好的雞腿放進去翻炒接著倒入紅燒醬油,料酒,五香粉以及少量的生薑和食用鹽,翻炒片刻後注入少量的清水,蓋上鍋蓋燜熟後就可以了。
3、油炸著吃
雞腿還可以用來油炸,油炸雞腿,相信是年輕人都比較喜歡的,特別是我們在吃肯德基的時候,裡面的油炸雞腿是比較受歡迎的,油炸雞腿的做法也並不困難,只要准備適量的新鮮雞腿,洗干凈後粘上一些麵粉,再撒入一些調味料,然後直接放到燒沸的油鍋中,將其炸成金黃色後就可以吃了。
雞腿是不是發物
1、雞腿是不是發物
關於雞腿是不是屬於發物,確實有很多朋友都比較困擾,因為大家都知道發物吃了以後對於自身健康而言是非常不利的,還有可能會引發一些疾病出現,所以對於發物的選擇確實需要慎重,但是雞腿它不屬於發物,這一點大家可以放心,因為雞腿是比較溫和的食物,吃了以後不會對人體健康造成任何的影響,而且能夠起到一定的滋補效果。
2、雞腿的營養成分
雞腿不僅不屬於發物,而且雞腿可以說是一種營養較為豐富的食物,在雞腿中含有的鐵元素和鋅元素以及鎂元素都是比較豐富的,尤其是鐵元素的含量非常高,可以很好的補充人體所需的鐵,此外在雞腿中還含有很多優質蛋白質,對於缺乏蛋白質的人是非常具有滋補效果的。
3、吃雞腿的好處
雞腿不屬於發物,所以大部分的人群都是可以在平時吃一些雞腿的,吃雞腿不僅能夠滿足我們的食慾,可以品嘗到鮮美的口感,而且吃雞腿可以滋補強身,提高免疫力,還能夠改善我們的皮膚健康,這一切都歸功於雞腿中含有的豐富營養,如果自己的體質不好的話,那麼在平時可以適當的吃一些雞腿的美食來進行溫補,可以讓自己的體質得到增強。

⑵ 雞腿怎麼做好吃又簡單

可以做炸雞腿。

需要的食材:雞腿、麵包糠、食鹽、胡椒粉、蚝油、黃酒

1、雞腿洗凈在清水裡泡半天,泡出血水,期間換水幾次

⑶ 怎樣燒雞腿簡單又好吃

原料:雞腿切塊,土豆切塊(約2厘米見方)或芋頭切塊

配料:「三五」火鍋底料

美食做法
1、將所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,攪拌均勻,腌約20分 鍾;

燒雞腿
2、入微波爐高火7分鍾,取出拌一下;

3、入微波爐中火7分鍾,即可。

營養價值
雞肉與魚肉一樣,是全世界都認可的肉類。它不含飽和脂肪,且本身脂肪率也狠低(1%左右),但是蛋白質含量高達21%強,並且富含鐵質,多吃可預防和治療非地中海式貧血。而燒雞腿,可以最大限度的保護雞肉的營養。

紅燒雞腿:

雞腿洗凈,切塊。配上土豆塊、茴香等原料

起油鍋,先放雞腿快,燒成五分熟,加料酒、少許糖鹽味精、蔥姜醬油等

開小火,蓋上鍋蓋,慢慢燜

燒熟,出鍋,即可食用。

⑷ 雞腿怎麼做好吃簡單

紅燒雞腿做法一

材料:准備半斤雞腿肉,適量的醬油、糖、蔥、姜、花椒、大料。

做法:

1、先在鍋中放入適量的水,燒開後把雞腿放進去;

2、把另一個鍋點上火,放入適量的油把超過水的雞腿放進去,煸超然後放醬油和糖,繼續煸超,直到雞腿出現顏色。

3、最後把准備好的蔥、姜、花椒、大料一起放進去蓋上鍋蓋就不用管了,過一會翻看一下,等水收幹了,紅燒雞腿就完成了。

特點:鮮香可口,肉質細嫩,吃起來別有一番風味,而且能夠增強食慾。

紅燒雞腿做法二

材料:准備適量的雞腿,姜,料酒,白鬍椒,糖,大蔥,鹽,醬油少量。

做法:

1、先把准備好的雞腿清洗干凈,切幾刀放入涼水鍋中煮五六分鍾後,放入放薑片去肉腥味,撈出備用。

2、在鍋中放油,放入蔥段,炒香放入雞腿爆炒,炒至雞腿金黃色,放料酒,放入適量的清水,之後在放入白鬍椒、糖、用鏟子炒幾下,先用中火開鍋再轉小火燉。

3、過二十分鍾後收汁,出鍋。出鍋前可以放少量鹽和香蔥翻炒一下即可。

特點:這種做法做出來的紅燒雞腿非常的美味,可以有效改善胃口不好的情況,並能夠滋補強身。

⑸ 雞腿的做法簡單好吃

准備用料:雞腿500g、油適量、奧爾良料適量、麵包糠適量、雞蛋一個、麵粉適量。

1、將雞腿洗凈。

⑹ 雞腿的18種家常做法

雞腿可以做成可樂雞腿、日式照燒雞腿、鹽焗雞腿、蔥油雞腿、鹵雞腿等。

日式照燒雞腿的做法如下:

主料:雞腿300克。

輔料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、鹽2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。

1、雞腿去骨,扎小孔,然後將雞腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、鹽,攪拌均勻,腌制30分鍾。