Ⅰ 桂林特產有哪些好吃的
桂林三寶
桂花酒：釀造歷史悠久，現有桂林牌和吳剛牌兩種。常飲可健脾胃，助消化，活血益氣。因在搖動酒瓶時，只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花，入壇堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故又名為「三花酒」。
名稱：三花酒
介紹：
Ⅱ 桂林有什麼好吃的美食
桂林米粉
桂林米粉可以說是桂林人最熟悉的粉了，早中晚三餐都可以用桂林米粉代替。越是老店，生意越好。主要原料為粉、鹵水以及花生米、蔥花等。桂林米粉做工精細，先將上好的大米磨成漿，裝袋濾干，做成粉團，煮熟後壓榨成圓條或片狀，其特點是潔白、細嫩。製成的米粉，再配由牛肉、豬肉、豬筒骨、花椒等熬制的鹵水，香松爽口。
桂林米粉的吃法多樣。製作最最講究鹵水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉等。
桂林米粉還有個故事。傳說，桃花江上擺渡的年輕人，救了灕江的鯉魚王，鯉魚王問他想要什麼報答，年輕人是個孝子，說老母親有病胃口不開，鯉魚王聽了，就教他學會了製作米粉的工藝，母親一吃，又可口又消化病也好了。
陽朔啤酒魚
來到桂林，肯定要去品嘗下陽朔的啤酒魚。這種魚之所以那麼出名，是因為選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚和啤酒燜煮而成的，香酥嫩口。看上去就能勾引起食慾感，加上醬料搭配，堪稱舌尖上的味蕾體驗。
小蝦米
爆炒灕江蝦，典型的特色菜品。灕江的水沒有受到任何污染，蝦肉非常新鮮，炒制出來的蝦肉質鮮嫩，始終保持著原汁原味，沒有任何的腥味，還能品嘗到灕江水的甘甜。
全州醋血鴨
這是桂林當地的名菜，每到夏季，基本上全州每家每戶都能看到它的身影。主要原料是活鴨子，然後用鮮鴨血和酸醋等配料，炒制而成，味道香氣撲鼻，讓人慾罷不能。
恭城油茶
基本桂林人每天早餐都會選擇油茶作為早點，各個地方的油茶都有不同的味道，其中最有名氣的屬恭城油茶。現在很多菜館，都會免費提供這種油茶作為餐前輔食。
香芋扣肉
採用桂林特產的荔浦芋頭，芋頭切0.5公分厚，用五花肉切成和芋頭一樣厚油炸成金黃色，煮成八成爛後油炸。芋頭與五花肉一塊塊相隔、相扣，放入調料：豆腐乳等，吃起來味香、不膩、爽口。
Ⅲ 桂林什麼好吃特色
1、桂林米粉 。桂林米粉久負盛名，不僅在於清澈甘甜的灕江水製作的米粉本身爽滑柔韌，而且在於鹵水、調料和配菜的講究。其中，光是配菜就不下十幾種，桂林米粉的特色在於鹵菜甘香和鹵水鮮甜。
2、油茶。環繞桂林四周的各縣少數民族都盛行「打」油茶，喝油茶不分季節，一年四季、一天早晚都喝。 客人到來則不分早晚，隨時煮好奉客，而且更為豐盛。
3、田螺 。吃時，挑開螺的頂蓋，撮著嘴用力喝進去，吃完田螺再喝湯，其味道又辣又鮮，特別開胃。 螺絲肉性寒味甘，含有豐富的蛋白質 以及維生索C、鈣質和其他礦物質，能清熱、明目、生津，如果感冒初發，吃碗田螺，定會使你精神大爽，恢復健康。
4、桂林菜：扒絲芋頭、柚子皮炒肉絲 、香芋扣肉、荔蒲芋頭、沙田柚、酸炒干魚仔、白果燉老鴨、冬筍炒牛肉、桂林荷葉鴨、荷葉粉蒸肉、烤乳豬等。
5、風味小吃：粉利、豆蓉糯米飯、桂林松糕、湯圓等。
Ⅳ 桂林市區有什麼好吃的
正陽步行街，尚水街(正陽步行街旁邊新開的哦)，聯達商業廣場，廣西師大或者桂林理工後門都是吃貨比較喜歡的地方。。。覺得不錯記得給分哦
