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煮麵條裡面放什麼好吃

發布時間: 2022-04-12 07:31:33

Ⅰ 煮麵條放什麼調料好吃

  1. 放醬油,蔥花和花生油,將面覆上,就可以吃了,味道很鮮美。

  2. 如果家裡有紅燒魚或是排骨湯放在面條里,味道也不錯。

  3. 新鮮的雞蛋,花椒粉一起灑在面上。用熱鍋燙油,潑在面上,趁熱拌透,吃起來很滑口。

  4. 雞蛋兩個打散,鍋熱加油把蛋煎了或者炒了,直接加水燒開下面條,熟了鹽啊胡椒啊味精啥的自己口味看著放,出來湯是白的,很鮮 。

  5. 蔥花蒜末炒一炒,加水,水開了放面,加鹽和其他料,打個蛋下去煮一煮,再放一點青菜葉子,味道很不錯的。

  6. 少許火鍋料,然後加醋,調好了之後,直接煮好面撈進去,真的特別好吃。

Ⅱ 在家裡煮麵條放什麼作料好吃

在家煮麵條放以下作料好吃:

1. 在煮麵的水裡加一點點醋,可以去除面條的鹼味還能讓面條變得更白,看起來更好吃聞起來更香;

    Ⅲ 自己做面條裡面放什麼會更好吃

    香菇是一種高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和維生素的真菌食品。降血壓、降血脂、降膽固醇、提高免疫力、防癌,用於消化不良和便秘。


    4.加入適量水,大火燒開,放入掛面,煮軟後用筷子撒開,蓋上悶蓋。(掛面不容易煮透,要燉。如果用的是鮮面或者方便麵,就不用燉了。)



    5.面條煮透後,加入青菜煮熟。(蘑菇好吃,不用放味精)


    現在,不知不覺就喜歡上了上面這篇文章。雖然不是一天都想吃,但是過段時間就會想吃了。也許是我這輩子另一個愛吃面條的男人。我們已經從米飯變成面條了。突然發現,面條不是不能接受,而且好吃。有面,有菜,有湯,在碗里吃了還挺滋潤的。尤其是在寒冷的冬天,來一碗熱湯面,保證吃完後全身溫暖。

    Ⅳ 煮麵條放什麼進去比較好吃

    魚丸配青菜煮麵、肉絲(碎)配榨菜煮麵、泡菜煮麵(韓國風味)。

    白灼蝦:直接煮滾水,放蝦煮熟撈起,蘸著醬油吃(美味營養)。

    煮雞湯:雞跟材料(清補涼等)一起熬煮,(清涼補血)。

    煮粥:皮蛋肉片(豬肝)粥等,將米洗干凈開煮,再把皮蛋、肉片、豬肝等材料下鍋一起煮熟,放鹽即可(如果味道濃點可以少許雞精)。

    Ⅳ 煮麵條時放什麼比較好吃

    煮不同的面放不同的材料,還要考量不同人的口味而定,
    比如:1.西紅柿雞蛋湯面:
    先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精
    2.通常
    先放蝦米(要買質量好的)在水裡小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可
    當然煮義大利面的話就需要:3隻雞蛋,100克培根肉,蒜,2勺奶昔,2勺干grq乳酪粉,2勺干pecoflno乳酪粉,鹽、胡椒粉
    有各種各樣的呢!!!

    Ⅵ 煮麵條的時候加點什麼調味料味道會更好

    煮麵一般分三種:掛面、機器切面、手擀麵。

    正常在家裡面煮麵,面裡面加一點鹽,煮出來的面條口感更好;煮麵的同時,鍋裡面放一些小青菜,等出鍋之後放兩勺豬肉臊子加上木耳絲、煎豆腐絲、放上特製的辣椒油,再加上鹽 雞精 加點醋,然後再加點熱湯、撒上蔥花,這個就叫臊子面,是非常普遍也是非常好吃的一個面條!

    首先,第一款【韓式拌面肉醬】無敵拌面神器~

    食材用料:五花肉280g,干貝50g,蒜苔,胡蘿卜,玉米粒,黃瓜,各50g;

    調料:薑末,蒜蓉各20g,韓式大醬,生抽各2勺,蚝油,老抽各1勺,澱粉5g

    具體做法:

    步驟1:泡發干貝,五花肉焯水,切丁,其它切丁

    步驟2:取碗,加蒜薑末,加韓式大醬,生抽,蚝油,老抽,攪拌均勻,備用。澱粉加水兌成小半碗汁

    步驟3:鍋開火倒油,炒五花肉丁,再加干貝,再倒胡蘿卜,玉米粒,蒜苔,不斷翻炒。再加步驟2兌好的蒜蓉韓式醬汁,再加小半碗水,翻炒。

    步驟4:蓋蓋燜至收汁,倒入黃瓜丁,再加兌好的澱粉水,即可完成!也可晾涼入玻璃罐,進冰箱冷藏~

    其次,第二款【分分鍾搞定無敵辣椒醬】教程:

    食材用料:鮮紅辣椒200g,干辣椒,鹽,大蒜,糖,半碗植物油,2勺醬油

    具體做法:

    步驟1:鮮辣椒200g切片,搗碎,加鹽。干辣椒,大蒜,切末

    步驟2:鍋開小火倒油,爆香大蒜,加入搗碎辣椒末,拌勻,油炸8分鍾左右

    步驟3:倒入半碗油的7成入鍋,再加200g辣椒片,糖,醬油

    步驟4:小火慢熬,收干醬汁,完成。晾涼,入玻璃罐冰箱冷藏,隨用隨吃!一般可以保存半個月左右。辣友們可要收藏好了~

    最後,第三款【微波爐版五分鍾香菇肉醬】教程:

    食材用料:鮮香菇100g,肉末150g,

    調料:油,料酒,蔥姜蒜各1湯勺,豆瓣醬, 甜面醬各2湯勺,郫縣豆瓣醬1湯勺

    具體做法:

    步驟1:香菇切末,肉切小丁

    步驟2:取微波大碗,倒入1勺油油,加蔥姜蒜高火半分鍾。聞到香味後,再加入1勺料酒,拌勻,再高火2分鍾

    步驟3:取出大碗,再加入豆瓣醬,甜面醬,郫縣豆瓣醬,攪拌均勻,再次高火3分鍾

    步驟4:取出即可食用,可晾涼放入玻璃罐,入冰箱冷藏。

    Ⅶ 煮麵條放什麼調料好吃

    1. 放醬油,蔥花和花生油,將面覆上,就可以吃了,味道很鮮美。

    2. 如果家裡有紅燒魚或是排骨湯放在面條里,味道也不錯。

    3. 新鮮的雞蛋,花椒粉一起灑在面上。用熱鍋燙油,潑在面上,趁熱拌透,吃起來很滑口。

    4. 雞蛋兩個打散,鍋熱加油把蛋煎了或者炒了,直接加水燒開下面條,熟了鹽啊胡椒啊味精啥的自己口味看著放,出來湯是白的,很鮮 。

    5. 蔥花蒜末炒一炒,加水,水開了放面,加鹽和其他料,打個蛋下去煮一煮,再放一點青菜葉子,味道很不錯的。

    6. 少許火鍋料,然後加醋,調好了之後,直接煮好面撈進去,真的特別好吃。

    Ⅷ 下面條放什麼調料好吃

    下面條可以放【萬用醬】:

    【萬用醬】

    准備食材:豬肉、洋蔥、姜、蒜、食用油、料酒、豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬、蚝油、胡椒粉、白芝麻。

    Step 1:准備配料

    1、豬肉清洗干凈後,去除豬皮,將肥肉和瘦肉分開,分別切成1厘米左右大小的肉丁,裝入盤中備用,豬肉放的多少大家可以根據自己的喜好來,喜好吃肉的可以多放一點,不喜歡的可以適量減少一些。


    2、半個洋蔥去皮後洗凈,用刀切成小丁,切洋蔥前可以先用清水泡一下,就不會那麼辣眼睛了。


    3、蒜用刀拍碎後切成蒜末,姜去皮洗凈後,用刀拍碎後也切成薑末,薑末和蒜末盡量切的碎一點,這樣炒出來更加好吃,也可以放入料理機中打出蒜末和薑末備用。


    Step 2:熬醬

    1、炒鍋中放入適量食用油,再放入肥肉快翻炒,將肥肉中的油脂先炒出來,肥肉炒到淡黃色有一點略焦的狀態,放入瘦肉繼續翻炒,再次炒出香味後,加入少許料酒翻炒均勻後倒入洋蔥碎、蒜末、薑末,反復翻炒出香味,這個一定要多炒一會,如果炒的時間短,洋蔥及蒜和姜的香味炒不出來,這樣炒出的醬香味就會差了。


    2、配料都炒香後先加入2大勺豆瓣醬炒出紅油,再加入2勺黃豆醬和2勺甜面醬、蚝油1大勺,反復翻炒出醬香味後,加入1碗水、胡椒粉少許,轉中小火慢煮,煮至醬汁濃郁後,加入1大勺炒香的白芝麻翻拌均勻,我們的萬用醬就炒好了。


    這道萬用醬可以用來拌面、拌米飯、配餅和饅頭吃都可以,也可以用它來做蘸醬菜的蘸醬也很好吃。


    醬香中裹著肉香和洋蔥特有的香味,吃起來特別開胃下飯,如果你夏天吃飯沒有胃口,可以用它來拌飯吃特別開胃哦,瞬間就能激活我們的味蕾,下面和大家分享一下用萬用醬拌面的詳細做法。

    Ⅸ 面條裡面放什麼菜好吃

    面條不僅營養可口,而且烹調簡便,但是和米飯和饅頭相比,食用面條時很少會加入蔬菜,這樣的話營養就不夠了。因此吃面條需要科學搭配蔬菜,選擇單位重量或體積相同條件下營養素含量更高,尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜,才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養素。以後給你的面條加入一些蔬菜吧,能讓面條更加營養!

    適合搭配面條的四款蔬菜

    一、西蘭花:

    含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等,營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法:先用開水焯一遍,再加入面條的鹵料中拌勻即可。

    二、蘆筍:

    被稱為「蔬菜之王」,含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素C、維生素B、葉酸、維生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不僅營養成分含量高,且所含組分比例得當。食用方法:將蘆筍洗凈切段用開水焯熟後加入鹵料里,最後再加入煮熟的面條中。

    三、洋蔥:

    被譽為「菜中皇後」,含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素,尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分,可以補鈣、降血脂、降血糖。食用方法:洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒,或單獨炒熟後拌人面條的醬汁中,再加入煮熟的面條中。

    四、香菇:

    有「山珍」之稱,具有高蛋白、低脂肪的特點,並含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入醬汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與面條一起炒勻,燜一小會兒,做成香菇炒麵條。

    營養搭配:面條+蔬菜汁

    從營養成分來說,面條中主要是碳水化合物,加少量的維生素和蛋白質等,它的最主要功能是作為主食來提供給人們能量,缺點就在於營養過於單一,如果只吃面條,就有營養不均衡的嫌疑了。如果將蔬菜汁加入到面條中,可以適量增加部分維生素和一部分膳食纖維,讓面條變得更「粗」也更好看,在補充能量的同時平衡膳食。可以用來做面條的蔬菜包括胡蘿卜、南瓜、各種綠葉蔬菜、深紅色的紫莧菜等。