① 煮米飯放什麼會更好吃
煮米飯可以放一點雜糧進去，會更加的好吃，而且飽腹感特別的強。
其實這里所指的它就是食用油或者芝麻油，將大米放到鍋中後，往裡面加入少許的食用油，因為食用油是沸點非常的高，能夠增加米飯的吸熱能力，鍋中的溫度變高了，大米就會煮得非常的柔軟，吃起來的味道也會更加的好。
能夠將大米中的營養物質很好的散發出來，並且還能加快煮飯的速度，特別是加入了芝麻油的米飯吃起來更香。
② 煮什麼飯簡單又好吃
火腿雜蔬煲仔飯
主料：米飯、火腿隨意、冷凍蔬菜隨意、生抽看口味、其他各種調味料看心情、
做法步驟
米飯正常加水，弄好以後上面放冷凍蔬菜，我沒解凍直接放的。
肉類的東西加工一下，平常懶的話也可以直接放
等米飯蒸的水開始收干時放肉，大概15分鍾左右。期間可以上網看視頻，^ ^
嘿嘿~好吃的關鍵：黃油切小塊，埋到飯里。沒有黃油，請用普通食用油。這樣飯飯出來比較香
還差幾分鍾熟的時候，淋上醬油。今天放了點點豆瓣醬>
等煮飯燈亮（有時會很慢，差不多一共煮40分鍾左右自己直接關掉飯煲也行）盛出鍋！搞定！yeah~這時一個差不多半小時的視頻也播完了吧~如果你是看電影的話，可以一邊吃飯一邊看剩下的了~哈哈~
香菇滑雞煲仔飯
主料：雞腿、干香菇8朵、油菜適量、大米適量、大蔥適量、姜3片、生抽1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺、干澱粉1大勺、水少許
做法步驟
准備原料。
雞腿可用琵琶腿，也可用整雞腿，個人感覺琵琶腿更嫩。
雞腿去骨，切大塊兒，將蔥姜與雞腿、香菇放一個大碗里，撒干澱粉與蚝油、生抽、老抽、糖及水，充分拌勻，腌20分鍾。
砂鍋放米和水，加入1小勺油，大火煮開轉小火至砂鍋無水。
此時米8成熟，青菜洗凈。鍋里燒開水，加鹽和少許油，放入青菜，焯20秒撈出過涼。
將腌好的雞塊、泡發的香菇均勻鋪在米飯上，蓋蓋子。
繼續煲20分鍾左右，雞腿米飯徹底熟後，把燙好的青菜碼在砂鍋里即可
臘腸什錦燜飯
主料：臘腸3根、洋蔥小半個、玉米小半個、青豆適量、板栗5個、花生油適量、鮮味汁1湯勺、鹽小半勺、蔥花適量、米1小碗、
做法步驟
准備好所有材料，洋蔥切丁，臘腸切片。（板栗是我上次買的，凍起來的。青豆也是凍的喲。冰箱常備這些食材）
放入米，青豆，板栗，玉米，然後給一點花生油，這樣更香。給平時做飯的水。（我給的水多點，因為寶寶喜歡吃軟的飯）洋蔥現在不要給
煮到飯基本熟了，在給洋蔥
給洋蔥，生抽，鹽，拌勻，繼續蒸10分鍾
美味的什錦燜飯就好啦
③ 做大米飯放點啥好吃
米飯是我們常吃的一種主食，最常見的做法就是放入電飯煲內，加入適量的清水，這樣就能夠做出香噴噴的大米，但是很多人已經吃膩了這樣的大米飯，這時候可以變換一下花樣，比如說裡面加一點醋，放一點花生油，或者是加一點橄欖油等等，這樣都能夠讓大米飯口感更好。
做大米飯放點啥好吃
米飯是我們主食中的重點，尤其是南方人是更喜歡吃米飯的。其實煮飯也是個技巧活，加些別的東西進去，米飯會更好吃哦，到底煮飯的時候放點什麼，煮飯時加什麼好吃呢，下面跟隨小編一起來詳細了解了解吧~
1、加醋
夏天煮熟的米飯容易變味，不能久放。如果在煮飯時按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，煮出來的米飯不僅可以存放很久，而且香濃味美。