Ⅳ 桂林有什麼好吃的美食
1、桂林米粉
廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
2、荔浦扣肉
一道色香味俱全的地方名菜。此菜色澤金黃， 芋片肉片松軟爽口， 油而不膩，濃香四溢。具有清熱祛火、滋潤膚色功能。桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳為主要材料，烹飪以蒸菜為主，咸甜口味。
3、陽朔「啤酒魚「
陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味。
4、靈川狗肉
有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美，營養豐富。有滋陰補腎，祛寒健胃等大補之功，以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特，從選狗、殺狗、切狗烹調到品嘗皆有講究，食後余香滿口，通體舒泰，令人百吃不厭，回味無窮。
5、桂林田螺釀
桂林的田螺非常特別。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。
6、恭城油茶
恭城人每天早餐都要「打油茶」，有的家庭甚至三餐離不開油茶。油茶不說煮而稱「打」，是各地的統一稱法，而各地的油茶卻各有其不同的風味。
7、全州醋血鴨
桂林全州的一個地方特色美食 ，採用盛夏上市的子鴨為原料，殺鴨留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜為配料，將鴨肉先武、再文火燜熟，在出鍋前倒入醋血。
8、臨桂兩江松花糖
松花糖發源自位於桂林市臨桂區兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房，由李宗仁家中的一名廚師發明。近百年傳承創新，風味愈加誘人，甜而不膩，入口酥化不粘牙，流行於桂北地區。
9、桂林三寶
桂林三寶是指桂林享譽海內外的三種製品，即辣椒醬、豆腐乳、三花酒。
Ⅵ 桂林有什麼好吃的求推薦！
桂林米粉，桂林米粉，桂林米粉
Ⅶ 桂林有什麼好吃的，好玩的
小女子是桂林陽朔人
以下是本地人的見地
好玩的：興安的樂滿地（這個暑假7月開始女生穿三十公分以下的短裙就可以打折哦，好像只要55門票呢，其實可以穿進去再到廁所換褲子的）
桂林的夜市（買的東西比起店裡的便宜很多，冬天還可以買到桂林酥糖，但夏天不生產）
陽朔的許多鄉鎮的景點（很多美麗的景色，可以選擇徒步路線。岩洞，其中水岩比較好玩，去了一定要穿過那個小洞。等等。。。可以看看陽朔的景點）
資源的風景，空氣很乾凈，基本上不受污染
陽朔西街，本地人沒幾個，老外佔大半
好吃的：桂林酥糖（一定是要冬天才出產的那種哦）
陽朔啤酒魚
葉子粑，艾葉粑，油炸粑
米粒（也是冬天才有，又名水煎粑）
螺螄釀，南瓜花釀
水果有沙田柚（冬），金桔（冬），板栗（秋）
等等。。。到時候看到什麼感興趣都可以嘗嘗
其它那些出名的特產比較適合送人紀念禮了
Ⅷ 桂林什麼東西好吃
味道製造》——特色桂林家鄉菜——三里店七星大酒店旁
《聚福林》——湘菜在桂林的演變——正陽步行街
《麥香坊》——北方麵食風靡桂林——在市內有多家分店
《北海漁港》——一個海鮮仔的發家史——8路軍辦事處旁或長城酒店旁
《椿記燒鵝》——絕不吃燒鴨——中山大酒店
《多味羊肉館》——在桂林也能吃到烤全羊——八里街電線廠國道邊
