Ⅰ 什麼餅比較好吃,做起來方法又比較簡單,我想自己做點餅吃吃
烙大餅,卷大蔥
Ⅱ 好吃簡單的餅子做法大全
《千層肉餅》
1,豬肉剁碎,分次加入水,按照同一個反向調,這樣做出來的肉餡嫩,有汁。
2,大蔥切碎,姜切末,然後加入到肉餡中,加鹽,油,味極鮮調味,拌勻備用。
3,面揉好,放置半個小時,發好後擀成圓片,鋪上肉餡。
4,上下邊分成3份,中間不要切,折起,最後折疊成一個正方形再慢慢擀開。
5,放入鍋中,蓋上蓋子,中小火煎。
6,一面煎黃後,再翻另外一面煎。兩面焦黃即可。
Ⅲ 正宗面餅的做法,面餅怎麼做好吃又簡單
- 准備食材 -
麵粉 適量
雞蛋
火腿腸 一條
蝦干 適量
食鹽 少許
- 步驟 -
1.把適量的麵粉裝入大一點的容器中 然後加入水 一邊加一邊攪和 直到麵粉成糊狀
2.然後忘麵糊里打入雞蛋 要不停攪拌
3.把火腿腸切成丁狀 把蝦干切成小塊丁狀 方便煎熟 然後把火腿腸和蝦干加入到麵糊中 不停攪拌
4.熱鍋倒入油 油熱即可倒入麵糊 不可一次全部倒完 可以分幾次倒入麵糊
5.等面餅兩面煎熟便可出鍋 切成小塊
Ⅳ 怎麼做簡單又好吃油餅
步驟 1
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黃豆和大米加水泡一夜瀝干水分
步驟 2
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黃豆與大米混合加剛好沒過豆米的水,用料理機打碎
步驟 3
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加鹽
步驟 4
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加蔥末
步驟 5
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攪拌均勻,米漿調出來是比較稠的。
步驟 6
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架起油鍋,扁鏟一起放油鍋里加熱,大火
步驟 7
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油溫超過180度,在扁鏟里加一勺黃豆米糊
步驟 8
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鏟子滑入油鍋底,可見氣泡大量冒出
步驟 9
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幾秒鍾後米糊慢慢鼓起
步驟 10
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鼓起越來越大,並浮起脫離鏟子
步驟 11
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完全鼓起,邊緣略有焦黃時,翻一面
步驟 12
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翻過來的樣子
步驟 13
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兩面略焦黃時撈出放在漏勺里滴干油
步驟 14
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涼一會兒就可以開吃了,焦香嫩脆
步驟 15
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咬一口可見白色松軟的內部
步驟 16
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好吃到根本停不下來😁😁
Ⅳ 怎麼做油餅好吃又簡單的做法
如果實在不會做油餅,要想做油餅好吃,那就最簡單就是活成一點麵糊,放點鹽放點蔥,擱鍋裡面用油直接攤,那也好吃。