2、加豬油
煮米飯前在米中加入少量的豬油和食鹽，煮出的米飯香氣撲鼻，松軟可口。
3、加花生油
秈米的口感比較干，適合做炒飯。如果煮秈米前在水中加入一小勺食鹽和幾滴花生油並拌勻，煮出的米飯香濃軟糯，口感不輸粳米。
4、加橄欖油
煮米飯之前，先在大米中加入少量橄欖油，不僅能使煮出的米飯不僅香濃美味，還可以延緩米飯的升糖速度。
5、加開水
自來水中常含有殘留的游離氯，煮飯時會破壞米飯中的B族維生素，把水煮開後游離氯會變成氯氣揮發掉。因此用開水煮米飯能上防止B族維生素流失，做出的米飯不僅又香又軟，還比普通米飯營養價值更高。
6、加啤酒
大米買太多吃不完就放成了陳米，陳米不管是香味還是口感都遠遠比不上新米，煮出的米飯粗糙干硬，難以入口。如果在煮陳米時加入少量啤酒，煮出的米飯香氣四溢，口感也和新米不相上下。
7、加茶水煮
將泡好的茶水(濾去茶葉)倒入大米中，煮出來的米飯尤其是糙米飯茶香濃郁、米香怡人，口感上佳，營養豐富。
④ 用什麼煮米飯好吃
我覺得用砂鍋，竹筒，瓦罐煮米飯特別香，好吃。這些都是來自於天然的材質。應該沒有添加什麼金屬物質。
⑤ 煮飯時加點什麼米飯最好吃
我們是北方人，北方人一般都會熬小米粥，以我個人的經驗，在煮飯的時候加一點大米，熬出來的粥會比較粘稠，如果有碎大米的話，也可以放點碎大米，超市都有賣的，我們這邊大部分一般熬小米粥的時候，都會放上一點北瓜，我們這邊的北瓜比較甜，放在小米粥里，整鍋米飯都會是甜甜的，特別好喝，在南方，好像熬的是南瓜粥，但是跟小米北瓜粥是不一樣的口感。
如果是熬大米稀飯的話，可以往裡邊兒放點綠豆，這樣大米稀飯就不會顯得特別單調，要不總是喝大米稀飯，也挺沒有滋味的，放點綠豆，還能敗火，而且比只熬大米稀飯要好喝的多，不過我覺得大米還是用蒸的比較好吃。
這段時間我熬飯比較喜歡多放一點東西，有小米，大米，麥片，蕎麥，還有菜葉，小米和大米熬在一起，會使稀飯比較粘稠，好喝，放點麥片，喝粥的時候，又會比較有嚼頭，蕎麥是敗火用的，這個可以放上一點，尤其是家裡有孩子的，至於放菜葉，是因為我家寶寶不喜歡吃菜，所以我會把菜葉放進飯里，這樣，寶寶就會把飯和菜一起吃下去了。
我在我小的時候，我姥姥會在小米粥里放上一點胡蘿卜，也特別好吃，胡蘿卜是甜的，所以，熬出來的米飯也是甜的，特別好喝。熬的時候盡量米少一點，水多一點，這樣熬出來的米飯是稀的。比較好喝。
⑥ 什麼米煮飯好吃
世界上有一半人口以大米為主食，大米也是中國的主要糧食作物，稱譽為"五穀之首"，而且大米還有滋陰潤肺的功效，便秘者可以用大米來煮粥食用，下面為您介紹幾種高品質大米，從產地到口感為您逐一分析。
⑦ 什麼樣的大米煮飯更香更好吃
大米是中國大部分地區人們的主要食品，含有蛋白質，維生素等許多豐富的營養物質，優質大米還可作為嬰兒輔食，使奶粉容易快速吸收，下面為您介紹幾種口感香糯的高品質大米，望您擇優選擇，選對好大米，吃著才放心。
⑧ 什麼米煮飯好吃香軟
什麼米煮飯好吃又香？推薦幾種最好吃的大米
大米是我們平時生活裡面最離不開的主食之一，在我國種植水稻的地區有很多，但是不同的品種種植出來的大米，吃起來口感和味道也都是不同的，那麼什麼米煮飯好吃又香呢?