還有一些特別點的如：忠貞的回民們請到《安華食府》；旅遊不忘減肥的可以選擇七星公園里的《月牙樓》吃素食大餐；吃韓式料理到金象大酒店《雅里郎》；倭寇菜的話...嗨！吃什麼倭寇菜，實在想吃去《帝苑酒店》試試。
在桂林吃的真是數不勝數啊，就拿米粉來說桂林市內還有一些代表米粉店，到了東江有《劉伯娘》、《榮貴》等；南門有《勝利》《又益軒》等；西門你就要去《青雲湯粉》試試了；北門有《福星》等。市中心大家都知道《石記》和老字型大小《同來館》。
Ⅸ 桂林有什麼好吃的東西
桂林好吃的有：最出名的屬於桂林米粉，還有桂林的椿記燒鵝，桂林啤酒魚，灕江魚，桂林松糕，尼姑素麵，清蒸灕江魚，桂林啤酒魚，爆炒灕江蝦，荷葉粉蒸肉，陽朔田螺釀，白果燉老鴨。
桂林好玩的景點推薦
灕江
灕江發源於「華南第一峰」桂北越城嶺貓兒山（興安縣內），流經桂林、陽朔，至平樂縣恭城河口，酷似一條青羅帶，蜿蜒於萬點奇蜂之間，人稱「百里灕江、百里畫廊」。目前開放的灕江游覽有三段：市區水上游覽、灕江精華游、陽朔灕江水上游。
桂林—陽朔遊船
票價
磨盤山碼頭—陽朔龍頭山碼頭 普通船210 元/ 人（含船上中式盒飯1 份），開船時間 8:30，9:00，9:30，10:30 。
桂林竹江碼頭—陽朔碧蓮峰碼頭 豪華船270/人（含船上6-8人圍桌午餐），開船時間9:00,9:30。
灕江精華漂流
票價
楊堤—九馬畫山110 元
七星公園
七星公園位於灕江東岸，距市中心 15 公里，是桂林市面積最大的綜合性公園。這里具有典型的岩溶地貌景觀，集山清水秀、洞奇石美四絕於一體。主要景觀有七星岩、花橋、普陀山、駝峰、月牙山以及桂海碑林等，是人們的必游之地。
七星岩
它是公園內最著名的景點，位於公園普陀山腹。七星岩是地下河形成的岩洞，古時稱棲霞洞。岩洞入口在天璣峰的西南半山腰，出口在東麓，內分三層。下層是現代地下河，常年有水，泛舟邀游可游覽漩礬台、黑岩、鹿洞、光岩等景；中層猶如一條地下天然畫廊，遊程長達800 米。洞內鍾乳石遍布，洞景神奇瑰麗。上層高於中層8 －12米，殘留的痕跡尚可辨認。
門票
成人票55元
七星岩門票60元
交通
① 公交車10、11、14、18、25、30、31、98、52、58等路車可達景區花橋大門。
② 公交車14、25、28、30、31、98、52路可達景區駝峰大門。
象山公園
象山公園以象鼻山為主體，位於市內桃花江注入灕江處，濱江路的南端，因其山形酷似一頭巨象臨江汲水而得名。主要景點有水月洞、象鼻岩、象眼岩、普賢塔、雲峰寺以及舍利塔。象山以其栩栩如生的形象引人入勝，被人們視為桂林山水的代表。
看點介紹
象鼻山
其山形酷似一頭駐足灕江邊臨流飲水的大象，被譽為桂林市的城徽。「象山水月」為桂林山水一絕。
水月洞
洞口朝陽，亦名朝陽洞。水月洞在象鼻象腿之間，如同一輪臨水皓月，構成「象山水月」奇景。
票價：75元
景區開放時間：7 ：00—21：30（12月至3 月）
6 ：30—21：30（4 月至11月）
交通 可乘坐免費公益車（57路、58路），公交車（2 路、23路）, 景區穿梭巴士或自駕車直達景區。
冠岩
世界溶洞之冠，位於風景秀麗的灕江中段，其自然景觀、田園風光及風土人情獨具特色，是百里灕江精華段唯一開發的旅遊風景區，被譽為「灕江明珠」和「灕江零距離景區」。冠岩水洞長年封閉，景觀保護良好，洞內千姿百態的石鍾乳、石筍、石柱、石幔，大量的雲盆、邊石壩、鵝管、穴珠、掉岩、天鍋等別具風采。
票價：冠岩80元
單程電動觀光滑道 30元
開放時間 8:00- 18:00
交通
