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雞腿的做法簡單又好吃減脂

發布時間: 2022-04-05 05:16:42

A. 雞腿減脂怎麼做

用料 琵琶腿 若干只 鹽 少量 胡椒粉 少量 醬油 少量
減肥雞腿餐的做法
琵琶腿上劃幾刀,清水煮,可以加一點姜去腥,不加也沒有關系。中途去除血水浮沫,至煮熟為止。
雞腿放入烤盤,撒少許鹽、胡椒,刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鍾。
美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮,減肥效果更佳。

減肥雞腿餐的做法

琵琶腿上劃幾刀,清水煮,可以加一點姜去腥,不加也沒有關系。中途去除血水浮沫,至煮熟為止。
雞腿放入烤盤,撒少許鹽、胡椒,刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鍾。
美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮,減肥效果更佳。

吃雞肉有助於減肥,但是僅僅依靠吃雞肉是不可以減肥的。雞肉是一種很好的減肥肉食,不過要注意的是千萬不要吃皮,它的脂肪大部分在這個上面。

雞肉對於減肥的作用:
熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則只有134千卡。可見,雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。
多吃雞胸肉。雞胸肉當中的脂肪和卡路里含量比較低,往往會比雞腿肉低很多,所以雞胸肉是更理想的減肥食品。
不吃雞皮。雞皮非常油膩,含脂肪也較多。
適量吃雞腿肉。雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的,而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大於雞胸肉,味道也更佳的可口。
雞胸肉能帶來很強的飽腹感。簡單來說,就是吃完了能有比較長的一段時間不餓,如果少食多餐的話,雞胸肉一定是不二之選。
每100g雞胸肉含有74%的水分,22%的蛋白質,13mg的鈣,190mg的磷,1.5mg的鐵,除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。

B. 減肥雞腿怎麼做好吃

減肥雞腿的做法

材料:雞腿兩個、小洋蔥一個 調料:小紅椒兩個、姜一塊、大蔥一顆、油、鹽、醬油、雞精、豆豉、姜絲、辣椒粉、孜然粉、料酒、高湯

做法:

1、我們先將雞腿洗干凈了,改花刀,然後在上面塗抹上一些醬油和料酒進行腌制,腌制半個小時就可以了。

2、多倒入一些 油,用大火燒到五層熟,然後就是將上面已經腌制好的雞腿放入,用慢火燉三分鍾。

3、將雞腿取出來,然後就是用鍋裡面的油,用大火將蒜末爆炒了,熗香之後加入一些蔥段、姜絲,炒均勻了,然後再加入洋蔥片。

4、等到將洋蔥片炒的透明了,我們就是放入適量的高湯,等到湯開了之後,我們就是將雞腿加入,加入一些小紅辣椒,再燜15分鍾就可以了。

5、燜15分鍾之後,我們就是加入一些雞精和鹽進行調味,然後再放入一些孜然粉,炒均勻了就可以出鍋食用了。

減肥可以吃雞腿嗎

雞腿的蛋白質的非常的高,但是裡面含有的熱量是非常低的,而且我們要知道雞肉的碳水化合物的含量是幾乎沒有的,大量的蛋白質對於我們的身體發育和新陳代謝非常的有幫助。

雞腿裡面也是含有大量的鐵元素,能夠很好的促進身體血紅蛋白合成,幫助改善身體缺鐵性貧血,雞腿裡面含有的維生素A含量很豐富。

孕婦可以吃雞腿嗎

孕婦也是可以吃雞肉的,但是對於孕婦來說,在孕期的時候盡可能是選擇食用一些自己喜歡吃的食物,而且一定要保證飲食的質量,孕婦要多吃淤血奶類、蛋類、豆類等食物,在平時多注意營養,適當的多吃一些含有豐富蛋白質的食物,注意自己的飲食營養均衡,也是可以多食用一些適量的液體。