什麼米煮飯好吃又香?如果大家平時喜歡吃米飯的話，那麼最推薦的就是品嘗一下東北地區生產出來的大米，這些大米無論是從口感還是味道上面都非常的優秀和出色，雖然南方也是有很多好吃的大米，但是與東北地區的大米比起來的話差別還是很大。
⑨ 有什麼東西煮米飯好吃
給你介紹一款簡單、方便、好吃的.
芋頭（最好是香芋頭）適量，切成粒狀（約1厘米正方體）.
豬肉或臘肉切粒，豬肉粒可根據自己口味加調味料調好味.
蝦米適量.用溫開水泡軟備用.
蔥粒適量.
將大米與芋頭粒混合好，放鍋里煮，當飯水快要乾的時候，往飯面鋪上蝦米.
將肉粒用油爆（炒）熟，待米飯熟透，將肉粒及蔥花放飯鍋里與米飯一切拌勻，即成一鍋美味的芋頭飯.
⑩ 米飯用什麼煮好吃
目前的品牌電飯鍋，都在煮飯的控制上面做了一定的優化，因此用他們是煮米飯是比較合適的。
可以從5個方面來著手讓米飯煮的最好吃。
關鍵1 洗米
洗米前就要決定分量，通常一個量杯米的米，煮出來約是2碗飯的分量。不管洗哪一種米，洗米手勁要輕、速度要快，稍稍攪動洗米水，洗個2～3趟即可，不用也不可能洗到水色完全澄澈。
關鍵2 泡水
洗米之後的泡水程序可讓煮出來的飯更軟Q，白米要浸15～30分鍾，糙米或「糙米+雜糧」混合成的雜糧米，要泡40分鍾～1小時。雜糧米泡水後會膨脹得比白米和糙米都多，要注意容器大小。
若是糙米和白米混煮，因為兩者所需的泡水時間不同，建議將兩種米分開泡。
關鍵3 加水
將洗好的米放入煮飯鍋中，要加入適量清水，而清水的分量跟米的種類大有關系。各種米和水的比例如下：
水：白米=1.1：1
水：糙米=1.2：1
水：雜糧米=1.3～1.5：1
PLUS 冷水換成熱水，粒粒都分明!
店家賣的鹵肉飯，每碗白飯都粒粒分明、引人食指大動，其實只要把加入鍋中的冷水換成熱水，在家也能做得到!記得省略泡米的步驟，只要將米洗好後直接下鍋，取熱水加入內鍋中，接著依照一般煮飯步驟即可。
若使用傳統電鍋，則外鍋的水量也要注意!以一般家庭5杯米量以內來說，煮白米飯時，外鍋加1杯水即可，煮糙米或雜糧米時則要1.5杯水。
關鍵4 加料
白米「開煮前」，加入下面的食材會讓白飯更好吃、賣相更好：
沙拉油：加入約一匙的沙拉油可讓煮好的白飯亮晶晶、有光澤。
檸檬汁：加入少許的檸檬汁，能讓煮好的白飯帶有微微檸檬香氣。
加洋菜：約2克洋菜剪碎泡水10分鍾，再倒入飯鍋中，將加入的水量比原本增加半杯，就會煮出口感「咕溜咕溜」的滑潤白飯。
關鍵5 燜透
不管是白米飯、糙米飯還是雜糧飯，飯鍋開關跳起來時不要急著吃，建議先翻動一下，再蓋上鍋蓋繼續燜個5分鍾，讓米心燜熟、燜透，就會更軟Q好吃。且翻動的動作可保持米飯松軟的口感，就算繼續保溫或是放涼後，都不會結成團狀。