① 在汽車總站乘「桂林- 冠岩」專線車到冠岩車費8 元。發車時間：桂林最早發車7 ：30，冠岩返回最遲18：30。每20分鍾一趟。
② 可游覽灕江途中停靠冠岩碼頭後游覽。
龍脊梯田
龍脊梯田位於龍勝縣東南部和平鄉境內，距桂林市區77公里，距龍勝縣城17 公里，是一個規模宏大的梯田群，有「梯田世界之冠」的美譽。龍脊梯田地處海拔 1916 米的深山，共分為金坑•大寨紅瑤梯田觀景區、平安壯族梯田觀景區、龍脊古壯寨梯田觀景區。
票價 198 元
遇龍河
遇龍河是灕江在陽朔境內最長的一條支流，人稱「小灕江」。遇龍河景區包括沿河兩岸的帶狀景緻。其中以陽朔遇龍橋到青厄渡這一段風景最佳。主要景點有：犀牛塘、水厄風光、五指山、朝陽寨、仙桂橋、遇龍橋、歸義古城遺址、漢墓群、東暈岩、八仙過海等近20處。
票價：金龍橋—舊縣180 元
交通
① 可在陽朔汽車站乘坐開往金寶（白沙）方向（15分鍾一趟）的汽車，票價4 元/人，白沙遇龍村（金龍橋站下車）。
② 從西街租車，騎至遇龍河，沿 312 國道騎行約9 公里到達白沙鎮，1 個半小時左右到達漂流碼頭。或者騎車沿江而下，遇龍河到大榕樹約15公里。
③ 在陽朔乘到桂林的班車在白沙鎮下車，票價2 元，在白沙鎮坐三輪車。2 元就可以到遇龍橋。
陽朔西街
西街寬僅8 米，長1000 多米，大理石路面，呈彎曲的 S 形，經歷幾百年的踐踏，依然暗青油亮，路兩旁是清代遺留下來的老式磚房，飛檐、青瓦、白牆、紅窗的特色透露出南方小城鎮獨有的風韻和嶺南建築的質朴典雅。
濃濃的鄉村氛圍中流淌著純正的小資情調，樸素的民風里包容著令人驚訝的國際元素，陽朔人愛吃的糍粑與米粉、正宗的義大利咖啡與西餐、古老的中國畫、最前衛的休閑風尚、國語、英文、法語、義大利語乃至西班牙語……種種看似不可能的，全部糅合在長度不足1000 米的嶺南小街里。
交通
① 在桂林南站前廣場，乘坐發往陽朔的班車，車程約一個半小時左右，票價20 元左右。如果想在楊堤路口、白沙等地下車，非乘它不可。
② 在桂林汽車總站（與火車站同在中山路，相隔一站路），乘坐直達車，票價20元左右。此班車中途不停車。
③ 從磨盤山碼頭到陽朔縣城碼頭。全程4 個半小時左右，每天9:30和10：00各發一班船。船票在桂林各大酒店都有分銷點，一般需要提前購買船票。
月亮山
月亮山是陽朔境內的奇景，它在高田鄉鳳樓村邊，因為山頂有一個貫穿的大洞，好像一輪皓月，所以人們叫月亮山。從不同的角度變換觀看，此洞形狀也不斷變化。開著車賞月山，石拱的形狀會從彎彎的上弦月，逐漸變成半月、圓月，繼而又變成下弦月，十分奇妙。
票價 15元/ 人，登山5 元。
開放時間 7 ：00－18：30（月亮山觀月道需20分鍾左右，若登頂需1 小時）
交通
① 陽朔到月亮山的過路公車 1 元/ 人，3 輪摩托一部10元左右。
② 陽朔縣城不大，建議租輛自行車賞山玩水。租自行車，10元/ 天，從陽朔縣城出發往矮山村方向（石馬路），約一小時；也可走321 國道，8 公里左右，但些路車多、人多。
③ 步行，走高田村的鄉間小路，沿途可觀景。從遇龍河漂流到工農橋，步行約一公里到月亮山。
Ⅹ 桂林有什麼好吃的
廣西桂林最好吃的7種美食排名，到桂林一定要嘗嘗
白果燉老鴨
老鴨就是當地放養的年齡大的土鴨子，其肉質緊致彈牙，營養豐富。白果很多人都沒聽說過，其實白果就是銀杏樹的果實。桂林興安、靈川一帶的土壤適合銀杏樹生長，尤其是靈川縣境內的銀杏數多達100萬株，所以每年的白果產量非常之高。用白果燉的老鴨湯，湯味苦，果實甜，營養豐富，還能開胃。