在平時不要過量的食用某一類物質,吃多了是會增加我們的腎臟和肝臟負擔,避免對身體健康和寶寶產生不利影響。

炸雞腿的竅門

我們可以先將雞骨頭的兩側,在肉和骨頭之間劃上一刀,但是一定是要注意不要將骨頭、肉和皮膚都完全切斷了,因為我們適當的切能夠使得肉更加容易的炸爛了,大家在料理的時候也是可以將雞腿的筋拍短了,因為雞肉的纖維斷裂了,吃起來是可以更加的嫩的,而且如果是已經腌制的雞腿,我們可以直接裹粉,這樣吃起來是會更香的。所以大家不妨在平時的生活中自己動手做一做,這樣我們也是可以享受更加美味的食物。

C. 雞腿用什麼方法煮減肥

水煮去皮雞腿 (無腥味,減肥)的做法

  • 將雞腿放入盆中,放冷水浸泡一個半小時,去除血水,洗干凈雞腿;之後將雞腿瀝干。

  • 小貼士

D. 減肥期間清水煮雞腿的做法

減肥期間清水煮雞腿的做法:1.起鍋燒水,燒開放入雞腿、小蔥、薑片,轉中火煮20分鍾;2.小蔥切末,大蒜切末,美人椒切成圈,放入盆中,加入辣椒面、鹽、花椒油、芝麻油、蒸魚豉油攪拌均;3.起鍋燒油,熱油淋在料汁上面;4.關火撈出雞腿,冷卻5分鍾;5.將冷卻好的雞腿改刀,淋上料汁。供您參考,舉一反三。

E. 減脂期雞腿怎麼做好吃

涼拌雞腿肉,清涼爽口,好吃不油膩,減脂人士必備
最近總是有雨,但不下雨時候,溫度還是挺高的
夏天能在廚房給家人做飯的,那就是真愛了
當然也少不了好好愛自己的單身人士

雞肉的營養非常豐富,裡面含有較高的蛋白質和各種維生素,多吃雞肉能滋補身體,還能提高人體免疫力
雞肉的脂肪含量很低,是可以在減肥期吃的,而且製作方法簡單
雞腿是一隻雞身上除雞胸肉以外既嫩、肉又多的部位,平時吃雞,最喜歡吃得就是雞腿
個人覺得雞腿肉比雞胸肉要更勁道
雞腿怎麼做都好吃,油炸、燉煮、紅燒、燒烤等,不同的做法味道有所不同,什麼味道好吃,就仁者見仁了
今天我們來做一道涼拌雞腿肉,免去夏日廚房烹飪的高溫之苦
而且還低脂有營養,好吃不怕胖

准備食材:雞腿、蔥、姜、蒜、料酒、香菜、小米辣、生抽、香醋、鹽、糖、花生脆、辣椒油、香油等
1、將雞腿洗凈冷水下鍋,加入蔥、姜、少許料酒去腥

2.雞腿煮二十分鍾後,撈出,放入冷水中浸泡一下,可以使雞腿肉更勁道

3.將雞腿手撕成條,放入盤中備用

4、調汁,碗中加生抽、香醋、一小勺食鹽,半勺白糖

5.繼續加入蒜末、切好的小米辣、香菜、蔥絲、少許香油

6、還可以加入辣椒油、花生脆,豐富口感

7、將調好的料汁,澆到雞腿肉絲上,充分抓拌均勻,裝盤

完成

怎麼樣,是不是又簡單又很美觀
喜歡吃辣的朋友可以多放些辣椒,喜歡爽口的朋友還可以切些黃瓜絲當配菜,也很好吃

F. 減肥雞腿餐的做法步驟圖,減肥雞腿餐怎麼做好吃

用料 琵琶腿 若干只 鹽 少量 胡椒粉 少量 醬油 少量
減肥雞腿餐的做法
琵琶腿上劃幾刀,清水煮,可以加一點姜去腥,不加也沒有關系。中途去除血水浮沫,至煮熟為止。
雞腿放入烤盤,撒少許鹽、胡椒,刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鍾。
美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮,減肥效果更佳。